- 用料梅头肉200克淮山500克XO酱20克盐2克生抽5克蚝油3克姜末适量干淀粉适量白胡椒粉2克接龙淮山的做法准备好材料,梅头肉将猪皮去掉,取净肉,猪皮可以丢到排骨汤里一起煲汤。淮山用削皮刀去皮,削皮的时候要记得戴上厨房手套保护手并防痒梅头肉用刀剁成肉末,加入盐、生抽、蚝油、...
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- 在我的家乡有句谚语:萝卜熟、太医哭!意思是:常吃萝卜,无病无痛,连医术高超的太医都失业哭了。萝卜是大自然赐予我们的好食材,秋冬正当季😋请各位大厨来接龙,晒晒萝卜在你手中会变焕成何种美食吧!用料萝卜1根创意自由萝卜接龙的做法酸酸甜甜酱萝卜红烧萝卜萝卜大骨汤萝卜爽口开胃...
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- 下厨房改的我不知所措上传早中晚餐图片的板块根本找不到用着也不如以前顺手没有推荐菜谱故事板块根本就没有什么意义全都是上传的花花草草的图片真的是在考虑卸载了QAQ用料各种早餐各种午餐各种晚餐传图链接的做法自用的链接...
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- 今天龙眼大丰收,随处可见,乡下都多到无人要,只在树上等熟烂,很浪费很可惜。果树也有大年小年之分,小年很少价格较贵,大年多多平宜,很适合做龙眼干或叫圆肉,食用价值很高的喔用料龙眼若干清水一锅水果烘干机一台干可以直接作零食的龙眼干的做法材料:把龙眼处理一下用剪刀去枝,留一点...
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- 圣诞节马上到了...然而...我并没有大把时间做圣诞大餐...于是和小学生商量好,把一天的圣诞大餐分散到每天,只要有空就做些圣诞相关的美食...SO...有了这个大杂烩食谱用料爱许多耐心大量技巧咩咩小一丢丢迎接圣诞的做法圣诞树造型面包...配料:200g高粉,10g糖,10g奶粉,25g黄油,3g...
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- 天津有个习俗,就是在年三十的晚上,在盛出的米饭中留出一碗,做成接年饭,装饰上枣、苹果和纸石榴花,石榴花倒过来念就是“留食”,寓意着来年健健康康、有饭吃吃好饭。这一习俗从我奶奶年轻的时候一直沿用至今,如今我也学着老一辈的样子,在过年的时候准备一碗接年饭,给越来越淡的年味...
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- 老家对这款面点叫做“涨烧饼”、这块饼可甜可咸、全程可以不用手直接接触面粉、好做好吃😋用料面粉大概300克细砂糖10克盐适量水适量盐适量葱10根涨烧饼(全程不用手直接接触面粉)的做法这次做的饼完全没有使用电子称称重、所以具体的重量没有办法说明。首先将面粉、糖和酵...
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- 从第一次吃到奶黄包之后,就深深的爱上了这道小点心,今年没有工作闲在家里,就把奶黄馅儿迁徙到青团,没想到味道竟十分可口,艾草的清新和奶黄的香甜非常的搭,大家一定要试试哦!把制作过程拍成了小视频,第一次拍视频,还请大家多多包涵!如果你也尝试了,记得传图片一起交流分享哦!用料奶黄...
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- 直接闷。两个字,“懒,快”。自己喜欢吃什么就放什么。焖饭的水量,我还是按照正常做大米饭的量加的。有一次加了2根秋葵。做出来米饭黏黏的。特别糯的感觉。也吃不出秋葵的味道。用料米水玉米粒1把洋葱半个牛肉(可以加点肥的更香)100g火腿肠(可以换腊肠)100g胡萝卜半根西红柿1个...
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- 姜葱蒜酱油盐用料可乐易拉罐半瓶鸡翅看人数接可乐鸡翅的做法水先烧开,鸡翅烫水,再洗净沥干水份锅里加油,煎至鸡翅两面金黄,放入姜葱蒜,下可乐,没过鸡翅即可,下酱油,大火烧开,熬到收汁即可盛盘。...
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- 买了些芝士年糕,烤着不好吃那就来个炒鸡接地气的炒年糕吧😊用料年糕适量油适量辣酱自己调配,还不错接地气年糕的做法先把材料拿出来解冻貌似没啥洋气材料,哈,那就肉丸,玉米一起打孖上解冻之后,热油锅放入蒜末,辣酱爆香再放入年糕等食材这里的年糕是芝士年糕哟,炒了挺有嚼劲的……...
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- 偶然在附近林子里发现一棵接骨木花树,之前有看过朋友家泡的接骨木花水,非常诱人,于是摘了一些回来试试,花香味果然宜人,然后泡起来也好美,即使不喝看着也是件艺术品。用料柠檬半只接骨木花十几朵(没数)水2升(大概)糖200克(可以少放些,根据泡出来的口感再增加)接骨木花茶的做法采摘下来...
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- 用料小龙虾2斤啤酒1瓶生抽2勺料酒少许勺盐适量克大蒜6个独头大蒜葱段适量生姜一块干辣椒30克醋适量花椒适量胡椒粉适量迎接盛夏的小龙虾的做法小龙虾两斤,因嫌麻烦,提前让摊主稍加处理了一下,去除了头部,回家后再次刷洗干净准备生姜干辣椒小米椒蒜蓉葱段花椒小锅刷洗干净适量...
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- 用料细心100耐心100喜欢100接触烤箱的做法对美食的追求小贴士记录美食从零开始...
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- 3个鸡蛋,6颗上海青,一碗面用料鸡蛋3个上海青6个青黄相接的做法先煎个蛋饼,就是把2个鸡蛋打匀,放入点盐。煎一个荷包蛋,然后放入开水。放入上海青,放入面条。煮的过程,放入油,盐。面条熟了就出锅。摆好姿势。蛋饼放在碗底,面条放中间,荷包蛋盖在面条上,上海青摆在周围,最后用汤勺浇水...
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- 用料很q牛奶1克盐1克链接🔗的做法==>>QRCode-code=v1,k1,CRhrNm347QFOVjxDCzs/VuMJHygGvZ5mB2FLQRbDI5w=,short=,k1,CRhrNm347QFOVjxDCzs/VuMJHygGvZ5mB2FLQRbDI5w=&_dt_no_comment=1&origin=11,original=,k1,CRhrNm347QFOVjxDCzs/VuMJHygGvZ5mB2FLQRbDI5w=&...
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- 太困了用料面粉克豆干直接吃的做法直接切好放碗里...
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- 为了做驴打滚我买了黄豆粉,做了驴打滚又做了戚风不过瘾,喜欢黄豆粉的味道,我要做进马卡龙里,壳和馅儿都加了黄豆粉,再加蜜红豆做馅中馅儿,浓浓的怀旧中国风!用料黄油80克淡奶油70克糖粉10克黄豆粉15克蜜红豆适量以上为馅马卡龙壳的配料请参照下厨房其它菜谱或用自己顺手的配方就...
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- 450克吐司盒两个的量,如做一个材料减半用料高筋面粉500克水230克鲜酵母15克细砂糖90克奶粉20克盐4克全蛋液110克黄油45克直接法吐司的做法除黄油外所有材料混合成面团揉至扩展阶段,加入黄油揉至完全26度发酵至两倍大,手沾面粉戳洞不回缩不塌陷均分为6个面团揉圆松弛20分钟擀...
- 20014
- 头通通扔掉,麻辣小龙虾尾,就敢这么任性。用料小龙虾尾你认为过瘾的量葱,姜,盐,老抽,生抽,糖,酒,郫县豆瓣酱,李锦记香辣豆豉酱按照你的意愿的量干辣椒,花椒,麻椒多多滴就是这么任性夏夜接头暗号:麻辣小龙虾尾的做法去海鲜市场买冰鲜的小龙虾尾解冻后刷洗干净沥水备用锅热入油干辣椒,花...
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- 这是一个快手饼干,简单但是美味模具:彩味家的曲奇烤盘厨师机:kitchenaid150ka烤箱:PanasonicNU-JK200W用料饼干低筋面粉70克黄油25克鸡蛋2个盐0.5克糖粉55克夹馅巧克力币50克接吻饼干的做法鸡蛋加糖粉打发,打发到有纹路并且不马上消失。我是用厨师机打发的所以冰箱拿出来的鸡...
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- 用料540克高粉,两个鸡蛋,8克糖,3克盐,5克酵母,180克牛奶(可加减),30克奶粉。吐司直接法的做法先上牧人王揉揉到拓展状态,就是有面性。加入80克黄油,一直揉,揉到面可以抻出薄膜(可以揉面机代替,如果手揉可以像洗小件衣物一样)。盖上保鲜膜发酵到两倍大,拿出来再揉,揉到光滑。分成六等...
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- 只需要4种材料交给拥有一份超美味的火龙果冻了呀!如果想做草莓果冻,芒果果冻等等,把原材料的水果换一下就大功告成啦!相信你们也可以的,加油!做成功了的,可以晒晒自己的作品呀!💝用料开水250克冰粉粉4克火龙果1个蜂蜜2勺注意啦!!!入口即化的火龙果冻来啦!请接收(・ิϖ・ิ)っ的做法首先...
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- 用料西蓝花接口的做法饿了多...
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- 一直不好意思把面食单独建个菜谱,因为和大师们相比真是自惭形秽,建这个菜谱实在是因为喜欢这个创意,请亲们忽略细节,待我找时间时继续提高。用料普通面粉200克40度温水100克酵母2克南瓜粉/红甜菜粉/紫薯粉每份适量糖少许装饰眼睛用的黑豆几颗牙签一根🐠接吻鱼的做法酵母加温...
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