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树薯的做法食谱

潮州羔烧树薯(木薯)的做法步骤及图解,美味正宗的潮州羔烧树薯(木薯)做法

  • 潮州羔烧树薯(木薯)

  • 羔烧也叫蜜酿，就是把食材加上白糖经过浸泡后，煮熟，形成有点透明又有些粘性，有点QQ的口感的一种小吃，在潮州有很多羔烧小吃，羔烧红薯，羔烧香芋，羔烧白果，羔烧木薯等等。要达到羔烧的质感与口感，必需要大量的白糖，经过浸泡并煮熟后，糖分代替了食物中的水分，形成透明又有点QQ的口感。所以...
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烤树薯/木薯（Yucca）和土豆的做法步骤及图解,美味正宗的烤树薯/木薯（Yucca）和土豆做法

  • 烤树薯/木薯（Yucca）和土豆

  • 下午闲来想做一顿加餐，这次用的食材比较特殊，英文名叫做Yucca（中文翻译不是很好找因为虽然是和树薯木薯很像，但看了些资料又说不是完全一样的东西），原产自南美洲，口感有些类似木薯/树薯/土豆，但却能很明显的尝出来不一样，之前在南美洲厄瓜多尔待过两个多月就爱上了Yucca，本地人都是...
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芋圆（地瓜粉、树薯淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆（地瓜粉、树薯淀粉版）做法

  • 芋圆（地瓜粉、树薯淀粉版）

  • 吃过鲜芋仙吗？是不是里面的芋圆特别Q弹？那就用小美做起来吧……超级简单哦……用料芋头（蒸熟）350g地瓜粉（树薯淀粉）350g细砂糖70克紫薯适量南瓜适量红薯适量芋圆（地瓜粉、树薯淀粉版）的做法芋头南瓜紫薯去皮切块，事先蒸熟…我用的是这种地瓜粉…好吧，看一下背面说明…也是树薯淀粉...
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抹茶紫薯奶酪树叶包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶紫薯奶酪树叶包做法

  • 抹茶紫薯奶酪树叶包

  • 用料抹茶10克高粉500g糖90克黄油20g酵母10克水200克鸡蛋2个盐6g紫薯馅紫薯200g黄油20克糖20g马苏里拉奶酪50g抹茶紫薯奶酪树叶包的做法先做紫薯馅，先用蒸锅20分钟将紫薯蒸熟加入黄油和糖小火炒制，没有多少水分即可关火晾凉醒发好的面团压扁包住紫薯和奶酪包好后放入烤箱再...
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简单易学的蚂蚁上树红薯粉美食做法

  • 蚂蚁上树红薯粉

  • 乡下老家，每年冬天家家户户都会做很多的手工红薯粉，真正的手工红薯粉，粗细不一，外表不怎么讨人喜欢，但是口感绵软Q弹，吃了一次你就绝对忘不了呢。我家小朋友喜欢蚂蚁上树这道菜，我更喜欢用红薯粉做蚂蚁上树，粗粗的红薯粉，比普通的粉丝口感好吃了，家人也超喜欢这个改变呢用料红薯一...
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简单易学的蚂蚁上树/红薯粉美食做法

  • 蚂蚁上树/红薯粉

  • 蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清...
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蚂蚁上树（懒人版肉沫红薯粉）的做法步骤及图解,美味正宗的蚂蚁上树（懒人版肉沫红薯粉）做法

  • 蚂蚁上树（懒人版肉沫红薯粉）

  • 早上包了饺子还剩些肉沫馅，找出姑妈送的红薯粉消化掉，两母女在厨房折腾折腾又得一餐了……用料红薯粉1小把肉末150克葱花3根生抽2勺洋葱1大片切丁水1碗（约200ml）白糖5克（提鲜，可放可不放）耗油1瓶盖蚂蚁上树（懒人版肉沫红薯粉）的做法一把红薯粉掰成两半，倒入开水泡半个小时1、粉丝泡...
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家乡味道～番薯树叶饼的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道～番薯树叶饼做法

  • 家乡味道～番薯树叶饼

  • 每年春节家乡的树叶饼（又叫树叶搭），家家户户都用糯米弄的树叶饼，年味郁浓😘，不过妈妈经常做给我们吃的是另一种——番薯树叶饼，用番薯弄的饼软糯香甜，Q弹，我的最爱😘😘，馅料有各种口味：芝麻，花生，椰子……等，味道可咸可甜，十分馋人😍在外（广州）怀念家乡味道，妈妈的手艺，就决定自己做一下，并...
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茶树菇滑鸡红薯煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇滑鸡红薯煲仔饭做法

  • 茶树菇滑鸡红薯煲仔饭

  • 在这个降温天，来一锅热呼呼的煲仔饭，是不是会带给你丝丝的暖意呢？新鲜的茶树菇，味道鲜美，口感爽脆，配搭着鲜嫩的鸡肉，很是让人喜欢。今天的煲仔饭加入了红薯丁一起煮，软糯的红薯是很有营养的粗粮，不妨经常吃。煮煲仔饭最重要的是火候，开始要用中大火煮开，饭煮开后就应该调至小火，慢慢...
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蚂蚁上树（红薯版本）的做法步骤及图解,美味正宗的蚂蚁上树（红薯版本）做法

  • 蚂蚁上树（红薯版本）

  • 用料红薯粉250克肉末克豆瓣酱1勺葱姜蒜若干生抽1勺料酒1勺花椒6-8粒干辣椒2个耗油半勺老抽半勺蚂蚁上树（红薯版本）的做法开水下锅煮2分钟后，捞入冷水中放置25分钟左右配料准备好，葱姜蒜，花椒，干辣椒肉末里面放姜丝，料酒，老抽，耗油，适量热锅冷油煸炒肉沫至全白时盛出锅中倒油，爆香，姜，...
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番薯树叶饼的做法和图解 好吃的番薯树叶饼家常做法

  • 番薯树叶饼

  • 树叶饼，又叫做树叶塔，是湛江地区的一道传统美味小吃。每到春节的时候，我们徐闻人，家家户户都会必须做这道树叶饼。不过这次我做的树叶饼不是过年用糯米做的那种，而是常吃的，用番薯做的，馅料也是各式各样，有花生芝麻、椰子丝等味道可以咸，也可以甜。如果大家喜欢💕，可以动手做起来吧...
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蚂蚁上树（麻辣红薯粉）的做法步骤及图解,美味正宗的蚂蚁上树（麻辣红薯粉）做法

  • 蚂蚁上树（麻辣红薯粉）

  • 用电压力锅做经典川菜红烧红薯粉用料红薯粉2两酱油2小勺香醋2小勺郫县豆瓣酱2大勺牛肉沫1两洋葱1个花椒15粒蒜瓣2牙蚂蚁上树（麻辣红薯粉）的做法将红薯粉用温水浸泡一个小时洋葱切碎蒜瓣儿切片用豆瓣酱将洋葱、蒜瓣和牛肉沫混合，码味五分钟将步骤3混合物放入压力锅底部铺匀将...
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安岳红薯粉版蚂蚁上树的做法步骤及图解,美味正宗的安岳红薯粉版蚂蚁上树做法

  • 安岳红薯粉版蚂蚁上树

  • 安岳纯红薯细粉制作，不粘不稠不断，口感柔韧爽利，今年成都的冬天特别冷，整天都是吃吃吃，夏天吃基本不吃这道菜，直到冬天，恨不得天天能有一碗当饭吃。用料安岳红薯细粉条200g猪肉糜200g葱姜蒜舌萌手工豆瓣酱一勺安岳红薯粉版蚂蚁上树的做法烧一锅沸水，关火，下红薯细粉，软化后再浸泡十...
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简单易学的紫薯树叶面包美食做法

  • 紫薯树叶面包

  • 喜欢飘落的树叶，金灿灿的色调，柔美又带着诗意。把树叶的情怀揉到面团里，加入天然的紫薯，造就属于自己口味的甜点，那就是它——紫薯树叶面包。今天和大家强烈推荐，紫薯馅的面包，注意紫薯馅的制作，一定要趁热压泥加入糖和黄油。面团一定要Q弹手感好，才能做出美的造型，不要发过头。紫...
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蚂蚁上树？不，是超下饭红薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的蚂蚁上树？不，是超下饭红薯粉做法

  • 蚂蚁上树？不，是超下饭红薯粉

  • 每年回家，都会带回来一大包农家自制红薯粉，吃法有很多，先来一款下饭红薯粉！以后再做个酸辣粉，汤粉……用料肉末150克豆瓣酱1勺干辣椒3个（不喜辣可以不放）红薯粉两把葱姜蒜若干料酒2勺生抽1勺盐3克鸡精1勺小葱花一把蚂蚁上树？不，是超下饭红薯粉的做法材料都准备好，如图老家红薯粉很...
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紫薯巧克力树桩蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯巧克力树桩蛋糕做法

  • 紫薯巧克力树桩蛋糕

  • 其实是按照树桩蛋糕的做法，随意搭配了下，颜色那是杠杠的~原谅我没什么裱花工具！用料戚风蛋糕卷水34G玉米油34G低筋面粉51G鸡蛋3颗巧克力酱（卡士达酱）可可粉适量巧克力粉适量鸡蛋一颗低筋面粉25G左右紫薯泥紫薯根奶粉少许（可以不加）紫薯巧克力树桩蛋糕的做法蛋白蛋黄分离，按照戚风...
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无敌好吃的蚂蚁上树红薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的无敌好吃的蚂蚁上树红薯粉做法

  • 无敌好吃的蚂蚁上树红薯粉

  • 做一个红薯粉版的蚂蚁上树，不加水的，炒出来有锅巴哦！用料红薯粉适量（忘记称重了）肉末100克豆瓣酱1汤勺葱少许姜少许（不喜欢可不放）蒜5瓣小米椒2个蚝油1勺生抽1勺老抽少许盐适量花椒粉少许十三香少许无敌好吃的蚂蚁上树红薯粉的做法红薯粉先用凉水泡软，大概泡了2-3小时，这种吃起来...
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肉丸圣诞树与紫薯松果的做法步骤及图解,美味正宗的肉丸圣诞树与紫薯松果做法

  • 肉丸圣诞树与紫薯松果

  • 这个圣诞节，我们来做一棵好吃的圣诞树，再做一堆美味的松果吧。真的是可以吃的，而且味道棒棒的呐。更多美食，欢迎关注我的微信公众号：L-Abricot用料彩色小番茄牛肉丸鹌鹑蛋西兰花胡萝卜苹果紫薯谷脆片肉丸圣诞树与紫薯松果的做法圣诞树食材图。苹果切一半下来，作为支撑底座。胡...
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简单易学的圣诞树🎄麻薯美食做法

  • 圣诞树🎄麻薯

  • 简单不失败，圣诞应景来一个吧用料细砂糖30克酸奶135克糯米粉130克鸡蛋1个玉米油20克抹茶粉5克圣诞树🎄麻薯的做法所有材料混合搅拌至无干粉放入裱花袋挤出树的形状烤箱预热170°170°20-25分钟看着自己烤箱情况去哦软糯好吃呢...
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圣诞树紫薯土豆泥!的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞树紫薯土豆泥!做法

  • 圣诞树紫薯土豆泥!

  • 健康营养又好吃！紫薯、土豆和蔬菜！色香味俱全用料土豆2个紫薯适量水果玉米I个苹果1个西兰花1个胡萝卜1个红黄绿菜椒各1个炼乳沙拉花生酱沙拉原味酱圣诞树紫薯土豆泥!的做法首先把土豆和紫薯放到锅里蒸熟，晾凉后去皮用保鲜膜包上用擀面杖敲打变泥，将苹果切丁玉米粒炼乳和沙拉...
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手抓饼紫薯圣诞树🎄好吃的烹饪方法 手抓饼紫薯圣诞树🎄的地道做法和步骤

  • 手抓饼紫薯圣诞树🎄

  • 圣诞月来了，快点把圣诞树🎄搬回家，简单食材，颜值又美味，大人孩子都喜欢用料手抓饼2张紫薯1个鸡蛋1个黄油或牛奶少量蕃茄酱少量黑芝麻少量手抓饼紫薯圣诞树🎄的做法紫薯削皮切片上笼蒸熟软压成泥放黄油或纯奶，紫薯有点干，加入口感好，软一点方便涂抹一个鸡蛋，只取蛋黄手抓饼切放紫...
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蚂蚁上树（红薯粉椰菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蚂蚁上树（红薯粉椰菜）做法

  • 蚂蚁上树（红薯粉椰菜）

  • 单身独居，就喜欢这种饭菜一起的食物。用不完的食材还可以放在室温好几天，呵呵😊。这是在蚂蚁上树的基础上加了椰菜，保证营养均衡，有荤有素👍。用料肉末60克红薯粉2个椰菜4张生抽少许老抽少许盐少许姜葱蒜少许红色辣椒🌶4个料酒1勺蚂蚁上树（红薯粉椰菜）的做法红薯粉，也可以用圆粉...
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🎄🎄红薯坚果圣诞树～的做法步骤及图解,美味正宗的🎄🎄红薯坚果圣诞树～做法

  • 🎄🎄红薯坚果圣诞树～

  • 本来没准备做成圣诞树的造型的做着做着就发现越来越像圣诞树了一定要用黄心红薯超级甜蛋白粉放自己喜欢的味道就好我的是巧克力花生特别适合做甜品超好吃🍠🍠🍠🍠🍠1⃣️黄心红薯去皮切片上锅蒸熟2⃣️蒸熟的红薯放进盆里用叉子碾碎3⃣️加一勺蛋白粉搅拌混合均匀4⃣️加坚果果干...
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可可爱爱～「麻薯圣诞树面包」的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱～「麻薯圣诞树面包」做法

  • 可可爱爱～【麻薯圣诞树面包】

  • 包着麻薯团的圣诞树你一球我一球吃起来～咬进去还有麻薯太爱了～用料面团高筋面粉180g低筋面粉20g牛奶136g细砂糖25g盐2g鲜酵母6g黄油25g内陷麻薯150g可可爱爱～【麻薯圣诞树面包】的做法将除黄油以外的主面团材料放入搅拌缸中（牛奶可以预留10g），这次用m6厨师机先低档揉1-2分钟混...
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紫薯树莓果酱超软餐包的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯树莓果酱超软餐包做法

  • 紫薯树莓果酱超软餐包

  • 还没烤的时候紫粉色好鲜艳，烤完放凉就黯淡了ˊ_>ˋ话说市售果酱真特么甜用料紫薯100高粉260蛋1个橄榄油15奶粉15牛奶或水看情况酵母3盐3白糖15果酱70克左右紫薯树莓果酱超软餐包的做法买的果酱比做的甜所以每个面包分成70克一个的话，咖啡勺一平小勺就够，自己做的可以稍稍多...
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