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零基础也能做的很完美的做法食谱

最简单的下饭菜-尖椒炒肉，零基础也能做的很完美的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的下饭菜-尖椒炒肉，零基础也能做的很完美做法

  • 最简单的下饭菜-尖椒炒肉，零基础也能做的很完美

  • 最简单的下饭菜，只用到了尖椒和猪肉，葱姜蒜都不需要，最快的时间做出最下饭的菜！只需记住，不要加水！用料肉200克尖椒3个生抽1勺盐半勺十三香（可不加）适量油3勺最简单的下饭菜-尖椒炒肉，零基础也能做的很完美的做法猪肉切成条状。尖椒切好。锅里热油，放入猪肉，翻炒至变色。放入尖椒，放...
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零基础也能掌握的魔法美食——黄鱼饭的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能掌握的魔法美食——黄鱼饭做法

  • 零基础也能掌握的魔法美食——黄鱼饭

  • ※烹饪亮点※✔简单操作，无需厨艺基础✔富含深海鱼蛋白，对儿童及老人相当友好✔富含维生素B，减肥期间神仙美食※上菜时间:40分钟※本方子适合3-4人食用，酌情加减用料黄花鱼1条（20cm）丝瓜1根（250g）燕麦米100g（1杯）大米200g（2杯）生姜1块（20g）零基础也能掌握的魔法美食——黄鱼饭的做法黄...
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「零基础也能成功的抱蛋煎饺」的做法步骤及图解,美味正宗的「零基础也能成功的抱蛋煎饺」做法
零基础也能做的蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做的蒜香排骨做法

  • 零基础也能做的蒜香排骨

  • 昨天朋友来家聚餐，2斤排骨吃得干干净净，深受好评。今日兴起，给自己整个油爆爆下午茶，哈哈哈用料精猪小排500克大蒜2头香菜1小把生姜1小块料酒4勺蒸鱼豆豉酱油4勺糖1勺盐三分之一勺味精我没放，想放也可以红薯淀粉4勺（炸排骨才用哦，腌制的时候不用）零基础也能做的蒜香排骨的做法冷...
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零基础也能做的红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做的红烧鸡爪做法

  • 零基础也能做的红烧鸡爪

  • 鸡爪子一直是我很爱的一样东西，但是对于我这种需要上班的厨娘，特别复杂的工序真的是很头疼，于是我就研究了这道快手鸡爪用料鸡爪12只姜片9片葱段3段八角1个干辣椒2个蒜4瓣料酒6-7勺生抽4勺老抽2勺十三香半勺糖1勺油适量零基础也能做的红烧鸡爪的做法鸡爪子每个都洗干净，尤其...
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零基础也能做出超级美味的肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做出超级美味的肉饼做法

  • 零基础也能做出超级美味的肉饼

  • 偶然一次听郭德纲的相声里说到和肉馅的时候葱要最后放不要和肉馅搅拌到一起上街观察肉饼店里确实葱和肉馅是分离了这才知道为什么没有肉饼店的好吃了用料猪肉500克大葱适量姜三片料酒一勺生抽1.5勺老抽一勺豆瓣酱适量盐适量鸡精适量白糖3—5克香油3勺熟油2勺零基础也能做...
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零基础也能做恰巴塔Ciabatta的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做恰巴塔Ciabatta做法

  • 零基础也能做恰巴塔Ciabatta

  • 写recipe的初衷就是方便自己记录，大家互相交流。外皮酥脆，内里柔软嚼劲十足，就算是直接吃也是香喷喷的，这就是恰巴塔本尊啦～做三明治，沾牛油果抹酱都是相当美味呢～它完全不需要揉面，混合所有材料，按照步骤做几次折叠就好了，其实是相当简单呢。不要觉得面团太黏望而却步，开始手沾水处...
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零基础也能做的红烧仔排的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做的红烧仔排做法

  • 零基础也能做的红烧仔排

  • 向姐姐现学的。用料仔排3根大葱适量姜4片八角2个小葱100克白糖10～20克啤酒1罐零基础也能做的红烧仔排的做法炒糖色的油、白糖。凉锅凉油放入白糖（或冰糖）后一直搅拌。准备大葱，姜片，辣椒，八角。糖色起泡变红后，倒入排骨翻炒。翻炒均匀后倒入一罐啤酒（330～380ml）加入准备好的大葱、...
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零基础也能做大厨～咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做大厨～咖喱鸡做法

  • 零基础也能做大厨～咖喱鸡

  • 学会的最简单零失误的一道菜，效果惊艳！味道一级棒用料咖喱一盒或者半盒土豆3胡萝卜1根鸡腿一盒洋葱1个香菇6朵西蓝花一小朵食用油适量零基础也能做大厨～咖喱鸡的做法所有食材切好，鸡腿肉料酒腌制一会儿。油热后放鸡腿肉炒制发白。然后放胡萝卜炒一分钟，在放洋葱、土豆以及香菇...
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肉末双色蒸蛋，零基础也能做的做法步骤及图解,美味正宗的肉末双色蒸蛋，零基础也能做做法

  • 肉末双色蒸蛋，零基础也能做

  • 这是一道我用家里剩下的材料凑在一起做成的菜用料鸡蛋2～3只豆腐半盒肉末少量麻油1勺胡椒粉微量高汤可有可无可以用水代替肉末双色蒸蛋，零基础也能做的做法鸡蛋打到碗里去打散就行，加一点点盐在里面加上高汤，或者水，比例是鸡蛋和汤水，1:2或者1：2.5都可以嫩豆腐切成小方块，加入半块...
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卜卜蚬~（零基础也能做出大排档美味）的做法步骤及图解,美味正宗的卜卜蚬~（零基础也能做出大排档美味）做法

  • 卜卜蚬~（零基础也能做出大排档美味）

  • 最近在朋友圈经常看到朋友们吃夜宵，各种美味的反馈~其中就有卜卜蚬我第一次吃卜卜蚬是大学时班里搞聚会一起吃大排档时吃的，伴着热闹的气氛，白贝清甜的味道成为了大学时光里又一记忆深刻的光点~♪用料娃娃菜2颗（看个人需要）蒜一整颗（看需要）辣椒适量姜适量盐适量耗油适量米酒适...
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零基础也能做的木瓜奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做的木瓜奶冻做法

  • 零基础也能做的木瓜奶冻

  • 用料木瓜1个（约800g）鲜牛奶200ml淡奶油40ml精细白砂糖14g吉利丁片2片（10g）零基础也能做的木瓜奶冻的做法用冷水将吉利丁片泡着，泡了10分钟捞起来备用，用漏勺捞比较方便。泡的过程中做其他步骤。将鲜牛奶、淡奶油和糖放进奶锅，开小火加热，搅拌知道锅边沸腾，就可以停火了。捞起吉利...
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零基础松饼粉做完美松饼的做法步骤及图解,美味正宗的零基础松饼粉做完美松饼做法

  • 零基础松饼粉做完美松饼

  • 1.先牛奶+鸡蛋搅拌均匀2.再加松饼粉搅拌成无颗粒状3.平底锅不加油不预热冷锅放一勺松饼的面糊小火加热气泡特多特别大的时候翻面15秒以后起锅关火4.起锅后冲凉水冷却平底锅擦干净放面糊开小火再15秒起锅重复以上步骤用料牛奶100克鸡蛋1个松饼粉150克零基础松饼粉做完美松...
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青椒胡萝卜炒肉，零基础也能做的很好吃的家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的青椒胡萝卜炒肉，零基础也能做的很好吃的家常菜做法

  • 青椒胡萝卜炒肉，零基础也能做的很好吃的家常菜

  • 仅仅用青椒炒肉可能略辣，而仅仅用胡萝卜可能又会略甜，青椒胡萝卜混合炒肉，就只剩下美味了哈哈。青椒有平肝明目、下气消食、开胃等功效，其中含有大量的维生素C、膳食纤维素、碳水化合物等成分，可以促进消化液分泌，增进食欲，但不建议进食过多青椒，以免刺激胃黏膜。胡萝卜经常食用...
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豆沙卷，零基础也能成功的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙卷，零基础也能成功做法

  • 豆沙卷，零基础也能成功

  • 以下用量，2个人大概能吃两三顿。用料中筋面粉400克白糖20克温水200克酵母4克豆沙80-100克豆沙卷，零基础也能成功的做法准备一个碗，倒入200g温水，水温低于手温。加4g酵母，搅匀。400g白面+20g白糖，拌匀。将酵母水慢慢倒入到面中。揉匀将面团擀成长方形。将豆沙均匀涂抹在面饼上。...
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零基础也能做的鲜肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做的鲜肉包子做法

  • 零基础也能做的鲜肉包子

  • 自从吃了嫂子做的肉包子后，最近好馋肉包子，偏偏包子铺问了几次都还没有卖，可能是因为猪肉价上涨的原因。实在太馋，于是有了处女作，除了我这个手残党不会擀皮不会包，弄的外观很不好看外，味道还是非常不错滴～～😁用料面团：面粉500克温水+酵母60克+5克清水+白糖220克+20克食用油少许肉...
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零基础也能做的「韭菜盒子」的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做的「韭菜盒子」做法

  • 零基础也能做的「韭菜盒子」

  • 已经在上海居家隔离了一个半月的时间。前几天买了一个蔬菜包，里面正好有一捆韭菜。我其实是一个不太爱吃韭菜的人，唯一能接受的韭菜的吃法，大概就是韭菜盒子了。没办法啦，疫情期间买不到，只能自己做了。方子参照的是小高姐的韭菜盒子方子，原视频讲解的更加清楚，推荐大家去看~我...
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零基础也能做美味的柠檬酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做美味的柠檬酸辣鸡爪做法

  • 零基础也能做美味的柠檬酸辣鸡爪

  • 最近疯狂爱上了柠檬酸辣鸡爪，一口一个根本停不下来，其实做起来很简单，买现成的无骨鸡爪就行，绝美下酒菜！用料鸡爪20只姜3-4片料酒适量蒜7-8瓣小米椒5-6个生抽8-10勺陈醋4-5勺柠檬半个白糖2勺蚝油1勺香油1勺花椒油1勺香菜和葱花适量盐1勺零基础也能做美味的柠檬酸辣鸡爪的做法...
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零基础也能做出美美的花仙子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零基础也能做出美美的花仙子蛋糕做法

  • 零基础也能做出美美的花仙子蛋糕

  • 我家大妞已经六岁啦，她说就想妈妈给她做个生日蛋糕……当个全职妈妈太难了，陪玩陪学还得各种会౿(།﹏།)૭第一次做就想了个用装饰掩饰各种烘焙小白的心酸，好在家人很给力，妞也超欢喜，一切都是值得的😘ོ用料八寸蛋糕胚一个奶油500ml糖50克装饰品用你喜欢的巧克力装饰若干水果...
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零基础完美戚风价值400元的做法步骤及图解,美味正宗的零基础完美戚风价值400元做法

  • 零基础完美戚风价值400元

  • 材料特别简单～而且很容易入门，好的老师教你看状态，不好的老师直接告诉你怎样做😘用料鸡蛋3个牛奶32克细砂糖35克低筋面粉50克玉米油32克盐0.5克柠檬汁适量零基础完美戚风价值400元的做法蛋黄糊第一步：将油和牛奶混合乳化，混为一体第二步：将低粉筛入第一步，搅匀第三步：将蛋黄放入...
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鱼香豆腐~零基础，完美绽放！的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香豆腐~零基础，完美绽放！做法

  • 鱼香豆腐~零基础，完美绽放！

  • 喜欢美食，爱上烹饪！努力生活的小厨，零基础尝试各种喜欢的口味。今天碰上鱼香味+嫩豆腐（日本豆腐）~首战告捷！强烈推荐给零基础的朋友们！！用料食材：日本豆腐1块小葱一根酱油1勺醋半勺白糖半勺淀粉少许番茄酱少许鱼香豆腐~零基础，完美绽放！的做法做好相应的准备工作。将油倒进锅里，注意...
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  • 麻辣香锅（零基础也能做出的美食）

  • 用料麻辣香锅调料一袋火锅底料（辣）适量三五麻辣酱少许香菇适量鱼丸适量甜香肠适量鱼豆腐适量莲藕一段开花香肠适量油麦菜适量圆生菜适量葱少许姜少许蒜少许油少许香菜少许干辣椒适量麻辣香锅（零基础也能做出的美食）的做法木耳用温水泡发，待用。切葱姜蒜香菜备用煮鱼丸，鱼豆腐（我...
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零基础做完美苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的零基础做完美苹果派做法

  • 零基础做完美苹果派

  • 老公是苹果派控，我们一起研究过很多方子，下厨房长得美一点的方子都试过了，这个是综合的改良版~用料派皮（这个量做出来稍多一点）：黄油125g糖粉30克（因为馅料是甜的，这里放得少，喜甜可多放）低筋面粉250克水45克馅料（这个量刚好）：苹果2个（约600g）黄油20g细砂糖90g盐一小勺柠檬汁5ml肉桂粉2g...
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零基础新手也能做的黄梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的零基础新手也能做的黄梨酥做法

  • 零基础新手也能做的黄梨酥

  • 这个方子我是从一个马来西亚的美食网站看到了，试了一下，饼皮很酥，不掉渣，还好操作。零基础的小伙伴们也能轻松上手，做出好吃又好看的黄梨酥来！趁着过年，赶紧做起来吧！用料1.无盐黄油350克2.炼乳100克3.蛋黄2个4.普通面粉500克5.黄梨馅800克6.蛋黄2个7.炼乳1/4teaspoon8.食用油1/2...
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山东大馒头（零基础也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的山东大馒头（零基础也能做）做法

  • 山东大馒头（零基础也能做）

  • 今天来更新啦山东人对于馒头那是相当钟爱，一天不吃馒头感觉没吃饭啊！不吃菜，干吃馒头也能吃一个今天用新疆的奇台面粉来做，成品馒头松软不失筋道，嚼在嘴里甜甜的，麦香十足用料面粉500克酵母5克温水250克山东大馒头（零基础也能做）的做法准备～西域日记新疆奇台面粉面粉、干酵母放在...
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