- 冷泡咖啡也叫冷萃咖啡,和冷泡茶一个意思,都是低温长时间萃取而得。不过呢,刚刚入手了冷萃杯,解锁冷萃黑科技,大大缩短了萃取的时间,十分钟就搞定!用料咖啡粉2勺椰子水适量樱花寒天水晶球1小袋盐渍樱花少许火龙果果干1片零卡糖粉适量樱花椰香冷萃咖啡,夏日冷萃咖啡特调的做法首先...
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- 用料咖啡粉20克矿泉水300ml荔枝3颗夏季的第一杯冷萃咖啡~荔枝冷萃的做法咖啡粉磨的略粗些,咖啡粉与水的比例1:15,找个瓶子或者法压壶,或者冷萃壶都可,没有冷萃壶就法压壶代替了,倒入咖啡粉,加入矿泉水,搅拌一下。搅拌后,少量粉会浮在上面,用法压壶盖子轻轻压下去一点,在液面以下即可...
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- 用料过滤水500ml冰块适量冷萃咖啡豆20克香草奶油80ml冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡的做法将咖啡豆研磨成粉(尽量粗一点),将咖啡粉放入一个可以密封的瓶子中,加入过滤水放进冰箱冷藏48小时饮用时加上冰块,或再倒上香草味奶油...
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- 用料咖啡豆22克纯净水240克隔夜冷萃咖啡夏天好伙伴的做法咖啡豆磨粉,装入茶包,加入冷水,浸泡12-24小时选个喜欢的杯子呀,清清爽爽加冰更好喝给你一杯可以加牛奶或者燕麦奶,也很好喝哦...
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- 荔枝的甘甜中和了咖啡的苦~更加凸显了咖啡的醇香,尝不出酸度只剩回甘。浸泡过后的荔枝肉也被咖啡衬托的味道更加有层次了,不得不说这真是一款夏季清凉解暑的好冷饮呀~用料浓缩冷萃液1条冰水150毫升荔枝5颗夏季荔枝冷萃咖啡(浓缩冷萃液)的做法将荔枝剥皮去核放入杯中用捣碎棒...
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- 夏天外出时真是恨不得把空调背在身上,太热了太热了!然而,背空调太重太累,不太好实现。于是,冷饮就成了日常生活必备品了。可以在家制作完成再放入保温杯里带出门😎😎热的不行的时候喝一口,简直舒爽啊用料低因冷萃咖啡1包带盖玻璃杯1个纯净水适量冰块适量牛奶适量夏日畅饮-冷萃...
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- 更新于20200927:最近感觉在咖啡制作上有些许进步,更新了下方子。如果你喜欢喝美式,你一定会爱上冷萃;如果你喝不惯美式,不妨试试冷萃,香醇风味均衡,说不定会爱不释手。冷萃比手冲还方便,只需要这几样:1、咖啡豆和磨豆机:建议用咖啡豆现磨,会更香。我喜欢用前-中烘焙的非洲或美洲豆,...
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- 冷萃咖啡简直是我夏日的提神消暑利器,加入苏打水更是让人心旷神怡,爽到飞起~用料illy深焙浓缩咖啡粉-注意不是速溶咖啡粉6-10茶匙矿泉水或凉白开200ml怡泉苏打水一罐夏日必备无糖低卡气泡冷萃咖啡的做法将咖啡粉装入一次性茶包,用线扎口放入容器。加入矿泉水或凉白开,使水浸透...
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- 用料青柠冷翠咖啡(事先做好的)半杯气泡矿泉水半杯糖浆适量夏日特饮-青柠冷萃咖啡的做法青柠1个,一半切薄片一半挤出汁到咖啡杯里,加入糖浆(你自己喜欢的甜度),倒入半杯冷翠咖啡,再倒入半杯气泡矿泉水,没有气泡水都加咖啡也行,或者加半杯矿泉水,搅匀,喝!...
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- 很幸运得到了东菱乐萃杯的试用机会,薄荷绿的杯子很清新,不挑水温,一键10分钟完成萃取,冷水也能制作咖啡和茶饮,快速萃取冷萃咖啡、冷萃茶,再也不用漫长的等待,夏日必备神器。还配有一个即饮盖子,盖上盖子出门携带非常方便,不用担心侧漏哦。用料东菱乐萃杯1个咖啡粉15克矿泉水(1)180...
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- 方子改自joysettle的咖啡奶冻,有需要的可以自行搜索。我个人喜欢咖啡香气大于奶香,改出以下方子。奶冻的口感对比原方偏实在,相对的脱模不容易脱烂。原方成品偏软,真的不太好脱模,味道奶香浓郁,的确如joysettle所说,改动方子口感有明显差异,青菜萝卜各有所爱吧。有咖啡瘾的入门蛇...
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- 夏天总是想喝点冰的才带劲,无论喝什么都想往里头扔冰块,所以试着做了一下冷萃的茶饮~用料乌龙茶茶叶、冰块等【夏日特饮】冷萃乌龙茶的做法乌龙茶茶叶用凉白开洗一下备用杯子里加入冰块和冰水用保鲜膜封好放冰箱,冷冻12个小时以上。最后过滤掉茶叶再加点冰块就可以喝了,也可以...
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- 味道特别清新,试了就知道用料西瓜:水7:3咖啡豆35克不用手都能做的夏日特饮西瓜冷萃咖啡的做法西瓜榨汁,过滤,加入凉白开我用一次性过滤袋装的磨好的咖啡粉,也可以静置好了再过滤8-12个小时就能喝了小贴士我是650ml西瓜水加35g的咖啡可依据自己习惯调整量...
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- 用料荔枝10颗咖啡粉克纯净水克冰块块荔枝咖啡冷萃的做法准备好矿泉水咖啡粉荔枝容器瓶先剥六颗荔枝放进瓶子里放入三勺咖啡粉我准备是低卡咖啡粉推荐容易心悸的朋友往瓶中倒入矿泉水放进冰箱冷藏一晚这是第二天早上十点的咖啡剥四个荔枝肉放进一个好看的杯子挤压一下倒进...
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- 用料酒酿2大勺酸奶适量牛奶适量冰块适量意式浓缩30ml夏日特调|酒酿酸奶咖啡的做法杯中先加入适量酸奶,再加浓稠一点的酒酿,接着是冰块,加牛奶没过冰块意式咖啡机15g咖啡豆萃取30ml浓缩,缓慢注入到冰块上用勺子挖着喝,边喝边搅拌,享受不同层次的味道...
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- 冷萃咖啡其实就是冷泡,把冷水或者冰水跟咖啡粉浸泡在一起,在低温环境下进行萃取,等香气充分释放出来,再进行过滤。简单方便、成功率高,特别适合在家自己做~在风味的表现上,明亮、清爽、透彻~令人舒服愉悦。睡前泡好放入冰箱,第二天就能喝上一杯别具风味的好咖啡~用料咖啡粉20克冰水...
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- 夏天到了,很多咖啡馆都会推出冷萃咖啡,其实相比起手冲咖啡,冷萃不需要过多的装备和技术,更容易自制,只需要挑选到合适的豆子,接下来的一切就交给时间吧。相比起用冷萃包来萃取,这个方法的步骤比较复杂,但能让咖啡粉充分萃取,风味绝伦。咖啡豆建议以中浅烘焙,花果调性为宜,也可以根据...
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- 超清新的口感,无糖无奶的减脂佳品,每天喝都不腻哦,如果你还没试过,请一定别错过。主要原料仅有2种,但不能代替。用料茉莉花茶5克萃取浓缩咖啡液1份纯净水1000克冰块200克冷萃茉莉花茶还能加咖啡*夏日限定的做法爱喝茶人是每日都离不开茶的,炎热夏季,滚烫的茶水有时总会内心拒绝。...
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- 用料绿茶8克咖啡液一杯冷萃茶咖啡的做法提前一晚冷萃出茶,可以用我的这种冷萃壶,也可以用任何可以密封的杯子。绿茶放进去,冷藏一晚即可。我用的龙井茶水倒入杯中倒入一小罐浓缩咖啡液,或其他咖啡液,品牌不限享用吧,既有绿茶的清香,也有咖啡的滋味...
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- 喜欢上喝星巴巴里面的冷萃浮云朵,干脆自己研究一下,能够天天喝得上用料咖啡豆30克纯净水300毫升冰淇淋2个球冷萃冰咖啡的做法选一款合适的咖啡豆,我用的是蓝山咖啡豆,磨成粉,先倒入密封瓶里面,再冲入300毫升的纯净水(粉和水的比例可以1:10,也可以1:12)浓淡的区别,然后密封放冰箱冷藏1...
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- 闷热的夏天一到,😊😊是不是对咖啡饮品要求不光要清凉解渴,最好还要低卡低糖,大脚今天和集美们来分享一款自己经常喝的特别适合夏天解渴、🥰补充维生素的低卡低脂的清爽咖啡,🍹🍹果香满满,太适合夏日啦用料芒果1个冰块适量冷萃咖啡1杯芒果冰咖啡|夏日冷萃咖啡特调的做法1.将芒果...
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- 芒果气泡冰美式特调~清爽一夏~...
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- 专为嗜咖啡懒癌患者准备,手残党必备!用料水240克SkinnyCoffee冷萃咖啡包1包冷萃咖啡的做法打开包装,冷萃袋入杯注入240ml常温水拧好盖子,冰箱冷藏8~12小时小贴士SkinnyCoffee为您推出方便的冷萃咖啡包,只需简单三步,你就是自己的咖啡师!图中杯子也可以私信我!...
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- 冷萃咖啡是指研磨的咖啡粉用冷水浸泡,在冰箱冷藏12~20小时,进行萃取过滤而成的咖啡。冷萃咖啡在制作过程中,低温下咖啡的芳香物质被萃取出来,而单宁酸溶解得很少,使得苦涩味大大降低,咖啡变得顺滑可口,清新略带甜味。每天离不开咖啡的我,到了夏天,最喜欢的就是冷萃咖啡和摩卡星冰...
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- 用料咖啡杯纯净水克冷萃咖啡的做法20g咖啡粉+300ml矿泉水(1:15粉水比),如果后续加冰块就用1:10粉水比,瓶子塞进,放入冰箱12小时。12小时后取出,过滤。可在冰箱储存1-2天。...
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