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家常炒法的做法食谱

孜然肉片，家常炒法的做法步骤及图解,美味正宗的孜然肉片，家常炒法做法

  • 孜然肉片，家常炒法

  • 疫情不能出去吃烧烤，在家做，没有羊肉，用猪肉。用料孜然粒2勺猪瘦肉500克生抽，食用盐，胡椒粉，玉米淀粉，鸡蛋清适量辣椒粉1勺白芝麻1勺孜然肉片，家常炒法的做法切2毫米厚片，清水放料酒抓洗干净攥干水份放胡椒粉，盐，生抽，鸡蛋清，玉米淀粉抓拌均匀腌制30分钟油温6成热放入肉片，滑散炸熟捞出...
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家常炒肚的做法和图解 好吃的家常炒肚家常做法

  • 家常炒肚

  • 用料猪肚一只青椒2根新鲜冬笋1个生抽适量糖1/3勺家常炒肚的做法猪肚是提前洗净放料酒、香料加工过的熟食。切片时切开肚子厚度。冬笋先切片泡水去掉涩味。青椒切好。热油放入葱姜段后放肚片翻炒，淋上料酒后再翻炒两下盛到盘子上。热油后放入笋片翻炒，切记不要加水，煸炒后加...
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家常炒鸭的做法和图解 好吃的家常炒鸭家常做法

  • 家常炒鸭

  • 老妈做的家常炒鸭，好吃不腥。用料鸭1只姜1只八角桂皮少许盐适量葱2根大蒜球适量青辣椒5根小红尖椒3只生抽适量胡椒粉适量辣椒粉适量家常炒鸭的做法香油烧老，鸭子入锅，加入生姜、八角桂皮，适量胡椒粉和适量盐不停翻炒。鸭子炒出油后，加入水，盖上锅盖焖5分钟左右。觉得鸭子太干了...
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小炒家常的详细做法大全,简单又营养的小炒家常做法

  • 小炒家常

  • 青色辣椒炒蛋hh健康小炒用料蚝油1勺盐适量克小米辣2只生姜一小块小炒家常的做法想吃的蔬菜洗净打好几个蛋，切好辣一点的辣椒,切好青椒，切好洋葱😄起锅烧油先炒蛋起锅烧油倒入菜丁丁末末先倒入青椒扒拉一会之后加入刚刚炒好的蛋一起扒拉一会之后倒入蚝油鸡精盐再扒拉扒拉扒...
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家常炒饼的做法和图解 好吃的家常炒饼家常做法

  • 家常炒饼

  • 用料生抽适量酱油适量蒜拍成沫盐少许圆白菜切成丝洋葱丝青红椒丝韭黄鸡蛋家常炒饼的做法将调料和蒜末和在一起加少许的盐和鸡精味精锅预热加以上的蔬菜炒至段生下饼丝加入适量调好的料汁翻炒均匀下入炒好的鸡蛋，即成，大家快试试吧，个人感觉不错...
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家常炒面的详细做法大全,简单又营养的家常炒面做法

  • 家常炒面

  • 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鲜面条1人份鲜香菇2朵火腿肠1根蒜2瓣卷心菜（圆白菜）50g食用油10g生抽15ml老抽5ml家常炒面的做法锅内烧开水，放入面条，煮到6成熟，面条有一点难夹断，夹断后有白芯。捞出面条，冲一次凉水，沥干水分，放入碗中。沥干后的面条中加入生抽、老抽、...
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家常炒圆的做法和图解 好吃的家常炒圆家常做法

  • 家常炒圆

  • 台州的特色炒圆，特别好吃哦用料糯米粉300克开水80度以上230克胡萝卜丝150克绿豆芽150克香菇3朵卷心菜小半个鸡蛋3个猪肉100克韭菜一小把料酒一勺生抽一勺蚝油一勺盐一小勺家常炒圆的做法先做糯米圆子，300克糯米粉加上230克80度以上的开水和成糯米面团像做汤圆一样做成一颗...
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家常炒酱的做法和图解 好吃的家常炒酱家常做法

  • 家常炒酱

  • 用料猪肉克黄豆酱蒜蓉辣酱料酒蒜末姜末葱花香菜家常炒酱的做法锅里热油（比平常炒菜多一倍的油），油热后放猪肉（切的肉末），炒直发白，加入蒜末姜末翻炒出香味加入黄豆酱，和肉末均匀翻炒，再倒入蒜蓉辣酱继续翻炒（不能吃辣可以不加），个人觉得稍微加点颜色很好看加入葱花，香菜拌匀，加入味精，出...
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家常炒蛋的详细做法大全,简单又营养的家常炒蛋做法

  • 家常炒蛋

  • 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡蛋3个胡萝卜60g香菜15g木耳（泡发）30g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g家常炒蛋的做法油锅烧热，倒入鸡蛋翻炒成块。不要换锅，继续用该锅，倒入大蒜煸香，加入胡萝卜和木耳，翻炒至胡萝卜变软。加入鸡蛋，用生抽、老抽、盐调味，出锅前，撒下...
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家常炒丝的做法和图解 好吃的家常炒丝家常做法

  • 家常炒丝

  • 用料猪梅肉1小块茭白1支香干2块青椒2个盐李锦记味极鲜糖适量胡椒粉淀粉香油料酒适量家常炒丝的做法肉切丝，用胡椒粉、盐、淀粉、香油、料酒，腌制片刻，青椒切丝、香干切丝、茭白切丝，锅里放油烧热，煸炒肉丝断生，然后盛出待用，留底油煸炒茭白、青椒、干丝，放少许盐、鲜抽、糖、水，煮...
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家常炒虾的详细做法大全,简单又营养的家常炒虾做法

  • 家常炒虾

  • 海鲜和姜葱蒜可是绝配呀！用料虾20只蒜4瓣葱2根姜4片酱油2勺蚝油1勺白糖5克水1/3碗家常炒虾的做法准备好所有材料热油爆香姜葱蒜后倒入虾翻炒片刻快速调个料汁，蚝油酱油白糖加水搅拌均匀淋入锅里和虾翻炒至收汁再把葱段放进去炒一下即可享受美味了成品...
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家常炒馍的做法和图解 好吃的家常炒馍家常做法

  • 家常炒馍

  • 用料馒头1个盐适量葱姜蒜适量家常炒馍的做法馒头和蒜切好锅里放油、加盐用锅铲拌匀加蒜瓣（葱、姜）加馒头翻炒至金黄即可～做好啦，味道有点淡，可以切小一点或者油沾的均匀一点～...
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家常炒鸡的做法和图解 好吃的家常炒鸡家常做法

  • 家常炒鸡

  • 摸索尝试了鸡肉的新做法，味道有点特别，嘻嘻。用料青椒2个盐4克料酒1勺姜3片葱1根糖一块八角3个花椒8粒鸡半只酱油半勺家常炒鸡的做法沸水里放两片姜片(作用:去腥)，鸡肉放进沸水中约两分钟后捞出青椒切丝(块)备好金针菇切去根部，清洗起火，热油，油热后放入姜片，葱花，花椒，干辣椒等炒...
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「家常菜」家常炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」家常炒饭做法

  • 【家常菜】家常炒饭

  • 用料米饭1碗鸡蛋2个腊肠一小段西葫芦胡萝卜青椒葱花生抽1勺盐【家常菜】家常炒饭的做法准备西葫芦、胡萝卜、青椒，洗净，切小块，备用。鸡蛋打散备用。锅内倒入少许油，倒入蛋液，中火炒到8分熟，盛出备用锅中加油，放葱花炒至微黄。再放入腊肠翻炒几下。放入胡萝卜等配菜，炒熟倒入隔夜...
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家常小炒的详细做法大全,简单又营养的家常小炒做法

  • 家常小炒

  • 开始学着做饭～有点成功！嘿嘿嘿。几乎无油少盐版。1-把虾剥壳，去虾线。撒点盐，淀粉，用手抓匀。腌制20分钟。2-用不粘锅热锅，滴3滴油，把油扒拉一下，抹匀，下虾两边煎变色。3-把虾扒拉在锅边，滴2滴油，油热下蒜末洋葱，爆香，下芹菜，最后下虾仁，撒点盐和鸡精。出锅。健康又好吃！用料基围虾配菜：芹...
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家常菜-炒的做法和图解 好吃的家常菜-炒家常做法

  • 家常菜-炒

  • 用料西兰花半朵胡萝卜半只虾若干蒜若干盐若干家常菜-炒的做法1、虾，先过一次热水。剥去虾头和虾线。2、西兰花，切段胡萝卜，切丝（稍粗）在热水煮熟3、下锅，用蒜热炒。豆干嫩叶白菜蒜盐牛肉芹菜蒜末鱼露虾蛋盐...
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家常炒笋的做法和图解 好吃的家常炒笋家常做法

  • 家常炒笋

  • 很喜欢这道菜，我给他去了个名字叫“饭扫光”用料笋三根猪肉100克老抽小半勺生抽两勺料酒两勺盐一勺青红辣椒各一个姜两片鸡精半勺家常炒笋的做法把笋洗干净切好处理好肉，把肉切成肉丝状和切好的生姜一起浸在料酒里，青红辣椒们切成丝，火腿肉也切好锅中倒入适当的油，待油锅加热，...
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家常炒饭的详细做法大全,简单又营养的家常炒饭做法

  • 家常炒饭

  • 用料米饭1碗鸡蛋1个腊肉丁适量葱子适量根二青条两根家常炒饭的做法把肉丁、葱子、二青条切丁适量偏少的油，先下锅鸡蛋，然后下葱子辣椒丁和肉(肉可以换或者不加)，待熟了以后加入冷饭炒散，可以根据口味加一点盐，炒香以后出锅装盘可以搭配一点泡菜会更美味小贴士油可以根据大家口...
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家常炒鸡的详细做法大全,简单又营养的家常炒鸡做法

  • 家常炒鸡

  • 用料鸡1/3只姜适量盐适量葱适量酱油适量花椒10-15粒八角1个家常炒鸡的做法将鸡肉冷水洗净，控干水分。姜切片备用、葱切段备用。锅内倒油，放入花椒、八角，油开后倒入鸡肉，注意鸡肉一定要控水。翻炒至鸡肉表面金黄加入姜、葱，倒入酱油，大火炒7-8分钟倒入水，按个人口味加入适量盐，大...
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家常炒米的做法和图解 好吃的家常炒米家常做法

  • 家常炒米

  • 炒饭是一道很家常的主食，既美味，又简单。吃了总有家的味道，今天把我的做法分享给大家😊用料米饭适量（一小碗）鸡蛋一个葱一段鱼豆腐4～5个食用油少许食盐少许家常炒米的做法准备好以上的食材。将葱和鱼豆腐切成小丁。鸡蛋打散。将米饭用铲子铲几下，成一粒粒的。放入适量的食用油（不...
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家常炒鱼的做法和图解 好吃的家常炒鱼家常做法

  • 家常炒鱼

  • 用料鱼1条姜1片蒜2根香菜2根酱油1勺大蒜3瓣辣椒3粒家常炒鱼的做法准备配料准备鲤鱼炒好起锅美味的鱼肉嫩可口小贴士0先准备好一条鲤鱼并先用酱油盐腌制一小时，配料切好;1开始烧热锅热油(油要多能覆盖锅底，要烧热才不粘锅)，放鱼下去炸，把火候调小并将鱼慢炸成两面金黄色起锅;2...
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家常炒蟹的做法和图解 好吃的家常炒蟹家常做法

  • 家常炒蟹

  • 成菜特点：无汤汁，蛋液中有蟹黄的鲜味，包裹花蟹块上，红黄相间，有食欲用料海蟹鸡蛋姜料酒酱油盐鸡精糖醋家常炒蟹的做法只用剪刀，不用菜刀，将蟹剪成蟹块：海蟹用刷子洗净，用剪子先剪掉后脐，然后将剪刀尖扦入蟹壳与蟹身连接处，用剪尖剪断，然后取下蟹壳很省劲将二只鸡蛋打散后，放入容器中：将...
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家常炒菜的做法和图解 好吃的家常炒菜家常做法

  • 家常炒菜

  • 自己尝试做菜的成果用料酱油勺盐克家常炒菜的做法色香味还差点慢慢努力...
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家常炒饼的详细做法大全,简单又营养的家常炒饼做法

  • 家常炒饼

  • 要说在众多主食中能吸引众人的是什么，不用说肯定是炒饼，它和炒饭一样可以“变废为宝”。炒饼中的饼可以用直接买的饼丝，也可以用自己家剩的烙饼切成丝，这样既避免了浪费而且自己切得饼丝入味还要比买的要好。所以家里的剩烙饼再也不用嫌重新热的不好吃啦，直接切成饼炒就可以啦...
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炒家常菜的做法和图解 好吃的炒家常菜家常做法

  • 炒家常菜

  • 各种家常菜用料芹菜2根盐三分之二勺花椒几粒肉适量酱油1勺葱花适量蒜2瓣炒家常菜的做法首先，切肉，并将肉放到锅里煸出油，持续十多分钟，直到肉变色，并看到油煸出。然后，放入蒜花和花椒，煎出香味，（葱可以在这里放，也可以在最后放）。然后将芹菜，或者其他菜放入。（注意，芹菜和西葫芦因为比...
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