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格蕾派的做法食谱

简单易学的法式土豆格蕾派美食做法

  • 法式土豆格蕾派

  • 只需要土豆、黑胡椒、盐，就能完成的美味法餐。相信各位隔离在家的朋友身边最常见的就是土豆。没有肯德基又没有空气炸锅的朋友，怎样完成一道香喷喷的油炸料理呢？早在上世纪20年代，著名的法国料理大师JuliaChild已经给了我们答案。今天让我们复刻这道法式简餐。用料土豆1个盐...
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简单易学的网格蕾丝鸡蛋饼美食做法

  • 网格蕾丝鸡蛋饼

  • 用料鸡蛋1个面粉35克牛奶15g网格蕾丝鸡蛋饼的做法鸡蛋打散加入牛奶搅匀、在加入面粉、搅拌至无颗粒。将面糊装入裱花袋。见小口备用。不粘锅抹少许油、将面糊以画圈的形式挤入锅中。全程小火之后轻轻的卷起。放凉早餐配杯牛奶，很不错。小贴士大人吃的话还可以放点糖。...
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味蕾时光 柠檬派好吃的烹饪方法 味蕾时光 柠檬派的地道做法和步骤

  • 味蕾时光 柠檬派

  • 这期制作的是柠檬派，模具是10寸的烤盘，一种很适合恋人间共享的西点，单身旺亦可制作给自己，治愈好心情，与另一个怦然心动的“自己”相遇……用料（派皮配料）低筋面粉220克（派皮配料）黄油150克（派皮配料）糖粉50克（派皮配料）蛋黄1个（派馅配料）淡奶油380ml（派馅配料）柠檬汁100ml（派馅配料）柠檬皮...
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木瓜格蕾的做法和图解 好吃的木瓜格蕾家常做法

  • 木瓜格蕾

  • 就是减脂的晚餐！用料木瓜1个酸奶1杯木瓜格蕾的做法木瓜去皮一分为二去掉瓜子一半木瓜切粒粒打蓉，另一半混合酸奶一起打蓉！装杯！留几粒做装饰！...
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「网格」清香菠萝派的做法步骤及图解,美味正宗的「网格」清香菠萝派做法

  • 「网格」清香菠萝派

  • ◁◁此配方来自HoneySunny欢喜小厨▷▷参考分量：6寸派盘一盘用料派皮黄油60g低筋面粉150g白砂糖15g水35g派馅菠萝300g黄油10g白砂糖30g玉米淀粉10g水15g表面全蛋液适量「网格」清香菠萝派的做法派皮的制作①：60g黄油软化后，倒入150g低筋面粉、15g白砂糖，不断揉搓、按压，呈粗玉...
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Earl Grey Crème Brûlée格雷伯爵 法式烤布蕾的做法步骤及图解,美味正宗的Earl Grey Crème Brûlée格雷伯爵 法式烤布蕾做法

  • Earl Grey Crème Brûlée格雷伯爵 法式烤布蕾

  • 来自jemma的食谱【伯爵焦糖布丁】425ml淡奶油100ml全脂牛奶，3tsp格雷伯爵茶，5个蛋黄，50g糖，烤箱预热150°c。蛋黄加糖打到发白蓬松，加热淡奶油和牛奶和伯爵茶不要煮沸，加盖焖会儿，将奶液慢慢倒入蛋黄中，搅匀过筛，倒入烤碗盖锡纸，150°c/50分钟出炉冷却，放冰箱冷藏，撒上1-2毫米的糖，用...
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苏格兰咸派（牧羊人派改良）的做法步骤及图解,美味正宗的苏格兰咸派（牧羊人派改良）做法

  • 苏格兰咸派（牧羊人派改良）

  • 用料土豆2个洋葱半个黄油（可用植物油替代）10克西红柿2个黑胡椒少许大蒜3瓣盐2克牛奶60ml羊肉100克苏格兰咸派（牧羊人派改良）的做法土豆切块上锅蒸10-15分钟蒸好加牛奶打，喜欢有颗粒感可以少打两下。我的上层打了3下，下层6下（更细腻）打好放烤盘（任何可进烤箱容器）我铺了一层芝士也可...
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咸香南瓜布里格雷派的做法步骤及图解,美味正宗的咸香南瓜布里格雷派做法

  • 咸香南瓜布里格雷派

  • 用家里的剩的食材做了一道简单美味的格雷派，烤过的布里非常香软，和细腻的贝贝南瓜搭配在一起，很惊喜。用料贝贝南瓜1个布里奶酪派皮盐喜欢的干香料鸡蛋液咸香南瓜布里格雷派的做法1、贝贝南瓜洗净，切块，然后上锅蒸熟。2、烤盘铺上烘焙纸，铺上派皮，表面刷上一层蛋液，将蒸好并去籽...
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油桃迷迭香格雷派（galette）的做法步骤及图解,美味正宗的油桃迷迭香格雷派（galette）做法

  • 油桃迷迭香格雷派（galette）

  • 用料派皮普通面粉1又1/2杯(355ml)糖1大勺(15ml)盐1/2茶匙(2.5ml)无盐黄油113g鸡蛋2个大的鲜榨柠檬汁1茶匙(4.9ml)内馅油桃3个熟透了的蜂蜜2大勺(30ml)普通面粉1大勺(15ml)香草精1/2茶匙(2.5ml)新鲜迷迭香碎1/2茶匙(2.5ml)无盐黄油1大勺(15ml)力可达乳酪（ricotta）佐餐油桃迷...
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格林乡村派的做法和图解 好吃的格林乡村派家常做法

  • 格林乡村派

  • 又简单又好吃😋用料派皮28cm一张鸡蛋6个奶油200克蘑菇切片8个洋葱丁半只奶酪碎一小把培根丁一小把盐、黑胡椒格林乡村派的做法圆盘垫烘焙纸，周边刷点油。买的现成圆派皮摆进去用叉子均匀扎点点。烤箱预热220度上下火均匀撒进奶酪碎、洋葱丁、蘑菇片，现磨胡椒。鸡蛋加奶油和...
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圣诞草莓格雷派好吃的烹饪方法 圣诞草莓格雷派的地道做法和步骤

  • 圣诞草莓格雷派

  • 水果格雷派真的步骤简单、食材百变、超高颜值的小甜品！冬日草莓季当然要做个草莓味儿的啦！圣诞聚会和亲朋好友一起分享甜蜜吧！派皮酥酥脆脆，椰蓉馅奶香与椰香交织，草莓片烘烤之后热乎乎的爆浆啦！酸酸甜甜超好吃！派皮制作中我用了安佳黄油🧈，乳脂含量达82.9%，不含反式脂肪酸，淡淡黄...
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橙子全麦格雷派饼 WHOLEWHEAT GALETTE的做法步骤及图解,美味正宗的橙子全麦格雷派饼 WHOLEWHEAT GALETTE做法

  • 橙子全麦格雷派饼 WHOLEWHEAT GALETTE

  • 简单翻译ins上喜欢博主的食谱方便自用，这款方子出处，来自博主@gaspic_healthyberry（GasparCarreira）用料全麦粉2cups玉米淀粉1/2cup水1/4cup椰子油1/2cup椰子糖1/2cup苏打粉1tsp泡打粉1tsp鸡蛋1个海盐适量橙子4个橙子全麦格雷派饼WHOLEWHEATGALETTE的做法混合除了橙子以外的...
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简单易学的蕾丝网格蛋卷🍳美食做法

  • 蕾丝网格蛋卷🍳

  • 生日朋友送了一个摩飞的薄饼机刚好拿来做蛋卷～也可以用平底锅哟～这个不用刷油～平底锅要刷油～这个配方可以做十多个卷卷～配上热咖啡就是冬日里最好的下午茶了～用料鸡蛋1个约60g牛奶66克低筋面粉77克砂糖5克薄饼机或平底锅裱花袋小号即可蕾丝网格蛋卷🍳的做法原料拍个照～牛奶低粉...
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艾格吃饱了之焦糖烤布蕾！的做法步骤及图解,美味正宗的艾格吃饱了之焦糖烤布蕾！做法

  • 艾格吃饱了之焦糖烤布蕾！

  • 特别喜欢艾格吃饱了，害怕找不到帖子，就自己搬过来～～共享用料牛奶225ml奶油225ml蛋黄120克细砂糖70克香草荚1根艾格吃饱了之焦糖烤布蕾！的做法①将蛋黄与砂糖混合，搅拌至砂糖完全融化；②牛奶和奶油混合，加入香草荚和香草籽，煮沸后熄火；③等混合液微微冷却，倒一半到蛋黄里，边倒边搅拌；④...
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开心果李杏格雷派（galette）的做法步骤及图解,美味正宗的开心果李杏格雷派（galette）做法

  • 开心果李杏格雷派（galette）

  • 用料派皮千层酥皮（puffpastry）240g的一大张普通面粉适量鸡蛋1个糖粉适量内馅奶油奶酪8盎司(227g)糖粉1/2杯(118ml)普通面粉2大勺(30ml)香草精1又1/2茶匙(7.4ml)鸡蛋1个大的柠檬皮擦的蓉1个柠檬的量现磨肉豆蔻粉一小撮杏子李子油桃黑布朗混着来1磅(454g)杏酱2大勺(30ml)无盐...
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抹茶蒂格蕾的做法和图解 好吃的抹茶蒂格蕾家常做法

  • 抹茶蒂格蕾

  • 配方来自《“妈妈的甜点”家庭烘焙学院》一书。我好奇了好久这个方子，现在终于有了屋诺UN11101六连空心圆模，就想着试试。在西班牙语中“Tigre”是老虎的意思。书上写这个蛋糕的原做法，是在蛋糕糊加入细碎的巧克力，等烤完后，巧克力画了出的花纹很像老虎身上的斑纹，因此而得名。...
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布蕾派（甜酥面团）的做法步骤及图解,美味正宗的布蕾派（甜酥面团）做法

  • 布蕾派（甜酥面团）

  • 【布蕾派】布蕾派？！喵喵也不知道它为什么叫布蕾派，印象中好像是在哪儿看到的来着？？大概是这么做的叭！就瞄了几眼，其实呢，喵喵觉得还蛮像“大蛋挞”的……是不是理解得很通俗。哈哈哈！如果是这么做的话……做法记不太清了，但应该也没差，所以还是先叫着布蕾派叭~布蕾派，我对不起你啊…...
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编织网格派皮的方法的做法步骤及图解,美味正宗的编织网格派皮的方法做法

  • 编织网格派皮的方法

  • 网格派皮的样子美观讨喜，不过不少朋友都觉得编起来一定很麻烦。其实只是看起来复杂，掌握了方法就非常简单了，编起来也很快。用料派皮1份编织网格派皮的方法的做法将派皮擀成薄片，按照你喜欢的宽度，利用直尺等工具，用滚轮或刀将其切成均匀的长条。接下来开始编织派皮。第一步，先...
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格雷派饼的详细做法大全,简单又营养的格雷派饼做法

  • 格雷派饼

  • 【Nebokgom】菜谱布列塔尼酥饼用料格雷派饼黄油100克蛋黄液20克香草精2克糖粉70克盐1克低筋面粉80克杏仁粉80克泡打粉2克刷涂层蛋黄液随意坚果腰果随意格雷派饼的做法软化黄油打发加入糖粉+盐搅拌均匀加入蛋黄液搅拌均匀加入香草精搅拌均匀加入干粉类：低筋面粉+泡打粉+杏...
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格雷派饼的做法和图解 好吃的格雷派饼家常做法

  • 格雷派饼

  • 《超人气甜点轻松做》，直径5cm模子，约24个量。用料黄油（室温）160g糖粉60g盐1撮蛋黄2个蛋糕粉240g泡打粉1/4茶匙橘皮果酱20g全蛋液1个格雷派饼的做法电动打蛋器高速搅打黄油成奶油状，糖粉分2-3次加入。加盐，继续搅打至变白，加入蛋黄，混合均匀。加入橘皮果酱，低速搅拌。将蛋糕粉和泡...
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苹果培根格雷派（Galette）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果培根格雷派（Galette）做法

  • 苹果培根格雷派（Galette）

  • 用料培根6片普通面粉1又1/2杯(355ml)糖1/2杯(118ml)无盐黄油5大勺(74ml)苹果4个鲜榨柠檬汁1大勺(15ml)肉桂粉1/4茶匙(1.2ml)鸡蛋1个大的枫糖浆少许苹果培根格雷派（Galette）的做法先做派皮。培根中火干煎6分钟左右，煎到变成金色但还软著，离火，放厨房用纸上吸干油。收集锅里滴下...
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格蕾派饼的做法和图解 好吃的格蕾派饼家常做法

  • 格蕾派饼

  • 吃起来比曲奇酥的小魅力٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)♬‧*˚✧完成时间：100分钟保鲜期：常温下5天用料黄油（不含盐）160g糖粉60g盐1小撮蛋黄2个低筋面粉240g泡打粉（放入低筋面粉）1/4小勺橘皮果酱20g全蛋液1个格蕾派饼的做法将黄油放入无油无水的容器中，用打蛋器高速搅拌为奶油状。将糖粉...
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惊艳味蕾|酸甜口味苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的惊艳味蕾|酸甜口味苹果派做法

  • 惊艳味蕾|酸甜口味苹果派

  • 没想到烤苹果派这么好吃！第一次尝试做完就来分享啦，不太喜欢纯甜口味所以这一款是酸甜哒！💕用料苹果1个鸡蛋1只吐司片3片柠檬小半个细砂糖25-30克水2-3勺惊艳味蕾|酸甜口味苹果派的做法苹果切成图中小碎丁，锅烧热放入橄榄油，然后放进去苹果丁🍎加入白砂糖，然后加两三勺水，搅和搅...
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黑布林格雷派饼（Plum Galette）的做法步骤及图解,美味正宗的黑布林格雷派饼（Plum Galette）做法

  • 黑布林格雷派饼（Plum Galette）

  • 一颗大黑李子（黑布林、黑布朗、美国黑李）还有点酸酸的，切开时里面果肉是白的，用派皮简单包了一下烤一个Galette，没有想到黑黑的李子皮的颜色晕染开来，却是艳丽的红色，好好看。用料黑布林半颗有盐黄油45克低筋面粉70克糖（派皮）5克水15克蛋黄3克细砂糖（表面）15克黑布林格雷派饼（PlumGal...
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杏仁奶油葡萄格雷派的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁奶油葡萄格雷派做法

  • 杏仁奶油葡萄格雷派

  • 用料派皮普通面粉1又3/4杯(414ml)糖5大勺(74ml)盐1茶匙(4.9ml)无盐黄油10大勺(148ml)蛋黄1个大的内馅巴旦木切片1/2杯(118ml)+2大勺(30ml)糖1/4杯(59ml)+2大勺(30ml)蛋黄1个大的无盐黄油2大勺(30ml)香草精1又1/2茶匙(7.4ml)柠檬皮擦的蓉1茶匙(4.9ml)多种颜色混合无籽葡萄...
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