圣诞草莓格雷派

派
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水果格雷派真的步骤简单、食材百变、超高颜值的小甜品！冬日草莓季当然要做个草莓味儿的啦！圣诞聚会和亲朋好友一起分享甜蜜吧！

派皮酥酥脆脆，椰蓉馅奶香与椰香交织，草莓片烘烤之后热乎乎的爆浆啦！酸酸甜甜超好吃！

派皮制作中我用了安佳黄油🧈，乳脂含量达82.9%，不含反式脂肪酸，淡淡黄色质地，奶香味浓郁
椰蓉馅中除了安佳黄油还加入了安佳淡奶油，小盒包装使用起来更加方便不易浪费，奶香浓郁。

用料

派皮
安佳黄油	50克
低筋面粉	90克
糖粉	30克
蛋黄	1个
椰蓉馅
安佳黄油	25克
安佳淡奶油	50克
全蛋液	50克
牛奶	35克
糖粉	35克
椰蓉	85克
topping
草莓	150克
椰蓉	适量
枫糖浆	适量
安佳奶油（打发）	适量