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螃蟹酱福州美味的做法食谱

简单易学的螃蟹酱福州美味美食做法

  • 螃蟹酱福州美味

  • 螃蟹酱，用酒糟腌过的味道超级赞~海蜇皮沾着吃味道也是极好用料姜35g小螃蟹700g酒糟145g螃蟹酱福州美味的做法先将小螃蟹放置一晚上进行吐沙，然后用白酒，盐进行腌制。再将小螃蟹的后壳剔除。准备一个大碗放入姜末，白酒，料酒，盐，味精，酒糟，白糖进行腌制。密封放入冰箱，两日后即可食用...
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美味螃蟹粥的做法和图解 好吃的美味螃蟹粥家常做法

  • 美味螃蟹粥

  • 用料螃蟹2只大米适量姜1片盐适量青菜适量美味螃蟹粥的做法大米洗净后泡十分钟，然后开火煮在煮大米的时候蒸螃蟹，蒸好的螃蟹去除不能吃的放入大米锅中，放入姜丝，等粥煮好后放入青菜和盐，等一分钟简单又美味的螃蟹粥就做好啦小贴士1.水不必太多，不然没有粘稠感2.螃蟹一定要把不能...
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福州特色沾酱螃蜞酱的做法步骤及图解,美味正宗的福州特色沾酱螃蜞酱做法

  • 福州特色沾酱螃蜞酱

  • 这款蘸酱很老了，历史很悠久了，不过好多东西随着时间的沉淀越来越有味。包括这款酱，从我奶奶在我很小时候带我抓小螃蟹开始我就喜欢上这个美味了。吃什么都喜欢蘸一下。现在的我也更新了一些小小做法，让美味可以保持的更久时间。。用料新鲜的活的小螃蟹5斤盐2包52度白酒3瓶酒...
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温州螃蟹面的做法和图解 好吃的温州螃蟹面家常做法

  • 温州螃蟹面

  • 用料料酒勺盐克酱油勺螃蟹只温州螃蟹面的做法螃蟹切块，冷冻备用冷水下面，沸腾一次，把面捞起来备用冷水下螃蟹，加料酒，酱油，盐，煮七八分钟后再加面，面加冷水两次即可...
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酱焖螃蟹的做法和图解 好吃的酱焖螃蟹家常做法

  • 酱焖螃蟹

  • 用料酱油2勺姜4片大蒜3瓣葱半根酱焖螃蟹的做法分享一下葱小厨超级简单的‘酱螃蟹’：1.选材方面，由于要把螃蟹切开，尽量选择刚刚牺牲的🦀️，切记，刚刚牺牲的，如果选不好那就选活的，切开的时候快准狠，小心受伤……用料酒稍微腌制一下起锅烧油，放花椒大料葱段姜片，把切好的螃蟹倒进去，放...
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内陆人民的福利之美味快手赛螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的内陆人民的福利之美味快手赛螃蟹做法

  • 内陆人民的福利之美味快手赛螃蟹

  • 就俩字：简单美味，一学就会。（咦~好像是八个）用料鸡蛋3个姜末适量陈醋2勺糖2勺盐0.5勺料酒1勺内陆人民的福利之美味快手赛螃蟹的做法蛋黄蛋清分离，蛋清打散，陈醋糖盐料酒的比例是2:2:0.5:1（嘘~这个是我实验多次的结果），调料拌匀。锅中入少许油，油温不要太热下入蛋清快速搅拌。倒入三...
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福建螃蟹的做法和图解 好吃的福建螃蟹家常做法

  • 福建螃蟹

  • 用料盐克辣椒蒜油酱油鸡精葱花福建螃蟹的做法毛蟹回来洗干净然后对半切开，锅里烧热油，油多放些，然后下螃蟹，螃蟹横截面煎，煎的时候可以转动锅让油能煎到螃蟹，3-5分钟，要看火候哦，不能焦了，锅里留油，放小火加辣椒和蒜炒一下，再加一点酱油，让每个螃蟹都沾到酱油，然后大火，加水加糖，水开之...
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螃蟹酱的做法和图解 好吃的螃蟹酱家常做法

  • 螃蟹酱

  • 用料螃蟹6只姜3片盐5克葱3段螃蟹酱的做法螃蟹一下子吃不了那么多，最好的保存方法就是做成螃蟹酱放锅里，珐琅锅无水蒸8分钟，颜色变红，熟。耐心的将蟹肉剔除，右边的小工具很好用锅内放油葱姜辣椒酱油蚝油等等，按自己喜好，再放入螃蟹肉，稍炖五分钟以上，图片是冷冻后的吃面的时候，少放...
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美味螃元蟹的做法和图解 好吃的美味螃元蟹家常做法

  • 美味螃元蟹

  • 清明前也是一年中螃元蟹最好吃的季节不妨买一些来腌制一下非常美味哦用料螃元蟹500克盐15克味精5克白酒15克姜3片美味螃元蟹的做法买回来的螃元蟹要用清水养个个吧小时吐吐沙然后沥干水待用放少许姜，盐，味精白酒翻拌均匀腌制12小时入味就可以了小贴士买回来的螃元蟹要用清...
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简单易学的扬州小螃蟹酱面美食做法

  • 扬州小螃蟹酱面

  • 记得小时候一到夏天田间渠道都会有很多小螃蟹，老妈每次都剥一碗毛豆熬上一碗香喷喷的酱面😋～～拆迁之后就很少做了🙁我三娃都好几岁了，每次剥毛豆时总会想到小时候的酱面今到菜场转上一圈确实买到了小螃蟹，8块钱一网袋凭着小时候的记忆熬一碗螃蟹酱面我知道高手如云不喜勿喷🙏...
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酱泡螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱泡螃蟹做法

  • 酱泡螃蟹

  • 谁说韩国只有泡菜和烤肉，一道鲜得让人无法形容的酱泡螃蟹才不会辜负它三面环海的绝佳地理位置！用酱汁腌制过的螃蟹不但没有半点海鲜的腥味，吃到嘴里的蟹肉更像是即将融化的巧克力一样甘醇粘滑，记得还要用剩余的酱汁在蟹壳里拌饭，味道绝对一流！11月10日-11月29日参与下厨房拜托，...
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美味赛螃蟹的做法和图解 好吃的美味赛螃蟹家常做法

  • 美味赛螃蟹

  • 看了向往的生活里黄磊给孙红雷做的赛螃蟹，觉得特别温暖。一份简单的美食承载着友谊的回忆，无论多少年，都是美好的味道。用料鸡蛋3个姜末适量白醋4勺盐适量料酒1勺糖2勺油适量美味赛螃蟹的做法生姜去皮切碎。越细越好～姜末放入盘中，倒入4勺白醋，2勺白糖，适量盐，1勺料酒，搅拌均匀。...
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温州呛螃蟹的做法和图解 好吃的温州呛螃蟹家常做法

  • 温州呛螃蟹

  • 用料螃蟹只姜片温州呛螃蟹的做法看图...
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福建煎螃蟹的做法和图解 好吃的福建煎螃蟹家常做法

  • 福建煎螃蟹

  • 用料盐随意克酱油两勺葱姜福建煎螃蟹的做法南方人吃螃蟹喜欢煎着吃，螃蟹买回来用刷子把前胸后背刷干净，对半切开，沾上地瓜淀粉。锅里放油，把螃蟹慢慢得放进去，把火关小了放，小心油贱到手。开正常火，放入葱姜，撒点盐，倒点酱油，料酒是必须的，接着倒进去水，水的量看淹过螃蟹多一点点就可...
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美味炒螃蟹（蒜香味）的做法步骤及图解,美味正宗的美味炒螃蟹（蒜香味）做法

  • 美味炒螃蟹（蒜香味）

  • 这是家婆教给我的螃蟹的炒法，她一边做我一边拍，又学多了一样美食！炒的螃蟹比蒸的好吃不止一点点用料螃蟹2斤大蒜7瓣葱2根朝天椒2根蚝油2勺白糖1勺鸡精少许美味炒螃蟹（蒜香味）的做法螃蟹洗好，开好，对半切开辅料备好热锅冷油下入蒜，葱，辣椒爆香爆香后盛盘待用，留底油在锅里倒入处理好...
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酱爆螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱爆螃蟹做法

  • 酱爆螃蟹

  • 加油垂钓爱好者，钓鱼的同时还拎回家的小螃蟹，这种螃蟹用来酱爆既下饭又美味。用料螃蟹适量葱半根姜2片料酒1勺青红椒各1个生抽1勺酱爆螃蟹的做法活蹦乱跳的螃蟹洗净，洗的时候要注意别被蟹钳夹到了很疼噢螃蟹至中间一切两半，看还有一些小海螺也一起炒了吧热锅凉油油热后放入葱...
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酱烧螃蟹的做法和图解 好吃的酱烧螃蟹家常做法

  • 酱烧螃蟹

  • 用料螃蟹只酱油勺料酒勺大葱，姜，蒜面粉克酱烧螃蟹的做法螃蟹用刷子刷干净，去掉肚脐和嘴巴将螃蟹从中间切两半，切面按在面粉上，防止里面的肉等流出来锅烧热，加油，烧热，差不多就把螃蟹以切面向下浸在油中的姿势放入锅中，待下面发红，晃动锅螃蟹可以动的时候乘出来向锅中加入葱姜蒜，翻炒...
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福州特色美味酒香螃蜞酱的做法步骤及图解,美味正宗的福州特色美味酒香螃蜞酱做法

  • 福州特色美味酒香螃蜞酱

  • 对于福州人而言，螃蜞酱是人们口口相传的美味。用料螃蜞，福州自酿糯米酒，酒糟（1:0.2），盐（1:0.1），高度白酒，生姜，白糖，辣椒，鸡精福州特色美味酒香螃蜞酱的做法螃蜞冲洗干净，滴干水份倒入高度白酒（四斤螃蜞一斤白酒）消毒腌制，同时加入盐腌制，期间要上下翻动几次更入味。第二天开始去除肚内杂质...
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味美简单的螃蟹炒酱的做法步骤及图解,美味正宗的味美简单的螃蟹炒酱做法

  • 味美简单的螃蟹炒酱

  • 螃蟹从古至今一直是人们餐桌上的一道佳肴，又到了吃蟹的季节，今天给大家介绍一道螃蟹的吃法——酱炒螃蟹。浓郁极鲜的豆瓣酱搭配上鸡蛋和螃蟹，三者的组合绝对是餐桌上一道让你难以忘怀的和舔手指的美味。用料梭子蟹4只姜4片大蒜4瓣鸡蛋2个葱段若干料酒适量普通豆瓣酱若干郫县...
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自制蟹油-螃蟹壳的美味的做法步骤及图解,美味正宗的自制蟹油-螃蟹壳的美味做法

  • 自制蟹油-螃蟹壳的美味

  • 没拍蟹油个人照～秃黄油顶上。嘻嘻用料黄油一小块猪油适量色拉油适量葱适量姜适量蟹壳16只自制蟹油-螃蟹壳的美味的做法大闸蟹蒸熟，我用的1.8到2.0两的大闸蟹。母10，公6最后一块不要，其他剃干净肉，放入干净的盆里，干净的蟹腿也剃干净肉放在一起这是剃好的蟹壳。备用，可以先压碎，我...
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螃蟹酱料的做法和图解 好吃的螃蟹酱料家常做法

  • 螃蟹酱料

  • 大家想必都很喜欢吃螃蟹，但酱料不会做是很麻烦的一件事，今天就教大家如何做一碗美味的螃蟹酱料吧。用料姜适量葱少许蒜多许生抽适量醋适量糖少量螃蟹酱料的做法食材切成小段后，倒入生抽，醋，少量糖搅拌后即可。...
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赛螃蟹酱的做法和图解 好吃的赛螃蟹酱家常做法

  • 赛螃蟹酱

  • 最近由于身体原因用中药调理，喜爱的海鲜是禁忌。😂因为尝试过几种海鲜调味法，分享给勇于创新大胆尝鲜的大家。对不对胃看个人。调料简单，做法也简单，所以不上图。用料鸡蛋黄两个姜末适量蒜末适量无铅皮蛋两个陈醋一汤勺酱油两汤勺赛螃蟹酱的做法皮蛋切碎静置干净豌中，姜蒜剁成...
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香酱螃蟹的做法和图解 好吃的香酱螃蟹家常做法

  • 香酱螃蟹

  • 用料螃蟹盐干辣椒酱油蒜花椒葱八角姜香酱螃蟹的做法把买来的螃蟹洗干净、清蒸、全熟也可、八九分熟也可。把蒸熟的螃蟹壳掰开、像吃螃蟹那样分成2半、顺便把不能吃的地方一起去除。把辣椒花椒八角葱蒜备好、准备齐全。锅中倒油、油快开的时候倒入葱姜蒜等爆香、然后倒入...
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酱油螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱油螃蟹做法

  • 酱油螃蟹

  • 酱油螃蟹是在韩国最喜欢吃的，还有辣味的酱螃蟹都炒鸡好吃，配上香喷喷的米饭简直是太好吃了，无敌下饭这是之前做的没有一一拍图，把步骤整理了一下用料酱油500g葱2根姜2块清酒4勺洋葱1个苹果1个个小鱼干1把大蒜1头小米辣依据个人口味海带2片酱油螃蟹的做法#酱蟹#1.准备新鲜梭子...
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酱螃蟹的做法和图解 好吃的酱螃蟹家常做法

  • 酱螃蟹

  • 用料螃蟹10洋葱1个姜三片料酒甜酱尖椒白糖酱螃蟹的做法切洋葱姜片小螃蟹剁两半锅烧热，放花生油适量，油热后，放入洋葱、姜片、尖椒、剁开的螃蟹，翻炒。调酱汁:甜面酱放少许水、白糖搅拌。待螃蟹炒熟后，倒入酱汁，翻炒，出锅。...
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