- 深夜肚子饿,打开冰箱看到几个做榴莲酥剩下的蛋挞皮,再看到还有奶酪芝士辣白菜等几种材料,脑洞一开就做了这个,味道居然很不错,芝士爱好者很满意。用料芝士片1片奶油奶酪看个人喜好鸡蛋1只蛋挞皮2个辣白菜看个人喜好辣椒酱看个人喜好芝士乳酪塔(咸味)的做法吃完了才想起来写这个...
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- 甜口的吐司吃多了,偶尔换换咸口的也不错一直觉得手工吐司店常见的咸芝士吐司很好吃,松松软软的吐司面包,浓浓的奶油香味,夹着一粒粒馥郁香浓的咸芝士,那个滋味,简直无法用语言形容,尤其对于我们这种芝士控来说,吸引力刚刚的!本来想仿照吐司店里做丹麦做法的芝士吐司,但是无奈冰箱...
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- 这是一款椰香味的轻乳酪蛋糕,里面加入了椰浆和椰蓉,非常香浓。用料奶油奶酪150克低筋面粉15克玉米淀粉10克鸡蛋2个细砂糖40克椰浆110克牛奶10克椰蓉10克轻乳酪(芝士)蛋糕(椰香味)的做法奶油奶酪、牛奶和椰浆一起隔水加热,搅拌顺滑无颗粒后,离火加入分离好的蛋黄,迅速搅拌均匀加入...
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- 好吃简单的重乳酪条!用料奶油奶酪160克蛋黄2个淡奶油125ml细砂糖35克面粉10克柠檬汁适量芝士乳酪条的做法将放置于室温的奶油奶酪隔水融化打至顺滑后加入白砂糖继续搅打待白砂糖与奶油奶酪融合均匀后分次加入蛋黄、淡奶油、过筛的面粉搅拌均匀加入柠檬汁(我用的是浓缩柠檬...
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- 今天给大家分享一款烘焙店必备单品“轻乳酪芝士蛋糕”。有芝士的醇香,又有蛋糕的细腻,是卷卷自己很喜欢的一款甜品。开始做吧!用料蛋白70克砂糖44克柠檬汁10克奶酪132克牛奶132克黄油21克玉米淀粉35克蛋黄30克轻乳酪芝士的做法乳酪隔水搅拌至顺滑牛奶黄油,加热至80度左右将化...
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- 经常吃甜味的面包,偶尔换成咸口味,就会觉得非常好吃。这款咸味面包,用的是景龙与面包用小麦粉,有十足的麦香味,加入耐高温的乳酪丁和巴旦木,咬一口,满口的芝士香味,还有坚果的香味,非常有层次感。如果喜欢咸口味和芝士香味的朋友,可以尝试哦,很绵软的一款面包。用料金龙鱼面包用小麦...
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- 用料克奶油奶酪150克砂糖20克黄油96克牛奶100克低粉30克淀粉25克蛋黄140克蛋白150克砂糖100克塔塔粉2克轻芝士乳酪的做法奶油奶酪隔水融化加砂糖20克搅拌均匀黄油加牛奶隔水融化步骤3加入2中搅拌均匀加入过筛的低粉和淀粉搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀蛋白,砂糖,塔塔粉打7成发...
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- 说到曲奇,我们常吃到的都是香甜味儿的。这一款曲奇,不仅加上香甜的乳酪,再加上少许的海盐,味道有点儿咸甜味,让人忍不住想要吃呢~用料黄油135g低筋粉170g鸡蛋50g烘焙奶粉20g海盐2g细砂糖25g糖粉25g【香兰世家】超人气芝士味小零食——咸酥乳酪曲奇的做法将低筋粉和烘焙奶粉混...
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- 宝宝辅食,少油少糖的零食最适合小朋友吃了用料芝士奶酪165克低筋面粉165克牛奶30克白砂糖15克芝士乳酪棒的做法1.芝士奶酪加糖坐热水打发,软化后加低筋面粉加牛奶混合均匀,成团后用保鲜膜整形后放冰箱冷藏2个小时。2.整形自己喜欢的形状后风炉140°15-20分钟左右,看饼干上色...
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- 昨儿愁家里那一大盒奶油,求助后发现真有看眼不怕乱子大的,如春春姐,隐客老师。人家急着呢,他俩可好,幸灾乐祸。隔海我就看到翮演在那直蹦的告诉我:做蛋挞蛋挞!做蛋挞啊!!!网上查方子~!我查了啊,没用上奶油啊??主妇倒是专业地跟我说半天,可我家里没规规矩矩的蛋糕模子,全是卡通的,还都挺小...
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- 搬运于微博牛奶少女用料都在图片,就不单独写出来了这款#No.138乳酪塔#不同于一般的葡式蛋挞,它的塔皮像酥松的曲奇一样,内陷是非常浓厚的奶香乳酪味,刚出炉的时候入口即化,因为减了糖,所以一点也不甜腻~步骤看似比较多,但其实做起来还是很简单哒,没有任何难度哦!方子改自林育瑋老师...
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- 半熟流心or全熟不流心就是烤制时间长短和有没有粉类加入的区别而已,按各人的口味喜欢吧,担心吃半生熟不好的,烤透,OK?第一次发现用小美来处理塔皮这么简单?准备齐所需材料,开机全程不用20秒🤣🤣塔皮就好了,直接让这个塔的难度降到2星🌟自制酸奶:用料塔皮:20个小塔+1个6寸黄油(硬)150...
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- 省钱法宝,就是自己下厨房芝士乳酪想多重口都可以用料牛奶20克乳酪80g芝士1片黄油白糖芝士乳酪面包的做法所有材料隔水融化烤箱加热外焦里嫩小贴士糖不可以少,稍微多一点会有焦脆的口感...
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- 用料牛奶125克淡奶油55克奶油奶酪200克细砂糖A18克蛋黄4个低筋面粉54克玉米淀粉9克蛋白4个细砂糖B55克原味轻乳酪芝士蛋糕的做法牛奶,淡奶油,奶油奶酪,细砂糖A,蛋黄无需回温加热,直接称重加入料理机搅打均匀,加入低粉和淀粉,再次用料理机搅打均匀,芝士糊细腻浓稠没有颗粒即可蛋白...
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- 芝士多多的金枪鱼三明治……用料面团原料高筋面粉280克全麦面粉30克糖25克盐3克蛋液70克冰水120克速效干酵母3克帕玛森芝士粉10克黄油20克表面用车打奶酪片11片三明治夹馅煮熟的马铃薯丁适量煮熟的玉米粒适量苹果丁适量金枪鱼适量沙拉酱适量番茄片适量芝士乳酪金的做法面...
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- 塔皮用的是欢的那个方子,果然很酥很香,一点也不甜腻!好爱这个塔皮,不过步骤图也是欢的博客里的。配方量是彩味家深玛芬六连模用料塔皮黄油140g低筋面粉210g鸡蛋黄8g水37ml细砂糖4g盐2g内馅奶油奶酪160g糖粉20g黄油33.5g蛋黄13.5g酸奶10g蛋白20g细砂糖25g玉米淀粉2.5g柠檬汁几...
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- 用料奶油奶酪200克低筋面粉15克鸡蛋3个白糖50克奥利奥碎150克黄油80克重乳酪芝士的做法奥利奥碎打细,网上有专门的奥利奥碎。便宜省事儿。黄油用微波炉加热,成液体,倒入奥利奥碎中。搅拌均匀,倒入模具。6寸模具下面铺上油纸,奥利奥碎压实,放入冰箱冷藏。奶油奶酪软化,加入白糖,放...
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- 醒来的时候,听到有人在阳台听英语;有人在小床上说着只有他自己才懂的语言;有人仍在大床上不动声色继续装睡,目的是想让小床上的人儿再睡回去,不然他一醒来整个上午就被他霸占了。后来,装睡的是真的睡着了,以致没发现听英语的已经出门去上班;而小床的,也是真的睡着了,踢掉了被子,直接...
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- 奶酪🧀️在舌尖上轻轻融化,如唇齿间轻盈一首浪漫🌹的诗歌,没有任何花哨,只关乎最纯粹的天然滋味,让人全心全意去感受上天对生命的赋予。吃过一次就会爱上的味道😘用料饼干100克黄油40克奶油奶酪240克鸡蛋1~2个淡奶油100克细砂糖60克蜜豆30克淀粉20克香醇乳酪芝士的做法我选择了...
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- 马上就到圣诞节了,快给家里的小朋友做一个可爱的芝士挞吧。浓浓的芝士和奶味加上可爱的造型,小朋友爱的不得了~曲奇饼干口感的挞皮香酥,家里有不爱吃普通蛋挞皮的小朋友,可以试试这个皮。用料挞皮部分:黄油60克低筋面粉100克白砂糖25克蛋黄1个蛋清5克芝士馅部分:法国肯迪雅奶油...
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- 用料黄油(塔皮)45克低粉(塔皮)80克糖粉(塔皮)20克蛋液(塔皮)10克蛋黄(馅)1个奶油奶酪(馅)40克砂糖(馅)30克牛奶(馅)75克低粉(馅)5克蓝莓数颗这种酥软,酸酸的乳酪味,蓝莓芝士塔的做法准备塔皮食材。黄油软化到室温加糖粉打发至白。加入蛋液。加入面粉。将黄油揉进面粉里(手揉比较费劲,可以用厨师...
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- 这款蛋糕的芝士味比较浓郁…适合人多分享…我是按16人份制作…蛋糕表面的装饰可以选巧克力或者果酱…我试过香橙和树莓酱配合…都很好吃…用料饼底消化饼干475ml糖2茶勺盐一小撮融化的无盐黄油70g填充部分奶油奶酪900g糖270g盐一小撮香草精2茶勺鸡蛋4枚酸奶油160ml淡奶油...
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- 如果食谱哪里不清楚可以留言问我,请不要做不好就给我打低分了,求手下留情吧o(≧∩≦)o。愿做我食谱的都是心灵手巧心地善良的小天使。小白都不会做坏的方子。30g左右皮一个,共做9个。每个大约:蛋白质6.5g,脂肪24.1g,碳水6.1g,净碳水只有1g哦。有小伙伴想要吃口味酥脆的塔皮,就做...
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- 方子是按照[點cookguide]改的开始是按原方子做的但是觉得太酸了,不是很喜欢那种口感于是自己加了一些其他的味道,做出来真的好好吃哦!有兴趣的同学可以参考一下原方原方地址:在这里我介绍了几种不同陷的半熟乳酪塔,其实就是乱七八糟的想加什么就加什么,然而做出来都很好吃!其中...
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- 方子参考时光深巷少女与喵在她的基础略有调整,尺寸是六寸蛋糕的,差不多够六人份下午茶拍照不是我的强项,略丑,还请体谅下。第一次做,味道蛮赞的,就是有点曲折☹️用料配料:曲奇层,奥利奥60g夹心3袋,黄油75g重乳酪层:奶酪250g.淡奶油40g牛奶20g蛋黄3个,白砂糖40g.橙汁几滴,玉米淀粉5g冰...
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