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火辣辣的水煮鱼的做法食谱

简单易学的火辣辣的水煮鱼美食做法

  • 火辣辣的水煮鱼

  • 太好吃了，本人拿手！3斤多黑鱼，两元黄豆芽，一条黄瓜说我的太少了了！做了一炒肉赶紧问我做法！今天说我做的太小气！（每次做老公也很喜欢）改天也分享给你们！快手又下饭哦！用料鱼火辣辣的水煮鱼的做法水煮鱼料(我没要求什么牌子！因为会经过加工，什么牌子都在用）黄豆芽黄瓜老姜几片郫县豆瓣酱...
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麻辣水煮鱼片的详细做法大全,简单又营养的麻辣水煮鱼片做法

  • 麻辣水煮鱼片

  • 用料姜片蒜瓣干辣椒个淀粉勺料酒勺花椒粒盐克蔬菜干麻辣水煮鱼片的做法草鱼添加鸡精，胡椒粉，料酒，鸡蛋，盐，腌制半小时过水捞出备用低汤放料，浇油...
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香辣水煮鱼（巴沙鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣水煮鱼（巴沙鱼）做法

  • 香辣水煮鱼（巴沙鱼）

  • 不爱收拾鱼的我终于找到一种快熟上手，且不容易失败的水煮鱼方法。因为要综合一家老小的口味，所以故意做得没那么辣。自己做最大的好处就是可以根据自己的喜好添减食材，活不多说我们开始吧^_^用料主食材巴沙鱼500g左右配菜（可根据家里的食材/喜好添加）干木耳10g圆白菜1/4个豆芽...
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麻辣水煮鱼的详细做法大全,简单又营养的麻辣水煮鱼做法

  • 麻辣水煮鱼

  • 麻辣鲜爽、好吃又下饭，爽翻用料麻辣水煮鱼调料100g/一半藕片150g青笋100g葱花2颗麻辣水煮鱼的做法藕片、青笋焯水放碗底；鱼片用麻辣水煮鱼腌制备用锅中烧油、加入麻辣水煮鱼调料炒香加水煮开、倒入鱼片划散鱼片煮熟盛入碗中撒上葱花、淋上热油即可麻辣水煮鱼齐活儿...
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麻麻辣辣 豆瓣水煮鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣 豆瓣水煮鲫鱼做法

  • 麻麻辣辣 豆瓣水煮鲫鱼

  • 天气越来越冷吃一锅麻麻辣辣的水煮鲫鱼不需要用泡椒只用郫县豆瓣就可以了简单方便用料鲫鱼两斤豆瓣酱一大勺花椒二十克料酒一勺姜一个糖一勺盐一小勺大葱两根麻麻辣辣豆瓣水煮鲫鱼的做法鱼处理好洗净拌入一勺料酒去腥锅里下入多一点的油有猪油的加一点猪油更香哦老姜拍碎...
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香辣水煮鱼的做法和图解 好吃的香辣水煮鱼家常做法

  • 香辣水煮鱼

  • 用料草鱼1条料酒2勺姜5片葱半根切段好人家麻辣水煮鱼调料1包黄豆芽250克豆皮2张切长条香菜切小段儿香辣水煮鱼的做法草鱼一条洗净，一定要清理一下鱼肚子里面黑色的东西，片鱼片之前要用刀把鱼身表面黏黏的东西刮掉这也是为了避免片鱼的时候太滑不好操作，第一步把鱼肉和鱼骨分...
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酸辣水煮鱼的做法和图解 好吃的酸辣水煮鱼家常做法

  • 酸辣水煮鱼

  • 重庆风味的水煮鱼，口味偏重适合火辣辣的夏天用料鲢鱼一条豆芽200克左右茶树菇100克火腿肠一只泡姜，泡辣椒适量酸菜100克左右葱姜蒜适量干辣椒适量盐味精花椒料酒水淀粉酸辣水煮鱼的做法加入盐，水淀粉，料酒腌制洗好，沥干水豆腐加盐，冷水下锅，煮3分钟切配料配料切好泡姜，泡辣椒，酸菜...
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水煮肉片～辣辣辣辣的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片～辣辣辣辣做法

  • 水煮肉片～辣辣辣辣

  • 川渝味菜色，水煮肉片用料猪里脊300克干辣椒7-8个白菜一个杏鲍菇1个水煮肉片～辣辣辣辣的做法猪里脊切片，厚度适中码味：加入生抽，老抽个一勺，盐两勺。陆续多次加入少了的清水抓入味，再加入淀粉1勺抓匀，再导入花生油1勺封住肉里面的水分，这样肉会更加嫩。腌制30分钟准备喜欢的配菜，家...
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简单易学的麻辣辣水煮鱼美食做法

  • 麻辣辣水煮鱼

  • 爱吃鱼星人用料黑鱼1条蛋白1个葱随意花椒随意干辣椒随意姜6片淀粉1勺蒜随意豆瓣酱1勺料酒随意盐随意香菜随意黑胡椒粉随意火锅底料1/3包鹌鹑蛋随意麻辣辣水煮鱼的做法鱼片鱼头用清水冲洗鱼片➕盐抹匀再完全冲洗干净鱼片加盐、胡椒粉、料酒、蛋清腌20分钟鱼头和鱼骨➕料酒...
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麻辣水煮鱼(麻辣滑嫩版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣水煮鱼(麻辣滑嫩版)做法

  • 麻辣水煮鱼(麻辣滑嫩版)

  • 麻辣水煮鱼属于川菜（湘菜）的一道很下饭的特色菜，当然也是喝酒的好菜哦，（喝酒的老铁请适量哦，毕竟还是会伤身的），下面来介绍一下这道菜的方法和食材吧。用料草鱼1000克干辣椒5个(喜欢辣的可以多给)青花椒30粒葱3根(我这里没用)白胡椒粉3克鸡蛋1个姜适量蒜适量盐适量豆瓣酱1勺淀粉...
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水煮麻辣鱼的做法和图解 好吃的水煮麻辣鱼家常做法

  • 水煮麻辣鱼

  • 用料鱼片300克璞真重庆老火锅底料80克水400克盐2克味精2克生粉3克葱花30克蒜泥20克辣椒干10克花椒5克水煮麻辣鱼的做法鱼片过水入容器，小料充分煸香热锅下油，下一半小料再下底料烧开，放上余下小料洒热油小贴士小料要充分煸香，再加酱小伙炒出红油，泼油时油温要达到7成。...
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极辣水煮鱼的做法和图解 好吃的极辣水煮鱼家常做法

  • 极辣水煮鱼

  • 红彤彤的辣椒，鲜嫩的鱼片，还很有效果的用一不锈钢盆装着，乍一看以为哪家川菜小馆的水煮鱼吧？还要特别感谢一米九帅哥在重庆带回来的水煮鱼料，才能有机会有一次叫我施展厨艺，水煮鱼出品后，我和lg边吃边辣的咝咝啦啦的讲着过瘾，lg说，不错，正宗，以后不用出去吃了用料罗非鱼1kg左右水煮...
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微辣水煮鱼的做法和图解 好吃的微辣水煮鱼家常做法

  • 微辣水煮鱼

  • 因为家人不是很会吃辣，所以老妈改良了辣味十足的川菜水煮鱼，变为微辣并且香味十足的水煮鱼，满满一盆每次都能吃个精光。用料草鱼1条地瓜粉（生粉）薄薄的少许即可姜10片灯笼椒6个（依个人口味）葱2根木耳若干花菜适量黄瓜1根金针菇1把薯粉条若干蛋清1个花椒油少许花生油少许微辣水煮...
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地道的川味水煮肉片（火辣辣）的做法步骤及图解,美味正宗的地道的川味水煮肉片（火辣辣）做法

  • 地道的川味水煮肉片（火辣辣）

  • 用料精瘦肉适量料酒适量盐适量小葱两根豆芽适量（可以选择自己喜欢的菜）花椒适量红辣椒适量辣椒粉适量淀粉适量生抽适量菜籽油适量地道的川味水煮肉片（火辣辣）的做法肉切薄片，放碗里加料酒、淀粉、生抽、盐。混合腌制20分钟以上（可以放在冰箱里）水煮开放豆芽，煮5分钟左右，捞起放入...
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麻辣水煮鱼的做法和图解 好吃的麻辣水煮鱼家常做法

  • 麻辣水煮鱼

  • 天冷了，分享一道热乎的开胃菜~麻辣水煮鱼；麻辣鲜香，鲜嫩爽口，非常地好吃开胃。鲢鱼味甘、性温，有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效，是温中补气养生食品。有祛除脾胃寒气、利水、止咳的作用，还能缓解胃痛，尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。我家特别喜欢鲢鱼，鱼头与豆...
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糊辣水煮鱼的做法和图解 好吃的糊辣水煮鱼家常做法

  • 糊辣水煮鱼

  • 今天这个太成功了！！安逸惨了！！做法来自于『大师的菜』和『老顽家lwj』两位b站up主，都是很棒的川菜大师。这道菜的最佳搭配是，新豆瓣+三级熟菜籽油+刀口辣椒二荆条+3斤的草鱼。辣椒可以用红辣椒，二荆条，朝天椒，灯笼椒任意比例，十比一配上汉源花椒，辣度香味色泽都不一样。用料龙利鱼40...
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超火辣的水煮肉片（刀口辣椒做法）的做法步骤及图解,美味正宗的超火辣的水煮肉片（刀口辣椒做法）做法

  • 超火辣的水煮肉片（刀口辣椒做法）

  • 不知道上次那个水煮鱼大家有没有试试但我忍不住又做了水煮肉片做法是有点相似但不一样的嗷尤其是表面有一层刀口辣椒灰常带劲儿！另外虽然配料很多但做起来一点也不麻烦属于可以一个菜代替一桌菜的那种菜肉都在一道料理中了其实还是很简单！而且是绝对的大菜适合给大家露一手...
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香辣水煮鱼的详细做法大全,简单又营养的香辣水煮鱼做法

  • 香辣水煮鱼

  • 这道年年有鱼春节必备菜品无论是逢年过节或者接朋待友无疑都是首选佳肴用料龙利鱼500g豆芽100g干辣椒10g花椒6g葱姜适量青瓜半条娃娃菜1颗鸡蛋一个东古香格辣一勺东古一品鲜鸡精一勺东古料酒一勺白砂糖适量的香辣水煮鱼的做法生姜切片，青瓜切片，娃娃菜从中间开两半往鱼片上...
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红红火火麻辣水煮龙利鱼好吃的烹饪方法 红红火火麻辣水煮龙利鱼的地道做法和步骤

  • 红红火火麻辣水煮龙利鱼

  • 水煮鱼通常由鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。其实大家都知道鱼吃新鲜的比较好吃，但是鉴于我这个人不太会吃鱼，不会吐刺，所以今天搞一个没有鱼刺的龙利鱼~龙利鱼和巴沙鱼柳非常像，而龙利鱼和巴沙鱼柳到底怎么区分，我到现...
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麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣不辣的水煮巴沙鱼做法

  • 麻辣不辣的水煮巴沙鱼

  • 明明放了好多辣椒最后又不辣的水煮鱼，比较适合南方人和不怎么爱吃辣的人口味用料淀粉2勺盐5克麻椒1把蒜4瓣料酒1勺蛋白1个麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法准备好巴沙鱼（龙利鱼）切片＋盐＋料酒＋淀粉＋黑胡椒粉＋姜丝腌制15分钟蒜＋朝天椒➕花椒葱➕干辣椒➕花椒起锅，烧油，蒜➕辣椒➕郫县豆瓣酱...
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麻辣水煮鱼（水煮肉片）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣水煮鱼（水煮肉片）做法

  • 麻辣水煮鱼（水煮肉片）

  • 受疫情影响至今还被封闭在小区内不能出去，嘴巴又欠想吃点重口味，以前都是去外面吃，或者点外卖吃。现在情况特殊就要自给自足了，做完发现自己做的不比外面差，安全卫生没有那么多调味料，以后想吃自己随时可以在家做了。用料花椒若干粒干辣椒10个豆瓣酱1勺姜1片火锅底料1勺蒜5瓣料...
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热辣水煮鱼的做法和图解 好吃的热辣水煮鱼家常做法

  • 热辣水煮鱼

  • 善用调味料，让懒人生活更加美好🐟用料鱼两片料酒一勺葱两根上海小青菜四颗干豆皮半盒木耳一小把豆腐一块腐竹五根热辣水煮鱼的做法提前准备，青菜切半，豆腐切片，木耳腐竹放进温水泡发用桥头牌水煮鱼调料里面的干粉腌鱼菜类下水煮熟，捞出铺在大碗里用调料包煮鱼，熟透后浇在菜上...
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火辣辣的日子：水煮鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的火辣辣的日子：水煮鱼片做法

  • 火辣辣的日子：水煮鱼片

  • 用料草鱼/黑鱼/脆鱼/龙利鱼1条盐3克料酒1勺白胡椒2克淀粉1把蛋清1个『辅料』✔腐竹100克莴笋1根黄豆芽200克香菜2根葱2根蒜6瓣火锅底料半包花椒/辣椒粉1勺火辣辣的日子：水煮鱼片的做法最近我买的是脆鱼，平常菜市场有开是买草鱼。鱼处理干净，如果是草鱼，要去掉鱼牙，肚里的黑膜...
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「水煮黄辣丁/黄骨鱼」之火锅底料版的做法步骤及图解,美味正宗的「水煮黄辣丁/黄骨鱼」之火锅底料版做法

  • 【水煮黄辣丁/黄骨鱼】之火锅底料版

  • 作为一个爱吃鱼的人，每次吃鱼火锅必点黄辣丁（四川叫法），一个人可以吃好多好多条。这次用上火锅底料，再加一些家常的辅料，做出来的黄辣丁比火锅店里直接煮的更有风味！用料黄辣丁1000克黄瓜2根牛油火锅底料1包泡辣椒4只泡姜2块泡豇豆4根蒜半个小葱1根香菜1根新鲜青花椒很多粒豆瓣...
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冬日里的一把火，麻辣飘香水煮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的冬日里的一把火，麻辣飘香水煮鱼做法

  • 冬日里的一把火，麻辣飘香水煮鱼

  • 在这大雪纷飞的时节，端上一锅热气腾腾的麻辣水煮鱼，很是温暖。每次吃鱼都能想起一个人，那是我一直深爱的人，我的外婆。在我很小时候外婆就一直开鱼塘养鱼，什么鱼都有，那时家里人却不爱吃鱼。现在外婆不在了，每次吃鱼，心里面都会想起她温柔慈祥的笑脸。用料草鱼3斤干辣椒适量葱姜...
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