![简单易学的干白海虹（青口）美食做法]( "简单易学的干白海虹（青口）美食做法")
- 用料海虹黄油白葡萄酒蒜洋葱香芹(Parsley)备选百里香(Thyme)备选月桂叶(BayLeaves)备选奶油备选干白海虹（青口）的做法黄油热锅扔洋葱粒、蒜片，爆香扔海虹倒酒搁香芹桂叶等盖锅盖，开锅后改中火，其间翻搅几次全部大开口后，加奶油，翻搅，稍候一分钟关火，出锅小贴士最重要是干白、黄油...
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![地中海青口（海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的地中海青口（海虹）做法]( "地中海青口（海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的地中海青口（海虹）做法")
- 就是贻贝拉，这个东西，北方叫“海虹”，南方叫“青口”。最常见的家庭做法就是水煮，吃多了就不想再吃了……这个菜谱很简单，又能带来新口味！用料海虹500g洋葱半颗大蒜半头百里香三根橄榄油少许白葡萄酒150g盐少许胡椒粉少许地中海青口（海虹）的做法把海虹洗干净。大蒜洋葱切末，锅中放...
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![法/越式烹海虹（青口/Mussel）的做法步骤及图解,美味正宗的法/越式烹海虹（青口/Mussel）做法]( "法/越式烹海虹（青口/Mussel）的做法步骤及图解,美味正宗的法/越式烹海虹（青口/Mussel）做法")
- 据#加拿大#魁北克本地人说八月九月吃海虹最好最肥。本馋嘴就借鉴本地法式做法和西贡吃过的越式贝壳的做法搞了两斤。超级简单无敌美味！用料柠檬草两根海虹1kg夏姜一大块小葱三四根番茄一个红辣椒若干黄油少量蒜几瓣白葡萄酒两杯法/越式烹海虹（青口/Mussel）的做法冷水冲冲海...
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![白灼（蒜蓉）海虹（青口）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼（蒜蓉）海虹（青口）做法]( "白灼（蒜蓉）海虹（青口）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼（蒜蓉）海虹（青口）做法")
- 家庭煮夫的生活：助农买的青口贝，个头有些小，味道还不错，比较饱满！用料青口4斤大蒜10瓣醋适量生抽适量线椒2根芥末粉适量姜米适量葱1段花椒20粒白灼（蒜蓉）海虹（青口）的做法提前浸泡，清洗泥沙及附带的杂质蒜米、姜米、芥末粉、生抽、醋等提前搅拌均匀入味清水放花椒、葱姜煮开放入备...
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![夏日海虹鲜汤（青口贝）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日海虹鲜汤（青口贝）做法]( "夏日海虹鲜汤（青口贝）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日海虹鲜汤（青口贝）做法")
- 海虹在我们这特别多，去海边的石头上都可以看见，一捡就是一米袋那么多，不管做汤还是炒，肉味都很鲜美，营养也很丰富！用料青贝半斤盐适量蒜末3瓣葱一根夏日海虹鲜汤（青口贝）的做法海虹反复用手搓洗干净，这石壁上的贝壳类食物泥沙比较多，至少都得清洗三遍才算干净一些。佐料很简单，适量...
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![海虹（淡菜/青口）的做法步骤及图解,美味正宗的海虹（淡菜/青口）做法]( "海虹（淡菜/青口）的做法步骤及图解,美味正宗的海虹（淡菜/青口）做法")
- 没有故事，就是吃货。用料海虹（淡菜/青口）500g盐一点点（手指捏一点）姜两片白酒一瓶盖海虹（淡菜/青口）的做法清洗。洗干净沥水后入锅，放入切好姜丝。放入一瓶盖白酒。一瓶盖。开火烧（不防水，因贝类自身有水份），全开口就好。撒盐，一小撮，翻一翻出锅。开吃。非常鲜。鲜。第一个就有蟹宝。哈...
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![黄油蒜蓉海虹（青口）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油蒜蓉海虹（青口）做法]( "黄油蒜蓉海虹（青口）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油蒜蓉海虹（青口）做法")
- 简单又快速，吃不腻的海虹用料海虹（青口）一斤半蒜一头半九层塔八片黄油两块盐大量酒适量黄油蒜蓉海虹（青口）的做法准备两块黄油将蒜切成碎沫中小火热锅放入黄油融化一半时加蒜九层塔洗净，只取叶子放入九层塔放入海虹加入足量水，没过海虹，加酒和盐（盐量根据自己口味放）水开后3分钟关...
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![白葡萄酒浸海虹（青口） 比利时口味的做法步骤及图解,美味正宗的白葡萄酒浸海虹（青口） 比利时口味做法]( "白葡萄酒浸海虹（青口） 比利时口味的做法步骤及图解,美味正宗的白葡萄酒浸海虹（青口） 比利时口味做法")
- 用料海虹2斤柠檬洋葱白葡萄酒一杯半香菜奶油或黄油盐白葡萄酒浸海虹（青口）比利时口味的做法黄油在锅里化开洋葱香菜姜切好放入化开的黄油里切好柠檬倒入白葡萄酒加入洗干净的海虹加入柠檬和香菜煮几分钟开锅后撇去沫可占沙拉酱也可直接吃，味道超级好，奶香浓郁，夹杂就像，完全无...
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![海虹（青口贝）炒韮菜的做法步骤及图解,美味正宗的海虹（青口贝）炒韮菜做法]( "海虹（青口贝）炒韮菜的做法步骤及图解,美味正宗的海虹（青口贝）炒韮菜做法")
- 用料绿豆芽100克韮菜250克葱1根青口贝肉200克海虹（青口贝）炒韮菜的做法韮菜洗净切成小段备用。绿豆芽去根去皮冲洗干净备用。青口贝煮熟去壳、去根须，贝肉备用。锅热倒油，葱末炒香先倒入绿豆芽炒断生再倒韮菜轻轻翻炒最后倒入巳经煮熟贝肉，韮菜熟后加入适量盐调味即可出锅即成...
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![爆炒海虹/青口/贻贝的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒海虹/青口/贻贝做法]( "爆炒海虹/青口/贻贝的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒海虹/青口/贻贝做法")
- 用料青口500克青椒2个朝天椒6粒大蒜若干生姜若干大葱2根盐少许糖少许料酒少许生抽少许柠檬汁少许爆炒海虹/青口/贻贝的做法清水洗净沥干水待用葱姜蒜辣椒配料切好油锅烧热配料下锅翻炒待炒出香味将海虹/青口/贻贝下锅跟着翻炒加入盐少许生抽少许料酒少许翻炒几下再加入柠...
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![清蒸 海虹/青口/淡菜的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸 海虹/青口/淡菜做法]( "清蒸 海虹/青口/淡菜的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸 海虹/青口/淡菜做法")
- 用料青口贝1000g生姜1块料酒2勺清蒸海虹/青口/淡菜的做法洗干净青口，除去外面的海足，我是用刀削的，可以很利落的削掉。我建议多泡会儿水，不然海洋里来的，有点咸。我的泡太短了，有点咸。当然要看之前店家泡了多久，太淡了可以后期调料汁里加盐。冷水下锅，一定冷水下锅，料酒生姜加入...
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![芝士焗青口贝（海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗青口贝（海虹）做法]( "芝士焗青口贝（海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗青口贝（海虹）做法")
- 我家终于稍微创新一下，消耗一下我的奶酪嘻嘻（理直气壮的长胖）！用料青口贝只奶酪适量沙拉酱3勺蒸鱼豉油，盐，料酒其实是上个菜谱剩下的料，我用了两勺欧芹碎适量罗勒碎适量芝士焗青口贝（海虹）的做法清洗之后摆在烤盘里，刷酱料，酱料＝沙拉酱＋上个菜谱剩的料，撒罗勒碎，欧芹碎，铺芝士，能铺多少铺...
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![煮海虹/青口/贻贝的做法步骤及图解,美味正宗的煮海虹/青口/贻贝做法]( "煮海虹/青口/贻贝的做法步骤及图解,美味正宗的煮海虹/青口/贻贝做法")
- 用料海虹/青口/贻贝（同一个东西，就是图里这个）随便盐，辣椒看个人口味葱姜蒜跟炒菜差不多的量啤酒200ml水煮海虹/青口/贻贝的做法洗干净青口啤酒，加水，差不多能盖过青口就可以，加葱姜蒜，辣椒，盐水烧开，加青口，煮不要超过五分钟，就可以吃了...
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![清蒸海虹（青口贝）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海虹（青口贝）做法]( "清蒸海虹（青口贝）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海虹（青口贝）做法")
- 青口贝也叫海虹，我们家通常的做法是清蒸。留言里面有问怎么去除内脏的，这里统一解释海虹跟蛤蜊（花甲）、海蛎子都差不多，没有内脏，更不用去内脏。海虹，海蛎子不需要吐沙是因为它们的养殖是系在绳子上，相当于悬挂没有直接接触泥沙。而蛤蜊是直接生长在泥沙里，所以我们会说去海边挖蛤...
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![零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺海虹（青口贝）做法]( "零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺海虹（青口贝）做法")
- 用料青口贝3斤葱1根姜1朵料酒3勺零厨艺海虹（青口贝）的做法3斤青口贝清洗干净空水待用，准备葱1根，切大段。姜1朵，切片。拿一个正好装下青口贝的锅，锅底平铺满姜片及半根葱段，然后倒入所有青口贝，另外半根葱放锅上，再倒入3勺料酒。盖盖开火。待盖口有水泡冒出来即可。大约七八分钟。...
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![青口。海虹。淡菜。的做法步骤及图解,美味正宗的青口。海虹。淡菜。做法]( "青口。海虹。淡菜。的做法步骤及图解,美味正宗的青口。海虹。淡菜。做法")
- 用料青口9只黄油10克姜丝少量盐一点点葱段10根左右青口。海虹。淡菜。的做法用刷子清洗表面表面肯定会有毛絮不必介意完全不影响食用10克黄油（我这里使用的是淡黄油没有盐味的）姜丝和青口直接丢锅里注意不要摆放整齐因为会不容易开口随意扔进锅里即可丢一小把姜丝黄油放在...
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![法式白葡萄酒贻贝（青口/海虹）巨鲜的做法步骤及图解,美味正宗的法式白葡萄酒贻贝（青口/海虹）巨鲜做法]( "法式白葡萄酒贻贝（青口/海虹）巨鲜的做法步骤及图解,美味正宗的法式白葡萄酒贻贝（青口/海虹）巨鲜做法")
- 🇩🇪德国最常见能买到的海鲜就是青口了，一公斤就几欧，物美价廉。随便料理🍾一下，肉质软嫩，鲜气逼人。用料青口1公斤黄油一小块白葡萄酒50ml洋葱1个大蒜3瓣葱一根欧芹或香菜适量辣椒面适量，根据吃辣能力决定香叶2片法式白葡萄酒贻贝（青口/海虹）巨鲜的做法超市买到的新鲜青口，流口...
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![清蒸蒜蓉海虹（青口贝）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蒜蓉海虹（青口贝）做法]( "清蒸蒜蓉海虹（青口贝）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蒜蓉海虹（青口贝）做法")
- 开学前一天，家里的海虹被我分成两半，一半清蒸，一半烤啦(ฅ>ω<*ฅ)用料青口贝12只料酒或者白酒2勺大蒜5-6瓣小葱1根姜3片盐一点点蒸鱼豉油3勺粉丝一把小米辣1只清蒸蒜蓉海虹（青口贝）的做法青口贝解冻，清洗。我看网上有用面粉清洗的，有用盐清洗的，之前处理别的海鲜还有滴油，放铁筷...
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![芝士烤青口（海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士烤青口（海虹）做法]( "芝士烤青口（海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士烤青口（海虹）做法")
- 孩子們愛芝士的一切，那還不簡單😜用料熟青口10只馬蘇裡拉芝士適量（大量）橄欖油或牛油一湯匙芝士烤青口（海虹）的做法冷凍熟青口完全解凍擦幹水分，撒一些現磨黑胡椒和少量鹽，塗上油，滿滿的鋪上芝士烤箱預熱250°250度烤15分鐘表面金黃即可小贴士熟青口有鹹味，不要加太多鹽...
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![豆豉青口(海虹，淡菜)的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉青口(海虹，淡菜)做法]( "豆豉青口(海虹，淡菜)的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉青口(海虹，淡菜)做法")
- 大家好，我是Megan唐，现居斐济群岛。这里有个老字号中餐馆叫Wu'schopsticksrestaurant,因为东西实惠，味道不错，生意很好。每次去必点的菜是豆豉青口。因为斐济离新西兰距离很近，青口都是那里进口来的。肉质鲜美。青口大家一般听说的都是法式大餐的酒味做法，但是我们中国人...
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![蒜香黄油海虹（青口）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香黄油海虹（青口）做法]( "蒜香黄油海虹（青口）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香黄油海虹（青口）做法")
- 非常快手的快手菜，20分钟做出一菜一汤。用料黄油两勺大蒜三瓣海虹12个卷心菜四分之一颗培根两片蒜香黄油海虹（青口）的做法海虹（青口）洗干净。黄油下锅，放入切片的蒜炒香，放入海虹。等海虹全部张开，加一碗水，继续煮煮的过程中可以把卷心菜和培根切好。煮十分钟，将海虹盛出来，把卷心菜...
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![法式白葡萄酒贻贝（青口、海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的法式白葡萄酒贻贝（青口、海虹）做法]( "法式白葡萄酒贻贝（青口、海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的法式白葡萄酒贻贝（青口、海虹）做法")
- 味道鲜美，嫩滑，快手~用料贻贝（青口，海虹）200克洋葱半个蒜头1-2粒白葡萄酒60克黄油20克百里香3-4枝月桂叶3片欧芹20-30克淡奶油15克法式白葡萄酒贻贝（青口、海虹）的做法贻贝去须，洗干净，蒜头拍碎切末；洋葱切小粒；欧芹切碎；冷锅放入黄油，蒜末，洋葱粒中火煸香出汁，再放入百里香和葡萄酒，搅拌...
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![香槟贻贝（青口，海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的香槟贻贝（青口，海虹）做法]( "香槟贻贝（青口，海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的香槟贻贝（青口，海虹）做法")
- 酒煮蛤蜊是深夜食堂里的名菜。我很喜欢这道菜，如果一个人吃，可以带给你很强的幸福感。如果办Party，它简单，好做，好吃，特别当你整锅端上桌，揭开锅盖的那一瞬间，扑面而来的热气和酒香基本可以等同于小当家掀开锅盖发射金光的效果。改编小当家式的台词来说那就是：这道菜有着前所未有...
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![干白青口贝的做法和图解 好吃的干白青口贝家常做法]( "干白青口贝的做法和图解 好吃的干白青口贝家常做法")
- 用料青口贝一袋白葡萄酒三分之一瓶新鲜百里香2～3根洋葱一小把约5克珐琅锅一口橄榄油或黄油橄榄油干白青口贝的做法洋葱加橄榄油放入珐琅锅爆香将带有海水的青口贝整袋倒入锅中往步骤2中倒入三分之一或四分之一瓶白葡萄酒放入新鲜百里香后盖上锅盖中火（如家中火小可用大火）闷...
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![香辣青口（贻贝、海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣青口（贻贝、海虹）做法]( "香辣青口（贻贝、海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣青口（贻贝、海虹）做法")
- 大腿潮挖了超多青口先上一份香辣青口多余的剥肉炒辣椒也好吃的用料青口适量蒜适量辣椒适量葱适量姜适量料酒适量蒸鱼豆豉油两汤勺香辣青口（贻贝、海虹）的做法去海边挖青口哈哈挖不了的去买吧反正便宜青口表层刷干净把毛须剪掉过水青口口全部打开即可锅里放入油葱姜蒜辣椒炒...
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烹调屋
