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法式焦糖小里脊肉的做法食谱

简单易学的法式焦糖小里脊肉美食做法

  • 法式焦糖小里脊肉

  • filetmignonauporcaveccaramel今天刚从evelin那里学来的私藏菜谱，口味有点像糖醋排骨，不过更加甜一些，毕竟是法式菜嘛。做起来比较容易，用来招待客人也很拿得出手的一道菜。如果在国外的肉铺一般可以直接选filetmignon,原本是6个月左右的小牛肉的意思，这里是用小猪肉，国内的话...
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里脊肉「炸里脊肉串」的做法步骤及图解,美味正宗的里脊肉「炸里脊肉串」做法

  • 里脊肉【炸里脊肉串】

  • 用料里脊克里脊肉【炸里脊肉串】的做法里脊肉片盐鸡精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉，蛋液生:粉油腌制。串串。油温5成热炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小贴士孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的[1]。孜然粉是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊...
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糖醋里脊（摆盘式）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊（摆盘式）做法

  • 糖醋里脊（摆盘式）

  • 想做给一个用料猪里脊17块钱淀粉50g番茄酱100g醋2勺姜8片白糖30克料酒4勺白醋8滴盐自己把控面粉50克玉米粉50g泡木粉5g糖醋里脊（摆盘式）的做法切肉条，加入调好的面汁（50g淀粉，50g玉米粉，5g泡木粉），搅拌均匀即可大火把油烧至沸腾，小火续温，再一条一条放入油中煎炸炸至金黄捞出，冷一下...
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香香喷喷糖醋里脊（小酥肉）的做法步骤及图解,美味正宗的香香喷喷糖醋里脊（小酥肉）做法

  • 香香喷喷糖醋里脊（小酥肉）

  • 小朋友最爱吃糖醋里脊，每天都想吃。他说菜谱名就叫“香香喷喷糖醋里脊”。用料淀粉2大勺猪里脊170克白糖适量鸡蛋1个番茄酱3勺料酒1勺盐适量玉米淀粉适量白芝麻适量醋1小勺五香粉1小勺香香喷喷糖醋里脊（小酥肉）的做法里脊肉切成均匀的条状，加入一点五香粉（加白胡椒粉也可以，不...
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糖醋里脊肉条，小美的美食的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊肉条，小美的美食做法

  • 糖醋里脊肉条，小美的美食

  • 跟朋友为糖醋里脊理论了一把，现在的糖醋里脊都是用番茄酱来做的，原始的糖醋都是白糖和醋，菜品出来是黑棕色，只有少数传统厨师还坚持用黑醋来提酸。番茄酱做的糖醋里脊颜值高味道也不差，而且还简单不用担心醋和糖的比例不对而影响味道，是现在大众选择的烹饪方式。用料里脊肉、白...
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川式小炒里脊肉—超级下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的川式小炒里脊肉—超级下饭菜做法

  • 川式小炒里脊肉—超级下饭菜

  • 这道菜灵感来自小炒肉但是小炒肉用的猪五花妥妥的减肥杀手所以换成了全瘦的猪里脊炒出来一点都不柴配菜增加了萝卜干丰富一下味觉太下饭了！用料猪里脊肉200g青椒（二荆条）150g萝卜干50g红薯粉两勺蒜3瓣老姜两片胡椒粉少量酱油1勺川式小炒里脊肉—超级下饭菜的做法猪里脊肉切...
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馋哭小孩儿的糖醋里脊（猪里脊可换鸡胸肉）的做法步骤及图解,美味正宗的馋哭小孩儿的糖醋里脊（猪里脊可换鸡胸肉）做法

  • 馋哭小孩儿的糖醋里脊（猪里脊可换鸡胸肉）

  • 儿子说好久没吃糖醋里脊了，向友人要来此菜谱一试，成品受到家人一致好评，儿子点评跟饭馆的味道相差无几。用猪里脊和鸡胸肉都做过，都好吃😋写此菜谱留存全为自己日后再做方便查询。如遇有兴趣的厨友也可一试，5星推荐👍用料猪里脊（或鸡胸肉）1大块（鸡胸3块）面粉1/2杯淀粉1/4杯泡打粉1...
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糖醋里脊的详细做法大全,简单又营养的糖醋里脊做法

  • 糖醋里脊

  • 用料猪里脊500克姜3片盐1勺胡椒粉1勺鸡蛋1个淀粉适量番茄酱4勺清水3勺白糖2勺白醋1勺淀粉适量糖醋里脊的做法里脊肉切成片装刀背按摩一下切成长条状肉放到碗里加入姜片盐胡椒粉打入一个鸡蛋抓匀后腌制30分钟里脊肉沾淀粉锅中倒入适量的油油温7成热加入里脊肉小火炸4分钟...
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糖醋里脊肉的详细做法大全,简单又营养的糖醋里脊肉做法

  • 糖醋里脊肉

  • 用料里脊肉7两糖醋里脊肉的做法糖醋里脊肉原料（家庭用量可按比例适量调少）：里脊肉7两左右，面粉2-3两，鸡蛋1个，番茄沙司，白醋，白糖，蒜头约5瓣，酱油少许，生粉。做法：1、面粉加少许水、剁碎的蒜头、味精少许、酱油少许调成糊状，加入鸡蛋搅拌均匀，加入约一汤匙的油再搅拌均匀，以能挂糊为准，如...
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干炸里脊·外焦里嫩的做法步骤及图解,美味正宗的干炸里脊·外焦里嫩做法

  • 干炸里脊·外焦里嫩

  • 炸里脊其实没那么容易，每块肉都有她的脾气，尝试自己做了下，相当棒，哈哈😄用料猪里脊300克淀粉3勺鸡蛋1个姜末适量（根据个人口味）料酒2勺盐5-10g（根据个人口味）番茄酱适量椒盐适量干炸里脊·外焦里嫩的做法里脊切丝，放入姜末，料酒，盐，鸡精腌制30分钟😉加入鸡蛋，淀粉，搅匀😉油温烧制五成...
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糖醋小里脊的做法和图解 好吃的糖醋小里脊家常做法

  • 糖醋小里脊

  • 第一次做有点成功配料用量均看心情用料猪里脊肉2块蛋清可不用淀粉蕃茄酱很多白砂糖随便撒撒料酒一勺生抽一勺白芝麻随便撒撒糖醋小里脊的做法猪里脊切小块料酒盐少来点糖腌制20分钟左右淀粉生水搅拌（稠一点）可加个蛋清搅拌均匀肉放进去油烧热了倒入挂上淀粉的肉炸至金黄炸...
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三色里脊🍖——干炸/糖醋/韩式裹酱里脊的做法步骤及图解,美味正宗的三色里脊🍖——干炸/糖醋/韩式裹酱里脊做法

  • 三色里脊🍖——干炸/糖醋/韩式裹酱里脊

  • 干炸里脊是基础可以任选一种喜欢的酱汁搭配用料猪里脊400克面粉适量淀粉适量鸡蛋1个盐1小勺糖4小勺醋1勺番茄酱4勺料酒3勺生抽1勺老抽1小勺胡椒粉1小勺孜然粉1小勺大蒜1瓣三色里脊🍖——干炸/糖醋/韩式裹酱里脊的做法猪里脊切条打入一个蛋清，放入1小勺食盐，1勺生抽，2勺料酒，...
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甜开胃的糖醋里脊‼️外焦里嫩～好吃到爆炸的做法步骤及图解,美味正宗的甜开胃的糖醋里脊‼️外焦里嫩～好吃到爆炸做法

  • 甜开胃的糖醋里脊‼️外焦里嫩～好吃到爆炸

  • 😋开饭啦！今天这道糖醋里脊秒杀各位小伙伴，连酱汁都不放过，浓郁的酸甜酱汁裹着酥脆的里脊酥肉，一口下去，酸、甜、酥、别提有多好吃啦！！用料食材：猪里脊肉500克腌制肉配料：胡椒粉少许料酒一勺盐少许糖少许鸡精少许生抽一勺蚝油半勺鸡蛋一个玉米淀粉半勺糖醋酱汁：番茄酱4勺白醋2勺白...
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炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版的做法步骤及图解,美味正宗的炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版做法

  • 炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版

  • 里脊肉炸出来真的很香酥脆，这一道菜中的酥肉，既可以直接吃，也可以加佐料变糖醋里脊。很棒～用料猪里脊500g（两个人）鸡蛋1个淀粉（面粉：炸出来更脆）裹完全部的肉盐白胡椒粉料酒姜片玉米油炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版的做法将肉洗干净，切成条状～切条，男朋友切哈哈放入盐，料酒，白胡椒，姜片，鸡蛋，...
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焦溜里脊的做法和图解 好吃的焦溜里脊家常做法

  • 焦溜里脊

  • 有时候窝在沙发呆懒一天，有时候心血来潮做点饭菜！人生总是要走走停停，奔跑时就要充满能量，歇脚时就要安静放松！😋用料好心情一点好歌曲一首期待粑粑赞美的小虚荣一箩筐巧手一双🙈焦溜里脊的做法🙈🙉🙊...
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外焦里嫩酸甜适中的两吃里脊，糖醋里脊的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩酸甜适中的两吃里脊，糖醋里脊做法

  • 外焦里嫩酸甜适中的两吃里脊，糖醋里脊

  • 最爱吃的菜就是这个菜了，以前上学时，每次出去吃都必点这个菜，可是，总觉得太难了，做不来，某一次突然心血来潮，搜着菜谱试了一下，居然还不错，但是，做不出外面饭店做的那样，后来又调试了一下，居然真成功了，内心好激动，赶紧记下来用料猪里脊350克左右料酒4勺盐0.5勺生抽1—1.5勺耗油0.5-1勺...
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糖醋里脊~的做法和图解 好吃的糖醋里脊~家常做法

  • 糖醋里脊~

  • 酸酸甜甜才下饭~用料主料猪里脊适量西红柿一个配料淀粉适量福建老酒适量糖醋里脊~的做法将猪里脊切成条状，用老酒腌过数分钟后，沥干水分裹上淀粉待用取锅下油，油烧热了以后将裹好淀粉的猪里脊下油锅炸至略黄即可先调好糖醋汁，这个糖醋汁的比例是料酒一勺，酱油两勺，白糖三勺，白醋...
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糖醋里脊肉的做法和图解 好吃的糖醋里脊肉家常做法

  • 糖醋里脊肉

  • 👸喜欢吃，自己记录下。用料里脊肉玉米淀粉番茄酱冰糖油盐必须酱油黄酒黑胡椒随意糖醋里脊肉的做法里脊肉洗净，切小块，调入盐、黄酒、酱油、黑胡椒粉腌一会会。（佐料不必太多，时间来不及不腌也可以）开烧之前拿出肉，碗里有水的话倒干，倒入玉米淀粉，用量为均匀裹在肉上，肉不潮嗒嗒即可...
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小炒里脊肉的做法和图解 好吃的小炒里脊肉家常做法

  • 小炒里脊肉

  • 超级好吃！！！下饭菜！！！用料猪里脊肉大葱一根香菜蒜瓣四个东古蒜蓉辣酱一勺蚝油一勺酱油适量花椒麻油适量小炒里脊肉的做法把里脊肉切丝！！少放点盐！入味！锅热油！倒入肉炸三五分钟出锅！锅内少留底油红干椒葱丝香菜丝蒜瓣拍开东古蒜蓉辣酱下锅爆炒加入刚炸好的肉丝翻炒倒入蚝油酱油出锅！小...
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糖醋里脊（小酥肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊（小酥肉版）做法

  • 糖醋里脊（小酥肉版）

  • 快手菜直接用了美好的小酥肉调个酱汁就绝绝子了这个比例试下来很赞酸溜溜用料美好小酥肉300-350克番茄酱60水45克糖20苹果醋10糖醋里脊（小酥肉版）的做法准备小酥肉180℃6分钟翻面再6分钟很赞平时也直接吃复购款装盘备用按比例调个酱汁煮开有点稀稠这一步也可以直接下肉会有...
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「糖醋里脊」的详细做法大全,简单又营养的「糖醋里脊」做法

  • 【糖醋里脊】

  • 浓厚酱汁包裹下的里脊肉，外酥里嫩，吃在嘴里还能感受到肉质的紧实鲜嫩，晒着冬日的阳光，淋着酱汁就着白米饭下肚，就觉得吃饭真的是一件非常幸福的事情。用料里脊肉500g鸡蛋1个白胡椒粉少量糖1勺白醋少许淀粉适量番茄酱适量熟白芝麻适量京葱少许料酒1勺盐1勺水淀粉1小碗【糖醋里...
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糖醋里脊的做法和图解 好吃的糖醋里脊家常做法

  • 糖醋里脊

  • 家人喜欢就是动力用料猪里脊250克鸡蛋1个白胡椒粉0.5勺料酒0.5勺低粉2大勺番茄酱4小勺白糖3小勺白醋1小勺糖醋里脊的做法里脊肉切条状，没拍照，图里是做锅包肉的肉片放盐，白胡椒粉，料酒，鸡蛋清，腌半小时低粉（没有就面粉加玉米淀粉1比1放），加入剩下的蛋黄，加一点油，加清水（慢慢放，别稀了...
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孜然炸里脊（焦香牛肉条）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炸里脊（焦香牛肉条）做法

  • 孜然炸里脊（焦香牛肉条）

  • 猪肉、牛肉都可以，我用了牛肉的，做出来颜色深一些。用料牛肉面粉鸡蛋孜然料酒花椒面盐白胡椒面孜然炸里脊（焦香牛肉条）的做法牛肉切条，用料酒、花椒面、盐、一点点油腌制一下！（牛肉需要逆岔切）调面糊，面糊、鸡蛋一个、孜然、白胡椒、盐一点点。（面糊不能太稀）面糊要把肉包裹起来，说明...
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糖醋里脊肉丝的详细做法大全,简单又营养的糖醋里脊肉丝做法

  • 糖醋里脊肉丝

  • 无肉不欢！这道以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，外焦里嫩，让人食欲大开。用料腌里脊肉猪里脊500克生姜粉一丢洋葱粉一丢白胡椒粉一丢盐适量啤酒或料酒两小勺挂糊低筋面粉50g木薯粉50g水100-110g食用油一小勺泡打粉1g蘸料香醋两勺糖三大勺柠檬汁一大勺木薯...
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糖酥里脊的做法和图解 好吃的糖酥里脊家常做法

  • 糖酥里脊

  • 我用的是梅肉，梅肉属于五花肉上品，一只猪只能产三斤梅肉，口感十分滑润，用料玉米淀粉80克面粉10克水5勺白糖4勺番茄酱3勺白醋2勺玉米淀粉1勺鸡蛋2个食用盐5克白胡椒粉3克葱段，姜片，料酒适量梅肉500克糖酥里脊的做法梅肉切粗条（食指粗）用清水抓洗干净控干水，放料酒，盐，姜片，葱段腌制20...
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