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卤千张鸡蛋的做法食谱

卤千张鸡蛋的做法和图解 好吃的卤千张鸡蛋家常做法

  • 卤千张鸡蛋

  • 家附近开的烧饼夹卤豆腐店关门了，太怀念那个味道了所以干脆自己做用料豆腐皮3张鸡蛋4个海带250克豆腐串50克盐适量老抽生抽适量干辣椒，葱段，蒜，花椒，适量卤千张鸡蛋的做法准备好食材，鸡蛋冷水下锅煮八分钟剥好，买的是千张自己切好打结的，也可以切成条不用打结。鸡蛋擦干，一定要擦...
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卤味千张结的做法和图解 好吃的卤味千张结家常做法

  • 卤味千张结

  • 在寒冷的冬季，是需要适量地补充蛋白质来帮助我们增加抵抗力的，而千张含有丰富的蛋白质，并且属于优质蛋白哦做冬日里的第一道美食卤味千张结，希望家人们健康快乐！用料千张3张(250克)白芝麻少许六月鲜特级酱油2勺六月鲜红烧酱油2勺味达美臻品蚝油1勺香叶1片桂皮1小块八角1个卤味...
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卤汁千张结的做法和图解 好吃的卤汁千张结家常做法

  • 卤汁千张结

  • 用料千张结200g生抽适量老抽适量砂糖适量八角4颗葱植物油水卤汁千张结的做法先调汁，在碗里放生抽、老抽、砂糖，再倒入一碗半的水，调和一下热锅倒植物油，油热下千张结煸炒10秒钟左右把调的汁水倒入，同时放入八角和葱烧到水收到剩下锅底的量就OK了...
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一锅万能的销魂卤水，卤什么都好吃-(卤鸡蛋、卤肥瘦肉、卤鸡腿、卤千张、卤香干)的做法步骤及图解,美味正宗的一锅万能的销魂卤水，卤什么都好吃-(卤鸡蛋、卤肥瘦肉、卤鸡腿、卤千张、卤香干)做法
卤千张的做法和图解 好吃的卤千张家常做法

  • 卤千张

  • 用料豆腐皮青椒丝姜花椒八角桂皮干红椒香叶盐白砂糖十三香粉老抽、生抽酱油香油卤千张的做法先把豆腐皮按自己喜欢的形状切或者是做成千张结锅下油，放入姜，花椒，八角，桂皮，花椒，香叶，炸出香味，添五勺清水，煮滚沸。加盐，糖，十三香粉，干红椒，生抽老抽，调制上色入味即卤水制成。放入豆腐皮...
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千张卷素鸡的做法和图解 好吃的千张卷素鸡家常做法

  • 千张卷素鸡

  • 虽然不是很正宗，但是满足吃素的人，自己卷个素鸡还是可以的。用料千张豆皮6-7张食用碱适量盐适量千张卷素鸡的做法准备食材太大了，要从中间切开。煮锅加水，放入一勺碱（大概5～6克），加热，不必等水开。放入千张泡3-5分钟。捞出来，沥去水分。卷起来，4～5片一组。卷了3个。用布卷起来，要卷紧...
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卤千张结的做法和图解 好吃的卤千张结家常做法

  • 卤千张结

  • 我记得读大学的时候，学校旧馆旁边二楼有一家小饭店，买些快手小炒之类，那个时候吃腻了食堂，但是兜里又没有太多钱，于是和几个朋友搭伙，去那家小饭店搭伙吃饭。吃的食物记忆最为深刻的就是千张，厨师将千张煮在汤汁中，夹起来，塞入口中，满满的都是温暖和满足的味道。有些记忆不可复制，有...
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卤千张配汁的做法和图解 好吃的卤千张配汁家常做法

  • 卤千张配汁

  • 使用的千张，是网上买的已经卤好的千张，但是由于不是线下店铺买的，所以没配卤料包，所以这个就是自己挑一下在一个小碗里调好料汁之后，把料汁倒到装千张的盘子里然后用筷子搅拌一下用料生抽2勺辣椒面1勺盐1小勺糖1勺食用油几滴水几滴鸡精（可不加）一小勺卤千张配汁的做法把千张切好...
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鸡汁千张包的做法和图解 好吃的鸡汁千张包家常做法

  • 鸡汁千张包

  • 用料豆腐皮4张猪肉（肥瘦3:7）半斤香菇6朵春笋一只盐5克料酒2勺生抽2勺糖1克胡椒粉1克生姜3片黄花菜10根鸡汁千张包的做法香菇洗净去蒂，切丁春笋去皮在沸水中煮两分钟去涩，取出后冲凉切丁。将香菇丁和笋丁拌入剁好的肉馅中，加上所有配料。将薄豆皮切成8厘米见方的块将肉馅放入豆...
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糟卤千张的做法和图解 好吃的糟卤千张家常做法

  • 糟卤千张

  • 糟卤是个好东西！荤的素的，用上了糟卤，怎么都简单好吃。一般我们用糟卤来卤各种荤物的肉，爪、内脏等，素的则毛豆最多。其实用来卤豆腐干或千张也不错呢。我做糟卤喜欢稍稍放些小米辣，微微辣更好吃。用料香糟卤千张毛豆小米辣糟卤千张的做法千张洗净，切丝，放入沸水中煮熟后放入碗中...
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卤千张海带的做法和图解 好吃的卤千张海带家常做法

  • 卤千张海带

  • 老公喜欢吃烧饼夹菜，所以偶尔会做一下^_^用料豆腐皮几张海带随意盐适量高汤或浓汤宝适量八角两个姜几片大葱两段生抽少许卤千张海带的做法传统做法是先晾晒豆腐皮，把豆腐皮晒干，都是我嫌太慢，所以切丝在烤箱烤170度烤15分钟，自己观察一下微微干就行不要烤焦啊……准备好这几样...
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卤千张朵朵的做法和图解 好吃的卤千张朵朵家常做法

  • 卤千张朵朵

  • 20200202换个花样，生活会被点亮。在这特殊的日子走进厨房制作一些可以吃的千张花吧…❤️🌸博主这次用的是菜场散称的鸿光浪花牌厚千张，食谱量可出约20朵千张花。用料食材：厚千张四张干香菇五-六朵卤料：酱油，盐，冰糖，桂皮，香叶，八角，辣椒，十三香粉。材料：牙签若干根卤千张朵朵的做法厚...
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卤翅根鸡蛋莲藕千张的做法步骤及图解,美味正宗的卤翅根鸡蛋莲藕千张做法

  • 卤翅根鸡蛋莲藕千张

  • 用料鸡翅根8个千张2张海带结一盒脆藕3节鸡蛋4个老抽1勺盐适量叭冰糖适量味极鲜适量十三香2勺蚝油甩两下葱5根姜片5片卤料包1包卤翅根鸡蛋莲藕千张的做法把海带结清洗干净备用（我忘记拍照片了）可以先把卤料包泡在冷水里一会莲藕削皮切成5mm的薄片因为厚的不方便入味切好之后...
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自制卤千张的做法和图解 好吃的自制卤千张家常做法

  • 自制卤千张

  • 千张，也就是我们说的豆腐皮，也有人叫它“百页”，anyway，都是指同一种豆制品食物，清炒或者卤煮味道都很不错，然而，我更多喜欢卤了后用来凉拌，主要是因为--方便啊，哈哈哈，晚上提前卤好，第二天切切拌了。用料千张2张王守义卤料包1袋蒜头适量姜块1小块胡萝卜丝少许香菜两棵蒜蓉少许老抽...
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素鸡、卤千张、卤豆腐皮（2new的）的做法步骤及图解,美味正宗的素鸡、卤千张、卤豆腐皮（2new的）做法

  • 素鸡、卤千张、卤豆腐皮（2new的）

  • 记得小时候每到大年初二，我妈就会带我们兄妹四个到我舅舅家拜年。。。一到中午舅妈就会用一桌她精心烹制的美味佳肴来招待我们。。。。。其中令我们兄妹四个印象最深刻的就是我舅妈做的素鸡，每次这盘菜一上桌，两三分钟就会被我们横扫一空，舅妈知道我们爱吃每次总是会做上一大...
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蛋香千张的做法和图解 好吃的蛋香千张家常做法

  • 蛋香千张

  • 用料豆腐皮张鸡蛋个葱蒜勺料酒克盐糖克酱油勺蚝油水蛋香千张的做法豆腐皮焯水，鸡蛋煎黄豆皮煎黄，+料酒。+水煮开，+盐糖酱油蚝油，香油勾芡出锅。...
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千张鸡丝的做法和图解 好吃的千张鸡丝家常做法

  • 千张鸡丝

  • 用料鸡胸肉千张酒葱青红椒盐油生抽糖辣酱白芝麻千张鸡丝的做法准备一锅水，放少许酒、葱段，鸡胸肉放进去，煮到熟透用叉子叉成鸡丝千张，也就是豆腐皮，切成丝青、红椒切丝，葱白切丝重新煮开一锅水，放盐，少许油，把千张丝下锅待水再开的时候，把青红椒丝也下锅，数10秒！全部捞出来和鸡丝混合...
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［记录］红烧排骨-顺便卤素鸡卤千张卤蛋 哈哈好吃的烹饪方法 ［记录］红烧排骨-顺便卤素鸡卤千张卤蛋 哈哈的地道做法和步骤

  • ［记录］红烧排骨-顺便卤素鸡卤千张卤蛋 哈哈

  • 饭太郎是做肉肉的好手～以前经常是他负责做肉菜，我负责蔬菜和甜品。后来工作忙又异地，他很久不下厨了，也很久没吃过他做的美味肉肉啦～最近因为复工日一再被延期，反而增加了家人陪伴的时间，饭太郎也承包了厨房的各种工作，我和Amelie也可以天天吃到好吃的啦(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)用料...
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鸡丝千张的做法和图解 好吃的鸡丝千张家常做法

  • 鸡丝千张

  • 用料鸡胸肉1块千张3张香菜3根生抽1勺油醋汁2勺麻油1勺老干妈1勺牛肉酱1勺油炸花生米适量葱姜蒜粉适量黑白芝麻适量鸡丝千张的做法材料准备:鸡胸1块千张3张香菜3根生抽1勺油醋汁2勺麻油1勺老干妈1勺牛肉酱1勺油炸花生米适量葱姜蒜粉适量黑白芝麻适量千张切丝。香菜切碎。...
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莲藕卤千张的做法和图解 好吃的莲藕卤千张家常做法

  • 莲藕卤千张

  • 用料豆腐皮适量藕片适量盐适量柿子椒半个冲姜蒜末料酒生抽蚝油盐，白糖老抽清水莲藕卤千张的做法豆皮斜刀切，莲藕片焯水，柿子椒切块锅中放入适量油、放入葱姜蒜爆香放入莲藕片和豆皮进行翻炒、放入料酒生抽蚝油盐，白糖老抽继续炒、入味后加适量清水慢炖五分钟放入柿子椒配色收...
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👸🏻㊙️一锅卤味~卤肉卤鸡蛋卤豆腐卤千张~万物皆可卤✌️的做法步骤及图解,美味正宗的👸🏻㊙️一锅卤味~卤肉卤鸡蛋卤豆腐卤千张~万物皆可卤✌️做法

  • 👸🏻㊙️一锅卤味~卤肉卤鸡蛋卤豆腐卤千张~万物皆可卤✌️

  • 万物皆可卤，用肉打底，卤出来的豆腐鸡蛋也都像肉一样香啦，嘿嘿。用料煮肉底料八角、花椒、桂皮、香叶适量，必备陈皮、小茴香、干辣椒可选姜片、葱段适量卤汁黄豆酱4-6勺甜面酱2-4勺酱油2勺起冰糖5-8粒盐2勺左右食材牛腩1.3斤五花肉8两千张皮2张薄豆腐4片鸡蛋4个👸🏻㊙️一锅卤味...
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鸡汁千张包的详细做法大全,简单又营养的鸡汁千张包做法

  • 鸡汁千张包

  • 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡汤食用油5g鸡腿（大）2个鲜香菇35g生姜2片盐2g清水1800ml千张包肉末130g鲜香菇30g小葱10g生抽10g盐2g淀粉5g白胡椒粉1g小葱根据口味添加鸡汁千张包的做法油锅烧热，放入鸡腿，煎出鸡油，倒入香菇、姜片、盐，倒入清水，大火煮开转中火煮30分...
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卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切做法

  • 卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切

  • 自从会做卤牛肉，再吃外面的牛肉面，往往带着“还没有我做的好吃，还卖这么贵”这样的挑剔。可见，会一门手艺，少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜：“这家的牛肉面好好吃哦”，这样才显得可爱。用料牛肉500克鸡蛋几个你说了算泡好的腐竹适量鸡翅几个你决定各种卤料见步骤1卤牛肉卤...
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卤菜，卤干子卤千张卤土豆卤海带好吃的烹饪方法 卤菜，卤干子卤千张卤土豆卤海带的地道做法和步骤

  • 卤菜，卤干子卤千张卤土豆卤海带

  • 前天买了一斤海带，熬汤后还剩一大半，怎么办呢，一锅乱炖吧，刚好家里还有一袋卤料，还找出了半袋火锅底料，完美用料卤料海带千张干子土豆酱油盐卤菜，卤干子卤千张卤土豆卤海带的做法高压锅，我的是带压力的电饭锅，锅内加入卤料和水，备用处理所有食材放入高压锅加酱油加盐加火锅底料我的...
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卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁做法

  • 卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁

  • 甜甜哒，香香哒用料千张结随意鸡蛋随意豆腐干随意酱油（生抽）适量老抽适量白糖适量鸡精适量大料2个花椒适量干辣椒适量桂皮适量水适量盐适量卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁的做法鸡蛋煮熟，剥皮后备用其他调料混合均匀（还可以随意加其他的香料）卤汁大火煮开，鸡蛋加入煮几分钟...
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