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冰皮or糯米糍的做法食谱

简单易学的冰皮or糯米糍？美食做法

  • 冰皮or糯米糍？

  • 想起月饼时，方觉中秋至。用料糯米粉40克澄粉20克牛奶185克糖粉40克玉米淀粉20克鸡蛋2个奶粉10克粘米粉30克黄油40克冰皮or糯米糍？的做法各种材料先量好，冰皮是把粘米粉，糯米粉，玉米油，澄粉，糖全部放一起搅拌均匀。静置一会用保鲜膜盖住放入烧开的热水隔水蒸熟蒸熟后放温热就揉团...
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冰香糯米糍的做法和图解 好吃的冰香糯米糍家常做法

  • 冰香糯米糍

  • 用料熟猪油25克绿豆沙150克糯米粉150克水75克糖25克澄粉20克开水15克椰子粉适量冰香糯米糍的做法将糯米粉150克、水75克、糖25克混合揉均将开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑上笼大火蒸十分钟取出，趁热将表面沾...
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简单易学的冰皮粉制作糯米糍美食做法

  • 冰皮粉制作糯米糍

  • 突然想起，记录下来。自己留用。用料冰皮月饼粉100g佳乐椰浆167g芒果火龙果适量椰蓉100g冰皮粉制作糯米糍的做法167g椰浆烧开，倒入100g冰皮月饼粉中，搅拌揉至面团光滑。等面团稍凉即可包去芒果，火龙果，菠萝等水果，也可包入馅料。最后滚上一层椰蓉即可。抹茶口味的可以将抹茶粉与...
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芒果奶油雪媚娘or糯米糍皮做法的做法步骤及图解,美味正宗的芒果奶油雪媚娘or糯米糍皮做法做法

  • 芒果奶油雪媚娘or糯米糍皮做法

  • 糯糯的外皮包裹甜甜的芒果奶油。用料糯米皮糯米粉130克玉米淀粉35克砂糖50克纯牛奶180克黄油或者玉米油15克馅料砂糖25克芒果或者其他水果1个淡奶油150克薄面糯米粉20克芒果奶油雪媚娘or糯米糍皮做法的做法准备：糯米粉+玉米淀粉+砂糖+牛奶，准备好的量放在一起细细搅拌到砂...
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简单易学的冰皮紫薯糯米糍美食做法

  • 冰皮紫薯糯米糍

  • 去年中秋刷冰月，今年中秋刷糯米糍，我爱白团子😘以下用量大约可出75g/个的成品33只，口味清淡，小娃可食，留方备存～用料冰皮-粉类糯米粉350克粘米粉150克澄粉75克木糖醇60克冰皮-液体牛奶600克淡奶油130克椰浆180克玉米油40克馅料荔浦芋头400克紫薯400克干桂花6克牛奶100克淡奶油7...
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糯米糍（冰皮月饼皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米糍（冰皮月饼皮版）做法

  • 糯米糍（冰皮月饼皮版）

  • 整理厨房的时候发现一包冰皮月饼预拌粉，想着把它消耗点。用料草莓适量蓝莓适量冰皮月饼预拌粉200克开水160克椰子油适量奶油100克糖10克椰蓉适量糯米糍（冰皮月饼皮版）的做法1、蓝莓和草莓用盐水浸泡，洗干净沥干水分，草莓切丁备用。2、碗里倒入饼皮月饼预拌粉，倒入开水。3、用筷...
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抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福做法

  • 抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福

  • 跟Tinrry学的配方，详见她的视频，讲的非常清楚。这个配方大概能做12个，每个糯米团约35克用料糯米粉120克牛奶100克椰浆100克糖粉50克玉米淀粉30克黄油15克芒果草莓红豆沙椰蓉草莓碎抹茶粉草莓粉抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福的做法准备材料草莓、芒果切...
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简单不简单的雪媚娘or糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的简单不简单的雪媚娘or糯米糍做法

  • 简单不简单的雪媚娘or糯米糍

  • 最近朋友圈都在做雪媚娘和糯米糍，我今天也试试，不过材料不全，所以雪媚娘糯米糍傻傻分不清楚，不做不知道，原来做法简单到爆，喜欢的朋友可以试试关于糖，我个人感觉喜欢甜的盆友可以再加5克糖，馅料部分，可以根据自己的口味调整本品可做五到六个，吃不完可以密封保存，放三天也不会硬用料...
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糯米糍糍粑的做法和图解 好吃的糯米糍糍粑家常做法

  • 糯米糍糍粑

  • 喜欢吃软软的可以做的糯米糍用料糯米粉适量水适量糖适量花生粉适量芒果1个椰蓉适量熟糕粉适量糯米糍糍粑的做法糯米粉加水和糖搅拌成糯米糊放入锅中蒸20到30分钟，放凉。加点熟糕粉到蒸好的中，然后擀成薄片，包芒果，再裹椰蓉或者花生粉...
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糯米糍雪媚娘冰皮月饼皮一步搞定的做法步骤及图解,美味正宗的糯米糍雪媚娘冰皮月饼皮一步搞定做法

  • 糯米糍雪媚娘冰皮月饼皮一步搞定

  • 午夜12点肚子饿睡不着，决定翻下厨房就着屏幕舔着口水充饥。看到了这个雪媚娘的配方，特别是微波炉版，超级简单半个小时搞定嘛，立刻按耐不住滚下床操动起来！用料糯米粉130克玉米淀粉30克牛奶200克糖50克水15克黄油（玉米油）20克多美鲜喷射奶油1瓶黄豆粉适量手粉（炒熟糯米粉）适量糯米...
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冰激凌糯米糍/麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌糯米糍/麻薯做法

  • 冰激凌糯米糍/麻薯

  • 不用模具，不用小碗，也能圆圆哒！操作手法参考👇🏻（TIPS.保鲜膜+手粉）本方可做7个用料糯米粉50克玉米淀粉15克糖20克牛奶85克黄油10克馅：各种市售冰激凌冻榴莲（超推荐！）自制冰淇淋（见步骤1）素·冰激凌（超推荐，见步骤1链接）奥利奥碎（推荐）冰激凌糯米糍/麻薯的做法冻榴莲馅（如图示）：熟透的榴莲用...
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简单易学的芒果冰皮糯米糍美食做法

  • 芒果冰皮糯米糍

  • 前段时间学着君之的方法做了冰皮月饼，买了材料都还剩下不少，看着别人的芒果糯米糍，心里痒痒的，就尝试着将君之的冰皮和玉池桃红的糯米糍的方法结合起来，做出了可口的芒果冰皮糯米糍，虽然名称古怪，但还是暂且让我这么称呼吧。用料糯米粉90g粘米粉70g小麦淀粉40克（澄面）植物油36g牛...
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糯米糍的详细做法大全,简单又营养的糯米糍做法

  • 糯米糍

  • 大家好，我是贝叔~今天和大家分享一款非常传统的中式小甜点，香甜软糯——【糯米糍】糯米糍是用糯米粉制作而成的，所以十分柔软，里面可以加入酸酸甜甜的各种水果，放进嘴巴的那一刻，软糯香甜真的是贯穿全身，一个根本就不够吃呀！还不快动手做起来？====目前贝叔在V~有开群课，在群内每周...
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简单易学的冰皮粉做糯米糍美食做法

  • 冰皮粉做糯米糍

  • 用料冰皮预拌粉150克刚烧开的水150毫升花生适量白糖适量椰蓉适量冰皮粉做糯米糍的做法把刚烧开的水加入预拌粉揉成面团分成小剂子压扁包进馅料在椰蓉里滚一圈由于是随便做的没有过程记录放一张成品图吧我还用这个皮做了豆沙馅的红豆卷口感糯糯的值得一试...
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多肉榴莲糯米糍(冰皮雪媚娘)的做法步骤及图解,美味正宗的多肉榴莲糯米糍(冰皮雪媚娘)做法

  • 多肉榴莲糯米糍(冰皮雪媚娘)

  • 自己做…榴莲肉可以放巨多用料糯米粉150克玉米淀粉45克一只椰子(椰奶)250毫升熟糯米粉适量黄油一小块糖霜50到80克榴莲纯肉多多益善多肉榴莲糯米糍(冰皮雪媚娘)的做法买了个小榴莲等待成熟果实熟透后取肉…这个小榴莲出肉率还挺高的去核将果肉搅拌成糊状水磨糯米粉，玉米淀...
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冰淇淋糯米糍的详细做法大全,简单又营养的冰淇淋糯米糍做法

  • 冰淇淋糯米糍

  • 每年夏天我都会带给大家几款好吃的冷饮或冰淇淋，今天和大家分享三种冰淇淋糯米糍的做法，喜欢的朋友快来看看吧用料冰淇淋蛋黄6个糖粉60g香草精1茶勺tsp奶油奶酪60g淡奶油300g海盐1/2茶勺tsp樱珠适量草莓粉1茶勺tsp红色食用色素1滴抹茶粉1/2茶勺tsp果酱2汤勺tbsp榴莲适量饼...
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（含Q弹不粘牙糯米糍皮做法）爆浆珠珠糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的（含Q弹不粘牙糯米糍皮做法）爆浆珠珠糯米糍做法

  • （含Q弹不粘牙糯米糍皮做法）爆浆珠珠糯米糍

  • 听过很多人都说做糯米糍好难，做完后皮要不太硬，要不太粘牙，一点都不好吃。为了测试面皮的最佳口感，我们用了2款不同品牌的糯米粉、分别使用植物油（玉米油、葵花籽油、色拉油都可以）和动物黄油制作，看看不同品牌的糯米粉、不同的油对于糯米糍面团的口感有什么影响。大家想知道区...
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熟皮糯米糍的做法和图解 好吃的熟皮糯米糍家常做法

  • 熟皮糯米糍

  • 用料糯米粉（或糯米粉：澄面=7:3）500克果蔬汁或水（如南瓜汁，南瓜削皮与水1:1打浆）500克白砂糖100克馅料：甜口味：花生、白芝麻、白糖；咸口味：花生、肥肉、虾干、香葱碎。（咸馅要用油把虾米猪肉炒香后加入其它配料炒匀即可。）可根据个人喜好适量添加熟糯米粉（蒸20，分钟，或者烤箱120度烤20分...
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免糯唧唧冰冰凉火龙果糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的免糯唧唧冰冰凉火龙果糯米糍做法

  • 免糯唧唧冰冰凉火龙果糯米糍

  • 无需烤箱就能做的小甜品，糯唧唧，夏天冷藏后食用，太可了用料火龙果1个糯米粉150克玉米淀粉30克牛奶190克白糖25克玉米油40克椰蓉适量免糯唧唧冰冰凉火龙果糯米糍的做法准备好所有食材一起倒入碗中搅拌均匀放入帝伯朗蒸锅大火蒸二十分钟取出揉匀，然后取一块面团，擀圆，包入火龙果...
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软软糯糯 糯米糍 椰蓉糯米糍 芒果糯米糍 草莓糯米糍 雪媚娘 大福皮的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯 糯米糍 椰蓉糯米糍 芒果糯米糍 草莓糯米糍 雪媚娘 大福皮做法

  • 软软糯糯 糯米糍 椰蓉糯米糍 芒果糯米糍 草莓糯米糍 雪媚娘 大福皮

  • 用料糯米粉100克椰蓉适量牛奶180克糖65克玉米淀粉30克芒果1个黄油50克草莓适量软软糯糯糯米糍椰蓉糯米糍芒果糯米糍草莓糯米糍雪媚娘大福皮的做法纯牛奶加糖搅拌均匀加入玉米淀粉搅拌均匀加入糯米粉搅拌均匀用过筛器过筛两三次颗粒用搅拌刀压碎过筛好的浆膜上耐高温保鲜...
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糯米糍皮的做法和图解 好吃的糯米糍皮家常做法

  • 糯米糍皮

  • 自己记录，勿扰用料水磨糯米粉150克玉米淀粉30克玉米油40克细砂糖45克炼乳5-6克清水175克椰蓉裹面用糯米糍皮的做法所有材料全部放一起搅和均匀，糊的稠度是提起打蛋器落下时有纹路，但很快就能消失。放瓷盘，大火蒸15分钟左右，整好后拿出来，舂一会儿，等到温度低些，带手套，在手上揉捏...
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奶香浓郁草莓糯米糍or抹茶糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁草莓糯米糍or抹茶糯米糍做法

  • 奶香浓郁草莓糯米糍or抹茶糯米糍

  • 草莓季怎么能少了折腾！用料糯米粉60克玉米淀粉15克奶粉10克牛奶100克黄油10克白糖10克椰蓉适量抹茶2克草莓6～9个根据自己的草莓大小奶香浓郁草莓糯米糍or抹茶糯米糍的做法糯米粉+糖粉+奶粉+玉米淀粉搅匀如做抹茶的这是这步加入加入牛奶搅匀过筛入盘融化好的黄油搅拌均匀用...
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糯叽叽！冰冰甜甜冰淇淋糯米糍（雪媚娘）的做法步骤及图解,美味正宗的糯叽叽！冰冰甜甜冰淇淋糯米糍（雪媚娘）做法

  • 糯叽叽！冰冰甜甜冰淇淋糯米糍（雪媚娘）

  • 用料糯米粉100克牛奶180克糖30克玉米淀粉40克黄油20克冰淇淋适量另外准备糯米粉（炒熟备用）适量糯叽叽！冰冰甜甜冰淇淋糯米糍（雪媚娘）的做法将糯米粉，牛奶，糖和玉米淀粉搅拌成均匀的面糊，可以过筛几遍让粉浆更细腻，之后吃的时候不会结块将粉浆倒入微波炉适用碗，盖上保鲜膜，上面扎几个...
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冰冰爽爽芒果糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的冰冰爽爽芒果糯米糍做法

  • 冰冰爽爽芒果糯米糍

  • 芒果糯米糍。。。为了消耗芒果做的，不过是真心好吃啊！～芒果的香甜，糯米的软糯，椰蓉的醇香，交织在一起，冰镇后冰冰凉，太适合这个天气了。。老妈吃了一个后，让我晚上接着做，我真是用料糯米粉100g玉米淀粉30g牛奶165g白砂糖40g色拉油10g芒果一个椰蓉适量冰冰爽爽芒果糯米糍的做法牛奶...
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糯米糍～巧克力皮！的做法步骤及图解,美味正宗的糯米糍～巧克力皮！做法

  • 糯米糍～巧克力皮！

  • 想做原味的后来忍不住加了可可粉皮的糖是低糖啊我的口味❤️用料糯米粉150克椰蓉适量水222克玉米淀粉25克奶粉15克玉米油30克可可粉10克红豆沙适量白糖60克糯米糍～巧克力皮！的做法除了红豆沙和椰蓉，其余所有材料搅拌均匀后来想做巧克力味的，所以后加的可可粉，上锅蒸，可可粉一热就...
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