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日式烤长茄的做法食谱

日式烤长茄的做法和图解 好吃的日式烤长茄家常做法

  • 日式烤长茄

  • 这个菜不难，味道却不错。用来做早餐的话，可以在提前一晚炒好肉馅，烤熟并剖开茄子，铺好料放入冰箱保存，第二天早上直接放入烤箱烤十分钟就好了，吃之前撒上香菜碎和木鱼花，非常棒！用料长茄1个肉糜100g洋葱60g香菇2朵木鱼花适量照烧酱1勺香菜2根橄榄油适量〔腌肉馅调料〕味淋1勺，鸡精...
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日式拌茄子的做法和图解 好吃的日式拌茄子家常做法

  • 日式拌茄子

  • 无意中想到的做法，没想到味道太棒！！存着(根本来不及照相)用料茄子1根清酒2勺味霖1勺半小鱼干少许海苔少许小葱少许盐糖蒜片2瓣日式拌茄子的做法对半剖开，上锅蒸茄子。10分钟左右，茄子凉点时去皮，手撕成小块。加入上面的各种调料，一边调一边试味道。最后加入小鱼干和海苔！完美！...
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日式烤鳗的做法和图解 好吃的日式烤鳗家常做法

  • 日式烤鳗

  • 婆婆家送来了好多鳗鱼干，因为晒的不是特别干，所以赶紧得把鳗鱼干吃掉，各种换法子吃，今天随便试了下烤鳗鱼，好好吃用料生抽适量料酒适量蜂蜜适量芝麻适量日式烤鳗的做法将鳗鱼切成小段，加入料酒，生抽，姜片腌制半小时左右烤箱预热190度，，烤盘垫锡纸，刷上一层油，将腌制好的鳗鱼平铺在烤...
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日式味噌烤茄子 Miso Glazed Eggplant的做法步骤及图解,美味正宗的日式味噌烤茄子 Miso Glazed Eggplant做法

  • 日式味噌烤茄子 Miso Glazed Eggplant

  • 味噌是日式料理中经常用到的一种调味料，它是以黄豆为主原料，再加上盐以及不同的种曲自然发酵而成，营养丰富，也颇具风味。这道日式味噌烤茄子先入烤箱烤软直到呈现金黄色泽，再上一层咸香的味噌酱料，带出了茄子最本真的风味用料中号茄子1个，约180g白味噌酱3小勺白醋1小勺，约15ml水1...
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日式煮茄子的做法和图解 好吃的日式煮茄子家常做法

  • 日式煮茄子

  • 茄子揚げだし煮用料白砂糖大2老抽大3味醂大1本だしの素大1水1.5cup（300ml）茄子五根日式煮茄子的做法将上述调味料混合煮沸茄子切块，油炸至表面金黄色待酱料接近体温时，将炸过的茄子放入酱料里泡3个小时左右小贴士如果没有本だし的话，可以将木鱼屑加150ml水，昆布加150ml水煮沸后...
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「日式美味」日式卡斯提拉长崎蜂蜜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「日式美味」日式卡斯提拉长崎蜂蜜蛋糕做法

  • 【日式美味】日式卡斯提拉长崎蜂蜜蛋糕

  • 妈妈最爱吃长崎蛋糕每回逛日本零食店妈妈必买无疑。明天是七月的第一天，菲比打算做这款蛋糕给妈妈吃。在YouTube上逛了一上午，看了数十位大师的作品后终于筛选出个人最满意的一份菜谱在这里分享给大家。第一次在下厨房里翻译YouTube上大师的作品，尽可能做到精准详细，有不足之...
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黑胡椒日式风味烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒日式风味烤茄子做法

  • 黑胡椒日式风味烤茄子

  • 看着《侠饭》做的，姑且就叫它日式烤茄子吧。简单粗暴的料理。用料长茄子2根黄油100g大蒜6颗日式酱油2勺耗油2勺糖1勺黑胡椒适量老抽1勺盐适量罗勒碎沫适量黑胡椒日式风味烤茄子的做法茄子纵向劈开，中间切井字形花刀，方便味道渗进去。烤箱200°预热10分钟。此间将黄油放入碗...
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日式烤肉的做法和图解 好吃的日式烤肉家常做法

  • 日式烤肉

  • 小朋友爱吃。用料山姆大叔买的牛肉片300克牛肉酱5勺日式烤肉的做法这是山姆大叔买的牛肉切片。这是山姆大叔买的烤肉酱。牛肉片切小了，用5勺牛肉酱腌制1小时。这是网上订的烤肉锅。插入电源，中火把磁盘烤热，放入腌好的肉片，两面一变颜色马上取出即可取出。如果味不够，可以放沾...
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烤长茄子的做法和图解 好吃的烤长茄子家常做法

  • 烤长茄子

  • 用料长茄子2根食用油适量粉丝适量肉末（Italiansausage）0.5lb豆豉1勺小葱适量蒜适量小米辣适量酱油适量盐适量孜然适量烤长茄子的做法烤箱预热200度（400F）。长茄子洗干净用厨房用纸擦干，茄子表面薄刷一层食用油，下铺锡纸，烤30分钟左右。直至茄子皮皱内软。粉丝洗净开水煮一分钟捞...
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日式茄子饭的做法和图解 好吃的日式茄子饭家常做法

  • 日式茄子饭

  • 口味偏甜咸口，没有七味子的可以用辣椒面替代，一料理勺为15ml用料茄子1个切片淀粉少许日本酱油1料理勺味淋1料理勺砂糖半料理勺油少许葱丝少许七味子少许白芝麻少许日式茄子饭的做法A.淀粉均匀涂抹在茄子片上裹好淀粉的茄子中火下热好油的平底锅里，煎到两面焦黄B.下入料汁，小...
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日式味噌焗烤千层茄子的做法步骤及图解,美味正宗的日式味噌焗烤千层茄子做法

  • 日式味噌焗烤千层茄子

  • 天气热了就会想吃点清淡的日式料理。要不要来试试这款日式全素的烤茄子？圆圆的茄子做成千层塔的样子配上欧洲红金西红柿，是不是很有食欲？用料小茄子2个味噌1汤匙芹菜梗1根胡萝卜1根小洋葱1个小土豆1个姜末适量芝麻少许辣椒少许香料（百里香、罗勒）香味需浓郁马苏里拉奶酪或熟成...
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日式烤鸡的做法和图解 好吃的日式烤鸡家常做法

  • 日式烤鸡

  • 没有串，只烤日式风味鸡用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量鸡腿肉250g葱1根食油1/3勺A酱油1勺A味啉2勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A砂糖1/3勺日式烤鸡的做法把鸡腿肉切为3cm块。葱洗净，剥皮，切为4cm长。准备平底锅，小碗。食油...
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日式烧茄子的做法和图解 好吃的日式烧茄子家常做法

  • 日式烧茄子

  • 这是我的第三款关于茄子的菜谱了，你说我有多喜欢吃茄子吧。言归正传，这个日式烧茄子不但好吃而且操作最简单，厨房小白零失败用料茄子1只香葱1根(用做葱花）盐少许食用油1.5勺生抽1.5勺味淋1.5勺白糖1勺日式烧茄子的做法茄子1只把茄子切成6毫米左右的厚片在茄子上撒一把盐，盖上...
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日式鸡蛋羹（日本料理长的秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的日式鸡蛋羹（日本料理长的秘诀）做法

  • 日式鸡蛋羹（日本料理长的秘诀）

  • 这个方子是从一位同事的开寿司店的哥哥那里学来的。现在每天吃午饭时，都能吃上一碗美味可口、热气腾腾的鸡蛋羹，真是一件幸福无比的事儿。用料鸡蛋4个鸡肉1块虾4-8只鲜菇4个菠菜2-3棵细粉丝1小把木鱼精2大匙盐适量凉水900-1000克鸣门卷1根（没有也可以）也可以用鱼糕代替日式鸡...
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日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法步骤及图解,美味正宗的日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼做法

  • 日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼

  • 用料鲭鱼茄子番茄番茄罐头芝士橄榄油盐胡椒粉日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法鲭鱼用镊子去掉鱼刺番茄切片茄子切片鲭鱼双面均匀撒上盐与胡椒粉放进冰箱腌制20分钟鲭鱼斜刀切片番茄罐头取两个番茄碾碎碾碎的番茄罐头铺在烤盘底部一片鲭鱼一片茄子一片番茄顺序摆好继续摆摆完...
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日式超简单味噌烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的日式超简单味噌烤茄子做法

  • 日式超简单味噌烤茄子

  • 用料茄子2个酱油1勺米醋1勺味噌酱1勺芝麻油半勺白芝麻少许日式超简单味噌烤茄子的做法茄子切段，一分为二平底锅刷橄榄油，下茄子一面煎3分钟左右，差不多茄子煎熟调料：酱油、米醋、味噌、芝麻油，再加少量水调匀茄子放烤盘，刷一层酱料，撒上芝麻烤箱预热170度，烤10分钟搭配煎蛋和酸奶...
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日式茄子饭的详细做法大全,简单又营养的日式茄子饭做法

  • 日式茄子饭

  • 用料茄子2个淀粉适量生抽30ml蚝油20ml白糖1勺日式茄子饭的做法茄子切成1cm左右厚的薄片撒上一层干淀粉调个碗汁，生抽，蚝油，白糖，搅拌均匀平底锅加少许油，放入茄子煎一下煎至两面金黄倒入调好的料汁两面煎入味就可以了然后把茄子放在米饭上就可以了美味的日式茄子饭就好了...
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日式烤虾的做法和图解 好吃的日式烤虾家常做法

  • 日式烤虾

  • 昨天看了新一季的日剧《孤独のグルメSeason6》，里面有二个老姐妹开的路边摊，炸串和土手烧，其中就有炸虾。为了少吃油炸物，所以用烤鸡串的方法烤虾，上面刷的酱料跟烤鸡串一模一样，烤出来的虾出乎意料的好吃，不妨你试试～用料南美大虾12只竹签12根烧烤酱汁清酒1大匙味醂1・1/3大匙砂...
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日式烤茄子的做法和图解 好吃的日式烤茄子家常做法

  • 日式烤茄子

  • 杂志上看到的，极简单，味道不错。用料茄子1个酱油1勺胡麻油几滴葱适量鲣鱼花一把日式烤茄子的做法1、茄子切圆片，葱切末。2、平底锅倒油烤茄子，油量要多，茄子非常吸油。3、煎到微焦改小火，加入几滴香油，最后放入葱花和一把鲣鱼花，依口味加入酱油，拌一拌装盘。小贴士平淡的好吃。...
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日式烧烤的做法和图解 好吃的日式烧烤家常做法

  • 日式烧烤

  • 用料盐克鸡肉大蒜盐照烧汁牛排肉黑胡椒肥牛小葱柚子醋金针菇培根卡门贝尔奶酪日式烧烤的做法京葱鸡肉：先做鸡肉的部分，选1个鸡腿，去骨，尽可能多的保留鸡肉。从皮面下刀，将鸡腿肉1分3，改刀成2.5-3cm的小块。然后开始串鸡肉，竹签事先泡水，不然容易烧断。先串小的鸡肉-大葱-鸡肉-大...
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日式牛肉豆腐烤茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的日式牛肉豆腐烤茄子🍆做法

  • 日式牛肉豆腐烤茄子🍆

  • 上海独居女孩的日常饮食记录📝健康低卡一人食😋高颜值快手料理🥣简单的空气炸锅食谱💥290大卡🏃🏻‍♀️用料茄子1个柴火豆腐半块番茄2片香菇2朵牛肉糜50克海苔碎1把木鱼花1把番茄酱1勺生抽1勺黑胡椒粉适量日式牛肉豆腐烤茄子🍆的做法1、茄子外皮抹油，空气炸锅200度20min。2...
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日式茄子的做法和图解 好吃的日式茄子家常做法

  • 日式茄子

  • 除了天妇罗和中华风，日本一般这样做茄子。用料茄子1根鲜酱油适量糖鲣鱼粉海带加香菇的汁姜日式茄子的做法首先将茄子一剖二，切细花刀，不要切到底，我放了筷子。切完后，再切成大小适中的块放油里炸炸软有点金黄色后，捞出来浇上调好的汁，放上姜末拌匀就可以吃了小贴士切花刀是为了...
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日式酱油香辣烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的日式酱油香辣烤茄子做法

  • 日式酱油香辣烤茄子

  • 根据香辣茄子改配方，意外发现很好吃！希望大家喜欢！用料茄子（一半，上切刀口若干）2-4个随意盐一小勺（自己决定哈）糖5勺（要多于盐）薄皮辣椒（切碎丁）3根（看自己口味）花生碎若干（能涂抹茄子表面的量）大蒜碎（最重要要足量）我个人用了半头蒜日式寿司酱油（味极鲜替代也可，不过不如日式这个好，咱的太齁...
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日式长崎蛋糕 Japanese Castella Cake的做法步骤及图解,美味正宗的日式长崎蛋糕 Japanese Castella Cake做法

  • 日式长崎蛋糕 Japanese Castella Cake

  • 这个方子是我看了很多个英文网上日本人写的方子，然后根据自己的口味改编的。传统的长崎蛋糕是在是太甜了。此配方可以做1Loaf/16cmx16cm/6inchx6inch模具用料鸡蛋4只（200g～220g）糖60g面包粉100g～110g味醂Mirin1Tbsp(15ml)蜂蜜2Tbsp牛奶2Tbsp日式长崎蛋糕JapaneseCastellaCake...
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简单易学的日式素烤茄子美食做法

  • 日式素烤茄子

  • 更多快手美味料理教学视频，请关注VX公众号【Saeko的小厨房】，专注分享30分钟内可上桌的日式快手料理，提供追求健康饮食又没时间下厨的白领一种美食态度。用料茄子300g姜末1茶匙又伊鲜原味酱油1汤匙木鱼花2克水4杯清酒1汤匙日式素烤茄子的做法准备食材。将茄子表面轻轻的划几...
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