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视频交你自制凉皮的做法食谱

视频交你自制凉皮😋的做法步骤及图解,美味正宗的视频交你自制凉皮😋做法
  • 视频交你自制凉皮😋

  • 视频在最下方。凉皮是美女们的最爱不对不对......有一部分男生和小孩也很爱😍用料盐5克水260克普通面粉500克黄瓜香菜丝视频交你自制凉皮😋的做法500克面粉加入260毫升冷水5克盐揉成团静止20-30分钟醒发期间多揉几次面增加面劲道!将醒好的面放入大盆里加好清水开始揉面一...
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自制梅干菜(附视频)的做法步骤及图解,美味正宗的自制梅干菜(附视频)做法
  • 自制梅干菜(附视频)

  • 自己种的芥菜、雪里蕻,吃不完做成梅干菜用来烧肉、做扣肉增香又吸油。用料新鲜芥菜5公斤盐3汤匙自制梅干菜(附视频)的做法新鲜的芥菜清洗干净,晒干水分,我晒了一天。像这样晒蔫吧了就行,不能晒得太干发脆哦!10斤菜分放到2个无油无水的大盆里,把3勺盐分2份均匀地撒到晒干的菜上。...
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自制·凉皮的做法和图解 好吃的自制·凉皮家常做法
  • 自制·凉皮

  • 📝记录下自己最顺手的方子调料可自行调配【虽然看着步骤挺多的但其实挺简单的(可晚上做隔夜沉淀夏季放冰箱冷藏沉淀)(面筋也可以夏季冰箱冷藏发酵一晚)〔😳打字打的好辛苦-.-!〕做好的凉皮放水里会糊掉单纯放着又会粘在一起个人想了一招就是:切好的凉皮可以放少量麻油然后放...
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自制虾皮味精(视频菜谱)好吃的烹饪方法 自制虾皮味精(视频菜谱)的地道做法和步骤
  • 自制虾皮味精(视频菜谱)

  • 用料竹节虾or基围虾适量清水适量盐(清水的1%)糖适量自制虾皮味精(视频菜谱)的做法清水里加入盐和白葡萄酒放入虾,中大火加热,水开后继续煮40秒到1分钟吃完虾后,留下虾皮和虾头,虾头去除里面的杂质洗干净,只留下甲壳平铺在烤盘里,140度烤15分钟左右(中间可以翻动下虾皮变干变脆即可),也...
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快手凉皮(附视频。不洗面筋。)的做法步骤及图解,美味正宗的快手凉皮(附视频。不洗面筋。)做法
  • 快手凉皮(附视频。不洗面筋。)

  • 我做的凉皮不洗面筋仍然劲道Q弹,非常快手,想吃就做,比起洗面筋至少要等9个小时才吃上,真是太方便了!方子是4个人的份量。用料高筋面粉(也可用普通面粉代替)300克红薯淀粉(可用其他淀粉代替)25克盐8克(约2小匙)水第一次加水450克,第二次加水约100克。共530克左右。拌凉皮材料:小黄瓜(可...
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凉皮视频教程的详细做法大全,简单又营养的凉皮视频教程做法
  • 凉皮视频教程

  • 去年做了一次图片教程,很多小伙伴都收藏了,谢谢大家的喜欢,今天送上视频教程,视频是儿子帮忙拍的,如果不好请大家见谅……...
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红油凉面视频的详细做法大全,简单又营养的红油凉面视频做法
  • 红油凉面视频

  • 琪力超辣酱,推荐给爱下厨的你用料琪力超辣酱1瓶凉面300g胡萝卜丝适量黄瓜丝适量蒜蓉适量红油凉面视频的做法跟着视频学做菜...
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自制奶茶(附简易视频)的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶(附简易视频)做法
  • 自制奶茶(附简易视频)

  • 懒人焦糖奶茶,赶快做起来吧🥛➕🍯➕🍵🍂ps:也可以做绿茶口味的用料纯牛奶看个人所需红茶叶/绿茶叶少量白砂糖个人口味自制奶茶(附简易视频)的做法⚠️干锅,放入适量的糖,等糖焦化(会香很多)糖焦化后,放入红茶叶,与糖一起翻炒(也可以像我视频那样)→翻炒一下放入牛奶→大火煮沸转小火慢...
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自制红叶李子酱(视频)的做法步骤及图解,美味正宗的自制红叶李子酱(视频)做法
  • 自制红叶李子酱(视频)

  • 我用的红叶李子(就是小小个的,绿化带里常见的那种)加三华李。红叶李子老爸种的,树养得比较肥果子比一般的大个些。(绿化带里的慎吃,观赏用的。重金属污染严重不说,可能为了防虫撒了农药。)冰箱里一下各种水果太多吃不完,坏了浪费,所以开始做罐头,榨汁,果酱捣鼓各种吃法。用料红叶...
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自制凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制凉皮做法
  • 自制凉皮

  • 用料清水克黄瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少许普通面粉500克自制凉皮的做法普通面粉500克面筋面糊盘抹油面糊倒入盘中放入锅中蒸气大泡出锅开吃小贴士1⃣️普通面粉500克放入冷水揉均匀,软硬都可以2⃣️接一盆冷水将面团放入盆里一直洗,洗剩下面筋,洗出来的面粉水过筛一遍,放置...
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自制凉皮〗的做法和图解 好吃的自制凉皮〗家常做法
  • 自制凉皮〗

  • 凉皮应该算全国都很风靡的一道小食吧,特别夏天,天气热没胃口,来道凉皮准没错。用料面粉450克水200克盐5克酵母1克自制凉皮〗的做法先把面粉,水和成光滑的面团醒发1.5小时醒发好再加入淹没面团三分之二的清水静止10分钟,开始洗面筋,一开始面筋洗起来会散,没关系,一直洗,直到看到盆...
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[视频]面条机自制面条的做法步骤及图解,美味正宗的[视频]面条机自制面条做法
  • [视频]面条机自制面条

  • 视频地址用料中筋面粉600g水、鸡蛋等液体的总量200~240g[视频]面条机自制面条的做法600g中筋面粉加入200g水,用手揉搓到水份完全被面团吸收。如果用鸡蛋的话就提前把鸡蛋打散到水中。然后慢慢加入余下的40g水。直到所有面粉都成团,面团形成一个粗糙的球。准备好你的面条机,...
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自制凉皮😋(图+视频+解析)的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮😋(图+视频+解析)做法
  • 自制凉皮😋(图+视频+解析)

  • 分享一款凉皮的制作过程☺️凉皮说难不难,说简单也不简单…有一些小细节需要注意哦,制作过程中千万不能偷懒~大家快来试试吧!用料高筋面粉300克水适量(面团软硬适中即可)盐少许酵母1-2克配菜:黄瓜、豆芽、等适量芝麻酱适量生抽适量醋适量蒜适量辣椒油适量自制凉皮😋(图+视频+解析)...
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自制凉皮~彩色凉皮(附视频)的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮~彩色凉皮(附视频)做法
  • 自制凉皮~彩色凉皮(附视频)

  • 好吃又好看的蔬菜汁凉皮,健康无添加。喜欢自制美食或者需要正品果语原汁机的加我微信:chenyanqin530,记得看小贴示用料面粉克水克自制凉皮~彩色凉皮(附视频)的做法和一块面团醒着,我是放冰箱里冷藏醒着,什么时候有时间再拿出来洗面团。面团放水盆里抓洗捞出换盆清水继续抓洗洗过...
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自制凉皮~的做法和图解 好吃的自制凉皮~家常做法
  • 自制凉皮~

  • 用料高筋面粉300克水适量酵母1克盐2克黄瓜1根醋适量生抽适量油炸花生少许香菜少许辣椒油适量芝麻少许蒜沫少许自制凉皮~的做法将面粉加盐加水揉成偏硬团状,醒20分钟以上~取一个大点的盆,面团放入其中,倒漫过面团1/2的水,揉,搓,就是“洗面”,水变雪白,将水倒入另外的盆中,在往有面...
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自制 凉皮的做法和图解 好吃的自制 凉皮家常做法
  • 自制_凉皮

  • 我有一个全能的妈妈,做东西不明白的时候总会打电话问问小细节。家里以前开饭店,从小就得给店里帮忙,对于吃也颇有研究,俗称吃货。今天创建第一个菜谱,就是从妈妈那里得来的最拿手的菜谱。用料面粉适量盐适量酵母适量自制_凉皮的做法面粉加点盐,用水和成面团,让它醒15~20分钟准备...
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凉拌香菜!来自头条视频的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌香菜!来自头条视频做法
  • 凉拌香菜!来自头条视频

  • 那天看到一个头条视频(叫做小熙美食这样的名字吧)今天试做了一下,味道很不错,连我这样绝缘香菜的体质都能吃好几口~用料香菜好多根花生碎喜欢就多放咯蒜三四瓣辣椒粉/或辣椒碎随意勺香油半勺醋半勺生抽一勺盐少量糖一点点(提鲜)凉拌香菜!来自头条视频的做法第一步烧水焯香菜第二...
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自制面皮饼(视频版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制面皮饼(视频版)做法
  • 自制面皮饼(视频版)

  • 之前上传过教程但是没有拍视频,这次因为疫情小区被封,又来做一次,这次是纯视频了哈哈哈哈哈哈。不粘锅,不用刷油!用料面粉克水勺盐自制面皮饼(视频版)的做法开小火,倒入面糊,用勺摊平,没粘到的,可以补上去。形状随意,我很想圈成圆,可惜技术还是不到位哈哈哈~补缺口,画圆形。虽然圆形失败...
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自制蚕豆凉粉(视频菜谱)好吃的烹饪方法 自制蚕豆凉粉(视频菜谱)的地道做法和步骤
  • 自制蚕豆凉粉(视频菜谱)

  • 用料蚕豆凉粉蚕豆粉100g盐2.5-3g清水700g凉拌汁儿(可以拌一半量的蚕豆凉粉)菜油(香料油)50g蒜末(香料油)1.5个独头蒜花椒(香料油)5粒八角(香料油)3瓣盐(香料油)适量虾皮(香料油)适量辣椒面(香料油)适量烤香的芝麻(香料油)适量白糖(香料油)1tsp小葱末(香料油)适量红、绿尖椒(或小米辣)适量香菜适量...
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凉皮皮自制的做法和图解 好吃的凉皮皮自制家常做法
  • 凉皮皮自制

  • 500克面包粉280克水5克盐用料水280克凉皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑面团,醒面30分钟以上。面团放进水里清洗出面筋,面浆放冰箱冷藏,沉淀过夜,用小勺舀出表面的清水,尽可能舀干净,只留下沉淀的白面浆即可。不开裂不粘盘蒸至冒泡,取出铁盘,放在凉水里冷却一下。...
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自制台式脆皮肠(视频菜谱)好吃的烹饪方法 自制台式脆皮肠(视频菜谱)的地道做法和步骤
  • 自制台式脆皮肠(视频菜谱)

  • 用料猪肉1000克火腿肠调料100克盐16克白砂糖10克五香粉1克孜然粉3克黑胡椒粉2克老姜1块料酒15克蚝油10克羊肠衣若干米棉线几根水150克自制台式脆皮肠(视频菜谱)的做法准备好调料。猪肉加老姜绞成颗粒(不要绞太细,要有点颗粒感才好吃)绞好的猪肉倒入厨师机的搅拌桶里。在干净盆...
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自制馄饨皮(小视频)的做法步骤及图解,美味正宗的自制馄饨皮(小视频)做法
  • 自制馄饨皮(小视频)

  • 包馄饨,我喜欢自己做馄饨皮,好用,好吃!用料面粉400克水200克自制馄饨皮(小视频)的做法面团和好后,醒十分钟,再揉一遍,然后再醒十分钟,再揉一遍,揉匀。把面团儿分割成几份儿,每一份儿都揉匀,多余的放入盆中,盖上盖,继续醒发,留一份面团,用大一些的擀面杖擀成薄皮,上面儿撒一些干面粉,用擀面杖...
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自制萝卜糕(附视频)的做法步骤及图解,美味正宗的自制萝卜糕(附视频)做法
  • 自制萝卜糕(附视频)

  • 小时候逢年过节,奶奶都会做美味的萝卜糕,萝卜都是她自己种的,又大又甜。如今奶奶年纪大了,已经很久没有自己做萝卜糕了,外面买的始终没有小时候的味道。我是看着奶奶做这些粿粄长大的,问得奶奶食谱之后,开始自己动手做起来,方子是我简化过的,简单,美味,还有小时候的味道。用料萝卜2...
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凉皮自制的做法和图解 好吃的凉皮自制家常做法
  • 凉皮自制

  • 用料高筋面粉水凉皮自制的做法揉面团,静置醒发15分钟左右。准备容器装水洗面团,洗至水变浑浊。换一个容器继续洗,直至面团碎成面筋,捞出。洗面团的水静置沉淀一夜。沉淀完成,倒掉多余的水。剩下沉淀的面水用力搅匀。面筋蒸熟,约15分钟,至面筋不稀软。准备一个平底容器,抹油,倒入薄...
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自制凉皮!的做法和图解 好吃的自制凉皮!家常做法
  • 自制凉皮!

  • 身在异乡,总是馋凉皮这口儿。找到了新加坡据说最好吃的凉皮,尝尝味道也不过如此。那就自己开工做吧。洗面太费事,并且洗出的面糊因为没筋了也就不筋斗了,因此我一直做的都是无面筋版的哈。用料面粉300g水500g盐一小勺或者忽略(我总是忽略)自制凉皮!的做法面粉过筛搅拌成面糊。把...
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