![Som Tum 泰式青木瓜沙律的做法步骤及图解,美味正宗的Som Tum 泰式青木瓜沙律做法]( "Som Tum 泰式青木瓜沙律的做法步骤及图解,美味正宗的Som Tum 泰式青木瓜沙律做法")
- 多年之后依然记得我在泰国街头阿姨即整即卖绝对正宗那个味道！！人在米国，大部分泰国餐馆都只能80%正宗的味道，所以我自己整我印象中认为对的味道。我是喜爱辣和蒜要重的人。用料青木瓜中等大小的1个鱼露1/2cup圣女果一手抓一把虾米1~2tbsp蒜一手抓一把小辣椒8-10个豇豆50克什...
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- 青木瓜沙拉是泰国一道非常有名的凉菜。它的泰文名字叫ส้มตำ，ส้มตำ由ส้ม和ตำ两个词组成，但是这两个词没有一个跟青木瓜有关系，这好像跟泰国菜直白的表达方式大相径庭。那么青木瓜沙拉为什么要叫ส้มตำ呢，那就要把这个词拆开来看了。ส้ม来自方言，是酸味的...
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![泰式青芒果沙拉 Som Tum Ma Muang的做法步骤及图解,美味正宗的泰式青芒果沙拉 Som Tum Ma Muang做法]( "泰式青芒果沙拉 Som Tum Ma Muang的做法步骤及图解,美味正宗的泰式青芒果沙拉 Som Tum Ma Muang做法")
- 青木瓜沙拉和青芒果沙拉(SomTum)是两款泰国最具代表性的轻食，也是国外的泰国餐厅里必有的前菜。SomTuam摊子更是在泰国的街头巷尾都找得到，SomTum在泰国的做法更多样化，有咸螃蟹SomTum,咸蛋SomTum，臭鱼SomTum等等。好友MiuMiu热爱泰国菜，经常研究做法。她有一天在纽约的一家泰...
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![青木瓜沙拉 Green Papaya Salad ส้มตำไทย (som tum)的做法步骤及图解,美味正宗的青木瓜沙拉 Green Papaya Salad ส้มตำไทย (som tum)做法]( "青木瓜沙拉 Green Papaya Salad ส้มตำไทย (som tum)的做法步骤及图解,美味正宗的青木瓜沙拉 Green Papaya Salad ส้มตำไทย (som tum)做法")
- 来自油管博主Pai的网站。_xa4用料木瓜1½杯切丝冰镇10-15min大蒜2瓣泰国辣椒1-3个，依个人口味椰糖1½Tbsp豇豆2-3条，掰成5cm左右的段花生米3Tbsp烤好虾米1满大勺，如果是大的要切一半。青柠1个鱼露1½Tbsp圣女果½杯按照大小对半切可选胡萝卜1根切丝可选tamarindjuice2tsp青...
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