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撕赛的做法食谱

简单易学的手撕赛鸡腿（素）美食做法

  • 手撕赛鸡腿（素）

  • 此菜谱来自于”鉴云素食“(公众号：jianyunsushi）有幸参加了第十二期的鉴云纯公益素食交流，学习了30几道素食制作，现分享给大家。鉴云素食缘起于2012年5月，是由一群热爱素食的小伙伴为了让更多人体验健康而又环保的素食文化而发起的。他们从零起步，经历过风雨，但是依旧一直在坚持...
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赛辽参。的做法和图解 好吃的赛辽参。家常做法

  • 赛辽参。

  • 对于生长在北方内陆城市的人们来说，吃海产品，那是有点奢侈。我爱吃辽参，无论红烧和炖汤。吃过河南洛阳的“水席”，就再也忘不了了。用料泡发好的黑木耳稍许泡发好的红薯粉条少许红薯粉、玉米粉、盐、蚝油、十三香、老抽、味精各“少许”哈。赛辽参。的做法把泡好的粉条切巴切...
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决赛餐的做法和图解 好吃的决赛餐家常做法

  • 决赛餐

  • 为了今晚的决赛！板牙VS大力！用料面水果决赛餐的做法西红柿鸡蛋面VS水果拼盘...
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赛过赛百味的三明治的做法步骤及图解,美味正宗的赛过赛百味的三明治做法

  • 赛过赛百味的三明治

  • 特别喜欢吃赛百味的三明治，于是自己在家做着吃啦，酱想放多少放多少！哈哈哈用料鸡蛋2个生菜适量番茄1个糖部分克盐适量面包片2片黄油或豆油适量丘比沙拉酱香甜味1勺炼乳10克洋葱20克黑胡椒适量赛过赛百味的三明治的做法准备好食材，我没有用千岛酱，只用了左边两个。炼乳最好原味...
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赛蟹黄的做法和图解 好吃的赛蟹黄家常做法

  • 赛蟹黄

  • 用料鸡蛋6个鸭蛋黄2蟹味菇150盐3克姜末糖赛蟹黄的做法蟹味菇去根，小帽去掉放在佐料里，中间的部分改刀菱形，潮水蛋黄碾碎，放入六个鸡蛋黄半混，菱形蟹味菇放入六个蛋清，三克盐，搅拌调h汁，半汤勺姜，两汤勺香醋，半汤勺糖，搅拌锅加一点油，微火下鸡蛋清，用筷子顺一个方向慢慢搅拌，然后放入一...
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香橙巧克力手撕包~第二届乐众烘焙比赛作品（最初）的做法步骤及图解,美味正宗的香橙巧克力手撕包~第二届乐众烘焙比赛作品（最初）做法

  • 香橙巧克力手撕包~第二届乐众烘焙比赛作品（最初）

  • 又到了一年一度鲜橙大量上市的季节。鲜榨橙汁+新鲜橙皮屑加入纯粹浓郁的布里欧修里，让这款面包口感醇香厚重又不失清新，橙香四溢。它兼具香脆的外壳和比云朵还轻盈的组织。绝对是让人上瘾的味道！模具是250mm*80mm*58mm，下面的材料是两个的量。用料高筋面粉64g酵母粉6g纯牛奶1...
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赛鲍鱼的做法和图解 好吃的赛鲍鱼家常做法

  • 赛鲍鱼

  • 用料香菇若干朵大蒜2-3瓣小米椒3个葱1根生抽1勺酱油1勺耗油1勺白糖⅓勺玉米淀粉1勺水半碗赛鲍鱼的做法小米椒、葱切小段蒜切末准备料汁：加入1勺生抽、1勺酱油、1勺耗油、⅓勺糖、1勺淀粉、半碗水，拌匀香菇洗净去把用刀划十字格放入沸水中煮2-3分钟煮软捞出热锅下油放入小米...
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赛博坦的做法和图解 好吃的赛博坦家常做法

  • 赛博坦

  • 牛奶巧克力镜面淋面4克吉利丁粉28克冰水90克46%牛奶巧克力（法芙娜：Bahibé46%）35克矿泉水75克细砂糖50克葡萄糖浆75克无糖炼乳※46%牛奶巧克力Bahibé↓图片制作：1、吉利丁粉溶于冰水中。2、将巧克力切成小块放在盆中。3、将矿泉水、细砂糖和葡萄糖浆在厚底平底锅中煮至108℃...
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此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹做法

  • 此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹

  • 这不是「赛螃蟹」，是货真价实的🦀️，是用了赛螃蟹的做法，拆了蟹肉来炒蛋。为什么要做这一道呢，因为有一次螃蟹没吃完有剩，就想到可以加几个鸡蛋，再变成一道新菜上桌。刚好家属吃蟹不爱啃壳嫌麻烦，有时也会直接把螃蟹蒸熟后拆出蟹肉，专门来炒蛋，double补充蛋白质。如果要做赛螃蟹，把蟹...
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赛珊瑚的做法和图解 好吃的赛珊瑚家常做法

  • 赛珊瑚

  • 用料鲤鱼一条盐胡椒粉干淀粉清汤番茄酱水淀粉赛珊瑚的做法一条鲤鱼，取脊背上的肉，刀斜着片进去，然后切十字花刀，不要切破鱼皮，鱼身撒上食盐、胡椒粉，最后把鱼肉上拍上干淀粉。炒锅上火，烧热后倒入油，油热至七成，将鱼放油锅中炸数分钟至熟透为止炒锅中留少许油，放入少许清汤，加食盐、...
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赛鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的赛鲍鱼做法

  • 赛鲍鱼

  • 现在的我们，保护好自己就是在为祖国做贡献。大家一定要吃好，休息好，少出门，在家也是有很多事情可以做的。平时忙没空做美食，趁着这个时候可以多做点美食和家人一起吃。但是也不要胡吃海塞，大鱼大肉吃多了容易上火，我们还是健康饮食比较好。我特意上网查了一下，想不到香菇竟有那么...
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赛肉丸的做法和图解 好吃的赛肉丸家常做法

  • 赛肉丸

  • 江西上饶名菜！用料芋头丸10个娃娃菜1颗香芹1根红椒1个赛肉丸的做法芋头丸子蒸好，放凉。芋头丸切片，蘑菇和红椒切片。娃娃菜切洗净备用。热锅炒红椒.大葱.花椒。放芋头丸。加水煮，放娃娃菜和香芹。放生抽，食盐，大火收汁。起锅装盘！完美！...
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赛烧麦的做法和图解 好吃的赛烧麦家常做法

  • 赛烧麦

  • 用料肉馅洋葱面粉生抽老抽姜末葱末色拉油香油盐紫菜赛烧麦的做法将肉馅用生抽老抽姜末葱末色拉油香油盐拌匀。味道咸淡自己调配将一个洋葱切碎，放入碗中拌入面粉（防止洋葱汁往外流）。然后放入肉馅内拌匀将卷寿司用的紫菜裁成10平方厘米的正方形，用湿毛巾盖着。做烧麦外皮就会...
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赛西施的做法和图解 好吃的赛西施家常做法

  • 赛西施

  • 用料豆腐1块辣椒1个蒜3瓣无碘盐5克味精3克老干妈剁椒1勺赛西施的做法豆腐五马分尸，切成大小均匀的小块等着下油锅。辣椒切碎，蒜切丁备用。稍稍多放一些油，把豆腐一片一片排队下油锅，切勿叠放。煎至一面微黄，耐心地一片一片翻过来继续煎。下入辣椒和蒜末，大火翻炒2-3分钟，放入剁...
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赛赛小厨之快手油爆大虾的做法步骤及图解,美味正宗的赛赛小厨之快手油爆大虾做法

  • 赛赛小厨之快手油爆大虾

  • 小朋友提出不吃白灼虾，没有味道，所以就试做了这次油爆大虾，做着很方便虾和打底的素菜都很好吃。用料虾12只油麦菜1把黄豆芽200克盐5克糖5克赛赛小厨之快手油爆大虾的做法冰虾化冻排队待用。开背去虾线，收拾干净。油麦菜和黄豆芽洗干净，这两种菜熟的快，吸味，和虾一起很好吃。黄豆...
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赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹做法

  • 赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹

  • 好吃到停不下来用料鸡蛋3个咸鸭蛋2个巴沙鱼片半片蟹味菇一盒虾皮一小把姜末一些生抽2勺醋1.5勺糖半勺耗油1勺赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹的做法三个鸡蛋，蛋黄蛋白分离一小把虾皮切碎，增加鲜味咸鸭蛋取出蛋黄，一个切碎，不粘锅放少于油，小火炒出泡泡，关火，等晾凉另一个咸蛋黄掰成小块，...
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「赛螃蟹」的做法和图解 好吃的「赛螃蟹」家常做法

  • 【赛螃蟹】

  • 金秋十月，正是吃螃蟹的好时节。小厨今天就带大家做一道素菜版的「赛螃蟹」，让食素的朋友也能品尝到鲜美的「蟹味」。「赛螃蟹」原是一道以鱼肉为主料的传统名菜，而小厨改用鸡蛋和咸鸭蛋代替鱼肉，做出来的味道和口感一样胜似螃蟹。小伙伴们快点学起来，为中秋家宴再添一道美味佳...
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赛🦀️的做法和图解 好吃的赛🦀️家常做法

  • 赛🦀️

  • 图片是微博借来的用料鸡蛋4个咸蛋黄2个醋适量糖适量姜末适量赛🦀️的做法将鸡蛋蛋黄跟蛋清分离，搅拌搅拌。将姜剁吧剁吧剁成末，搁在小碗里，然后放一勺糖，三四勺醋，搅合搅合，尝尝味道，可以偏酸点，因为待会加热后会蒸发一部分的醋。平底锅烧油，将咸蛋黄放入油中搅碎，倒入蛋黄液翻炒至凝...
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赛狗肉的做法和图解 好吃的赛狗肉家常做法

  • 赛狗肉

  • 《赛狗肉》其实是用猪心来做的！用料猪心2个小香葱、香菜各3棵大葱白2段干辣椒丝3个大蒜3瓣鸡精味精味极鲜，蚝油蒸鱼豉油，醋各适量香油一点姜、八角、香叶、桂皮适量赛狗肉的做法猪心洗净凉水下入打去血沫，放入料酒、八角、桂皮、香叶、姜，煮熟！猪心煮熟撕成条蒜切片，红辣椒丝，用...
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赛乌龟的做法和图解 好吃的赛乌龟家常做法

  • 赛乌龟

  • 用料盐3克鸡一只个萝卜一个蒜台半斤虫草花少许柠檬一个葱姜蒜按自己喜好芝麻油适量白糖少许赛乌龟的做法萝卜片糖和醋腌制到变软，草花和蒜苔加盐煮熟鸡处理好后摸盐，葱姜蒜一起水煮8-10分钟左右关火焖一小时等的过程中拼花摆盘准备好调料后开始手撕鸡（放辣椒更好吃，家有不吃...
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赛赛小厨之最简单溜肝尖的做法步骤及图解,美味正宗的赛赛小厨之最简单溜肝尖做法

  • 赛赛小厨之最简单溜肝尖

  • 那天做蒸鸡，结果没有熟，眼看要开饭，没有荤菜了，速度买上一块猪肝，炒了一个快手溜肝尖，好吃。用料猪肝400克料酒2勺糖5克盐5克青椒半个红椒半个蒜苗1根生抽2勺淀粉2勺赛赛小厨之最简单溜肝尖的做法猪肝切薄片，清洗几遍去血水，加料酒淀粉生抽抓匀，放个15分钟。准备配菜，青红椒切片，蒜...
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赛赛小厨之江湖肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的赛赛小厨之江湖肥肠做法

  • 赛赛小厨之江湖肥肠

  • 卤肥肠吃腻了的可以尝试换换口味啊其实肥肠那个好吃配啥菜都香。用料肥肠250克木耳5朵蒜苗4根青椒半个盐5克赛赛小厨之江湖肥肠的做法肥肠昨天晚上就卤好了，焖锅一晚上入味。木耳提前泡发焯水。各种改刀，特别是蒜苗，切斜刀小段入味。因为肥肠已经卤入味了，蒜苗也很香，所以调料...
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赛燕窝的做法和图解 好吃的赛燕窝家常做法

  • 赛燕窝

  • 今天给女性朋友介绍一道秋季养颜补品【赛燕窝】，也许有人认为吃不起补品，其实进补未必都要昂贵，关键是要应季、适合自己的体质。大家都知道燕窝是女性最佳的养颜补品，但是燕窝很贵，而且还有假货。银耳自古就有赛燕窝的美誉，不仅长得像燕窝，也一样具有养颜的功效，是普通人的养颜佳...
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赛海参的做法和图解 好吃的赛海参家常做法

  • 赛海参

  • 洛阳地处中原，平时想吃到海参不太容易。而赛海参是用红薯粉条和红薯淀粉加上肉汤，做出海参的形状，不光看起来像海参，吃起来口感也是相当赞的。用料红薯粉条150克红薯淀粉100克肉汤（水）适量肉末（可选）50克葱蒜适量盐8克十三香1/4勺老抽1勺鸡精（可选）1/2勺黑木耳五六朵1勺为5ml调料量...
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赛赛小厨之香煎大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的赛赛小厨之香煎大黄鱼做法

  • 赛赛小厨之香煎大黄鱼

  • 之前大黄鱼，在煎的时候，老是粘锅，这次没有这个问题，很好吃。用料大黄鱼1条青椒半个红椒半个香菇4朵盐5克姜1片料酒2勺香菜2根赛赛小厨之香煎大黄鱼的做法鱼一条收拾干净。鱼要弄干，这样炸的时候不粘锅，用厨房纸擦了好几遍。全身用姜片抹一圈去腥味，然后开花刀，面粉抹匀。下锅之前...
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