最简单的烤箱版羊肉串
- 烤箱食谱
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最最简单的家庭版烤羊肉串,快手操作无需经验,让你在20分钟内吃到堪比饭馆的美味。疫情在家没事干还不马上行动起来!
用料
羊肉 | 20串 |
盐 | 随意 |
孜然粒 | 随意 |
食用油 | 随意 |
辣椒面 | 随意 |
黑胡椒 | 随意 |
最简单的烤箱版羊肉串的做法
去超市买现成串好的羊肉串备用,记得提前解冻哦。20串羊肉串正好够烤箱一次的量。想自己动手穿串的当然也没问题啦!在入烤箱前仅需撒黑胡椒,无需其他腌制步骤。
烤箱预热,记得下层铺锡纸,羊肉出油很严重。 200度上下火烤5分钟,拿出来刷油,再5分钟,出锅。
撒盐,辣椒面,孜然。超市买的孜然粒颗粒比较大,最好是碾碎一点,不然不好沾到肉串上。
小贴士
各家烤箱温度不一样,请自行调整。肉串大小也不一样,肉块大的适当延长烘烤时间,肉块小的可调低烤箱温度。
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