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蒜蓉凉拌茄子的做法食谱

简单易学的蒜蓉凉拌茄子美食做法

  • 蒜蓉凉拌茄子

  • 凉拌菜系列凉拌茄子🍆就是永远滴神!用料茄子1个🔸酱汁蒜3瓣香菜3根小米辣2个李锦记薄盐生抽1汤匙海天蚝油1茶匙白砂糖1茶匙蒜蓉凉拌茄子的做法茄子洗净去头尾切小段放入盘子上锅蒸20分钟蒜切末香菜切段小米辣切圈调酱汁:蒜➕香菜➕小米辣➕生抽➕蚝油➕白砂糖混合搅匀茄...
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蒜蓉茄子（拌茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉茄子（拌茄子）做法

  • 蒜蓉茄子（拌茄子）

  • 茄子其实低脂又健康，但却是个“吸油海绵”的存在，今天这篇属于一个小菜（凉拌菜），简单快速还健康！用料主料茄子1条蒜瓣10瓣小葱5根小米椒3根调料食用油1～2汤匙蚝油/糖1茶匙生抽2茶匙芝麻油1茶匙蒜蓉茄子（拌茄子）的做法茄子切段、蒜打成蒜蓉、葱和小米椒切小段备用；蒸锅水开后，中大火，...
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凉菜佳品「蒜蓉茄子🍆」的做法步骤及图解,美味正宗的凉菜佳品「蒜蓉茄子🍆」做法

  • 凉菜佳品「蒜蓉茄子🍆」

  • 天气热了，钟爱于凉拌菜，总觉得怎么拌都开胃下饭😂😂😂今日分享好吃的凉菜佳品「蒜蓉茄子」酸辣开胃，下饭杠杠的。。。用料紫把长茄2个青椒半个小米辣4个大蒜1头花椒二十粒盐1勺鸡精1勺生抽1勺陈醋2勺香油半勺食用油适量凉菜佳品「蒜蓉茄子🍆」的做法茄子去蒂洗净，先切成段，再...
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椒香蒜蓉凉拌蒸鲜茄的做法步骤及图解,美味正宗的椒香蒜蓉凉拌蒸鲜茄做法

  • 椒香蒜蓉凉拌蒸鲜茄

  • 茄子营养丰富，软糯吸汁，是一年四季我最都喜欢吃的一款蔬菜。夏天酷暑，今天我们就做一个香辛开胃的凉拌蒸茄。花椒的麻辣，蒜蓉的爆香，全部被软糯的茄泥吸收进去，秒空盘。用料茄子（长茄圆茄都可以）2个蒜3瓣尖椒1/4个花椒10粒左右油三勺自家秘制凉菜汁两勺凉菜汁代替醋半勺勺生抽半...
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蒜蓉凉拌秋葵的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉凉拌秋葵做法

  • 蒜蓉凉拌秋葵

  • 秋葵,含有铁、钙及糖类多种营养成分,有预防贫血的效果;秋葵,含有维生素A等,有益于视网膜健康、维护视力哦;秋葵,还含有维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩~正好是秋葵收获的季节,那来一份蒜蓉凉拌秋葵可好~用料秋葵3根蒜包1个生抽适量蚝油...
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[蒜香凉拌紫茄子]的做法步骤及图解,美味正宗的[蒜香凉拌紫茄子]做法

  • [蒜香凉拌紫茄子]

  • 茄子是我们家平时最爱吃的一道凉拌菜！茄子最好选.紫黑色没有皱皮的新鲜的用料茄子4个葱花2克大蒜3瓣盐1克鸡粉1小勺香醋两勺花椒粉一小勺[蒜香凉拌紫茄子]的做法茄子切段对切上蒸锅蒸5分钟蒸熟盛出晾凉撕条放盘中，放1小勺花椒面，葱花，蒜末，喜欢吃辣的可以放一勺辣椒面，然后放入...
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2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子的做法步骤及图解,美味正宗的2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子做法

  • 2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子

  • 小茄子上市了，小伙伴儿们赶紧的，蒜泥茄子做起来。—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—超简单版东北蒜泥茄子：经常看见卖东北小菜摊位的就是这样的。1，茄子蒸熟，撕条，晾凉。2，捣大量蒜泥（建议用蒜窝窝捣，加点盐捣成黏糊糊那种，可香了。）3，把蒜泥，盐，一点点儿的生抽，和茄子拌匀就可以。冷...
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下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」做法

  • 下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」

  • 超级好吃超级下饭！「蒜蒜茄子」自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成泥茄子蒸熟放凉凉干辣椒浇热油炸想加入蒜泥生抽➕盐➕...
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蒜蓉凉拌茄子（超简单全图文）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉凉拌茄子（超简单全图文）做法

  • 蒜蓉凉拌茄子（超简单全图文）

  • 跟我妈学的，打开了凉拌菜新世界的大门用料茄子个蒜瓣糖克盐克酱油勺醋蒜蓉凉拌茄子（超简单全图文）的做法按个人喜好放蒜(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)我就不信这个一勺还有人看不会个人口味调整反正哪个自己觉得淡了咸了就调整一下盐不用太多，如上步骤自己调整茄子切条上锅蒸熟茄子熟...
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蒜蓉蒸茄子-凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸茄子-凉拌菜做法

  • 蒜蓉蒸茄子-凉拌菜

  • 特别家常，特别简单，也不油腻，是茄子的好吃法之一。用料长茄子蒜蓉干辣椒小葱末香菜末花椒盐蚝油生抽白糖蒜蓉蒸茄子-凉拌菜的做法长茄子切条，放进蒸锅里蒸15分钟，取出，沥干水分做调料汁，碗里放：蒜蓉+小葱末+香菜末+一点盐+一点蚝油+一点生抽+一点白糖。起锅热油，烧开后放入花椒和...
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蒜蓉凉拌茄的做法和图解 好吃的蒜蓉凉拌茄家常做法

  • 蒜蓉凉拌茄

  • 爷爷的拿手菜每年过节必做老一辈人不喜欢放鸡精鸡粉什么的吃起来很清爽夏天吃很酷炫再喝点啤酒堪称完美了用料茄子两个蒜适量陈醋适量生抽适量香油适量葱末适量芝麻辣椒碎一点点糖适量蒜蓉凉拌茄的做法蒜切末葱切末茄子洗净上汽蒸13分钟左右筷子能扎透即可待茄子冷却放入...
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蒜蓉拌茄子的做法和图解 好吃的蒜蓉拌茄子家常做法

  • 蒜蓉拌茄子

  • 用料凉拌酱油茄子两个大蒜食用油豆豉辣酱蒜蓉拌茄子的做法将茄子去皮切成条状大蒜切成蒜蓉将切好的茄条放入锅内蒸八分钟将食用油倒入大勺子内，放到火上加热蒸好的茄条从锅内取出将蒸好的茄条挤去水份勺内烧好的热油浇入蒜蓉里快速搅拌拌好的蒜油内倒入生抽和豆豉辣酱拌好...
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蒜拌凉茄子的做法和图解 好吃的蒜拌凉茄子家常做法

  • 蒜拌凉茄子

  • 蒜拌凉茄子简单易行，营养丰富。是陕西的一道很有名的下饭菜，尤其是配粥配稀饭。用料茄子1个蒜5瓣盐3克油5克辣椒面半勺醋1勺蒜拌凉茄子的做法首先，把茄子切片，在锅里蒸熟。然后拍蒜末茄子切条儿。在茄子上面放上蒜和辣椒面，油泼，然后，用醋盐搅拌即可。小贴士要突出蒜的味儿，蒜可...
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蒜泥茄子（凉拌茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥茄子（凉拌茄子）做法

  • 蒜泥茄子（凉拌茄子）

  • 最简单家常的做法，味道却好极了。快手少油的家常菜。用料长茄子两根蒜五瓣香菜少许蒜泥茄子（凉拌茄子）的做法长茄子上锅蒸熟，筷子轻易捣烂的地步。拿出锅用手顺纹理撕开，或者用筷子扒拉开。总之弄成丝状就好。也可以切成几段蒸，更省时蒜拍蒜泥装小碗，热锅烧油冒烟倒入蒜泥。加少...
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健康低卡——蒜蓉凉拌茄子「松下蒸烤箱JK102W」的做法步骤及图解,美味正宗的健康低卡——蒜蓉凉拌茄子「松下蒸烤箱JK102W」做法

  • 健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】

  • 茄子的做法很多，但由于茄子的海绵状结构，烹饪起来特别费油，对于怕胖的朋友来说，不太友好。我们可以选择用蒸或者烤的方式先把茄子变软，再调味的话用油量就非常少了，入味也变得容易。这次选择先蒸再调味凉拌，非常简单好吃的做法哦。用料茄子2根蒜2瓣小葱少许健康低卡——蒜蓉凉拌...
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爽口的蒜蓉凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的爽口的蒜蓉凉拌茄子做法

  • 爽口的蒜蓉凉拌茄子

  • 茄子是夏天的当季菜，这种做法爽口开胃，百吃不腻。用料茄子2个生抽1汤勺醋1汤勺糖适量蒜沫适量姜沫适量爽口的蒜蓉凉拌茄子的做法茄子横竖各切成4段，装盘，放到锅里蒸熟。凉透后撕成条状。（把茄子切成几段是为了更容易蒸透）姜沫适量备用。生抽一汤勺，醋一汤勺，糖适量，加少许凉白开，调...
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泰椒蒜蓉茄子（凉拌）的做法步骤及图解,美味正宗的泰椒蒜蓉茄子（凉拌）做法

  • 泰椒蒜蓉茄子（凉拌）

  • 酸甜可口，微辣，极好的开胃菜品。用料泰椒根据个人口味适量茄子500g小香葱少许海鲜酱油30g盐少许白糖少许耗油少许泰椒蒜蓉茄子（凉拌）的做法茄子去皮，切成略粗的条，沸水焯熟。放在凉水中，待用。泰椒切圈，大蒜切沫，小香葱切沫调汁：把海鲜酱油、醋、盐、糖、耗油以及蒜沫，葱沫，泰椒圈拌...
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快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤及图解,美味正宗的快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子做法

  • 快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子

  • 用料生抽4勺醋半勺芝麻油1勺糖半勺茄子1个蒜6瓣青条椒2个小米辣3个木姜油1勺开水3勺快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法茄子上锅蒸15分钟放凉用手撕成条状准备配料蒜蓉加酱油醋糖香油，有条件加一点木姜油，加3勺开水淋上去...
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简单易学的凉拌蒜蓉茄子美食做法

  • 凉拌蒜蓉茄子

  • 天热，随便吃点什么吧！用料茄子2个蒜3-5瓣盐个人口味酱油适量粉丝1把大葱少许小香葱一些香菜少许凉拌蒜蓉茄子的做法茄子去皮，若喜欢皮可以不去。上锅蒸熟。粉丝开水烫熟后捞出粉丝打底，蒸好的茄子盖在上层，加小香葱、香菜（不吃香菜者可不放）准备材料热油、大葱、蒜末、盐、生抽...
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简单易学的凉拌蒜蓉茄条美食做法

  • 凉拌蒜蓉茄条

  • 凉拌蒜蓉茄条茄子，我最爱的蔬菜！无论是蒸，炒，炖，烤，熬(熬茄子大锅菜)，我都非常喜爱！我妈说就这点爱吃茄子我最随她！如果只有大人食用，可以吃麻辣凉拌茄条！加上尖椒丝，辣椒油，麻油味道就更加完美了！具体做法1.准备圆茄子一个。2.去皮，切大长条，入蒸锅蒸十五分钟！蒸好后务必把蒸出来的水分去...
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简单易学的凉拌蒜蓉蒸茄子美食做法

  • 凉拌蒜蓉蒸茄子

  • 适合夏天，简单、爽口。用料茄子蒜香菜辣椒凉拌蒜蓉蒸茄子的做法小长茄子蒸十分钟蒜、香菜、辣椒切成末，放盐、少许橄榄油搅拌，备用茄子出锅，中间切开但不要切断将步骤二准备好的填充料塞入茄子中间摆放好，腌制1-2个小时可以放进冰箱，凉食口感更佳...
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凉拌蒜茄子的做法和图解 好吃的凉拌蒜茄子家常做法

  • 凉拌蒜茄子

  • 长茄子和蒜凉拌或者和蒜泥腌制味道都很好，下次给大家介绍蒜香腌长茄用料长茄子青椒大蒜醋盐味精干辣椒花椒食用油凉拌蒜茄子的做法青椒洗净去籽茄子洗净去蒂切段放入蒸锅（这个步骤忘拍了）青椒切碎大蒜去皮洗净切碎水开锅后关小火蒸20分钟晾凉后撕成条状整齐码入大碗加入盐、...
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蒜蓉茄子（蒜蓉茄子土豆豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉茄子（蒜蓉茄子土豆豆角）做法

  • 蒜蓉茄子（蒜蓉茄子土豆豆角）

  • 这是一道健康的菜，蒸菜营养成分几乎不会流失，喜欢蒜香味的童鞋可以尝尝，夏天我最爱吃的一道菜，分享给大家用料土豆1颗茄子1颗豆角几根西红柿1颗青椒1颗葱姜蒜适量蒜蓉茄子（蒜蓉茄子土豆豆角）的做法准备食材，爱吃啥多放啥，没有配比要求。豆角掰成小块、土豆切手指粗、茄子切大块，待...
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蒜蓉茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉茄子做法

  • 蒜蓉茄子

  • 制作方法超简单的超美味的蒜蓉茄子🍆用料茄子1个生抽1-2勺盐按感觉来的克蒜3-5瓣小米椒若干个香葱你喜欢的话就多加点呀香油或芝麻油都ok蒜蓉茄子的做法材料准备(切葱、剁蒜蓉和小米椒等)，洗干净茄子然后蒸熟茄子蒸熟后撕成条状，加盐、芝麻油或者香油拌一拌将上面的准备的...
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经典凉菜之蒜蓉茄子的做法步骤及图解,美味正宗的经典凉菜之蒜蓉茄子做法

  • 经典凉菜之蒜蓉茄子

  • 茄子和蒜一直都是完美组合，这次的做法是将蒜末炒制了，比用生蒜末拌茄子更有风味!用料紫茄子1个蒜6瓣花生油10克酱油2勺经典凉菜之蒜蓉茄子的做法茄子洗好备用上火蒸熟蒸熟后放凉，空走茄子水将蒜切末备用加入花生油翻炒，一定要小火哦!炒成这个样子就差不多了，喜欢更焦一点的可...
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