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快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤及图解,美味正宗的快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子做法
快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子
![快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图]( "快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图")
用料
| 生抽 | 4勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 青条椒 | 2个 |
| 小米辣 | 3个 |
| 木姜油 | 1勺 |
| 开水 | 3勺 |
快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法
茄子上锅蒸15分钟
![快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第2张]( "快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第2张")
放凉
![快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第3张]( "快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第3张")
用手撕成条状
![快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第4张]( "快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第4张")
准备配料
![快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第5张]( "快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第5张")
蒜蓉
![快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第6张]( "快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第6张")
加酱油醋糖香油，有条件加一点木姜油，加3勺开水
![快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第7张]( "快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第7张")
淋上去
![快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第8张]( "快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第8张")
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