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炸海蛎酥脆的做法食谱

炸海蛎酥脆的做法和图解 好吃的炸海蛎酥脆家常做法

  • 炸海蛎酥脆

  • 用料牡蛎克淀粉适量油炸粉适量料酒适量白胡椒粉适量盐，味精适量白糖少许炸海蛎酥脆的做法海蛎洗干净沥干，加入料酒，盐味精和白胡椒粉腌5分钟，再倒入油炸粉和淀粉搅拌均备用油锅烧热下锅炸，熟了撒点白糖...
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炸海蛎子的做法和图解 好吃的炸海蛎子家常做法

  • 炸海蛎子

  • 炸海蛎子我超级爱吃，新鲜的海蛎子不炸一下真是太可惜啦😍用料鸡蛋1个牡蛎一小碗玉米淀粉1勺面粉4勺五香粉小半勺没有可不加盐1小勺炸海蛎子的做法玉米淀粉、面粉、鸡蛋、五香粉搅拌至顺滑无颗粒，筷子滴下来有纹路，搅拌有点阻力，不确定的话放一个海蛎子试下，夹起不脱浆即可海蛎...
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炸海蛎饼的做法和图解 好吃的炸海蛎饼家常做法

  • 炸海蛎饼

  • 海蛎饼，我的爱。身在异乡，想念家乡的味道，得自己动手。用料馅包菜4分之一胡萝卜1个根韭菜一小把猪肉N克虾N只紫菜N张皮大米粉350克面粉150克豆乳N克炸海蛎饼的做法把肉和海鲜分开腌制入味。比如可加盐，味精，糖，酱油。腌制15分钟以上。包菜洗净控干水份，切丝后，加入适量的盐巴，十分...
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闽南海蛎炸（非海蛎煎）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南海蛎炸（非海蛎煎）做法

  • 闽南海蛎炸（非海蛎煎）

  • 不仅仅小盆友喜欢海蛎炸，年纪多大的都喜欢，是厦门地区甚至台湾地区，平常和过节的必做，有句闽南话这样说“海蛎不吃，海蛎炸吃到饱”，沾甜辣酱或者蒜蓉辣酱真的绝配了！和海蛎煎的区别，就是煮的方式不太一样，海蛎煎一般会在煎块周围倒一圈鸡蛋液。这是一道比较“看情况”来的菜，其实很...
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酥炸蛎黄的做法和图解 好吃的酥炸蛎黄家常做法

  • 酥炸蛎黄

  • 用料牡蛎200克面粉10克鸡蛋1个淀粉20克油适量盐适量胡椒粉适量酥炸蛎黄的做法海蛎肉洗净，放漏勺内控净水分，放盐、胡椒粉调味。将鸡蛋、淀粉、面粉调成糊备用。锅中加油烧至六成热。蛎肉挂糊，入热油中炸至金黄捞出沥油，再入油锅复炸，装盘即可，食时蘸椒盐。小贴士1、蛎肉挂糊不...
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炸海蛎的做法和图解 好吃的炸海蛎家常做法

  • 炸海蛎

  • 很喜欢海蛎炸，但是我每次都炸不出酥脆，哈，终于学会了✌️用料海蛎500克葱350克（大概）豆腐1块紫菜1小张香炸粉地瓜粉（红薯粉）胡椒粉克盐克鸡精勺糖（一丢丢克芝麻油（一丢丢五香粉炸海蛎的做法所以材料清洗干净沥干水份葱切好放盆里，紫菜弄散，豆腐捏碎放盐，鸡精，糖，胡椒粉，五香粉，芝麻油，再放海...
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海蛎炸的做法和图解 好吃的海蛎炸家常做法

  • 海蛎炸

  • 用料牡蛎500克红薯粉200克鸡蛋3个葱半斤胡萝卜1根盐15克鸡精1勺蚝油2勺海蛎炸的做法所有的配料搅拌均匀腌制半小时油热下锅炸炸至表面金黄即可...
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平潭海蛎炸的做法和图解 好吃的平潭海蛎炸家常做法

  • 平潭海蛎炸

  • 作为一名吃货，吃不到自己想吃的味道，就只能自己动手丰衣足食啦～～～用料牡蛎500克包菜1颗姜1小块蒜4瓣青蒜苗2根洋葱半粒鸡蛋1个淀粉若干油炸粉若干盐1小勺鸡精2小勺糖1小勺生抽少许老抽少许五香粉少许平潭海蛎炸的做法首先用盐巴把海蛎洗干净，多洗几遍，水清澈就可以啦～（盐巴倒进去...
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海蛎炸饼的做法和图解 好吃的海蛎炸饼家常做法

  • 海蛎炸饼

  • 用料鸡蛋4个鸡精适量勺盐适量克海蛎500克韭菜400克地瓜粉5把不够在加面粉50克五香粉2勺瘦肉300克海蛎炸饼的做法海蛎洗好备用韭菜切好备用韭菜盆里加入一把面粉，盐巴鸡精五香粉，鸡蛋4个搅拌均匀在加入地瓜粉搅拌均匀。海蛎先不放搅拌均匀，差不多这个状态就可以勺子油热小火...
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酥炸海蛎的做法和图解 好吃的酥炸海蛎家常做法

  • 酥炸海蛎

  • 今天海蛎买多了点一半做海蛎汤一半酥炸用料海蛎200克左右青红椒各半个生粉2汤勺糯米粉2汤勺面粉2汤勺腌料料酒半汤勺盐1小勺胡椒粉适量紫菜适量姜3片椒盐适量酥炸海蛎的做法备好食材海蛎一个个洗净沥干水用料酒盐姜末胡椒粉腌制10分种左右紫菜撕小片青红椒切丁3种粉混合...
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炸牡蛎（炸海蛎子）的做法步骤及图解,美味正宗的炸牡蛎（炸海蛎子）做法

  • 炸牡蛎（炸海蛎子）

  • 大连的煎牡蛎，身在外地，总是想起妈妈做的味道。新鲜的牡蛎，炸后表皮金黄，酥脆，一定要复炸第二遍，表皮才能更酥脆。用料牡蛎生粉炸牡蛎（炸海蛎子）的做法新鲜牡蛎，去除多余水分每个都沾上生粉静置，等待生粉被牡蛎浸湿轻轻抖动，去除多余干粉。中小火，慢煎。等全部煎好后，再复炸一次，这样煎...
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脆皮海蛎煎的做法和图解 好吃的脆皮海蛎煎家常做法

  • 脆皮海蛎煎

  • 用料海蛎适量盐少许姜适量葱碎1小把地瓜粉185克料酒适量脆皮海蛎煎的做法海蛎洗净，捞干。姜跺碎。加盐、料酒、姜末，搅均匀。加入地瓜粉，搅拌均匀。锅中放油。倒糊。盖上盖，焖一小会儿。开盖——翻面出锅！完美！味道很香哦~脆皮还是照样脆，味道好极了！...
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小四海蛎炸的做法和图解 好吃的小四海蛎炸家常做法

  • 小四海蛎炸

  • 姑姑打包给我跟爸爸吃，感觉很好吃。那个味道一直回味着，就试着做做看用料牡蛎一斤红薯粉4勺蒜香炸粉2/3包鸡蛋1个黑胡椒粉适量盐小半匙鸡精三小匙小四海蛎炸的做法海蛎洗两三遍，沥干水分。把所有配料全部加进去搅拌均匀，记住不要用手抓不然海蛎都破了。锅中下油，适当就行，不然...
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日式炸海蛎的详细做法大全,简单又营养的日式炸海蛎做法

  • 日式炸海蛎

  • 没时间摆盘啦！就这样😔味道是杠杠的哈用料牡蛎挑大个的面包糠适量鸡蛋1个，量多再加面粉适量黑胡椒粉适量日式炸海蛎的做法海蛎买越大越好，挑大个的，洒黑胡椒粉，或者其他你喜欢的调味料。盐巴不加放入面粉裹干爽再放入打散的鸡蛋再放入面包糠裹实放入油温180度左右炸或者煎蘸酱...
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脆炸牡蛎的做法和图解 好吃的脆炸牡蛎家常做法

  • 脆炸牡蛎

  • 脆炸牡蛎小贴士:外酥里嫩香味十足为了达到外形饱满里侧不油腻的效果大家需多多注意火候的控制用料牡蛎适量面粉80克啤酒适量花椒适量盐适量脆炸牡蛎的做法首先在面粉中倒入半罐啤酒，搅拌均匀将蚝肉从壳中完全取出起锅烧水，水沸时，放入生蚝后迅速关火（收干水分）捞出使用纸巾沾...
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闽南炸海蛎的做法和图解 好吃的闽南炸海蛎家常做法

  • 闽南炸海蛎

  • 吃着海蛎炸写着海蛎炸的菜谱，说的就是我。想着很久没吃了，早上10点临时去买了海蛎和菜。以前在外面都吃不到同款炸海蛎，今天决定把老吴的手艺记一下。用料海蛎250g小葱适量胡萝卜一条（根据大小）面粉适量地瓜粉适量盐、味精少量胡椒粉1小勺蚝油1大勺生抽1大勺清水少量闽南炸海...
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炸海蛎饼无海蛎版本的做法步骤及图解,美味正宗的炸海蛎饼无海蛎版本做法

  • 炸海蛎饼无海蛎版本

  • 闽南菜，物价太高，用便宜素菜解谗用料鸡蛋2个红薯粉200克盐6克味精6克小青葱2.5把颗胡萝卜1根炸海蛎饼无海蛎版本的做法葱切碎，胡萝卜切丝，其他料加入，搅拌均匀。中火油炸。形成，沾甜辣酱小贴士火不能大会焦，火不能小会不脆...
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香酥海蛎子的做法和图解 好吃的香酥海蛎子家常做法

  • 香酥海蛎子

  • 男女老少都爱的补锌补脑美食海蛎子又被称为“海中牛奶”，因为它富含锌和蛋白质，而锌是人体必不可少的元素，它不仅可以帮助儿童和青少年增强智力，对孕妇及婴儿发育也有很重要的作用，此外它还是一种抗癌食品，适合糖尿病和高血压患者食用，至于青壮年，你懂得的用料海蛎子低筋面粉面包...
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厦门海蛎炸的做法和图解 好吃的厦门海蛎炸家常做法

  • 厦门海蛎炸

  • 海蛎煎大家都知道的，海蛎炸就少有人吃过了吧。作为一个厦门土著，有义务让大家知道这个炸物，比海蛎煎好吃多了。用料海蛎一斤地瓜粉若干香炸粉若干（跟地瓜粉一半一半）五香粉/十三香少许洋葱一个盐少许鸡精少许鸡蛋一个厦门海蛎炸的做法洋葱切小丁，全部材料和匀。要小心不要抓破...
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油炸海蛎子的做法和图解 好吃的油炸海蛎子家常做法

  • 油炸海蛎子

  • 年初在大连吃到的油炸生蚝，我这叫生蚝，大连那边叫海蛎子，还有些地方见牡蛎。用料牡蛎200克鸡蛋1个淀粉适量盐适量红薯粉适量花椒面少量面包糠适量生抽少量鸡精少量花雕酒少量油炸海蛎子的做法备料。生蚝是我之前在淘宝买的，广州汫洲的生蚝，冰冻之后再取出来感觉还是腥味比较重...
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脆皮炸蛎蝗的做法和图解 好吃的脆皮炸蛎蝗家常做法

  • 脆皮炸蛎蝗

  • 用料蛎蝗20只葱，姜，料酒，香油，白胡椒粉，盐，油适量低粉（面糊）50克泡打粉（面糊）3克油（面糊）10克温水（面糊）76克脆皮炸蛎蝗的做法蛎蝗洗净，用葱，姜，料酒，香油，白胡椒粉腌一会。水开加料酒，下入蛎蝗稍微焯一下水，就关火。捞出沥干水，放在厨房纸上吸干水份。碗中放入泡打粉，加温水搅化。再加入低粉和...
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莆田炸海蛎的做法和图解 好吃的莆田炸海蛎家常做法

  • 莆田炸海蛎

  • 用料油炸粉海蛎芹菜白胡椒粉盐味精面粉莆田炸海蛎的做法海蛎洗净控干水分芹菜切碎将芹菜、少许盐、味精、白胡椒放入海蛎中搅拌均匀加入油炸粉、面粉(比例1:1）只要能让海蛎裹着面粉炸就行平锅内放入油，用勺子一勺一勺i舀入锅内炸炸至两面金黄色即可切一些青蒜、一小碟糖醋...
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酥脆海蛎炸的做法和图解 好吃的酥脆海蛎炸家常做法

  • 酥脆海蛎炸

  • 海蛎炸和海蛎是厦门餐桌常见的一道菜，海蛎一定要选新鲜现剥的，加入胡萝卜蒜苗，辅以地瓜粉炸粉五香粉，调成面糊，炸出来酥酥脆脆，很美味！用料海蛎1斤胡萝卜一个蒜苗五六根盐适量克五香粉适量地瓜粉适量炸粉适量酥脆海蛎炸的做法海蛎洗净沥干胡萝卜切丝，蒜苗切细海蛎放入适量盐，五香...
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闽南海蛎炸的做法和图解 好吃的闽南海蛎炸家常做法

  • 闽南海蛎炸

  • 海蛎子在沿海地区很多，吃法也各有不同，厦门本地人喜欢吃小海蛎，尤其石头海蛎(生长在石头上的)，个头小而鲜甜。海蛎子拿来做菜，煮粥，煮汤或者煮面都好吃！海蛎炸也是其中一种吃法，也是我家丫头的最爱。(我这个量大可以炸四盘)用料新鲜海蛎子500克胡萝卜丝1根蒜苗250克卷心菜小半个...
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海蛎炸的详细做法大全,简单又营养的海蛎炸做法

  • 海蛎炸

  • 闽南特色炸海蛎圆，小时候逢年过节家里必炸的美食。一到过年就炸很多，大人们在锅边炸，我们就在边上等，最爱吃刚出锅那酥酥烫烫的感觉！用料牡蛎青蒜，红萝卜，包菜，洋葱地瓜粉盐少许海蛎炸的做法牡蛎拿盐水洗下再沥干水分，是老妈教我的说要用盐水洗，配菜洗净沥干都切成小丁。拌入地瓜粉...
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