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白灼毛豆节的做法食谱

白灼毛豆节的做法和图解 好吃的白灼毛豆节家常做法

  • 白灼毛豆节

  • 毛豆节大家都喜欢的一道时领菜，它味鲜老少皆宜。吃法也是多多。用料盐适量毛豆节1斤白灼毛豆节的做法洗净的毛豆节放入压力锅中，放入适量的水和盐。大火烧至上气后，再烧2一3分钟立即关火，把压力锅移至水槽中，立刻用冷水冲掉气。就这样一盘绿郁郁的毛豆节上桌了。口感特好。小...
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糟卤毛豆节的做法和图解 好吃的糟卤毛豆节家常做法

  • 糟卤毛豆节

  • 夏天凉菜用料毛豆500克八角1个香叶2片盐一点点糟卤1包糟卤毛豆节的做法将毛豆节两头剪掉，洗干净，沥干备用，一锅水加一个八角两片香叶煮开，再放毛豆节大火煮6到7分钟，不要盖锅盖）煮好后放冷水或者冰水中冲一下，沥干，放保鲜盒里，加糟卤没过毛豆，放冰箱冷藏一个小时以上，装盘的时候然后...
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白灼九节虾的做法和图解 好吃的白灼九节虾家常做法

  • 白灼九节虾

  • 用料九节虾400克白灼九节虾的做法烧一锅水，水开加入葱结姜片，1勺料酒，1勺盐，煮30秒左右，煮出姜葱味。加入九节虾，煮3到5分钟。去掉姜葱，沥水出锅。...
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白灼豆腐的做法和图解 好吃的白灼豆腐家常做法

  • 白灼豆腐

  • 豆腐的花样吃法用料大蒜1瓣食用油适量蚝油1勺酱油2勺肉末适量小葱1根鸡蛋2个嫩豆腐1块砂糖少许淀粉适量生姜1片白灼豆腐的做法水开下锅豆腐和鸡蛋蒸3分钟后备用准备小料，把蚝油，酱油，大蒜，姜丁，肉末，砂糖放入一个小碗腌制。豆腐蒸好开始加入食用油炒料，炒香后加入适量的水和淀粉...
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白灼豆角的做法和图解 好吃的白灼豆角家常做法

  • 白灼豆角

  • 用料豆角250克大蒜头1头生抽适量鸡精少许白糖少许胡椒粉少许白灼豆角的做法把豆角掰成2寸左右的段，锅里烧水，水开了，放点油，这样豆角不会变黄，把豆角倒锅里烫熟，捞出来就可以了小贴士豆角根据吃饭的人多少来买，大蒜头切成碎末，放一个碗里，放鸡精，白糖，胡椒粉，锅里烧点油，油烧热倒在蒜...
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白灼荷兰豆的做法和图解 好吃的白灼荷兰豆家常做法

  • 白灼荷兰豆

  • 吃素之后发觉绝大多数绿色蔬菜都可以用白灼大法做，超级简单又超级好吃。既不会弄得一厨房油烟，还可以保持绿油油的卖相，也不会损失太多食材本身的营养，真是太棒了！绿油油脆生生的白灼荷兰豆来一份吧～用料荷兰豆一小盒约3～4两蒸鱼豉油2小勺香油（芝麻油）1小勺白灼荷兰豆的做法荷兰豆...
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鹭鹭小海鲜－白灼斑节虾的做法步骤及图解,美味正宗的鹭鹭小海鲜－白灼斑节虾做法

  • 鹭鹭小海鲜－白灼斑节虾

  • 超简白灼斑节虾，5分钟搞定一道小海鮮！用料斑节虾250g适量只片姜、蒜头、芫荽、黑醋少许盐克鹭鹭小海鲜－白灼斑节虾的做法釆买活跳跳的海虾~斑节虾（也称九节虾），这个品种的较为鲜甜，虾壳也较轻身，（本次只选购半斤价格为88元1斤的約半斤量）清洗斑节虾，在活水下冲凣遍即可。烧一锅滾水...
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白灼扁豆丝的做法和图解 好吃的白灼扁豆丝家常做法

  • 白灼扁豆丝

  • 用料扁豆蒸鱼豉油蒜末白灼扁豆丝的做法扁豆洗净切丝用水炒熟，滤干水分加入蒸鱼豉油，撒上蒜末，用一勺滚热的花椒油浇在蒜末上，拌匀即可成品...
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白灼竹节虾的做法和图解 好吃的白灼竹节虾家常做法

  • 白灼竹节虾

  • 竹节虾有的地方也九节虾，实际学名叫日本对虾，肉质鲜甜，白灼保留了虾最原始的鲜美用料虾500克姜片3-5片料酒1勺调料沾汁生抽或味极鲜1勺醋半勺白糖一丢丢蚝油1勺蒜末可放可不放葱花可放可不放芥末可放可不放白灼竹节虾的做法去菜场买活蹦乱跳的竹节虾这图是菜场偷拍的上头有...
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素食者：白灼鸡毛菜的做法步骤及图解,美味正宗的素食者：白灼鸡毛菜做法

  • 素食者：白灼鸡毛菜

  • 解锁白灼吃法！当日采摘的鸡毛菜青翠鲜嫩，用粤式白灼可以完美地衬托出青菜的爽滑，用来佐粥下饭最适宜不过了。如果有蒸鱼豉油会更好，不过普通的蚝油和生抽就足够在五分钟内制作出一盘美味啦！用料鸡毛菜170g大蒜4瓣蚝油1小勺生抽2.5-3勺玉米油适量素食者：白灼鸡毛菜的做法鸡毛菜...
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白灼斑节虾的做法和图解 好吃的白灼斑节虾家常做法

  • 白灼斑节虾

  • 1、斑节虾洗净，去虾线及内脏；2、盐水放姜片烧开煮虾，变色后过两分钟即可捞起装盘；3、蒜末、酱油醋1:3调沾汁。备注:斑节虾要活的去码头等渔民归来就买，很鲜美！就是一斤110元有点贵[流泪]用料虾只生抽勺白灼斑节虾的做法好吃，就是贵...
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白灼斑节虾+灵魂蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的白灼斑节虾+灵魂蘸酱做法

  • 白灼斑节虾+灵魂蘸酱

  • 夏日快手菜用料斑节虾半斤葱姜蒜洋葱适量蒸鱼豉油适量白糖、盐适量白灼斑节虾+灵魂蘸酱的做法葱姜盐放入水中，煮开，入虾，两分钟捞起；葱，蒜、姜、洋葱切丁末，放入白糖、蒸鱼豉油，热油浇上，完美～...
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白灼扁豆的做法和图解 好吃的白灼扁豆家常做法

  • 白灼扁豆

  • 国庆节回老家，在姥姥家老院子里摘了好些嫩扁豆，喜欢白灼的做法，简单清爽，于是有了这道白灼扁豆～～～用料扁豆适量食用油两勺生抽两勺盐适量芝麻油少许糖少许蒜三五瓣白灼扁豆的做法扁豆摘去老筋洗干净，焯水至变色，捞出控水装盘。焯水时加少许食用油和盐，可以让扁豆的色泽更鲜亮。大蒜...
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白灼斑节虾（附蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼斑节虾（附蘸料）做法

  • 白灼斑节虾（附蘸料）

  • 用料斑节虾半斤生姜两三片小葱三根蒜头4瓣小米椒半个蒸鱼豉油3勺醋1勺油适量黄酒半勺白灼斑节虾（附蘸料）的做法先处理材料：姜片切丝，留一点切成姜末放入调料碗小葱切一点葱绿在调料碗里，其他的切段。小米椒切小圈，蒜头压成蒜泥，都放入调料碗里。烧一锅开水，放姜丝，葱段，倒入虾，煮2到...
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白灼斑节虾浸娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的白灼斑节虾浸娃娃菜做法

  • 白灼斑节虾浸娃娃菜

  • 用料斑节虾4两娃娃菜1棵盐适量葱姜适量白灼斑节虾浸娃娃菜的做法娃娃菜洗好，根部切掉1cm左右。开水加盐焯1-2分钟，捞出铺在盘底。斑节虾洗净，焯一下水捞出。锅内加150ml左右清水，加葱姜丝、斑节虾、少许盐，煮2分钟。连汤汁一起装盘即可。...
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毛豆节瓜汤的做法和图解 好吃的毛豆节瓜汤家常做法

  • 毛豆节瓜汤

  • 毛豆富含植物性蛋白质，含量约40%，维生素B族和膳食纤维特别丰富，还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。用料新鲜带壳毛豆300克节瓜1根（约370克）秀珍菇（或草菇）200克玉米玉米200克（小的1根，大的半根）姜姜1片油少许盐适量毛豆节瓜汤的做法材料：新鲜...
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干锅毛豆节的做法和图解 好吃的干锅毛豆节家常做法

  • 干锅毛豆节

  • 用料毛豆600克干锅毛豆节的做法葱、辣椒段，蒜头备用。调汁：100g水，30g生抽，2勺糖，适量鸡精，1勺辣鲜露，1勺香醋调匀备用。水开后入毛豆加少许碱水烧3分钟，捞起入凉水盆后再沥干水份。多点油入毛豆炒或炸，可捞起复炸一遍，炸至毛豆节处皮起酥口子爆开起锅备用。起锅热油炒葱、辣椒、蒜...
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白灼豌豆尖的做法和图解 好吃的白灼豌豆尖家常做法

  • 白灼豌豆尖

  • 豌豆尖是初春的豌豆苗发出的嫩芽部分，是四川人吃面，火锅、煮汤都必不可少的材料。不用多，只需寥寥几根，烫成一抹碧绿挑在碗中央，一碗面，一碗汤就有了清新、跃动的神韵。入口，豌豆尖脆而且嫩，幽香四溢，回味满口。用料豌豆尖300克油1匙盐1匙蚝油1匙蒸鱼豉油2匙白灼豌豆尖的做法豌豆...
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白灼长豆角的做法和图解 好吃的白灼长豆角家常做法

  • 白灼长豆角

  • 妈妈最常做的菜，简单而美味用料长豆角适量蒜末适量盐少许酱油适量清水适量白灼长豆角的做法长豆角切小段洗干净，开水下豆角，加少许盐煮熟，捞出，将蒜末均匀撒在豆角上。热锅下油，将热油淋在豆角上，再淋上酱油即可。...
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孕妇食谱-白灼白虾鲜掉眉毛的做法步骤及图解,美味正宗的孕妇食谱-白灼白虾鲜掉眉毛做法

  • 孕妇食谱-白灼白虾鲜掉眉毛

  • 孕期多吃虾对胎宝宝好，奈何我不喜欢吃大虾。所以买了白虾，太湖三白，白虾，银鱼，白鱼。用料白虾500g葱姜适量盐鸡精适量孕妇食谱-白灼白虾鲜掉眉毛的做法白虾买回来水先养养，小葱洗净切段，姜去皮切片。锅内放水，葱，姜，盐，一丢丢鸡精，烧开，放入洗净的白虾。大火烧开，转中小火，撇去上面的沫...
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白灼豆苗的做法和图解 好吃的白灼豆苗家常做法

  • 白灼豆苗

  • 用料豆苗蒸鱼豉油蚝油盐香油白灼豆苗的做法锅里加水烧开，加香油和盐，加豆苗，上下翻动至所有都能接触热水，即可捞起装盘。锅里放水，蒸鱼豉油，蚝油拌匀，烧开后淋在豆苗上，拌匀即可。小贴士豆苗很嫩，别烫太久，烫至断生即可。豆苗也可以换成其他深绿色叶菜。水中放盐和油，能让菜更鲜亮碧...
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白灼菜心（附白灼类菜的小细节）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心（附白灼类菜的小细节）做法

  • 白灼菜心（附白灼类菜的小细节）

  • 白灼菜心这道菜是一道再普通不过的家常菜了，其菜谱也已经是铺天盖地了，这道菜看起来很简单，但是，这里面也有一些小细节需要注意。一般白灼类的菜大都比较鲜嫩，为了保持它们鲜嫩的感觉，一般都会用开水烫至断生，蘸着汁吃，这样吃，吃到嘴里会有一种明显的层次感，而且还不失蔬菜自身的清...
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煎煮毛豆节的做法和图解 好吃的煎煮毛豆节家常做法

  • 煎煮毛豆节

  • 目前正值毛豆节大量上市季节，调料简单、味道鲜美，值得一尝。用料毛豆500克干辣椒2个大蒜10瓣盐少量煎煮毛豆节的做法毛豆节两段剪角，剪角是为了更入味，如嫌麻烦，此步可省略。辣椒和大蒜切碎。起油锅，加蒜泥和辣椒爆香，加入毛豆节翻炒1分钟，加热水没过毛豆节即可，煮5分钟，再焖一分钟...
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白灼斑节虾（附蘸酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼斑节虾（附蘸酱做法）做法

  • 白灼斑节虾（附蘸酱做法）

  • 斑节虾🦐也称黑虎虾，对虾的一种。比起普通的对虾，他的虾青素高了大约20%，也就是抗氧化功能大大提升。而且肉质软烂，口味清淡易消化，非常适合老人和小孩👶​经常吃基围虾，偶尔换换品种也不错。颜值高，营养高，价格也高，哈哈，“三高虾”，直接白灼就很鲜美了。📌虾虾小百科:看虾虾是不是...
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卤水毛豆节的做法和图解 好吃的卤水毛豆节家常做法

  • 卤水毛豆节

  • 就突然觉得这个配料特好吃，来分享下，嘻嘻～～～（图是盗网上的，实际比这个色会再深点～～～）用料毛豆一大盘八角4个桂皮2块花椒40粒香叶5片盐一勺鲜酱油三勺蚝油三勺葱一把打成葱结姜5片蒜3片辣椒2个五香粉一勺卤水毛豆节的做法毛豆清洗干净，剪去两头。所有配料及食材放入锅中，加水没过毛豆。...
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