- 豉汁炒蚬是一道有名的广东小炒,特别是宵夜时段,无论是大排档还是餐厅,绝对是每桌一碟的节奏。而蚬被广东人视为比较寒凉的食材,所以又多配以姜、蒜、酒和辣椒炒之,以去除其寒凉性质。但Queenie认为放了辣椒炒,虽然其味道比较浓烈,却掩盖了蚬的鲜味。所以今天我想分享一个炒蚬,不...
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- 哈喽,我是小鹿~突然的降温让人猝不及防,后台陆续收到私信让出些简单好操作的早餐,说早上太冷了不想出去吃,光秃秃的面包又没有灵魂,哈哈那今天的图文菜谱就是香肠炒蛋可颂三明治香气浓郁的炒鸡蛋和有温度香肠,加上新鲜的蔬菜整齐地夹在可颂里,治愈健康还无负担,吃完后,能量满满一...
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- 复活节,又称主复活日,是基督宗教的重要节日之一,最初定在犹太人逾越节之后的星期日,但教会在4世纪第一次尼西亚公会议决议不用犹太历,于是改定为每年春分月圆之后第一个星期日。关于这个故事有很多种不同说法,下面就简单的概括一下--------其表现形式为在复活节(或春分)的时候给...
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- 儿子最近喜欢上白萝卜,那就做饺子🥟!用料猪肉一块白萝卜半颗虾皮1把鸡蛋1个花椒10粒葱姜少许生抽3勺蚝油1勺盐看着放十三香少许因为太好吃了记录萝卜饺子的做法1.肉馅肥瘦适中的剁成肉糜➕葱姜➕一个鸡蛋➕生抽蚝油➕十三香➕锅里加油放几粒花椒炸出香味,捞出花椒粒不用,待油...
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- 下厨房的加好友系统太失望了用料猪头1只为了加好友的做法为了加好友,容易嘛...
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- 用料糯米粉适量竹笋适量猪肉适量茼蒿适量佛手瓜适量空心菜适量以上的菜都作为馅,看个人习惯,馅要提前切碎,炒好,茼蒿用来做皮的颜色大肚糍粑(因为它肚子圆圆的)的做法小火,锅里倒冷水,加适量糯米粉,搅拌至水干,成糊状,能结成团就可以了,目的是为了之后混进糯米粉里增加韧性,捏的时候...
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- 这是我第一次做火锅,用料大蒜2瓣香菜6根牛肉卷500克土豆1个小腊肠1包嫩牛肉500克千页豆腐半包小青菜一包火锅底料一包不放调料的火锅,因为有它的做法首先先准备一包海底捞火锅底料。准备姜蒜各两瓣,姜切片,蒜拍碎起锅烧水,下火锅底料。锅开下各种配菜,煮熟用手捞着吃...
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- 蛋糕店专用配方分享用料配方配方好难过。因为上海因为疫情。开了15年的蛋糕店倒闭了。把配方分享给你们的做法配方打开配方配方配方配方配方配方配个配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士蛋糕店倒闭了。无私分享...
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- 用料大米粉200克酵母2克做雪花酥余下的奶粉和糖少许无法计量牛奶100克开花的米糕,因为失去了眼睛,找回了心。的做法所有材料调匀成米浆后,蒙上保鲜膜室温发酵。没有注意时间。只是搅拌的勺子放在里面,路过看到,涨起来的米浆巳经盖住勺子。打开保鲜膜,米浆膨胀明显且布满小孔。...
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- 各位童鞋们,有没有遇到抹面练习了好久,还是抹不好,出现金字塔的、倒金字塔的、侧面不平整的情况,很是让人气馁和伤心呀!后来经过一位“名师”指点,才发觉是有些点没有注意到,所以怎么练效果也不是很满意,都有哪些“点”呢?且听在下娓娓道来。用料淡奶油250克抹面一直抹不好,原来是...
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- 这款曲奇是我借鉴了其她姐妹的配方后,把最经典的配料综合到一起做的~这是我第二次做曲奇,做完后真的是惊喜到了,只想说:完美~用料黄油130g糖粉60g杏仁粉15g奶粉15g全蛋液50g玉米淀粉40g低筋面粉160g这是一款神奇的曲奇,因为它酥到掉渣。。。的做法黄油切块变软后和糖粉、奶粉...
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- 嘴馋想吃随便做!用料韭菜你喜欢的量面粉(普通中劲)3汤勺水3汤勺鸡蛋1个盐1小勺(看着加吧!)南昌韭菜盒子土豪版(因为加了蛋)的做法韭菜切丁?反正大概就这样!(能买到本地小韭菜就不要买大韭菜,大韭菜味不够足,吃起来可能没味道)面粉➕水用手动打蛋器搅匀,加入鸡蛋继续搅匀,然后加韭菜搅匀。...
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- 食材豆黄金天然鲜腐竹100克排骨5-6块葱姜蒜适量冰糖适量用料排骨适量腐竹适量蔬菜适量糖、酱油克豆黄金豆厨房|排骨好吃不腻的秘诀,原来是因为有了它,10分钟学会的做法将豆黄金天然鲜腐竹从冰箱取出,切丁备用。排骨冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫,捞出备用。锅中加油,葱末,姜片炒香...
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- 好多宝宝不喜欢吃饭,是因为不喜欢没有味道的辅食,可别急着给宝宝的辅食里面加盐加调料,有很多天然的食材都可以很好地为辅食调味。比如南瓜,用焖得软烂的南瓜,搭配上好吃的鲜蔬,混合做出来一碗香喷喷的焖饭。这样的焗饭,宝宝和大人都可以吃,全家人的饭菜一锅出,麻麻的双手总算是解...
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- 大半夜刷视频看到凉拌嘴馋于是立刻起来自己也做了一个结果。。用料腐竹3根黄瓜1根蒜末3瓣辣椒粉2勺花生米1把小米辣3个精神小伙半夜起来做凉拌竟然是因为它………的做法腐竹冷水浸泡,我用的是扁的,泡40分钟左右就ok了(圆腐竹的话要泡三四个小时)锅中烧开水,把泡好的腐竹丢进去...
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- 之前看到过王美姬的图片,结合了自己想法做成现在的样子。感觉这样的馒头有着满满的爱在里面,特别有纪念意义,送爱人,送朋友,送闺蜜,都是不错的选择❤️用料蝶豆花面团1个红曲粉面团(深)1个红曲粉面团(浅)1个可可面团1个黑芝麻若干因为爱情的做法所有面团揉光滑,盖上保鲜膜备用。(红曲粉...
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- 日式土豆芝士饼,是最近家里餐桌上又多了一道的美味佳肴。里面拉丝不断、外面软糯Q弹。吃上一口,回味无穷。是叼嘴姐姐的最爱之一。制做起来又简单快手,只需30分钟的时间就可以吃到嘴里。不论作为孩子的零食还是早餐,都极力推荐!用料生土豆500克淀粉4-5大匙牛奶80克盐1小匙...
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- 着实无聊,想吃肉🥩想盖饭,想盖面,想就馒头吃的,这个在合适不过了用料牛肉300克(半斤应该够你吃啦)香菜2根(个人喜好)糖半勺生抽半勺耗油小半勺醋小半勺辣椒面个人喜好芝麻多少都可以青红椒半个(我没➕)蒜4瓣淀粉1勺老抽1点点(上个色)我叫它【一品牛肉】因为除了绝,想不出其他词了⊙∀...
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- 用料时间因为你下厨房,我们相遇了的做法第一眼看到她,我就藏起来,准备吓吓她,直到两眼互对,我们就像大鬼吓小鬼,很拼命尖叫啊啊啊!搞得附近的人以为我们两个有问题。😂简单的快乐,,阿睛拍她给我带的特产。童年的味道她的手作阿胶糕我在吃了哈哈这餐太随便了,下次一定好好的。太匆忙...
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- 用料吐司🍞一个蜂蜜15g黄油15g克水果用自己爱吃的就行冰淇凌口味随意因为它爱上港式茶餐厅——厚烧西多士的做法把吐司挖成一个盒子,挖出来的吐司切小块备用;黄油隔水融化后,加入蜂蜜混合搅拌;切成小块的吐司上涂满蜂蜜黄油的混合液;涂好后,装回去;烤箱预热180摄氏度,中层上下火,...
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- 不要问我为什么中间是湿软的是没烤熟吗,因为它是【软】曲奇啊亲爱的。不要问我为什么中间是湿软的是没烤熟吗,因为它是【软】曲奇啊亲爱的。不要问我为什么中间是湿软的是没烤熟吗,因为它是【软】曲奇啊亲爱的。重要的事情要说三遍,我已经被吓怕了。如果不喜欢湿软口感的话建...
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- 听做厨师的朋友说,包菜不仅能开胃增食欲,还有预防胃溃疡的作用。用料五花肉(切薄片)100克干辣椒(切段去籽)3个大蒜(切片)3瓣包菜(手撕成片)400克生抽15克蒸鱼豉油10克蚝油10克食盐3克因为米博,爱上了手撕包菜的做法顾名思义,用手把包菜撕成片,洗净并沥干水份。肥瘦相间的五花肉切薄片...
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- 夏季每晚抱个西瓜吃吃吃,躺尸到傍晚这个时候特别想吃一个豆角焖面~配罐黄桃罐头~我能吃两盘用料湿面条2块钱的西红柿2豆芽1块钱的五花肉适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量因为这盘焖面,我不挑食了的做法首先配料:豆角、五花肉、豆芽、西红柿、湿面条五花肉少量油放入锅中,冰糖...
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- 腊肠炒青椒土豆丝,腊肠炒青椒土豆丝是中国特色菜系之一,买到好的腊肠,就想办法做菜。其实以前没放腊肠也是这样做过,只不过在菜色上没那么好看,当然也没那么的香啦,哈哈,又香又好看还好吃!!!!!用料土豆1个香肠1根青椒1个盐2克生抽1勺蒜2瓣糖1克老抽3克食用油适量青椒土豆炒腊肠丨懒...
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- 用料韭菜100克面粉若干鸡蛋3个木耳适量粉条1把酱油1勺耗油3克香油1勺吃起来非常有层次感的韭菜盒子,因为加了粉条和木耳的做法煎鸡蛋活馅儿包,烙,吃...
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