当前位置:烹调屋 >

荠菜牛肉饼的做法食谱

荠菜牛肉饼的做法和图解 好吃的荠菜牛肉饼家常做法
  • 荠菜牛肉饼

  • 买的肉管家的汉堡牛肉,结果分量太大,且巨巨巨油。。自己重新加工了一下,三个汉堡肉,做成了6个牛肉饼(每个100克左右))和6个牛肉丸(每个50克左右)。实测电饼铛比烤箱好用。。电饼铛可以煎出来油,肉饼就少油了。做好后分装保鲜袋冷冻,一顿100克刚刚好~用料牛肉180*3克荠菜馅(买的半成品...
  • 32416
荸荠牛肉饼的做法和图解 好吃的荸荠牛肉饼家常做法
  • 荸荠牛肉饼

  • 用料马蹄适量牛肉适量黑胡椒适量料酒适量盐适量生抽适量鸡蛋1个葱适量耗油适量荸荠牛肉饼的做法牛肉洗净,切小,剁成糜。牛肉糜腌一会儿(放料酒,盐,黑胡椒)搅拌均匀。荸荠削好皮,洗干净,水焯一下。然后取出,冷水里冲一下,剁成碎。取一大碗,先把腌好的肉放进碗里,然后把荸荠,葱末放进去,...
  • 8829
荠菜鱼饼的做法和图解 好吃的荠菜鱼饼家常做法
  • 荠菜鱼饼

  • 本来是准备做荠菜鱼饼的,奈何买不到荠菜,就改成了葱香鱼饼,鱼饼营养丰富,易消化,孩子吃再合适不过了!用料巴沙鱼400克山药粒20克香菇粒20克青虾球110克葱末10克姜末10克食盐8克料酒10克蛋清1个半芝麻油8克淀粉100克荠菜鱼饼的做法巴沙鱼洗尽,用刀背剁成鱼蓉(龙利鱼更佳)青虾球剁成...
  • 32557
荠菜豆渣饼的做法和图解 好吃的荠菜豆渣饼家常做法
  • 荠菜豆渣饼

  • 用料荠菜250克豆渣200克面粉100克鸡蛋2只小香葱盐五香粉荠菜豆渣饼的做法荠菜去掉黄叶,在清水里浸泡2小时以上,洗净,切碎豆渣放入鸡蛋、面粉、五香粉、盐少许拌匀将切碎的荠菜放入拌匀煎锅中放少许油,把做好的糊平摊在锅里,转小火煎至两面金黄即可小贴士私房话:去掉黄叶,最好在...
  • 23218
牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌花菜肉片荠菜羹做法
  • 牛肝菌花菜肉片荠菜羹

  • 用料牛肝菌2朵花菜半朵精肉片200克荠菜150克淀粉适量盐适量鸡精适量牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法牛肝菌营养丰富切片花菜掰成小朵配菜完成✅切片的牛肝菌入开水汆3分钟撩出起油锅先后煸炒肉片,牛肝菌下花菜放水煮,➕荠菜末,➕一点点水淀粉,➕盐,鸡精小贴士牛肝菌2个老式花菜半...
  • 18033
荠菜牛肉馅饼(免揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜牛肉馅饼(免揉面)做法
  • 荠菜牛肉馅饼(免揉面)

  • 看到超市在卖新鲜荠菜,像看到宝贝一样惊喜,立马买一盒回家。太喜欢荠菜味的饺子和馄饨了,但是孩子们不喜欢,所以琢磨着给他们做这款荠菜牛肉馅饼。用半烫面的方法可以让饼即使冷了也不硬,无需揉面,只要让面团自然醒发一夜,就能得到光滑而又柔软的面团。饼刚出锅我自己已经忍不住...
  • 17875
荠菜煎饼的做法和图解 好吃的荠菜煎饼家常做法
  • 荠菜煎饼

  • “阳春三月三,荠菜赛仙丹”,据《本覃纲目》记载:“荠菜味甘性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功。”节假日礼拜天,三五好友,去大自然转转,挖挖野菜,即呼吸了新鲜空气,又能满足味蕾,何乐而不为!用料荠菜适量盐3-5克鸡蛋2个面粉250克水400克荠菜煎饼的做法田...
  • 30859
荠菜牛肉包的做法和图解 好吃的荠菜牛肉包家常做法
  • 荠菜牛肉包

  • 很喜欢吃荠菜,所以每年荠菜上市的时候都会囤一些在冰箱冷冻,想吃就拿出来做点,方子里的水量可以适当调整多加十到二十克,因为不同的面粉牌子吸水量是不一样的,包子的水量要比馒头多一点点用料中粉300克水160克酵母3克~4克色拉油12克糖8-10克荠菜牛肉馅荠菜500克青菜500克牛肉...
  • 13100
荠菜豆腐饼的做法和图解 好吃的荠菜豆腐饼家常做法
  • 荠菜豆腐饼

  • 用料荠菜克豆腐鸡蛋个面粉克香油勺盐荠菜豆腐饼的做法1.豆腐捣碎成泥状放入碗中备用;2.荠菜焯水,挤干水分切碎放入1中;3.放入鸡蛋、面粉和盐搅拌,如若过干可适当加点水(量度可根据自己口感自行把控);4.在预热好的平底锅或电饼铛中放入适量的油,将步骤3中准备好的材料放入锅中,用木...
  • 29002
荠菜酥饼的做法和图解 好吃的荠菜酥饼家常做法
  • 荠菜酥饼

  • 用料饺子皮适量猪肉馅适量荠菜适量盐适量鲜抽老抽各适量十三香适量荠菜酥饼的做法猪肉馅和荠菜馅拌好桌上铺一张饺子皮,中间放馅,再叠上一张饺子皮,边用手指捏匀捏紧。油热后,放平底锅煎成两面金黄色即可。小贴士捏皮子时,用筷子醮点水,这样紧一点。...
  • 28659
荠菜菜饼的做法和图解 好吃的荠菜菜饼家常做法
  • 荠菜菜饼

  • 用料荠菜300克花生油80克面粉400克豆腐200克盐适量克葱姜各适量荠菜菜饼的做法荠菜洗净备用豆腐切碎锅内放油炒透,荠菜切碎放入发好的面剂,擀圆放入馅料锅内放适量油,油热放入菜饼,烙熟,入盘,想吃的朋友一起嗨起来小贴士豆腐不要炒老,调味品可以根据自己口味自行调制...
  • 13119
荸荠肉饼的做法和图解 好吃的荸荠肉饼家常做法
  • 荸荠肉饼

  • 荸荠口感脆脆做了几回,老是不记得放过啥,干脆记录下用料荸荠/马蹄鸡蛋1个淀粉少量小葱蚝油生抽胡椒盐肉馅荸荠肉饼的做法三肥七瘦的肉馅,瘦点也可,纯瘦不合适。加入盐、白胡椒、小葱末、姜黄粉(加了一次姜末觉得不如姜黄粉,如果没有就用姜)、蚝油、生抽、糖一点、香油一点、鸡蛋...
  • 22950
荠菜肉饼的做法和图解 好吃的荠菜肉饼家常做法
  • 荠菜肉饼

  • 春季是荠菜的最好季节。用料肉馅瘦肥各半100g胡萝卜碎100g鸡蛋1地瓜粉50g荠菜一小把荠菜肉饼的做法肉馅,胡萝卜碎,荠菜碎,蛋拌匀,成水饺馅样子。加入地瓜粉,拌匀。油锅烧热,放上模具,将肉糜用勺子压入模具,成型了,轻轻分离。做下一个。剩下的油加入白菜翻炒,将肉饼放在白菜上加热变...
  • 8560
「牲肉」蛋蒸荠菜肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的「牲肉」蛋蒸荠菜肉饼做法
  • 【牲肉】蛋蒸荠菜肉饼

  • 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料猪梅花肉250克荠菜70克鸡蛋2个姜1片淀粉适量盐适量味精适量白胡椒粉适量生抽适量白酒一点点香油一点点【牲肉】蛋蒸荠菜肉饼的做法凡...
  • 32550
荠荠菜煎饼的做法和图解 好吃的荠荠菜煎饼家常做法
  • 荠荠菜煎饼

  • 春天,万物复苏,必须采摘一些春天的味道……小时候妈妈摊的煎饼是最香的,走到哪里一辈子也忘不掉那个味道,以至于妈妈爱做的饭菜,我长大有了自己的小家,也爱做妈妈做的菜……本来二月二吃荠荠菜煎饼是最好不过的了,只因那几天太忙没有做,昨天,雨后的天气大好,和婆婆一起带着妞妞(五个...
  • 30596
荠菜摊饼的做法和图解 好吃的荠菜摊饼家常做法
  • 荠菜摊饼

  • 初春时候,嫩荠菜上市,带着一股清香,包饺子,馄饨,炒年糕,包包子样样都爱,永远吃不够~用料荠菜(太喜欢了我用了好多)面粉杂粮面盐糖荠菜摊饼的做法荠菜择好,滚水放盐,下锅十秒后捞出,冷水冲洗,挤干水分,很大一筐荠菜到最后只挤成一个小菜球了,可以做一些保持在速冻里,以后包饺子包子都可以...
  • 21137
荠菜面糊饼的做法和图解 好吃的荠菜面糊饼家常做法
  • 荠菜面糊饼

  • 照片有点暗,实物却是金黄翠绿。满口清香。应季食物,且吃且珍惜~用料荠菜适量鸡蛋一个花椒面(五香面)少量盐半勺葱两片姜一片面粉250克荠菜面糊饼的做法荠菜洗干净淖水,盛出晾凉备用。冷却后的菜切碎放入盆中,加入葱姜末五香面,盐和鸡蛋,搅匀。缓慢加入面粉和凉水搅成稀面糊。不粘...
  • 7748
荠菜炒牛肉的做法和图解 好吃的荠菜炒牛肉家常做法
  • 荠菜炒牛肉

  • 每到周末就想捣鼓些吃的,看见婆婆挖了些荠菜,冰箱里一直镇着些牛里脊,一起炒应该味道很棒~用料牛肉适量克荠菜适量克料酒适量勺盐适量克淀粉适量勺鸡蛋一只(取蛋清)白胡椒粉适量花椒粉适量生抽适量白糖适量荠菜炒牛肉的做法牛里脊切薄片,加入少量的盐、料酒、生抽、花椒粉、白胡...
  • 20066
荠菜蛋饼的做法和图解 好吃的荠菜蛋饼家常做法
  • 荠菜蛋饼

  • 简单营养用料荠菜适量鸡蛋3个水克盐适量面粉克油适量荠菜蛋饼的做法荠菜过沸水切碎,加入面粉,蛋,水搅拌成湖,平底锅放油,倒入面糊摊开翻个身少放点油装盘,开吃,好香...
  • 27965
荠荠菜蒸饺 牛肉蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的荠荠菜蒸饺 牛肉蒸饺做法
  • 荠荠菜蒸饺 牛肉蒸饺

  • 世界上本没有厨师嘴馋的人多了也便有了厨师用料面粉900克开水400克牛肉300克鸡蛋5个荠荠菜750克粉条1把洋葱半个葱2根红萝卜1根生抽适量老抽少量耗油适量盐适量鸡精适量花椒15粒五香粉适量荠荠菜蒸饺牛肉蒸饺的做法开水烫面,筷子搅均匀,没有干面粉后,用手和面至光滑,放置畅一...
  • 5637
荠菜肉馅饼的做法和图解 好吃的荠菜肉馅饼家常做法
  • 荠菜肉馅饼

  • 用料橄榄油10克荠菜肉馅饼的做法盒马买现成的现成的盒马买现成的解冻前在板子上洒一层干面粉用叉子压边缘不沾锅倒入橄榄油烧热,放入馅饼小火煎切块小贴士注意掌握火候,双面发黄后盖上锅盖焖5分钟以保证馅熟透...
  • 21695
简单易学的荠菜牛肉馅饼美食做法
  • 荠菜牛肉馅饼

  • 新挖了一些荠菜,小宝特别喜欢吃馅饼…用料牛肉馅:500克面粉:500克鸡蛋:1只荠菜牛肉馅饼的做法和面擀皮包馅包好入锅新鲜的荠菜馅饼做好了...
  • 23992
荠菜馅饼的做法和图解 好吃的荠菜馅饼家常做法
  • 荠菜馅饼

  • 素馅荠菜馅饼用料荠菜克面粉克食用油克鸡蛋个盐,鸡精,少许。其它配料随意,按照自己家人饭量和口味自己添加。荠菜馅饼的做法手摊平包好的馅饼即可。煎至金黄色出锅小贴士面粉加酵母发酵一下,不要全发开,发酵的面粉,揉揉,擀成饼。放入馅料。包好后手摊成薄饼,锅内加油,热了以后放入...
  • 29788
荠菜饼的做法和图解 好吃的荠菜饼家常做法
  • 荠菜饼

  • 初冬季节,难得的艳阳高照,中午和小伙伴出去遛食,看到公司旁边田野里的荠菜正肥,一时兴起。薅上一把,回家仔细摘洗干净了。分量不足,刚好摊个饼用料荠菜克鸡蛋个盐克油克五香粉荠菜饼的做法新鲜荠菜,水灵灵的自己采摘,仔细清洗开水下锅,焯水30秒捞出加鸡蛋,面粉,盐,五香粉,搅拌均匀搅拌...
  • 22518
荠菜牛排菇的做法和图解 好吃的荠菜牛排菇家常做法
  • 荠菜牛排菇

  • 用料荠菜75克牛排菇150克水淀粉适量盐适量油适量荠菜牛排菇的做法洗净牛排菇并切片荠菜洗净后切成碎末起油锅,放入牛排菇进行翻炒待牛排菇炒至稍许出水后加入荠菜末翻炒均匀(若先前翻炒牛排菇时许久也未出水的话可以自己倒一点水进去以免糊锅)在加水淀粉勾芡前,加入适量盐进...
  • 29961