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柿子馍的做法食谱

柿子馍的做法和图解 好吃的柿子馍家常做法

  • 柿子馍

  • 关中大地，柿子树到处都是，人们把柿子吃出了花样，1，十月一，柿子刚数到三分之一，硬柿子温水煮着吃，（一般人不会煮）甜甜脆脆蜜糖似的2，十一月，柿子熟到三分之二，去皮，晒起来，做柿饼，然后还要摘下来，等天气落霜了，收起来吃霜，然后再捂起来，上来白白的一层，这时候吃起来更甜，想糯米一样！十斤柿子干的...
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河南柿子饼(柿子馍)的做法步骤及图解,美味正宗的河南柿子饼(柿子馍)做法

  • 河南柿子饼(柿子馍)

  • 小时候奶奶每到秋天就会做柿子馍，这么些年一直没再吃到，这个季节总是在外地上学吃不到，今年在家，看着街上的柿子，很怀念小时候的味道，上网找了一些食谱，但是都不太像，大多数都是油炸的，我记忆中是烙的，而且外面有一层白白的面粉，很干，奶奶生病了不能帮我，我自己回忆了一下口感，跟着感觉...
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棋子馍的做法和图解 好吃的棋子馍家常做法

  • 棋子馍

  • 用料面粉适量鸡蛋1个盐，五香粉，花椒粉辣椒粉适量棋子馍的做法和面，劲量硬一下，能成团即可，醒发一小时，擀薄约5mm厚，切成自己喜欢的形状即可上锅油炸成金黄色，即可说明:辅料根据自己口味确定，如果调料放少了，出锅趁热，撒在表面也可...
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西红柿鸡蛋烩面泡馍的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋烩面泡馍做法

  • 西红柿鸡蛋烩面泡馍

  • 一位持家仙女不浪费食材用料西红柿2个面条适量鸡蛋2个葱适量盐适量鸡精适量馍1西红柿鸡蛋烩面泡馍的做法食材准备好，面条包饺子剩的面皮馍是前天剩的，会过日子的仙女都这样鸡蛋先炒好盛出来倒点油，西红柿再炒一下把鸡蛋里面，加适量水，你随意啊面条先放，然后在放馍加入盐鸡精就...
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棒子馍的做法和图解 好吃的棒子馍家常做法

  • 棒子馍

  • 用料面粉1200克玉米面500克发酵粉10克糖100克鸡蛋3个泡打粉温水840克棒子馍的做法所有干材料混合，拌一下。加入鸡蛋+温水，用筷子搅和成絮状下手揉成偏软的面团。发酵切面积子先揉成光滑面团搓成两头尖，中间鼓的样子。放锅里，热水二次醒发15分钟冷水下锅，水开后蒸20分钟...
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兔子🐰馍馍的做法和图解 好吃的兔子🐰馍馍家常做法

  • 兔子🐰馍馍

  • 用料面粉克酵母克高筋面粉克火腿肠1根水克红豆2粒兔子🐰馍馍的做法发好的面搓成长条，中间粗一点用来做脸，两边对折，火腿放上面对折之后，压住火腿肠，把面条两端塞进去，压一下当做兔子耳朵放两粒红豆做眼睛，可爱的🐰做好啦上锅蒸30分钟就熟了，如图所示，白白的🐰...
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蒿子馍的做法和图解 好吃的蒿子馍家常做法

  • 蒿子馍

  • 春天，清明前后很多地方都有做青团，艾粑粑的习俗，但河南信阳一直也没这个习俗，但有部分人喜欢蒿子馍的，由于以前只听说过，却没有做过，为此特意买了几个蒿子馍，吃过以后，觉得挺不错的，决定自己试做，由于很多人不知道这个蒿子馍，也很少人知道用哪种艾草，所以费了一些周章，不过功夫不负有心...
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柿子馍馍的做法和图解 好吃的柿子馍馍家常做法

  • 柿子馍馍

  • 称坏了，所以没有具体的克数等称到了后重新做一次后更新克数用料柿子4个面粉适量酵母适量水适量鸡蛋2个柿子馍馍的做法将成熟的柿子洗净去皮碾碎，或者用料理机打成细腻更好面粉加适量的酵母（我的称坏了，所以我都是凭感觉），加柿子酱，揉成光滑的面团，醒10分钟醒好的面直接搓条并切成...
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一柿三吃（脆柿子，软柿子，柿子干）的做法步骤及图解,美味正宗的一柿三吃（脆柿子，软柿子，柿子干）做法

  • 一柿三吃（脆柿子，软柿子，柿子干）

  • 秋天到了，家里的柿子挂满了枝头，甜蜜蜜的味道令人愉快，一个柿子三种吃法。用料柿子N个白酒适量一柿三吃（脆柿子，软柿子，柿子干）的做法第一种：柿子削皮切小块，放在通风口、太阳能晒到的地方，接受日月精华。晒到这种程度就可以了，吃起来不涩，只有甜甜的味道，就可以装袋保存了。第二种（脆...
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石子馍的做法和图解 好吃的石子馍家常做法

  • 石子馍

  • 用最原始的方法，做最朴素的馍馍。用料中粉125g糖10克酵母1克泡打粉(可以不放)1克水(可以换一部分南瓜泥)60克鹅卵石(2-4Cm)5斤石子馍的做法将面团材料放入盆中，揉成团，放入厨师机或小美机，揉到光滑细腻就可以。放入碗中发酵，室温31度，大约40分钟。准备面团时，就将鹅卵石进烤箱，25...
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酵子馍的做法和图解 好吃的酵子馍家常做法

  • 酵子馍

  • 馒头，作为北方人餐桌上的主食，是有特殊地位的！儿时，蒸馒头，是家家户户，隔不几天就要做的，那个时候没有安琪酵母啊，燕子酵母啊之类的，传统蒸馒头用的是老面和酵子两种，老面是指，上次蒸馒头的面，留一块，扔面缸里，下次蒸馒头用，因为我妈妈外公擅长酿酒，我家用的是自己做的酵子！并且北方人做馒...
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蒿子（茼蒿版）馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的蒿子（茼蒿版）馍馍做法

  • 蒿子（茼蒿版）馍馍

  • 菜谱写了几遍发不出去，一点点截图方式分享给大家吧～用料见截图蒿子（茼蒿版）馍馍的做法见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图见截图...
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蒿子馍馍的做法和图解 好吃的蒿子馍馍家常做法

  • 蒿子馍馍

  • 竹子一带的青团子，都是咸口的用料艾蒿面团笋雪菜咸肉辣椒蒿子馍馍的做法与苏州的青麦汁不同，我们用艾蒿艾蒿草和汁一起拌入面团中现成的面稍微揉一揉事先煮熟的笋和咸肉切丁，拌入雪菜、大蒜、少许辣椒随便搓吧放粽叶垫着蒸熟了不粘锅摆好上锅蒸15分钟出锅时翠绿的很好看各种...
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简单易学的柿面馍／柿荚荚美食做法

  • 柿面馍／柿荚荚

  • 在网上看到的山西小吃，记录一下大体做法柿面馍:包的大的如同包子形状蒸制柿荚荚:包的如同饺子炸制用料软柿子个玉米面白面豆馅柿面馍／柿荚荚的做法开水烫软柿子去皮剥好皮的柿子加入到比例为1:1左右的玉米面和白面中，搅拌均匀面揉好，加入豆馅，上锅蒸50分钟即可最后一步也可改...
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纯素“泡馍“—西红柿泡馍（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素“泡馍“—西红柿泡馍（无油菜）做法

  • 纯素“泡馍“—西红柿泡馍（无油菜）

  • 都说陕西的“泡馍”有名，大多说的是荤食，其实陕西有些地方也有素泡馍，例如：西红柿泡馍，豆腐泡馍。我们自己在家里做做也非常好吃，改造成无油素后，自我感觉更好吃，馍饼筋道耐嚼，汤料有滋有味，而且还可以创造更多品种，例如：茴子白泡馍，豆芽泡馍等等。今天就介绍一下西红柿泡馍。用料西红...
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简单易学的柿子玉米面馍美食做法

  • 柿子玉米面馍

  • 正是吃柿子的季节，我也来凑个热闹用料软柿子玉米面酵母柿子玉米面馍的做法将软柿子洗净，去皮去核，也可以带着皮，如果皮不硬不涩的话，捻成泥将酵母用水化开，玉米面倒入柿子泥中，搅拌成团，如果湿就加玉米面，干就加水，如果喜欢甜，可加糖，直至成团。大概等分，一个个抓成团即可，放入蒸笼中醒...
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糜子面馍馍的做法和图解 好吃的糜子面馍馍家常做法

  • 糜子面馍馍

  • 糜子面馍馍是小时候改善生活才能吃到的，现在想起来都是美好的。用料糜子面300克黄米面60克开水（用于烫糜子面，黄米面）170克酵母4克水30克糜子面馍馍的做法糜子面，黄米面混均匀。倒入开水，搅匀，晾凉。20克水把酵母化开。化开的酵母倒入面中，边揉边继续加入剩下的水，直到揉成面团，放...
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茄子馍的做法和图解 好吃的茄子馍家常做法

  • 茄子馍

  • 用料茄子1个鸡蛋1个茄子馍的做法选圆茄子切片，加入盐，五香粉，腌制面粉半碗，加水，加一点盐，粘稠合适，茄子两面都能挂糊就好电饼铛加入几滴油，放挂糊茄子两面翻，焦黄即好...
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瓠子馍的做法和图解 好吃的瓠子馍家常做法

  • 瓠子馍

  • 我们老家早餐常吃的一种饼，外酥里嫩，清香爽口，出门在外总是怀念，眼下正是瓠子上市的季节，想吃就自己动手吧用料瓠瓜半根鸡蛋两个盐适量生抽适量面粉适量瓠子馍的做法瓠子半根擦丝放少许盐腌一会儿磕入鸡蛋搅拌均匀后加入面粉和少量生抽我又放了一些葛粉，葛粉的营养价值大家可以...
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简单易学的家乡风味—柿子馍美食做法

  • 家乡风味—柿子馍

  • 我的家乡在陕西商洛，我们家乡，现在正是吃柿子的季节，家家阳台上都挂有一串柿子。每到这时候，就想吃妈妈做的柿子馍。打电话请教了妈妈做柿子馍的步骤，自己动手做了一次，很成功！现在把这道家乡的美味小吃分享给大家，希望大家喜欢💕用料柿子8—10个红小豆200克（可适当增减）粗玉米面50...
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「花式吃馍馍」西红柿白菜和馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的「花式吃馍馍」西红柿白菜和馍馍做法

  • 【花式吃馍馍】西红柿白菜和馍馍

  • 和馍馍是小时候奶奶经常给我做的超级美味的早餐～奶奶经常用豆角做今天来用家里有的菜试一下吧～用料馍馍两个白菜适量西红柿一个生抽两勺蚝油一勺水适量盐适量【花式吃馍馍】西红柿白菜和馍馍的做法食材展示，接下来处理一下o(≧v≦)o白菜切成丝，西红柿去皮切成小块，越小越好，馍...
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蒿子（茼蒿版）馍馍；清明馍馍；青团的做法步骤及图解,美味正宗的蒿子（茼蒿版）馍馍；清明馍馍；青团做法

  • 蒿子（茼蒿版）馍馍；清明馍馍；青团

  • 每逢春天这时，就开始想念家乡的味道，买不到野艾草，就用常见的茼蒿打汁和面，做出来有另一种清香～用料新鲜茼蒿400-500克糯米面600克大米面（或者高筋面粉）650克盐（和面用）3克新鲜雷竹笋3根带肥腊肉250克香干（金菜地）3小袋雪里蕻（雪菜王）1袋香葱1小把大蒜头5瓣生姜1小块蒜苗1小把干辣椒3-...
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起子馍的做法和图解 好吃的起子馍家常做法

  • 起子馍

  • 用料低筋面粉250克黄油60克鸡蛋➕牛奶120克盐3克泡打粉5克糖40克鸡蛋(刷起子馍表面用)一个起子馍的做法去除一个鸡蛋，其他所有材料混合一起。和成面团，盖盖醒10分钟。鸡蛋和牛奶的用量一共是120克左右。皮肤上铺上一层保鲜膜防粘，将面擀成长片。鸡蛋打散备用。折叠一下。再...
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炕子馍馍的做法和图解 好吃的炕子馍馍家常做法

  • 炕子馍馍

  • 用料发酵面500克鸡蛋1只食用油5勺白糖三勺小苏打适量面粉1碗炕子馍馍的做法发酵的面放入小苏打揉和均匀，然后放按板蓬几分钟放入食用油和白糖，鸡蛋，用菜刀剁几下然后柔和均匀均匀后切成自已想要的形状，放入电烤铛烤熟即可，擦些油的话颜色更好看...
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包子馍馍的详细做法大全,简单又营养的包子馍馍做法

  • 包子馍馍

  • 疫情让家里诞生了众位大厨，再也不用抢购超市里的速冻面点了。我的方子可以做26—28个包子，大小比外面的包子店卖的要大用料中筋面粉800克酵母9克清水340克左右白砂糖一大勺（加面粉）香菇包菜榨菜干子粉丝馅：干香菇一捧茶叶干子一袋包菜一个榨菜一包芝麻油两勺生抽三勺老抽一勺...
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