当前位置：烹调屋 >

海鱼煲的做法食谱

海鱼煲的做法和图解 好吃的海鱼煲家常做法

  • 海鱼煲

  • 妈妈的味道用料酱油1小勺姜10片鱼适量黄豆酱1勺油1小勺海鱼煲的做法姜片敷在锅底，避免粘锅把鱼放入把黄豆酱、酱油、油、适量水（尽可能少）姜片➕入盖好锅盖中小火煮开煮5分钟左右即可小贴士鱼一定要够鲜才好吃😋...
  • 9136
私房海参鲍鱼砂锅煲的做法步骤及图解,美味正宗的私房海参鲍鱼砂锅煲做法

  • 私房海参鲍鱼砂锅煲

  • 这道菜是朋友教的.朋友是婆婆教的😂反正就是因为好吃所以流传开来到我这里的.朋友她把一步步做法都告诉我,而我只是借花献佛把她说的实践、拍照、并且写出来～能经常品尝到美食真的要非常感谢各位爱分享的朋友们😘好啦.又打小广告了.海参可以找我买.便宜实在且足干!!!除了...
  • 31917
红烧花胶鲍鱼海参煲的做法步骤及图解,美味正宗的红烧花胶鲍鱼海参煲做法

  • 红烧花胶鲍鱼海参煲

  • 用料花胶3只海参4只鲍鱼4只猪肉若干干香菇8朵红腰豆1罐西兰花1小朵姜葱蒜若干洋葱1/4个酱料汁步骤1葱段少许红烧花胶鲍鱼海参煲的做法准备食材：花胶+海参+鲍鱼+猪肉+香菇+红腰豆+西兰花+姜葱蒜+洋葱。把花胶+海参+香菇，提前泡发好切片。准备1碗酱料汁：食盐适量+鲍鱼汁2勺+蚝...
  • 12806
简单易学的新鲜海鱼盐水煲鱼美食做法

  • 新鲜海鱼盐水煲鱼

  • 用料姜片可以切粗丝料酒1小勺（可以去腥味）盐适量（个人口味）鸡精适量花生油2小勺新鲜海鱼盐水煲鱼的做法把鱼洗干净，备用。把砂锅洗干净放入水，煮开放入姜，盐，科，鸡精，再放入鱼，鱼熟放点花生油，这样煮出来的鱼特别鲜甜。小贴士千万不要翻来覆去会烂。...
  • 16866
杂鱼海鲜煲的做法和图解 好吃的杂鱼海鲜煲家常做法

  • 杂鱼海鲜煲

  • 用料盐克罗氏虾只葱根蒜瓣沙白生蚝鲍鱼鱿鱼筒圣子王杂鱼小米椒豆瓣酱葱花杂鱼海鲜煲的做法把所有材料洗干净，配料切好。小火慢煎小杂鱼至两面金黄后捞起来备用（我买了剥皮鱼跟小沙丁鱼），起锅放油，放蒜蓉跟姜片，然后把圣子鱿鱼筒鲍鱼放下去翻炒，炒香后放入生蚝，虾，沙白，还有之前煎好...
  • 30645
深海美味 | 黑腊鱼煲汁的做法步骤及图解,美味正宗的深海美味 | 黑腊鱼煲汁做法

  • 深海美味 | 黑腊鱼煲汁

  • 用料黑腊鱼大虾适量五花肉适量蒜少许姜少许盐少许深海美味|黑腊鱼煲汁的做法鱼洗净。可依据个人口味加入大虾，五花肉等。切好葱段,姜片,香菜。沙煲置炉上，开火，可将五花肉铺在沙煲底部。放进鱼，加酱油、盐，放上姜片，葱段适当加点水,大火开锅，用中小火煲。...
  • 15651
「海外版」无咸鱼版咸鱼茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的「海外版」无咸鱼版咸鱼茄子煲做法

  • 【海外版】无咸鱼版咸鱼茄子煲

  • ※这是一篇为了防止自己忘记怎么做的笔记…菜谱会慢速更新✅买不到梅香咸鱼✅珐琅锅一锅到底✅茄子不油炸在国外吃不到的菜只能自己做……试了好多年了，这是唯一的一次口味接近了咸鱼茄子煲……解馋是够了。用料茄子3个干虾仁（咸鱼的备胎）10克猪肉末150克大蒜5瓣姜5cm大葱5c...
  • 15648
简单易学的海南金鲳鱼咸鱼煲美食做法

  • 海南金鲳鱼咸鱼煲

  • 今天在市场上买了三条金仓鱼干，就是见到它们的那一刻自己就走不动步了...🐟🐟瞬间想象着它的味道，咸咸油油香香～放着五花肉一起，咕噜.咕噜..咕噜......但是，在减脂中，无福享受，只能替换成瘦肉和排骨叻😑用料金鲳鱼干3只瘦肉半个拳头大小排骨拳头大小野生菌5朵海南新晒萝卜干3条...
  • 15766
杂菇海鲜煲(鱿鱼+虾)的做法步骤及图解,美味正宗的杂菇海鲜煲(鱿鱼+虾)做法

  • 杂菇海鲜煲(鱿鱼+虾)

  • 用料大虾4只鱿鱼10只香菇5个金针菇1把平菇若干蟹味菇若干洋葱少许罗卜干2根蒜末若干小米椒1个芹菜2根葱花少许杂菇海鲜煲(鱿鱼+虾)的做法准备食材：鱿鱼+大虾+杂菇(香菇+蟹味菇+平菇+金针菇)。准备配料：洋葱(末)+罗卜干末+蒜末+红椒圈+芹菜末+葱花。把杂菇浸泡洗干净，香菇切...
  • 25237
海水鱼之杂鱼煲好吃的烹饪方法 海水鱼之杂鱼煲的地道做法和步骤

  • 海水鱼之杂鱼煲

  • 其实我还挺喜欢吃鱼的，但是又很讨厌鱼刺卡喉咙，然后就有了这道用海水鱼做的杂鱼煲，真的很好吃就对了，而且刺超少！刺超少！刺超少！重要的事情说三遍！用料鲳鳊鱼3条鲜肉鲳2条小黄鱼3条金钱鱼2条美人椒5个大蒜瓣3个生姜1小块葱5～7根海水鱼之杂鱼煲的做法食材准备：从上到下依次是鲳鳊鱼，...
  • 15506
海带结鳕鱼豆腐煲🍲的做法步骤及图解,美味正宗的海带结鳕鱼豆腐煲🍲做法

  • 海带结鳕鱼豆腐煲🍲

  • 用料食材👇鳕鱼2块海带结1碗豆腐1块调味👇姜2片料酒1勺酱油1勺盐适量鸡精少许其他👇开水适量海带结鳕鱼豆腐煲🍲的做法起锅热油，小火下姜片慢慢煎出香味，再放入鳕鱼片煎到两面焦黄，淋一勺料酒，吨吨吨吨倒开水，大火煮开，调入酱油、盐、鸡精，再下海带结和豆腐块，盖上盖子中小火慢慢...
  • 25569
海鱼苦瓜煲的做法和图解 好吃的海鱼苦瓜煲家常做法

  • 海鱼苦瓜煲

  • 家乡的味道用料苦瓜1根盐克生抽勺鲜鱿2只姜2片海鱼苦瓜煲的做法先下油预热锅，放入海鱼煎一下，再加入水、苦瓜、调味，最后起锅前五分钟加入鲜鱿，也可以再加入海虾小贴士海鱼苦瓜煲一定要配两条鲜鱿，这样鲜味十足，先下油预热锅，放入海鱼煎一下，再加入水、苦瓜、调味，最后起锅前五分...
  • 13238
王牌海鲜鲍鱼粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的王牌海鲜鲍鱼粉丝煲做法

  • 王牌海鲜鲍鱼粉丝煲

  • 用料龙口粉丝1包鲍鱼视嘴型大小而定母虾一人两只油豆腐随意几个白菜田里拔蒜蓉会吃多放蚝油1勺盐2点鸡精1勺蒸鱼豉油2勺王牌海鲜鲍鱼粉丝煲的做法到菜市场买不要钱的海鲜（虾、鲍鱼）,处理干净备孕！白菜洗净，控干。锅中放油，油开放入白菜，加入蒜蓉，白菜炒软，放入砂锅。用右手倒入开...
  • 8614
海南鱼煲的详细做法大全,简单又营养的海南鱼煲做法

  • 海南鱼煲

  • 这个鱼煲也不算很正宗，因为人在外地，材料也不太齐全，鲶鱼也买不到，所以用了草鱼代替，大家也可以选一些刺少的鱼代替也可以。配菜放多放少按自己喜欢。用料鱼500克芋苗梗适量竹笋适量青椒2个空心菜适量豆腐2块生姜适量大蒜5瓣豆豉5勺黄豆酱1勺腐乳1块盐适量酱油2勺蚝油1勺海南...
  • 29409
海发菜鲍鱼煲的详细做法大全,简单又营养的海发菜鲍鱼煲做法

  • 海发菜鲍鱼煲

  • 用料鲍鱼4只姜3片蒜2瓣淀粉少许生抽少许蚝油少许盐少许料酒小许生蚝4只海发菜一小把西兰花一小朵香菇适量肉沫适量海发菜鲍鱼煲的做法海发菜洗干净，待用香菇泡发切好待用生蚝去壳洗干净，待用鲍鱼洗干净，切花待用西兰花一小朵切好洗干净待用肉末调好待用锅里放一点点油，爆香香...
  • 22216
潮汕海鱼煲（耗儿鱼 小黄鱼）海内外通用版的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕海鱼煲（耗儿鱼 小黄鱼）海内外通用版做法

  • 潮汕海鱼煲（耗儿鱼 小黄鱼）海内外通用版

  • 用料少骨海鱼5-6条芹菜5根蒜5瓣鲜笋(可略)适量普宁豆酱适量冬菜少量姜片适量鱼露适量潮汕海鱼煲（耗儿鱼小黄鱼）海内外通用版的做法先切好材料没有鲜海鱼的话也可以买这种处理好的急冻鱼，我在华超买的，国内尽量买新鱼海鱼，小黄鱼，耗儿鱼，或任何少骨的海鱼都可以。煎香姜蒜，鱼两面...
  • 32900
海鲜杂鱼煲的做法和图解 好吃的海鲜杂鱼煲家常做法

  • 海鲜杂鱼煲

  • 曹医生最爱吃各种海鱼，所以尝试一餐能吃到多种新鲜的海鱼的做法用料鱼条4-5姜片5葱根2盐克10酱油辣椒花生油海鲜杂鱼煲的做法选几种你喜欢的鱼（比如沙尖鱼、红衫鱼等等，个头差不多的，熟的时间比较一致），洗净，然后锅中放入适量的姜葱蒜，铺上鱼撒上盐和酱油，加入一点水，鱼身80%浸到就...
  • 7565
香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼做法

  • 香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼

  • 用料黄花鱼干1条腌制：料酒2勺姜片+洋葱+蒜苗适量（均匀搭配）调味：油+鱼露适量+2勺料汁：蚝油+白糖+水1勺+半勺+2勺香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:大黄鱼1条，2:解冻后泡水1小时，3:将鱼一分为二，4:再把鱼切块，，，1:再过一下水，2:捞出控水，3:加入2勺料酒抓匀，4:腌制片刻，，，1:洋葱...
  • 24926
豆酱海鱼煲的做法和图解 好吃的豆酱海鱼煲家常做法

  • 豆酱海鱼煲

  • 简单快手。重要的是鱼新鲜就行。用料海杂鱼6条姜1块普宁豆酱1勺豆酱海鱼煲的做法沙煲一个，生姜切丝。热锅放点油爆香姜丝。倒入沸水，水开后方入洗净海鱼。加入一勺豆酱。再次沸腾煮5分即可。小贴士1.豆酱是咸的可以不放盐2.姜多放点。3.有葱花可以放点葱花。4.小条海杂鱼都...
  • 20124
海参小鲍鱼鱼唇发菜煲的做法步骤及图解,美味正宗的海参小鲍鱼鱼唇发菜煲做法

  • 海参小鲍鱼鱼唇发菜煲

  • 用料鲍鱼6只海参2只蚝油勺发菜适量鱼唇（可以改用花胶）适量鹌鹑蛋8个姜1片葱1根料酒2勺高汤2碗火腿和花菇适量海参小鲍鱼鱼唇发菜煲的做法材料准备好火腿切片高汤，我冰箱里一直常备，煮馄炖面条炖菜都可以用放点油煸炒火腿和鱼唇加入高汤和所有材料煮滚后，小火40分钟出国前加入...
  • 10184
海南鱼煲的做法和图解 好吃的海南鱼煲家常做法

  • 海南鱼煲

  • 在海南要是没有吃过海南鱼煲，那是吃货的损失用料鲶鱼一条酸笋100g芋头梗100g尖椒一个豆腐少许豆豉100g蚝油二勺半豆腐乳一块黄豆酱二勺酱油二勺盐少许鸡精少许生姜100g大蒜半头空心菜250g油200g海南鱼煲的做法鲶鱼杀洗干净，酸笋，芋头梗洗干净备用，尖椒洗净切成圆圈，豆腐切成小...
  • 25519
海参鱿鱼煲的做法和图解 好吃的海参鱿鱼煲家常做法

  • 海参鱿鱼煲

  • 用料海参300g鱿鱼200g青红尖椒各一个洋葱半个葱一根姜6片蒜6瓣生抽3勺耗油1勺白糖1勺淀粉1勺盐少许香油3勺海参鱿鱼煲的做法海参、鱿鱼分别洗净切小段。青红椒切菱形片，洋葱切丝，姜蒜切片，葱切段。将调料生抽、耗油、白糖、淀粉、盐加3勺白开水调成汁。热锅凉油放入姜蒜煸香...
  • 11997
潮汕海鱼煲/豆酱剥皮鱼煲的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕海鱼煲/豆酱剥皮鱼煲做法

  • 潮汕海鱼煲/豆酱剥皮鱼煲

  • 这是一道比较经典的潮汕家常海鱼煲，这次的海鱼用的是剥皮鱼，剥皮鱼在潮汕一般叫做迪仔鱼，有大小之分，这次用的是大剥皮鱼，小条的做法也一样。用料剥皮鱼1斤普宁豆酱两汤匙鱼露/蒸鱼豉油半汤匙白胡椒粉一茶匙水与鱼肉持平芹菜一小把蒜瓣8瓣姜1小块五花肉50g菜脯（可略）五六小块朝...
  • 22176
深海鱼煲的做法和图解 好吃的深海鱼煲家常做法

  • 深海鱼煲

  • 大只的深海鱼营养价值虽然高，但鱼肉纤维较粗，感觉没有小鱼来得鲜嫩。炖汤吧鱼肉又柴，只喝汤的话又太浪费。用来煲的话就不一样了，入味不腥，肉质不老，十分下饭。用料姜1块葱2根深海鱼块适量料酒勺酱油勺洋葱半个青红椒各1个蒜头1头喼汁少许蕃茄沙司少许糖适量盐、鸡精香菇3朵深...
  • 16473
鳕鱼胶碎海参煲鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的鳕鱼胶碎海参煲鸡汤做法

  • 鳕鱼胶碎海参煲鸡汤

  • 减肥了一段时间觉得特别想喝汤，然后就选了海参鳕鱼胶碎来煲鸡🐔，这个汤热量不高，但是呢胶原蛋白满满，仙女和老阿姨们煲起来吧用料雪鱼胶碎一小把鸡半只650g左右姜3片枸杞若干粒红枣3颗盐少量海参3条料酒2汤匙鳕鱼胶碎海参煲鸡汤的做法鳕鱼胶碎性价比很高，1斤可以吃好多次，是鳕...
  • 26047

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接