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手工菜肉大馄饨的做法食谱

简单易学的手工菜肉大馄饨美食做法

手工菜肉大馄饨
用料鸭蛋一只盐面粉茄子卷心菜猪肉虾皮香菜葱手工菜肉大馄饨的做法鸭蛋、盐、面粉和匀，稍硬面团，醒发30分钟。醒面过程准备馅料。茄子、卷心菜切碎炒半熟，与碎猪肉碎虾皮拌匀放凉用。面皮一边擀，一边扑生粉，可以很好地帮助擀薄擀开。然后切件。包起来即可煮啦水烧开馄饨放入浮...
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自制馄饨皮的手工小馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的自制馄饨皮的手工小馄饨做法

自制馄饨皮的手工小馄饨
从小就特别喜欢吃馄饨，早晨胃口好的时候在路边来一碗柴火小馄饨，简直幸福到飞起，最近宅在家吃不到，自己尝试着做一下，一次成功，好吃到流泪。配方大概做了60个小馄饨（包的比较小），馅料包多少按照自己的口味决定，有的人喜欢馅多，有的人喜欢馅少。用料面粉（馄饨皮）180g水（馄饨皮）75g玉米淀...
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全手工菜肉大大大馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的全手工菜肉大大大馄饨做法

全手工菜肉大大大馄饨
馄饨爱好者❤️，大热天周末在家没事干，捣鼓捣鼓吃的，也好久没有搞馄饨叻……⭐️😋用料馄饨皮60张青菜1斤香菇6朵猪肉500克鸡蛋1个盐少许麻油少许料酒2勺黑木耳10朵鸡精少许芹菜三-四根全手工菜肉大大大馄饨的做法锅中烧开水，小毛菜芹菜洗干净之后焯水备用😋😋香菇黑木耳用热水泡...
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「鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨」附自制馄饨皮配方的做法步骤及图解,美味正宗的「鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨」附自制馄饨皮配方做法

【鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨】附自制馄饨皮配方
自制馄饨皮做法参考🔗_title_a用料自制馄饨皮一叠600克蛋清1个鸡肉靡250克荠菜/青菜一把调味：盐1匙、白胡椒1匙、姜泥1勺、葱粒1勺、生抽1勺、麻油1勺【鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨】附自制馄饨皮配方的做法除青菜以外的所有调味、鸡肉靡、蛋清搅打，直到看不到水份、鸡肉出...
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鲜肉馄饨（手工面皮）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨（手工面皮）做法

鲜肉馄饨（手工面皮）
我家附近没有卖现成的馄饨皮，自从学会这个方法后，手工制作面皮操作下来也不是很费事，而且口感特别好，更爽滑劲道。用料猪肉馅三肥七瘦盐、味精、生抽、香油、白胡椒粉、葱姜水、中海米适量面粉300克盐1小搓凉水130克淀粉适量鲜肉馄饨（手工面皮）的做法三肥七瘦的肉馅中放入盐、...
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虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的虾肉大馄饨/菜肉大馄饨做法

虾肉大馄饨/菜肉大馄饨
用料肉馅250g青菜500g虾仁250g馄饨皮500g虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法青菜，洗净放热水焯熟。剁碎，挤出水分。剁碎，挤出水分。放入肉馅中，朝一个方向搅匀，调味。虾肉剪断成段，与肉馅搅匀，调味。包成馄饨。装盘。装盘。...
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手工馄饨皮的做法和图解好吃的手工馄饨皮家常做法

手工馄饨皮
小区封控2个多月了，想吃馄饨，没有馄饨皮，就自己动手吧！⚠️(面粉＋淀粉)：(鸡蛋液＋水)=2:1⚠️蛋液不放，就放水也可，还是👆这个比例用料高筋粉200克淀粉手粉用（适量）水50克鸡蛋液50克盐1克手工馄饨皮的做法高筋粉先放入面包机，鸡蛋液和水混合后分次加入，略搅拌，选择菜单iMix30分钟搅拌（可以手...
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上海菜肉大馄饨（含大馄饨皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的上海菜肉大馄饨（含大馄饨皮制作）做法

上海菜肉大馄饨（含大馄饨皮制作）
这个方子放了两年半了，本意是自己做一个记录，完全是自己喜欢和习惯的口味。看到有厨友回复说碱味重了，那在此提醒一下，不喜欢碱味的可以不放碱。我从小吃的都是放碱的，所以习惯这个味道，没有碱香味还不喜欢。这个方子对我家来说，碱香味刚好。—————————————————...
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手工小馄饨的做法和图解好吃的手工小馄饨家常做法

手工小馄饨
宝宝的辅食之旅用料猪肉500克馄饨皮100张生粉少量手工小馄饨的做法纯瘦肉猪肉，和鱼肉，我就用的自己水塘里的鲢鱼。肉都剁成泥，放食盐，不要太咸，比你的盐味要短一到两个度。放入葱花，或者你喜欢的时蔬，加少量作料。放少许淀粉增加色泽。一点点生抽。因为我是给宝宝吃，所以用料比较...
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自制馄饨皮菜肉大馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的自制馄饨皮菜肉大馄饨做法

自制馄饨皮菜肉大馄饨
更多宝宝辅食，欢迎关注微信公众号：吃货麻麻聪明宝宝用料中筋面粉、淀粉、青菜、猪肉、香菇自制馄饨皮菜肉大馄饨的做法面粉中加水，揉成一个光滑的面团。放置在阴凉处醒面20分钟用擀面杖不断折起压平，并撒上生粉。生粉的作用是防止面片粘连，可以擀的更薄擀好的面片切成方形，馄饨...
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上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨做法

上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨
钟爱面食的我，最先接受的上海菜之一，荠菜大馄饨！最先对我好的方式之一，也是隔三差五给我包馄饨吃！幸福的记忆用料荠菜500克猪肉馅500g香葱50g盐白胡椒粉黑胡椒粉麻油耗油生姜末紫菜虾皮上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨的做法荠菜清洗干净。我选择的是露天荠菜，其貌不扬，但好吃。荠...
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手工大肉包VS小馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的手工大肉包VS小馄饨做法

手工大肉包VS小馄饨
为了记录用料，没有拍照用料猪肉（包子）800克盐6克耗油20克味极鲜20克胡椒粉一点点姜粉一点点葱泡水适量糖5克面粉400克水205克低糖酵母5克盐3克糖15克猪肉（小馄饨）200克盐2克糖2克味极鲜5克小馄饨皮一斤手工大肉包VS小馄饨的做法揉面，发酵至两倍大猪肉搅城馅，分开调味，葱水入馅，搅...
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菜肉大馄饨的做法和图解好吃的菜肉大馄饨家常做法

菜肉大馄饨
江南这道菜一般会用荠菜，我们北方荠菜少，就用小白菜🥬，再加虾仁提鲜，味道很不错。用料馄饨皮50张小白菜一捆猪肉100克虾仁3只盐克一品鲜酱油勺葱姜适量橄榄油2勺无盐虾皮1点点葱花、榨菜碎适量盐，香油适量菜肉大馄饨的做法备料切碎。加入一品鲜酱油、橄榄油，拌匀。小白菜🥬切碎...
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手工菜肉馄饨（上海家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工菜肉馄饨（上海家庭版）做法

手工菜肉馄饨（上海家庭版）
在美帝生活快一个月了，非常想念家乡的味道。平时做做炒菜、煲汤啊都不觉得新鲜了。做过几次烘培，热量太高，怕胖，所以不敢吃了。相比之下，家乡常做的面食热量低又美味，何不试试呢？于是就有了自己做馄饨的念头。但是馄饨皮买不到呀。。斟酌许久，决定自己擀馄饨皮。这可是第一次自己...
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「手工馄饨」的详细做法大全,简单又营养的「手工馄饨」做法

【手工馄饨】
小时候吃着馄饨，一个接一个划进胃里，根本来不及嚼，最后连汤都被整了个底朝天！今天我们在家做起来，早上起来打开冰箱，煮一碗，带来满满的幸福感。用料馄饨馅生姜适量花椒适量猪肉适量鸡蛋2个葱花适量盐1勺生抽2勺蚝油1勺香油1勺胡椒粉1勺馄饨皮面粉400克盐4克鸡蛋4个【手工馄饨】...
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手工大馄饨的详细做法大全,简单又营养的手工大馄饨做法

手工大馄饨
每一个胖子都不会浪费一粒粮食❤❤用料馄饨皮你的食量来定数量鸡蛋2个猪肉500克盐适量耗油1大勺葱花1棵酱油2勺花椒水半碗香油2勺食用油3勺手工大馄饨的做法500克猪肉耗油提鲜两个鸡蛋🥚🥚酱油，香油，食用油，花椒水，食用盐，葱花顺时针搅拌包完馄饨开煮啦热腾腾的馄饨出锅啦～开吃...
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简单易学的纯手工鲜肉大馄饨美食做法

纯手工鲜肉大馄饨
用料面粉500克盐适量猪肉500克葱适量姜适量料酒适量蚝油适量糖适量香菜适量海苔适量榨菜末适量虾皮适量生抽适量蒜末适量辣椒粉适量花椒粉适量纯手工鲜肉大馄饨的做法面粉加2克盐和适量纯净水揉成面团醒发1小时肉馅加生抽、盐、糖、蚝油、葱末姜末顺时针搅拌备用面擀成皮...
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砂锅小馄饨自制手工小馄饨皮的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅小馄饨自制手工小馄饨皮做法

砂锅小馄饨自制手工小馄饨皮
昨天做了烧卖，擀皮的时候发现小馄饨皮应该也一样薄薄透透的，于是就出了它。朋友说要有仪式感。确实，疫情期间，有点时间就仪式一下，赶紧翻出外卖送的砂锅。来一份砂锅小馄饨吧！用料1.猪肉100克2.盐适量3.鲜酱油适量汤底：1.紫菜5克2.虾皮一把3.葱1根4.香菜1根5.高汤2碗（或）猪油5克小...
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纯手工馄饨的做法和图解好吃的纯手工馄饨家常做法

纯手工馄饨
纯手工，好吃😋用料高粉300盐2克水125克淀粉少许干手粉猪肉糜250克盐8克葱姜水70克生抽10克菜馅150克白胡椒少许纯手工馄饨的做法肉糜拌好调料葱姜水，再和剁碎的菜馅搅拌在一起馄饨皮的面团擀之前醒10分钟小贴士擀皮时一定要洒淀粉，防粘...
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手工馄饨的做法和图解好吃的手工馄饨家常做法

手工馄饨
2019年第一场雪❄️如约而至，伸了个懒腰，浓郁的馄饨香味叫醒了我～老妈亲手包的大馅儿馄饨，热气腾腾🍲来两碗～用料面粉适量饺子馅儿适量紫菜适量虾皮儿一点点把手工馄饨的做法早起醒来的时候馄饨已经包得了，感觉与水煮饺差不多，就是在汤里下了紫菜和虾皮儿，外形是馄饨皮儿造型😂配上...
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荠菜大头菜香菇手工馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜大头菜香菇手工馄饨做法

荠菜大头菜香菇手工馄饨
好久不下厨，突发奇想包馄饨，第一次做馅儿。用料荠菜1斤不到香菇250克大头菜若干块肉糜少许，少吃肉多食蔬菜鸡蛋1个馄饨皮1盒盐少许味精少许精制油少许荠菜大头菜香菇手工馄饨的做法香菇，大头菜洗净，切细荠菜，取根，去黄叶，洗净，切细所有切好的食材放入大碗，加入肉糜，加盐油味精，鸡蛋，搅...
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小燕子馄饨（手工馄饨皮包法）的做法步骤及图解,美味正宗的小燕子馄饨（手工馄饨皮包法）做法

小燕子馄饨（手工馄饨皮包法）
食谱里面大都是超市买的馄饨皮包的，买的馄饨皮总感觉不太好吃，其实像包饺子一样，自己擀出的馄饨皮包出来的馄饨才正宗好吃。这种馄饨是妈妈教我的，小时候吃馄饨都说是吃小燕子，姑且叫小燕子馄饨吧，外形好看，孩子见了也会食欲大增，多吃很多的。用料五花肉适量葱花，盐，味极鲜，味精，花椒...
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纯手工绍菜香菇猪肉虾仁大馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工绍菜香菇猪肉虾仁大馄饨做法

纯手工绍菜香菇猪肉虾仁大馄饨
菜肉虾仁大馄饨，满是乡愁的美味^_^擀皮的过程比较痛苦，建议大家还是买现成的^ _ ^用料猪肉500克盐10克糖8克生抽5克葱花少许麻油少许胡椒粉少许葱姜水150克新鲜白虾仁50克香菇碎50克绍菜1颗以上为馅料馄饨皮面粉（中筋粉）400克盐2克冷水200克（这边面粉偏干，所以多加了点水）纯手...
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纯手工彩色馄饨，馄饨皮的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工彩色馄饨，馄饨皮做法

纯手工彩色馄饨，馄饨皮
馄饨在我们淮安老家叫他猫耳朵，小时候妈妈做馄饨时，我们姐妹总是揪面玩耍，时光飞逝，转眼间自己也变成了妈妈，角色的转变让我非常注重给孩子和家人的健康饮食，于是我开始了365天美食不重样的道路上一直坚持到现在，每天给家人带去零添加的健康和爱！健康美食自己做，健康馄饨自己做，我...
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牛肉洋葱馄饨(详细版手工馄饨皮)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉洋葱馄饨(详细版手工馄饨皮)做法

牛肉洋葱馄饨(详细版手工馄饨皮)
儿时，妈妈都是自己手工擀馄饨皮，面条儿，面叶儿。自己幹的皮儿，包起来省事儿，吃起来劲道，而且也不会糗成一锅粥。到如今我还是喜欢自己擀皮儿，包馄饨。(总觉得卖的馄饨皮儿吃起来不好喝）桌上架上大案板(那时候的案板和一扇门一样)取出长擀面杖，一会儿就能擀上一大片。嘴里哼唱着山...
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