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生咸蛋黄的处理与保存的做法食谱

生咸蛋黄的处理与保存的做法步骤及图解,美味正宗的生咸蛋黄的处理与保存做法
  • 生咸蛋黄的处理与保存

  • 端午节快到了呀,做香香的肉粽怎么少的了咸蛋黄呢。相比真空咸蛋黄还是现磕的咸蛋黄更好吃一些啦,这里就介绍一下生腌的咸鸭蛋买回来该如何处理和保存。用料带红泥咸鸭蛋25枚玉米油能在容器中没过咸蛋黄即可玫瑰汾酒适量生咸蛋黄的处理与保存的做法买来的生咸鸭蛋洗净表皮红...
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野蕨菜长期保存处理的做法步骤及图解,美味正宗的野蕨菜长期保存处理做法
  • 野蕨菜长期保存处理

  • 每年四五月春夏交界时,是采摘食用野蕨菜的时候,因为野蕨菜正常情况下只能保存几天,很多人希望能够长期保存食用。用料蕨菜把盐克野蕨菜长期保存处理的做法首先需要去山坡上采摘野蕨菜,选择还处于卷曲未展时的蕨嫩芽将采摘好的蕨菜带回家,然后再去掉根部比较老的部分和头芽,再用...
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生的咸鸭蛋黄处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的生的咸鸭蛋黄处理方法做法
  • 生的咸鸭蛋黄处理方法

  • 原来一直在网上买咸蛋黄但是担心有假的或是防腐剂于是就自己买生的咸鸭蛋回来处理很方便用料生咸鸭蛋10个白酒适量玉米油两大勺生的咸鸭蛋黄处理方法的做法生鸭蛋洗干净取出蛋黄去掉上面的白色蛋清膜(我原来不知道生的咸鸭蛋原来蛋黄是硬的很好取全部打入盆里一个个捞出来...
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新鲜艾叶的处理保存的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜艾叶的处理保存做法
  • 新鲜艾叶的处理保存

  • 很喜欢艾叶的香气,可是嫩艾叶的季节很短暂。清明前后的艾叶是最嫩最香的,简单的处理就可以将艾叶储存起来慢慢享用!用料新鲜嫩艾叶一斤小苏打粉5克冷水或冰水1大盆新鲜艾叶的处理保存的做法新鲜的嫩艾叶洗净备用。满满的一大盆,散发着艾香!好治愈啊!提前准备好一大盆冷水或冰水...
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茨实党参处理保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的茨实党参处理保存方法做法
  • 茨实党参处理保存方法

  • 茨实,党参→蒸熟→晒干→保存每年必须做的事情ᵎ(•̀㉨•́)و̑̑加油用料茨实500克党参500克茨实党参处理保存方法的做法500克茨实加2大勺盐,加水浸泡约15分钟,过几遍清水洗干净沥干水份锅里水煮开了,大火放入蒸约15分钟,看到茨实有点开花就可以了,然后放太阳下晒干,最后装罐...
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咸蛋黄处理方法咸蛋黄保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄处理方法咸蛋黄保存方法做法
  • 咸蛋黄处理方法咸蛋黄保存方法

  • 又是一年疲惫不堪的月饼季终于过去了,休息了好多天才缓过神来。可以回过头来整理一下材料了!不喜欢用真空的咸蛋黄,每年做月饼都要买很多的新鲜咸鸭蛋来敲。用料新鲜咸鸭蛋适量高度白酒少许咸蛋黄处理方法咸蛋黄保存方法的做法先来讲一下处理方法,买来的新鲜咸鸭蛋,将蛋敲烂取...
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新鲜艾叶处理保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜艾叶处理保存方法做法
  • 新鲜艾叶处理保存方法

  • 艾叶煮鸡蛋,散寒止痛,温经止血,每天早上吃点对女性很好,但是新鲜的不好存放。所以把我的储存方法分享出来给有需要的亲!用料艾叶水食用碱5克新鲜艾叶处理保存方法的做法艾叶洗净备注。水开,放食用碱,再放艾叶下锅焯水。变色捞起来,放冷水浸泡。(10分钟)把艾叶拧干水份,切碎。根据每...
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蔬菜预处理—葱花保存的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜预处理—葱花保存做法
  • 蔬菜预处理—葱花保存

  • 因为一人食,每次买菜都是一点点,除了葱:太难了,一小捆对一个人来说都太多,放着又容易变黄奄。用料葱很多根剪刀1只蔬菜预处理—葱花保存的做法先把葱理干净,然后洗香香,铺在洗菜盆里置于通风处,凉一晚;将葱白部分剪掉单独装袋(后期用于炒菜,煮汤),葱绿部分剪成小葱花(有水分可拿厨房纸...
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「网红肉松蛋黄青团」-艾草版(附艾草处理及保存)的做法步骤及图解,美味正宗的「网红肉松蛋黄青团」-艾草版(附艾草处理及保存)做法
  • 【网红肉松蛋黄青团】-艾草版(附艾草处理及保存)

  • 肉松蛋黄青团能做网红肯定有它的非凡之处,今年我也尝到了自己做的这款青团,果然不愧为网红!这次的肉松蛋黄馅料做法是参考了下厨房厨友“hdne2010_我是馋猫”的做法,原方的糯米面皮是用麦青汁做的,而我这地方的青团都是用艾草做的,为了方便自己和同是用艾草做青团的厨友,新建了...
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凉拌春笋~大量春笋的处理与保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌春笋~大量春笋的处理与保存方法做法
  • 凉拌春笋~大量春笋的处理与保存方法

  • 【凉拌春笋】UU哥帮忙拍夹筷子的动作一根一根的夹摇摇晃晃总是拍不好先生过来夹起一筷子太爷们了[捂脸][捂脸]用料春笋200克盐9克小香芹3根红圆椒半个蒜蓉1勺姜末半勺香葱碎1勺花椒粉半勺生抽2勺鱼露1勺香醋1勺有辣椒2勺辣椒油3勺白砂糖半勺凉拌春笋~大量春笋的处理与保存...
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如何保存生的咸鸭蛋黄?的做法步骤及图解,美味正宗的如何保存生的咸鸭蛋黄?做法
  • 如何保存生的咸鸭蛋黄?

  • 临近中秋,小伙伴们都开始购买生的咸鸭蛋,早买点不单单是便宜,品质也是好很多,大大的咸蛋黄晶莹剔透。因为去年就是买晚了,贵好多不说,很多蛋黄都有白心,真的花的钱多还郁闷。那买的这么早,新的问题又来了,怎么保存呢?买回来直接那么放着吧,占地方不说,还怕有臭蛋,也怕运送时出现问题没...
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蛋黄酥咸蛋黄预处理的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥咸蛋黄预处理做法
  • 蛋黄酥咸蛋黄预处理

  • 用料生咸鸭蛋1个白酒适量蛋黄酥咸蛋黄预处理的做法生咸鸭蛋洗去泥洗完以后是这样敲出咸蛋黄,滤掉蛋白放入烤盘,喷洒少量白酒放入烤箱烘烤160度烘烤8-10分钟,微微出油即可,冷却以后即可使用。...
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鲜海带的处理和保存的做法步骤及图解,美味正宗的鲜海带的处理和保存做法
  • 鲜海带的处理和保存

  • 海带营养价值高,凉拌、炒、炖和做汤都好吃。鲜海带比较硬,而且上面有很多粘液不好洗,也不能长时间存放。下面就给大家介绍一下海带怎样处理营养不会流失。海带中的许多重要的营养成分都是水溶性的,长时间浸泡会使营养成分浸入水中。用料海带一根鲜海带的处理和保存的做法锅里...
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新鲜艾叶处理、长期保存的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜艾叶处理、长期保存做法
  • 新鲜艾叶处理、长期保存

  • 小时候妈妈每年都会做,现在外地不能随时回去但又想念这个味,有了这方法,当季多摘点保存起来,这样随时想吃就能吃了~分享一个煎着的:用料新鲜艾叶500克小苏打5克新鲜艾叶处理、长期保存的做法新鲜艾叶洗干净;水烧开放小苏打;把洗干净的艾叶放进去煮至可以轻松捏烂;捞出用凉水冲洗两...
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处理咸蛋黄的做法和图解 好吃的处理咸蛋黄家常做法
  • 处理咸蛋黄

  • 用料咸鸭蛋20个高度白酒少许处理咸蛋黄的做法蛋黄洗净晾干摆放好在烤盘,喷上白酒,烤箱150度烤至蛋黄表面出小水珠后马上出炉。蛋黄表面出小水珠。待凉后放入已用开水消毒晾干的密封盒子,倒入没过咸蛋黄的玉米油,冷藏保存至少15天才使用。...
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处理生咸蛋黄化黄情况好吃的烹饪方法 处理生咸蛋黄化黄情况的地道做法和步骤
  • 处理生咸蛋黄化黄情况

  • 快中秋了,有的咸蛋黄出现了化黄的现象。这是因为现在气温高,加上路上运输摇晃,会加快蛋黄的腌制,导致有的蛋出现化黄现象。我们来介绍一下化黄,及处理方法用料生咸鸭蛋处理生咸蛋黄化黄情况的做法这个就是化黄,蛋黄边缘是软的会有点粘手蛋清中也会有蛋黄所以这个蛋清会显得比较...
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简单易学的松茸的处理与保存美食做法
  • 松茸的处理与保存

  • 自用方子~来自网络~松茸是一种天然药用菌,营养价值极高,其成分中包含多种只有松茸才有的活性物质,因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品,至今仍然无法人工栽培,是我国二级濒危保护物种。濒危物种:松茸对生长环境要求极为苛刻,生长过程也极为缓慢,一般需要5~6年。目前,全...
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月饼季生咸蛋黄的前处理的做法步骤及图解,美味正宗的月饼季生咸蛋黄的前处理做法
  • 月饼季生咸蛋黄的前处理

  • 转眼又到一年一度的月饼季了,大家都开始做月饼了吗?在中秋月饼的制作过程中,生咸蛋黄的使用量很多,它是广式月饼的重头戏,同时也为月饼增加了更佳的香醇风味。好的生咸蛋黄应呈稍硬质感,太软则表示醃渍期不足,不可使用。怎么挑选好的生咸蛋,我就不多说了。包月饼前最好花点时间处...
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艾叶处理及保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶处理及保存方法做法
  • 艾叶处理及保存方法

  • 艾叶,艾子,端午艾。品种有几种,以下是我们在田间地头常见的艾叶。做各种粑粑点心不可或缺的天然绿色颜料,无污染绿色食品!可放心食用,为了一年四季可以吃到这个美味,以下介绍一种冷冻保鲜方法,希望对朋友们有所帮助!用料艾叶随意碱一勺艾叶处理及保存方法的做法带很多×的那种叶子...
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生的咸鸭蛋黄的处理的做法步骤及图解,美味正宗的生的咸鸭蛋黄的处理做法
  • 生的咸鸭蛋黄的处理

  • 到了月饼季或者要做蛋黄酥的时候,蛋黄的选择很重要,要想着好吃就不能怕麻烦用料生咸鸭蛋30个高度白酒适量玉米油适量生的咸鸭蛋黄的处理的做法我从某宝上买的这种裹着红泥的生咸鸭蛋找一个这样的铁篦子,把蛋黄和蛋清分离,蛋清就不要了。用清水把蛋黄外的粘膜洗干净,象这样就可...
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柠檬的处理和保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬的处理和保存方法做法
  • 柠檬的处理和保存方法

  • 用料柠檬柠檬的处理和保存方法的做法第一步先用盐搓的方法洗净。如果要切片冷冻保存的话,就放进冰箱里冷冻半小时左右,冻到四五分硬再切片比较好切,切片后放入保鲜袋保存。也可以挤出柠檬汁放入冰箱冷冻。如果要用的话一定一定要记得用盐洗净,扣出来籽就不会那么苦。...
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鱼胶的保存 泡发 处理的做法步骤及图解,美味正宗的鱼胶的保存 泡发 处理做法
  • 鱼胶的保存 泡发 处理

  • 很多人说鱼胶太难了教你解锁泡发让你在家方便轻松操作ps:我不是食材卖家不做买卖就是分享用料鱼胶3片生姜片适量柠檬片适量个鱼胶的保存泡发处理的做法收到鱼胶以后请把它们放在干燥晒不到太阳的地方例如橱柜就好(其他干货同理燕窝除外)不用密封不用放进冰箱别觉得是废话因...
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生酮咸鸭蛋黄预处理的做法步骤及图解,美味正宗的生酮咸鸭蛋黄预处理做法
  • 生酮咸鸭蛋黄预处理

  • 不能吃爱吃的烧饼,米饭,米粉,就只想吃些香香的食物了,咸鸭蛋黄还是蛮好吃的,预处理一下随吃随取,冰箱冷藏大约可以放一周。用料生咸鸭蛋玫瑰露酒(可替换高度白酒)适量山茶油(可替换其它油)盖住鸭蛋的用量生酮咸鸭蛋黄预处理的做法蛋黄最好不要用真空的鸭蛋黄,口感不好,腥味比较重。选...
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艾草的处理保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的艾草的处理保存方法做法
  • 艾草的处理保存方法

  • 客家人每年这个时候都会去摘很多艾草来做艾草糍!现在在广州,没回老家!这些艾草都是闺蜜回老家摘来的!如果平时摘的艾草一次用不完就保存起来,以后想吃艾草随时可以吃!用料艾草4斤小苏打15克艾草的处理保存方法的做法这是闺蜜拍的照片哈,农村到处都有艾草的!我们老家叫这种小艾草,...
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生的咸蛋黄怎么处理的做法步骤及图解,美味正宗的生的咸蛋黄怎么处理做法
  • 生的咸蛋黄怎么处理

  • 用料咸蛋黄适量高度白酒适量玉米油适量生的咸蛋黄怎么处理的做法菜场上买的咸鸭蛋,取出咸蛋黄,除掉蛋黄的上蛋清膜,用高度白酒侵泡5分钟放入烤箱,烤箱170度烤10分钟这是烤好的咸蛋黄用玉米油加点白酒浸泡蛋黄待用做月饼小贴士1.蛋黄烤好不能重叠放一起的...
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