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经士的做法食谱

怎么做“经士贡”海岩奶盖咖啡?的做法步骤及图解,美味正宗的怎么做“经士贡”海岩奶盖咖啡?做法
  • 怎么做“经士贡”海岩奶盖咖啡?

  • 海岩咖啡是从卡布奇诺里衍生出来的,最起初是台湾某家咖啡店独创口味咖啡。制作方式几乎与卡布奇诺相同。一般的卡布奇诺在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。而海岩咖啡是在搅拌牛奶里加入适量的海岩打成牛奶泡沫,再加在意大利特浓咖啡上面。...
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如何用电饭煲做出“经士贡”意式披萨的做法步骤及图解,美味正宗的如何用电饭煲做出“经士贡”意式披萨做法
  • 如何用电饭煲做出“经士贡”意式披萨

  • 用料高筋面粉一小碗黄油一小块酵母小半勺绞肉2两马苏里拉芝士两片半洋葱大半个五香粉适量黑胡椒适量番茄酱适量如何用电饭煲做出“经士贡”意式披萨的做法1用酵母、黄油、盐和高精面粉活一小块面团,蒙上保鲜膜放在温暖的地方发酵。(冬天没有暖气的地方室内温度较低,发酵可以...
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“经士贡”提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的“经士贡”提拉米苏做法
  • “经士贡”提拉米苏

  • 提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。在意文里的意思是"带我走,拉我起来"意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。用料蛋黄5个蛋白3个鲜奶油适量Mascarponecheese(马斯卡彭芝士)500克Ma...
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童年经典–芝士焗地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的童年经典–芝士焗地瓜做法
  • 童年经典–芝士焗地瓜

  • 高中的时候偶然发现这个,感觉发现了新大陆!自此就爱上了这个味道。方子试了很久,终于找出了那时的味道。发现自己做也不是很难。所以写下这个教程,把这个味道分享给大家~(-^〇^-)~有问题都可以留言问我哦~很用心的编辑了这个配方,好吃大家记得告诉我呀~用料红薯1个稀奶油(或等...
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经典Antipasti-芝士蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的经典Antipasti-芝士蛋饼做法
  • 经典Antipasti-芝士蛋饼

  • 用料鸡蛋10个混合香草(推荐罗勒、欧芹、韭菜和薄荷)半杯擦成蓉的帕尔马干酪(parmesan)1/4杯+2大勺犹太盐1茶匙胡椒粉一小撮橄榄油1大勺力可达芝士(ricotta)半杯经典Antipasti-芝士蛋饼的做法10个鸡蛋打散,倒入半杯剁碎的混合香草(推荐罗勒、欧芹、韭菜和薄荷)、1/4杯擦成蓉的帕尔...
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经典轻芝士的做法和图解 好吃的经典轻芝士家常做法
  • 经典轻芝士

  • 用料奶油芝士165g,A淡奶油165g,A黄油60g,B低筋面粉54g,D牛奶20g,C蛋黄6个,C玉米淀粉35g,D柠檬汁20g,E蛋白5个,F绵白糖100g,F塔塔粉3g,F经典轻芝士的做法先将A隔水加热搅拌溶化加入B搅拌均匀在步骤2中依序加入C搅拌均匀将D分别过筛后加入3中混合拌匀最后加入E拌匀待用将F放在容器中再...
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经典重芝士(heavy cheese)的做法步骤及图解,美味正宗的经典重芝士(heavy cheese)做法
  • 经典重芝士(heavy cheese)

  • 用料奶油奶酪250g(62.5)奥利奥饼干100g(25,3片去芯)白砂糖80g(20)蛋(MIX)2个(半个)玉米淀粉15g(3.75g)浓缩柠檬汁10个(2.5,2滴)牛奶80g(20)白朗姆酒15ml(3.75)香草精1.25g(0.3,3滴)黄油50g(12.5)经典重芝士(heavycheese)的做法饼干去芯,装保鲜袋碾碎。黄油隔水熔化,两者拌...
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巧克力经典芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力经典芝士蛋糕做法
  • 巧克力经典芝士蛋糕

  • 用料苦甜巧克力60克奶油奶酪250克黄油80克酸奶油80克细砂糖80克全蛋1个半蛋黄1个玉米淀粉10克装饰糖粉少许巧克力经典芝士蛋糕的做法将巧克力隔水熔化,降温备用奶酪以及黄油加糖轻微打发,加入酸奶油搅打均匀,加入1法中的巧克力打匀分多次加入打散的蛋液,每次都要打匀,筛...
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经典西多士的做法和图解 好吃的经典西多士家常做法
  • 经典西多士

  • 🤡🤡🤡🤡经典西多士是我家在茶餐厅最爱点的东西之一家里撸了吐司的时候,也会搭个顺风车做做,简单又快早餐就可以上桌啦!🍯🍯🥣关于自制吐司,我基本上一直都用我自己改动出来的一个方子……因为我觉得真的很好吃!😍😍😍我有写菜谱,好奇的可以去翻一翻看看:《100%中种Q弹吐司▎千...
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芝士焗土豆Tartiflette 瑞士经典美食的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗土豆Tartiflette 瑞士经典美食做法
  • 芝士焗土豆Tartiflette 瑞士经典美食

  • 转自抖音号:主厨广坦用料土豆3个Reblochon芝士1块培根Lardon/五花肉丁白洋葱几刀黄油1块白葡萄酒1杯蒜1瓣黑胡椒碎适量芝士焗土豆Tartiflette瑞士经典美食的做法土豆冷水下锅,加盐,煮熟。或者切片上锅蒸,比较快,也比较干。锅中下黄油,融化后,下洋葱丝。小火炒软后,下培根丁/五花...
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♥-//经典冻芝士(淡oo)的做法步骤及图解,美味正宗的♥-//经典冻芝士(淡oo)做法
  • ♥-//经典冻芝士(淡oo)

  • 用料盐克♥-//经典冻芝士(淡oo)的做法经典冻芝士:(打包)MG:350克牛奶:120克糖:85克吉利丁:20克奶油:500克制作工艺原浆 6寸可可胚 冷冻 原浆 8寸原味胚草莓物语:(打包)MG250克糖75克牛奶230克吉利丁12克奶油400克草莓库里:草莓果茸150克糖15克水55克隔水化开吉利丁8克冷冻备用原味...
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经典Antipasti-蜂蜜芝士块的做法步骤及图解,美味正宗的经典Antipasti-蜂蜜芝士块做法
  • 经典Antipasti-蜂蜜芝士块

  • 用料佩科里诺芝士(pecorino)适量蜂蜜适量现磨黑胡椒粉适量经典Antipasti-蜂蜜芝士块的做法佩科里诺芝士切小块装盘,淋上蜂蜜,撒上现磨黑胡椒粉,然后插上牙签就可以上桌了。喜欢吗?喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving,了解更多欧美美食杂志资讯...
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美式经典重芝士蛋糕/Chesscake的做法步骤及图解,美味正宗的美式经典重芝士蛋糕/Chesscake做法
  • 美式经典重芝士蛋糕/Chesscake

  • 照抄的美国一个方子,原帖地址:用料饼底部分(九寸)全麦饼干碎170克白糖30克红糖15克黄油105克芝士蛋糕部分(九寸奶油奶酪910克糖200克酸奶油160克香草精7.5ml盐1克鸡蛋4个美式经典重芝士蛋糕/Chesscake的做法奶油奶酪事先室温软化称好饼干(170g),装入保鲜袋碾碎,越碎越好。也可以用...
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西多士[正经料理
  • 西多士[正经料理】

  • 用料芝士片2片火腿片1片鸡蛋1个全麦吐司2片西多士[正经料理】的做法1.煎火腿片至微焦即可2.吐司去边3.鸡蛋液打匀4.芝士片放在一片吐司上,再放上煎好的火腿片,再盖上一层芝士片5.盖上吐司,裹上鸡蛋液6.热锅中倒油7.将吐司放过锅中,小火慢煎8.煎至表面金黄即可9.切开西多士,淋...
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瑞士经典Bircher麦片—Pamela的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士经典Bircher麦片—Pamela做法
  • 瑞士经典Bircher麦片—Pamela

  • 转自PamApp用料苹果或梨100g燕麦50g肉桂粉葡萄干20g坚果20g植物奶200ml盐瑞士经典Bircher麦片—Pamela的做法洗并切好水果,坚果压碎。水果坚果和燕麦植物奶葡萄干混合。加一点盐和肉桂放入冰箱至少3小时,最好隔夜最后按自己喜好装饰表面...
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经典Antipasti-芝士填辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的经典Antipasti-芝士填辣椒做法
  • 经典Antipasti-芝士填辣椒

  • 用料bocconcini芝士球2杯罐头日晒番茄干1个番茄干+2大勺油细细剁碎的新鲜牛至1茶匙细细剁碎的新鲜欧芹1茶匙犹太盐半茶匙干辣椒碎1/4茶匙意式火腿(prosciutto)8片罐头樱桃辣椒8个经典Antipasti-芝士填辣椒的做法2杯芝士球(中倒入1个细细剁碎的罐头日晒番茄干外加2大勺罐头里...
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经典黄油卡士达瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的经典黄油卡士达瑞士卷做法
  • 经典黄油卡士达瑞士卷

  • 瑞士卷是戚风蛋糕的一种,最先由台湾人引进。瑞士卷的吸引力在于,不论你喜欢什么口味,都可将其做成馅料。这里教的是黄油卡士达酱。用料蛋黄2个(馅料)细砂糖40克(馅料)低筋面粉10克(馅料)玉米淀粉10克(馅料)纯牛奶200毫升(馅料)软化黄油100克(馅料)蛋黄4个(蛋糕卷)蛋白4个(蛋糕卷)白砂糖70克(...
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经典重芝士蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的经典重芝士蛋糕(6寸)做法
  • 经典重芝士蛋糕(6寸)

  • 喜欢的人:在吗?我:🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️我在我在我在,哥哥吃了吗?我今天喝了奶茶吃了炒饭早上吃的小笼包中午多喝了一碗绿豆汤晚上吃的烤鱼有点辣,刚又点了一杯奶茶今天奶茶店打折一杯奶茶才8块钱,你在做什么呀你吃的什么呀好吃吗对了哥哥打不打游戏啊我正好在线我辅助你呀…...
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「香兰世家」经典重芝士的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」经典重芝士做法
  • 【香兰世家】经典重芝士

  • 今天跟大家推荐一款芝士蛋糕,口感香醇细腻,简直让人欲罢不能~这款重芝士蛋糕加入了大量的奶油,入口也是非常的湿润、细腻,喜欢芝士味道的小伙伴们,强烈建议一定要做来试试,你一定会爱上它~用料消化饼干100g黄油50g奶油奶酪250g细砂糖60g鸡蛋100g牛奶80g玉米淀粉15g柠檬汁少许【...
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经典舒芙蕾芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典舒芙蕾芝士蛋糕做法
  • 经典舒芙蕾芝士蛋糕

  • 经典的舒芙蕾芝士蛋糕,方子来自欢,我稍作了改动,更利于操作。用料奶油奶酪300克黄油30克鸡蛋3个玉米淀粉1大匙牛奶150克白砂糖4大匙白砂糖2大匙经典舒芙蕾芝士蛋糕的做法黄油微波低火约40秒融化,奶油奶酪微波中火约三分钟至很软,用手动蛋抽将二者拌匀鸡蛋蛋清蛋黄分离牛奶微波...
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经典冻芝士蛋糕(免烤)的做法步骤及图解,美味正宗的经典冻芝士蛋糕(免烤)做法
  • 经典冻芝士蛋糕(免烤)

  • 芝士控最简单却美味的冻芝士夏季不可或缺的甜点抓住夏日的尾巴凉凉的冻芝士蛋糕一定要吃用料奥利奥饼干约80克牛奶100克奶油奶酪240克黄油100克奶油100克糖粉60克吉利丁片10克活底戚风蛋糕模具6寸/8寸经典冻芝士蛋糕(免烤)的做法山姆买的这种小包装的奥利奥2袋,用勺子去掉...
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经典芝士蛋糕(炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的经典芝士蛋糕(炸锅版)做法
  • 经典芝士蛋糕(炸锅版)

  • 添了个炸锅就不亦乐乎什么都想试试~这个配方出来口感绵密细腻,很不错哦!做蛋糕的时候心情比较随意,只加了必要的材料,省略了柠檬汁之类的,口感并没有太大变化,如果要加的话,和香草精一起加几滴就OK啦~用料玛丽亚饼干80克奶油奶酪200克牛奶70克黄油30克糖25克鸡蛋3只香草精少量鹰栗...
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经典瑞士卷的做法和图解 好吃的经典瑞士卷家常做法
  • 经典瑞士卷

  • 美食与你,我都想要用料黄油100g低筋粉150g白砂糖500g8个鸡蛋经典瑞士卷的做法黄油熔化加入面粉炒炒至均匀后,等待冷却冷却后逐次加入3个全蛋和5个蛋黄搅拌均匀5个蛋清加白砂糖打至软性发泡(有鸡尾状)打好的蛋白霜分两次加入之前拌好的糊状中,搅拌均匀.拌好的糊状倒入铺有油纸...
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经典西多士「快手早餐」的做法步骤及图解,美味正宗的经典西多士「快手早餐」做法
  • 经典西多士【快手早餐】

  • 前一天晚上组装,用保鲜膜裹好,第二天早上沾上鸡蛋液煎,5min早餐用料土司3生菜1片黄瓜4片西红柿1片火腿1片鸡蛋1个芝士片1片随便一种酱(我用的花生酱)4勺经典西多士【快手早餐】的做法三片土司抹上花生酱,第一片上依次放上生菜叶,一片西红柿,四片黄瓜。第二片土司上放火腿片,芝士片...
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经典芝士炖鸡(classic chicken parmesan)的做法步骤及图解,美味正宗的经典芝士炖鸡(classic chicken parmesan)做法
  • 经典芝士炖鸡(classic chicken parmesan)

  • 用料鸡胸肉2块五六两的特级初榨橄榄油1/4杯(59ml)+1大勺(15ml)大蒜2瓣干辣椒碎1/4茶匙(1.2ml)番茄泥(tomatopuree)15盎司(425g)帕尔马干酪(parmesan)1/2杯(118ml)+2大勺(30ml)新鲜罗勒碎1/4杯(59ml)普通面粉1/2杯(118ml)犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量鸡蛋3个大的马苏里拉芝...
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