- 如果你厌倦了盐烤,就试试味增吧!用料秋刀魚2x味增2T盐1t水5T味增秋刀的做法先调味增水魚对半切好,浇上味增水,醃15分钟铝箔纸做个盘,200度烤25分钟,中間记得翻面再刷一次味增水摆盘,配上檸檬角!...
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- 有部电影就叫秋刀鱼之味,却整片都无关于秋刀鱼。秋刀鱼的味道,大抵是秋风瑟瑟之时于炉火上煎烤,香气弥漫,是所闻之人回忆过往时的味道。这道菜用烤箱完成,未熟时就已飘香一室。用料秋刀鱼柠檬半个椒盐少许孜然粉少许橄榄油秋刀魚の味的做法秋刀鱼洗净去内脏,沥干水分表面抹上椒...
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- 简单又好吃~只要准备好材料~摆好在锅子里就基本不用管了~因为买了味噌就想煮点吃的~然后发现詹姆士在美味凤味有做这个~然后我就按我的理解做了这个o~用料秋刀鱼2尾白萝卜一根酱油2勺米酒1勺味噌2勺白砂糖少许盐少许味噌秋刀鱼的做法把酱油、米酒、味噌、盐和糖用个小碗拌好~秋...
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- 公司食堂的菜谱,偷师而已。用料秋刀鱼4条白萝卜1只味增一勺黄酒,糖,生抽适量萝卜泥味增秋刀鱼的做法秋刀鱼洗净,一切为二萝卜搓成泥秋刀鱼沾面粉,油锅煎萝卜泥用味增,生抽,糖,黄酒煮熟把煎过的鱼放入萝卜泥中煮10分钟,洒葱花,盛出。...
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- 用料秋刀鱼1条生抽1勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒少许咖喱粉一点点蒸鱼豉油一点点孜然(灵魂角色)少许葱一点秋刀鱼!无油,不腥,竟然吃出了烧烤味的蒸秋刀鱼!的做法秋刀鱼洗干净,备用将上述所有材料混合,抹在鱼身上,最后撒上孜然上锅蒸10分钟,开吃啦,享受满满的营养吧...
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- 02、03年的样子非常喜欢看电影每个学期一百本的速度买片子用竖版的盒子装好那时候片源还分区D9的质量算是最好其中有一本叫《秋刀鱼之味》日本的片子,静默,静止内容早已淡忘甚至看过没有都不确定但是对这个鱼名倒是记下了每次看见时都会想起这本电影今天在超市又看见且做它...
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- 这个汤也算是素的~但是却很好喝~00是无肉不欢的人~喝个速食汤都要放肉的人~但是却经常允许我用这个糊弄他~味增可以变化很多类型~不要说加了海鲜或者肉更好的话~因为我说了这只是其中一种做法~~某日的晚饭~几个太卷配个汤~如果当天没做米饭就直接用清水啦~也可以少放些味...
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- 秋刀鱼和二锅头更配哦用料茶油2勺盐1勺蒜蓉2勺姜1勺料酒2勺秋刀鱼:特别的滋味的做法准备:秋刀鱼洗干净后先洒盐给它做个全身按摩,然后静置十多分钟。油煎:油热后下锅,两面都耐心煎熟起锅:煎熟后把蒜蓉丢到锅里快速翻炒,爆香后倒入料酒,颠几下锅就ok了,起锅。...
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- 只是好想吃日料店的炒杂蔬~炒杂蔬~用料秋葵100g胡萝卜70g白味增5g米酒30g橄榄油2.5ml大蒜两瓣盐鸡精白胡椒味增风秋葵炒胡萝卜的做法将胡萝卜切条,秋葵斜切。大蒜切片。混合米酒与白味增。加入少许橄榄油炒大蒜,在下胡萝卜。胡萝卜7分熟时下秋葵,及米酒味增。翻炒,因为秋葵自身...
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- 秋刀鱼的滋味,猫咪并不想了解。但是,宝宝很爱吃!用料秋刀鱼5条柠檬半个盐适量生抽适量料酒适量白醋适量黑胡椒粉适量孜然粉适量卡真粉适量油适量烤秋刀鱼的做法1.冷冻秋刀鱼,解冻后去内脏洗净。(我不是日本人,我不想吃秋刀鱼的内脏。)2.生抽料酒白醋,我是1:1:1放的,盐半勺,喜欢咸的...
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- 我喜欢秋刀鱼。具体点说是喜欢海里的小鱼。秋刀鱼、沙丁鱼、巴浪鱼这些小青鱼都是我的最爱。这些来自大海的小鱼儿们,价格便宜产量巨大,只要您留意就可以在超市、市场里发现它们的身影。下次当您购物时,如果看到有着美丽银色光泽的冷冻秋刀鱼,买两条吧,按我的方法来做一做,尝一...
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- 最近天天吃烤秋刀鱼,不想炒菜的时候烤秋刀鱼,菜不够的时候烤秋刀鱼,好友来做客,焦点还是中间那盘...秋刀鱼!用料秋刀鱼3条盐适量大蒜适量黑胡椒适量柠檬片料理|秋刀鱼的味道的做法将秋刀鱼收拾干净备用。秋刀鱼用大蒜、盐和黑胡椒,涂抹均匀,盖上保鲜膜腌制10分钟。麦子厨房烤肉...
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- 在日本秋刀鱼一上市按摩师要失业的说法,肉质厚实少刺营养又丰富,家人老小很是喜欢。用咀莲记黄花鱼酱做配料,把黄花鱼吃完后,剩下的豆豉辣椒用来做秋刀鱼味道真是一赞,喜欢一次做上5、6条,放入冰箱冷藏想吃的时候用微波炉加热下,方便又简单,尤其是晚上当夜宵,拿上两罐啤酒,先生狠是...
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- 秋天的刀鱼:)这个季节吃是最肥美的,秋刀鱼很平价,但是营养价值却极高,是优质蛋白质的代表。日料里面都会带着秋刀鱼的内脏一起,以表示材料的新鲜。但是个人不喜欢那种苦腥的味道,酱煮的话还是把内脏清理干净比较好吃。用料秋刀鱼2尾葱白日式酱油2汤勺味醂1汤勺白糖1汤勺白芝麻...
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- 秋刀鱼的价格亲民,不会像鳕鱼一样让你内心纠结,你可以毫无压力的买。虽然是平民食物你也千万不要被他细长精干的外表给蒙骗了,以为他长得竹竿肉也会很柴。其实秋刀鱼腹的油脂还是很肥美的。等你掌握了拆鱼的技巧后,吃秋刀鱼战斗力又可以提升一个等级。拆鱼技巧如下:首先挑开鱼...
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- 取自MASA博客秋刀鱼有含很多营养分,价钱不高,味道很好的一种很优秀的鱼.最一般的料理是简单盐烧的.我个人很爱吃盐烧鱼.当然秋刀鱼也是常吃的鱼.但是,,因为它有含很多油分.用烧的(用专门烤鱼的网子放在瓦斯炉台上烤)烹饪方式很会冒烟.这次我要介绍的料裡常日本家庭常出现...
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- 苦命的秋刀鱼因为颜值平庸、价格低廉,总是可怜兮兮地被排挤在低档鱼之列。能把秋刀鱼请回家的,大抵两种人,一是不肯花钱买贵鱼的,二是对秋刀鱼情有独钟的,我属于后者。其实秋刀鱼本身一点也不愧对厚爱它的人,丰富的营养自不必说,单说它的味道,一份去伪存真的秋刀鱼,在唇齿间爆发的...
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- 秋刀鱼的季节,北海道的秋刀鱼已经批量上市,好吃不贵。以前都是直接撒点盐和胡椒烤一下,今天试着做个秋刀鱼饭。用料秋刀鱼一尾鲜酱油一小勺酒一大勺盐少许姜丝少许葱段/小葱10cm米150ml水200ml秋刀鱼饭的做法准备开始~依次,去头。去内脏。片出两片鱼身。削去肋骨。镊子拔去中...
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- 方子是微信的“韩三元做饭吃”,秋刀鱼内脏可以吃的,味道苦得很清爽用料味增酱1包秋刀鱼2条洋葱1个柠檬1个葱花懒人味增烤秋刀鱼的做法秋刀鱼洗净,内脏可去可不去。烤盘铺锡纸和洋葱片。把味增酱用料酒化开(酒不要太多,化成黏稠状就行),抹在秋刀鱼上腌15分钟,直接放在烤盘上腌就行...
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- 用料味噌2大勺秋葵20根干海菜一小把山药一条火腿片两片味噌大勺水克味增汤秋葵的做法秋葵用水烫一下火腿切条秋葵去头去尾切成两段水加入味增酱煮沸,放火腿片,放秋葵,放山药,放紫菜。材料如上煮沸起锅装碗材料如上...
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- 用凯度GT蒸烤一体箱做的秋刀鱼用料秋刀鱼3条柠檬1个盐少许,辣椒粉适量秋刀鱼的做法1,秋刀鱼洗净,用厨房纸吸干表面水份,2在鱼的表面上撒上少许盐,轻轻按摩均匀后放入柠檬片。3,将鱼放在网架上,放入蒸烤箱(烤箱需放接油盘)最后放入预热好得凯度GT蒸烤一体箱中,选择后部热风模式190度...
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- 今天午餐主菜是烤秋刀鱼,主厨是小树同学,优优帮打下手。昨天去高岛屋买了最有名的北海道秋刀鱼和烤鱼网。引用日本的菜谱,做地地道道的日式烤秋刀鱼,搭配白萝卜泥和酱油,在烤好剔骨的秋刀鱼上,铺一层白萝卜泥,倒一点点酱油,一起享用,味道一点不输日料店,超好吃。。。用料秋刀鱼1~2...
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- 用料秋刀鱼2条味增80-100g米酒2勺柠檬一小块烤味增秋刀鱼的做法味增+米酒+柠檬汁混合调成稠乎乎的泥鱼洗干净,用厨房纸巾擦干水分,抹上味增,裹好保鲜膜,冰箱冷藏12-24小时洗去鱼身上的味增,再用厨房纸巾擦干水分,烤箱预热230度。放到烤架上,烤12分钟,中间不用翻面...
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- 每次去日料店,都会点一条烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀鱼,做的不苦不腥,肉质还鲜美多汁的。最主要的是,有时候不想出门,但想吃!所以今天就带大家在家动手啦~~用料秋刀鱼4条盐少许橄榄油少许白胡椒粉少许辣椒粉少许料酒少许生姜2片切丝柠檬半个研磨黑胡椒少许小米辣2个小葱2根锡...
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- 用料秋刀鱼3条萝卜半个大葱半颗青红椒各1个小辣椒6~10个辣椒粉15g汤酱油30g胡椒粉适量姜末10g烧酒10g糖稀20g梅子汁30g芝麻适量蒜蓉10g盐适量炖秋刀鱼的做法准备材料:秋刀鱼3条,萝卜半个,大葱半颗,青红椒各1个(切碎),小辣椒6~10个(完整)。准备酱汁:辣椒粉15g,汤酱油30g,胡椒粉适量,姜...
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