白煮年糕
- 菜谱
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用料
水磨年糕 | 一条 |
白煮年糕的做法
年糕先用凉水冲一下
喜欢的话可以对半切开,不切也是可以的
锅里加适量水(大概没过年糕两三公分)烧热之后放入年糕,小火慢慢煮。等到年糕软了(筷子可以戳穿)就可以了
蘸着白糖或者酱油都是很美味的哟
小贴士
煮年糕的时候最好用小火,如果年糕还没软但是水烧开了就再加点凉水。
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用料
水磨年糕 | 一条 |
白煮年糕的做法
年糕先用凉水冲一下
喜欢的话可以对半切开,不切也是可以的
锅里加适量水(大概没过年糕两三公分)烧热之后放入年糕,小火慢慢煮。等到年糕软了(筷子可以戳穿)就可以了
蘸着白糖或者酱油都是很美味的哟
小贴士
煮年糕的时候最好用小火,如果年糕还没软但是水烧开了就再加点凉水。