当前位置:烹调屋 >

油煎豆干的做法食谱

油煎豆干的做法和图解 好吃的油煎豆干家常做法
  • 油煎豆干

  • 每日豆制品的摄入除了豆浆也可试试这道简易快手的油煎豆干!用料豆干油盐孜然粉/胡椒粉随意添加油煎豆干的做法豆干切方正小块/滚刀块随意厨房纸吸干表面水分;热油锅豆干平铺开来煎一面上色后换另外一面;表面均匀撒上适量盐和调味品即可。小贴士豆干事先盐水里泡一泡这样可省...
  • 24183
海天酱油煎干豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的海天酱油煎干豆腐串做法
  • 海天酱油煎干豆腐串

  • “在烧烤摊上吃了一次烤的干豆腐,一吃难忘啊,自己在家里也经常用烤箱烤,但是如果烤一大盘吃不完怎么办?烤的少了吧,又有点浪费电费,今儿教你一方法,用平底锅煎出来的,味道一样。”用料豆腐皮张番茄海天酱油油克孜然海天酱油煎干豆腐串的做法千张洗干净平铺在案板上,卷成桶状。切成...
  • 8020
麻油干煎鸡的做法和图解 好吃的麻油干煎鸡家常做法
  • 麻油干煎鸡

  • 相信大家吃过邻家饭店的干煎鸡,必定念念不忘,今天教大家做一款简单上手的干煎鸡用料三环嫩鸡2斤左右麻油20克料酒50-70克生抽10克(可选)盐巴一点麻油干煎鸡的做法把鸡切块,加入30克料酒,盐巴一勺,生抽10克(可选)腌制30分钟用大火9档把麻油20克和一些姜充分爆香,再把鸡块倒入并翻炒...
  • 11602
干煎长豆角的做法和图解 好吃的干煎长豆角家常做法
  • 干煎长豆角

  • 用料长豆角蒜蓉盐油干煎长豆角的做法豆角洗净晾干水份备用蒜蓉切好备用热锅下油,下豆角番炒1分钟转小火盖上锅盖1分钟番炒一次至熟!...
  • 16845
干煎米豆腐的做法和图解 好吃的干煎米豆腐家常做法
  • 干煎米豆腐

  • 米豆腐是川渝地区比较常吃的一种食物,小时候妈妈经常做的是像豆腐一样软软的一块一块的,后来公司的同事带来了这种硬的米豆腐,吃进嘴里有浓浓的米香,再加点家里的土芹菜,那香味就更浓郁了。用料豆腐一块盐少许肥肉50克细芹菜100克干煎米豆腐的做法先准备一块这样的硬的米豆腐...
  • 6114
干煸豇豆(油煎版)的做法步骤及图解,美味正宗的干煸豇豆(油煎版)做法
  • 干煸豇豆(油煎版)

  • 平时不怎么喜欢吃的蔬菜,因为总觉得难熟,一不小心吃的拉肚子,最近get了油煎的新吃法,简单操作,超级下饭,全家都喜欢吃~用料豇豆吃多少用多少蒜2瓣姜2片糖半勺盐半勺六月鲜根据豇豆量加干煸豇豆(油煎版)的做法洗好的豇豆,没切开前先沥水,因为油煎的时间会长,最后不要有水,不然炸的很忧...
  • 16727
简单易学的无油干煎豆腐美食做法
  • 无油干煎豆腐

  • 中午热饭小组里面,尝到同事带的。试了一下完全无油干煎,真的可以煎到金黄~比有油的版本更有嚼劲,是豆腐的本真味道啊~用料豆腐1块椒盐3克辣椒粉1勺无油干煎豆腐的做法豆腐切长方形。锅热之后放入,转小火,耐心煎除金黄色的皮撒上辣椒粉,椒盐,或者孜然粉也可以。出锅~小贴士不喜欢...
  • 26953
煎豆干的做法和图解 好吃的煎豆干家常做法
  • 煎豆干

  • 用料豆干块生抽勺葱花煎豆干的做法准备都干,小葱切葱花锅烧热,下油,油温六七成热后关中小火,豆干下锅煎,煎至两面金黄即可出锅撒上葱花,淋上生抽,奈斯...
  • 27437
煎干豆付的做法和图解 好吃的煎干豆付家常做法
  • 煎干豆付

  • 用料盐克适量干豆付三张辣椒酱适量勺豆油适量克金针菇1把香菜1把根煎干豆付的做法辣椒酱+豆油+芝麻干豆付切方形,金针菇洗净,香菜洗净包起来牙签穿起来,三个一组或者四个一组反正面抹上辣酱,电饼档刷油,烤5分钟即可少量辣酱烤出来的火大的效果外焦里嫩也可以洒点孜然面烤好竹签...
  • 4592
无油煎豆干的做法和图解 好吃的无油煎豆干家常做法
  • 无油煎豆干

  • 用料白豆干适量盐适量白胡椒粉适量辣椒粉适量孜然粉适量无油煎豆干的做法预热电饼铛/不粘锅放白干豆,撒上适量盐、辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉(等等请根据自己口感自由发挥),盖电饼铛盖子,按到烤鱼档大概五分钟(电饼铛响之后),翻面,撒上一部的各种粉,继续按烤鱼档,好了之后就可以吃了...
  • 10239
干煎油豆腐(豆泡)的做法步骤及图解,美味正宗的干煎油豆腐(豆泡)做法
  • 干煎油豆腐(豆泡)

  • 简易下酒菜,还吃的关键是豆腐本身就要香。用料油豆腐一袋油少许盐少许干煎油豆腐(豆泡)的做法准备油豆腐一包锅烧热,下少许油,加盐炒香。(我自己加了一点肥猪肉)油锅热了之后关小火,下豆腐(整只不要切),一面发白(基本上下锅就会因为高温马上发白了)之后马上翻面。根据自己喜好再加盐,盛...
  • 10266
油煎鳝鱼干的做法和图解 好吃的油煎鳝鱼干家常做法
  • 油煎鳝鱼干

  • 长海县哈仙岛海钓海鳗鱼(鳝鱼),天然纯淡晾晒,啥调料都不用加,味道老鲜美了!用料油50克鳝鱼干1条油煎鳝鱼干的做法鱼干都是处理好的,拿回家清水洗一下,这是淡干鱼干不用泡水,切成段!锅里放少许油,等油热了以后,把鳝鱼段放到锅里,煎至两面金黄即可出锅,不用添加任何调料!装盘出锅,趁热吃更...
  • 26742
豆干盐煎肉的做法和图解 好吃的豆干盐煎肉家常做法
  • 豆干盐煎肉

  • 豆干盐煎肉。巴巴真的是吃百家饭长大的,每周都去不同亲戚家借宿,也因此吃到了不同风味的家常菜。这道豆干盐煎肉是我小姨的拿手菜,见证了她从厨艺小白走向了厨艺达人,真的很好吃的家常菜,配饭啤酒都很香。传统的盐煎肉一般是不挂芡的猪瘦肉煎炒干香,不加肥肉,用豆瓣酱和红酱油调...
  • 27129
干煎油豆腐(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的干煎油豆腐(无油版)做法
  • 干煎油豆腐(无油版)

  • 油豆腐是从小吃到大的食物,炖煮炒涮皆好吃,今天突想直接干煎,蘸料蘸着吃,吃出了臭豆腐的架势,不过胜在无油,做法简单,归入健康吃法。用料食材油豆腐20个香葱2根辣椒面5克调料生抽20毫升醋15毫升食用油15毫升干煎油豆腐(无油版)的做法油豆腐买现成的,买时捏一下,空心喧腾的好,炸的透,也...
  • 27846
煎豆腐干的做法和图解 好吃的煎豆腐干家常做法
  • 煎豆腐干

  • 用料白豆腐干8块油老抽糖煎豆腐干的做法在锅中下适量的油,然后下白豆腐干豆腐干煎的差不多,翻面……等两面煎的差不多了,放入适当的水,加入老抽和糖……等水分熬的差不多了,起锅……...
  • 12224
干煎嫩豆腐的做法和图解 好吃的干煎嫩豆腐家常做法
  • 干煎嫩豆腐

  • 煎豆腐,大家一定回想到要买那种比较硬的豆腐才可以煎成块吧,平时的软豆腐筷子夹都散。但是有个方法给大家试试,不论什么豆腐都能煎成块,煎香酥。用料豆腐数块油50克干煎嫩豆腐的做法大家可以卖嫩豆腐,也可以老豆腐,但我这个做的不是用什么豆腐干哦,就是嫩豆腐做。吧把豆腐用保鲜...
  • 9667
干煎豆干的做法和图解 好吃的干煎豆干家常做法
  • 干煎豆干

  • 用料豆干七块左右酱油3勺鸡精1勺蒜5瓣干煎豆干的做法准备这种方形豆干6-8个,刚好一盘,这种本身有咸味豆干斜切,蒜拍好,酱油鸡精加水调和锅加油,烧热,加豆腐煎一下,有点微焦后加入蒜蓉,继续煎1分钟左右,蒜香爆出来后直接泼酱料。然后再翻炒一分钟左右收个汁就成了。简单菜,简单做...
  • 29609
干煎豆腐的做法和图解 好吃的干煎豆腐家常做法
  • 干煎豆腐

  • 用料老豆腐6片盐适量黑胡椒适量鸡蛋1个淀粉适量干煎豆腐的做法老豆腐!!!老豆腐切块!!别太厚!!裹上淀粉!!然后再裹上蛋液!!下锅小火慢煎!!煎的时候在每一面都撒上盐和黑胡椒!!!慢煎!!!煎金黄!!煎到干干的!!反面!!!背面也撒上盐和黑胡椒!!!侧面煎一煎!!煎到干干的!!!!出锅!吃吧真香!!!...
  • 18762
干煎土豆的做法和图解 好吃的干煎土豆家常做法
  • 干煎土豆

  • 之前看到有烤箱版,我没烤箱,于是用不粘锅了。用料黑胡椒粉若干盐若干油若干番茄酱一坨土豆4个干煎土豆的做法土豆去皮切块,然后上蒸锅。蒸熟后晾干,我放阳台吹了会。不粘锅倒油,放点盐,可以防止油溅,也可入味。小火慢煎,直到切面金黄,期间撒点胡椒粉。翻下土豆即可。然后扔盆里放...
  • 14512
干煎土豆片的做法和图解 好吃的干煎土豆片家常做法
  • 干煎土豆片

  • 用料土豆2个生抽1勺郫县豆瓣酱2勺芝麻50克蒜末3瓣香葱5根食用油20克干煎土豆片的做法土豆切1厘米左右厚的片。将土豆浸泡15分钟。放入开水锅中煮至完全变色。捞出沥干。锅中放油煎至两面金黄(特别注意是煎不是炸。)锅中倒油,放入蒜末爆香,舀入郫县豆瓣酱炒出红油,再放入香葱...
  • 25044
香煎豆干的做法和图解 好吃的香煎豆干家常做法
  • 香煎豆干

  • 用料豆干5块盐适量酱油适量香葱1根蒜头2瓣豆豉适量胡椒粉适量姜末适量香煎豆干的做法在这家买的豆干很好吃,没有一种怪怪的味道。但是我每次都还会用开水稍烫煮一下。豆干切粒备用。喜欢切成别的形状也行,不拘形式哦。姜末蒜泥豆豉备好下油爆香。我觉得这个配料随便煮什么...
  • 23191
干煎四季豆的做法和图解 好吃的干煎四季豆家常做法
  • 干煎四季豆

  • 四季豆是餐桌上常见的一道蔬菜,不管清炒、凉拌或者和肉类搭配都一样的美味,从小时候起对四季豆一直喜爱非常,清炒的四季豆更是我的大爱,而这个周末买了不少的四季豆试着其他新吃法,觉得干煎四季豆味道确实不错,所以推荐给大家嘻嘻,好东西大家分享才是正理。做法简单而不失口感。...
  • 13511
干煎辣豆腐的做法和图解 好吃的干煎辣豆腐家常做法
  • 干煎辣豆腐

  • 用料老豆腐尖椒橄榄油胡萝卜调料豆豉辣酱鲜香菇干煎辣豆腐的做法将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角块。香菇洗净后切成小块。锅中倒入橄榄油,大火加热待油7成热时,放入豆腐块,改成中小火煎炸成几面金黄色捞出。加热锅中的底油,待7成热时放入...
  • 6085
干煎土豆丝(无油版本)的做法步骤及图解,美味正宗的干煎土豆丝(无油版本)做法
  • 干煎土豆丝(无油版本)

  • 健康,做早点吃挺好用料盐适量土豆胡萝卜五香粉黑胡椒粉干煎土豆丝(无油版本)的做法土豆和胡萝卜都擦丝,加盐,胡椒粉,五香粉,拌均匀,入电饼铛煎熟,完成...
  • 16956
油煎虾干的做法和图解 好吃的油煎虾干家常做法
  • 油煎虾干

  • 北方人冬天喜欢用虾干炖萝卜丝或其他的蔬菜,但是本人尝试了下用油煎虾干,觉得非常好吃而且做法超简单哦!用料虾干若干油300克油煎虾干的做法将买回的虾干用清水浸泡半天(因为要把里面的盐份泡出来,否则太咸)将泡好的虾干捞出控干水分锅内放油,大约七成熟时将虾干逐个入锅小火...
  • 19162