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焦糖苹果蛋糕的做法食谱

简单易学的焦糖苹果蛋糕美食做法
  • 焦糖苹果蛋糕

  • 用料低筋面粉100克牛奶一袋鸡蛋6个细砂糖50克苹果1个香草精3滴焦糖苹果蛋糕的做法材料将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,在蛋黄中加入20克砂糖,用手动打蛋器将蛋黄打散后,加入牛奶,香草精和面粉,依次拌匀,搅拌面糊至无颗粒状。向分离出的蛋清(盛放蛋清的盆一定要无油无水)中加入30克砂糖,使...
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「小嶋老师」焦糖苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「小嶋老师」焦糖苹果蛋糕做法
  • 【小嶋老师】焦糖苹果蛋糕

  • 方子来自小嶋老师《小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕》一书,使用直径18cm圆形模。用料焦糖糖浆:细砂糖60g无盐黄油(发酵型)23g热水20g主材料:无盐黄油(发酵型)110g细砂糖(细粒)70g蛋黄40g鲜奶油40g牛奶20g低筋面粉145g泡打粉3g肉桂粉2½小茶匙苹果中等大小2个蛋白霜:蛋白7...
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「熊谷裕子」焦糖苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「熊谷裕子」焦糖苹果蛋糕做法
  • 【熊谷裕子】焦糖苹果蛋糕

  • 水果品种单调的寒冷冬日,很适合来一发这个浓郁又美味的小蛋糕~焦糖苹果和巧克力蛋糕片儿、焦糖巧克力慕斯的搭配也是相得益彰,恰到好处~【【【以下材料分量可制作长15cm,宽10cm,高5cm的长方体蛋糕一个】】】用料巧克力海绵蛋糕全蛋液100g细砂糖60g牛奶10g低筋面粉44g可可粉16...
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简单易学的〈焦糖苹果蛋糕〉美食做法
  • 〈焦糖苹果蛋糕〉

  • 用料红糖苹果4个鸡蛋4个〈焦糖苹果蛋糕〉的做法苹果块黄油柠檬汁糖牛奶大火炒鸡蛋分三次红糖打发久纹路不消失油多打发苹果块切拌低筋面粉泡打粉少盐奶粉撒芝麻165°40min...
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平底锅焦糖苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅焦糖苹果蛋糕做法
  • 平底锅焦糖苹果蛋糕

  • 這款蛋糕食譜是從臺灣有名的廚師masa那裡學來的,步驟簡單且不需要烤箱,平底鍋就能做成。而且有點像翻轉蛋糕的樣子。簡單又美味。用料麵粉80g檸檬汁1/3個檸檬量蘋果一個雞蛋一個蘇打粉一小匙牛奶兩大匙沙拉油兩大匙黃油適量砂糖2.5大匙黑糖1大匙蘭姆酒1/2小匙平底锅焦糖苹果...
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生酮焦糖苹果乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮焦糖苹果乳酪蛋糕做法
干货亲测 | 苹果与蛋糕的绝妙组合 | 焦糖苹果蛋糕好吃的烹饪方法 干货亲测 | 苹果与蛋糕的绝妙组合 | 焦糖苹果蛋糕的地道做法和步骤
  • 干货亲测 | 苹果与蛋糕的绝妙组合 | 焦糖苹果蛋糕

  • 苹果在很多烘焙产品里都有应用,不过一般是在派或者酥类里用比较多,今天做这款是一款焦糖苹果蛋糕,焦糖的苦味与苹果的清甜制造出不一样的味道冲击。用料蛋糕部分无盐黄油(发酵)110g细砂糖70g蛋黄40g鲜奶油40g牛奶20g低筋面粉145g泡打粉3g苹果中等大小两个焦糖糖浆细砂糖60g无...
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焦糖肉桂苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖肉桂苹果磅蛋糕做法
  • 焦糖肉桂苹果磅蛋糕

  • 没有谁能拒绝熬焦糖苹果时候的味道。整个厨房被充斥着幸福。撒上肉桂粉的那一刻,就是天堂哈哈哈哈。-REUNION-用料磅蛋糕糊黄油85克赤砂糖20克细砂糖25克鸡蛋2个低筋面粉85克泡打粉1.5克焦糖肉桂苹果黄油25克细砂糖20克苹果120克肉桂粉3克焦糖肉桂苹果磅蛋糕的做法苹果洗...
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焦糖苹果翻转磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果翻转磅蛋糕做法
  • 焦糖苹果翻转磅蛋糕

  • 无意间在网上看到翻转蛋糕,同样也期待我出手的蛋糕有个华丽的转身,尝试把翻转蛋糕和磅蛋糕结合了下,味道超级赞。用料鸡蛋2个细砂糖110克苹果1个黄油80克牛奶少量热水少量低筋面粉100克泡打粉2-3克葡萄干适量葡萄酒适量焦糖苹果翻转磅蛋糕的做法原材料1.黄油软化后加糖打发2...
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焦糖苹果酸橘小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果酸橘小蛋糕做法
  • 焦糖苹果酸橘小蛋糕

  • 苹果酱【520克】400克……苹果25克……黄油(总统)25克……水70克……砂糖制作:1、将苹果去皮去核切小块,与黄油一起在厚底平底锅中加热并翻炒。2、苹果中的水分被炒蒸发掉一部分之后,将水和细砂糖加入。酸橘果冻【170克】150克……酸橘果泥(puréedesudachis)15克……细砂糖5克...
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焦糖苹果酸奶芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果酸奶芝士蛋糕做法
  • 焦糖苹果酸奶芝士蛋糕

  • 略带酸味的苹果的清爽和浓郁的焦糖奶油确实是绝配用料苹果1个饼干80g无盐黄油40g无盐黄油15g白糖50g淡奶油100ml奶油奶酪200g无糖酸奶50g低筋粉2大勺(30ml)糖粉(非必须)焦糖苹果酸奶芝士蛋糕的做法奶油奶酪和淡奶油提前从冰箱里取出放到室温,苹果去皮切丁,鸡蛋打散,低筋粉过筛,模...
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快手翻转焦糖苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的快手翻转焦糖苹果蛋糕做法
  • 快手翻转焦糖苹果蛋糕

  • 为什么叫翻转蛋糕呢?因为是先铺顶面在烤盘里然后再倒入面糊,跟一般的蛋糕做法相反所以顾名思义啦。今天做这个蛋糕有特殊的意义:)虽然我没去,但是蛋糕代表我去啦。又是个超级快手的食谱~用料苹果1只鸡蛋2个糖80克(蛋糕用)+100克(煮焦糖用)奶粉30克低筋面粉170克泡打粉2茶匙苏打...
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全麦焦糖苹果酱蛋糕球的做法步骤及图解,美味正宗的全麦焦糖苹果酱蛋糕球做法
  • 全麦焦糖苹果酱蛋糕球

  • 原方地址:小小一个刚好一口一个,大朋友小朋友都适合,也可做成棒棒糖蛋糕,🍡没有棒棒糖蛋糕模具的可以用其他模具,烘烤时间延长。全麦更健康,已经是少糖了不会很甜,想口感好一点可以全麦面粉和中筋面粉1:1,吃起来柔软、蓬松,很容易上瘾!!1/2小勺=2.5ml(毫升)1/4小勺=1.25ml(毫升)可...
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焦糖苹果的做法和图解 好吃的焦糖苹果家常做法
  • 焦糖苹果

  • 可以就这样当甜点吃,也可以添加冰激凌一起,或做成苹果派、苹果蛋糕等。一次可以多做些,冷冻起来,用的时候很方便。方子来自日本有元叶子用料苹果(选好吃的品种)2个柠檬汁(一个柠檬的量)1个糖70g黄油60g焦糖苹果的做法将苹果(带皮)切成8份,将核儿去掉,放入盆里,上边浇上柠檬汁用浅一点...
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焦糖肉桂苹果奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖肉桂苹果奶酪蛋糕做法
  • 焦糖肉桂苹果奶酪蛋糕

  • 其实原本是要做石泽清美的《51款超美味奶酪蛋糕》中的“苹果风味奶酪蛋糕”,不过在煮苹果的时候糖放早了煮着煮着就成焦糖了,索性加了肉桂,在奶酪糊中也相应添加焦糖和肉桂。口味微苦,喜欢配咖啡来吃。用料奶酪蛋糕体奶油奶酪200g牛奶100ml糖50g淡奶油50ml肉桂粉1小勺鸡蛋1个...
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圣诞焦糖苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞焦糖苹果磅蛋糕做法
  • 圣诞焦糖苹果磅蛋糕

  • 用料黄油170克红糖40克幼砂糖80克蛋液170克低筋面粉170克泡打粉3克黄油(焦糖苹果用)50克幼砂糖(焦糖苹果用)40克苹果340克肉桂圣诞焦糖苹果磅蛋糕的做法原料准备好苹果-去皮切粒国内放黄油+糖,小火加热至变成浅焦糖色,加热苹果粒,边煮边翻,讲苹果煮制8分熟加热肉桂粉后拌匀捞出沥...
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生酮焦糖苹果杏仁蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮焦糖苹果杏仁蛋糕做法
肉桂焦糖苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂焦糖苹果磅蛋糕做法
  • 肉桂焦糖苹果磅蛋糕

  • 世界上绝无比苹果与肉桂更配的一对儿。就连同出一胎的双生儿,甚至形影不离的情侣,也难以产生在一颗甘甜的苹果上撒满浓香的肉桂那样激烈的化学反应。喜欢肉桂香气的你一定要尝试!~用料肉桂焦糖苹果黄油55g细砂糖35g去核去皮苹果300g肉桂粉适量蛋糕体黄油130g全蛋液130g红糖3...
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焦糖苹果肉桂磅蛋糕:的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂磅蛋糕:做法
  • 焦糖苹果肉桂磅蛋糕:

  • 听名字好复杂,又是焦糖又是苹果还有肉桂的蛋糕,好难想象的味道。是了,喜欢的人会非常喜欢,不欣赏的人也会很不欣赏,这就是焦糖、苹果、肉桂这个配搭的魅力。⚠️以下为3条磅蛋糕量用料肉桂苹果:苹果肉600细砂糖60水15黄油30肉桂粉12面糊:无盐黄油300低筋面粉225糖粉225杏仁粉75泡...
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焦糖苹果磅蛋糕-Pound cake的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果磅蛋糕-Pound cake做法
  • 焦糖苹果磅蛋糕-Pound cake

  • 亲爱的姐姐寄了一大箱苹果,天天吃都吃不完,家里已经出现了见餐桌上有苹果就走人的现象。作为和谐家园*幢*单元5楼这片广袤土地上最会烘焙的,我承担起了“烘焙+苹果”的课题研究,成功将苹果融入各类蛋糕,送进室友的口中,实现了一周消耗完苹果的伟大目标手作的魅力就是按照自己喜...
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焦糖肉桂翻转苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖肉桂翻转苹果蛋糕做法
  • 焦糖肉桂翻转苹果蛋糕

  • 终于做了心心念念的苹果蛋糕!!!这个是按照翻转蛋糕的方法来烤的,就是先把苹果铺在模具底部,然后浇上面糊。一般网上的方子用的是戚风蛋糕做底,不过我个人觉得更硬的海绵蛋糕比较适合啦所以就换成了海绵蛋糕。焦糖的香甜和肉桂苹果的温暖最适合秋冬啦!!!下次继续挑战苹果派!这次用的...
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秋🍂之「焦糖苹果蛋糕」配方❼的做法步骤及图解,美味正宗的秋🍂之「焦糖苹果蛋糕」配方❼做法
  • 秋🍂之【焦糖苹果蛋糕】配方❼

  • 虽然入秋🍂已经很久了但总觉得缺少点什么对就是那种该死的仪式感就像是入秋的第一杯奶茶一样必不可少所以空闲之余给自己做一个蛋糕满足下这莫名的仪式感——记迟到的仪式感(其实写了很多调味奶油的蛋糕配方了步骤注意点其实一直在反复所以现在也越写越简单需要详细步骤的...
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焦糖苹果磅蛋糕(35)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果磅蛋糕(35)做法
  • 焦糖苹果磅蛋糕(35)

  • 用料蛋糕体黄油85克红糖10克细砂糖60克鸡蛋2个低筋面粉85克泡打粉1.5克焦糖苹果黄油25克白砂糖20克苹果1个焦糖苹果磅蛋糕(35)的做法将苹果切成小丁。将黄油与细砂糖倒入锅中小火搅拌成焦糖色,倒入苹果,小火煮熟至没有水分,盛出晾凉备用。将蛋糕体的黄油软化并打发,再加入糖...
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桂味反烤焦糖苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的桂味反烤焦糖苹果蛋糕做法
  • 桂味反烤焦糖苹果蛋糕

  • 会不会有时候会突然很想吃蛋糕,就想好好吃一口蛋糕,没有华丽甜美的奶油裱花,吃口实实在在的海绵蛋糕。苹果配着肉桂和朗姆酒的香味,浸润着微微有点苦味的的焦糖浆,宠爱自己,给自己这深沉的甜。开瓶便宜的南非餐酒,将将好。6寸圆模1个的配方用料苹果2个朗姆酒1小勺黄油7g热水25g...
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焦糖苹果反转磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果反转磅蛋糕做法
  • 焦糖苹果反转磅蛋糕

  • 我的一位朋友一直对“反转蛋糕”有一种莫名其妙的迷恋,似乎是因为这4个字带有一种魔术师般神秘的操控感和惯性被打破的逆流之感。表面波澜不惊,看上去只是一个普通的磅蛋糕而已,不为人知的底部却滋滋流淌着甜烂多汁,一旦被翻转,亮褐色的糖汁才从烤得香糯的水果上汩汩地流淌下...
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