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凉拌笋尖的做法食谱

凉拌笋尖的做法和图解 好吃的凉拌笋尖家常做法

  • 凉拌笋尖

  • 至鲜至美之物用料海天凉拌苹果醋自磨辣椒粉孜然粉芝麻香油芝麻香菜盐糖适量自磨桂皮香料适量鲜酱油适量凉拌笋尖的做法先把买来的笋尖洗干净，再跟冷水一起下锅，水滚了，就把笋尖倒出来。等笋尖凉了，将它对半撕开;粗的多撕几次。把撕开的笋尖重新装一锅水，开煮。水开后，闻到了笋...
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凉拌春笋尖的做法和图解 好吃的凉拌春笋尖家常做法

  • 凉拌春笋尖

  • 三月，长江边上的春笋，鲜嫩难扺诱惑用料笋300克盐少许糖少少许生抽2勺蠔油1勺油少许蒜2瓣醋1勺凉拌春笋尖的做法小手指般粗细的野生春笋，取笋尖。剩下的可以炒着吃。刀拍扁后，手撕成段。开水，焯几分钟。捞出，过凉水，控干生抽，蠔油，蒜未，一点点白糖，醋，调成配料，拌笋尖。油加干辣椒切碎，...
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凉拌藕尖的做法和图解 好吃的凉拌藕尖家常做法

  • 凉拌藕尖

  • 快手凉拌菜，很爽口～很开胃😋用料藕尖一把蒜2颗指天椒1根酱油适量陈醋适量麻油适量砂糖一小勺凉拌藕尖的做法藕尖冲洗干净，切段把藕尖焯一下水，捞起备用，我放冰箱冻了一下，有冰水也可以放冰水里泡一下，应该会更爽口两颗小的独蒜，剁碎，一根指天椒，切小圈放蒜和指天椒，适量酱油倒入陈醋...
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简单易学的凉拌橄榄菜笋尖美食做法

  • 凉拌橄榄菜笋尖

  • 用料橄榄菜一勺笋尖250克剁辣椒酱1勺凉拌橄榄菜笋尖的做法取笋尖250克切条水沸后，将笋尖断生，滤水。放入剁辣椒酱放入一勺橄榄菜拌匀即可！小贴士橄榄菜和剁辣椒酱都是咸的，不用再放盐，休息搭配食材用量，可根据食材增减量。...
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凉拌丝瓜尖的做法和图解 好吃的凉拌丝瓜尖家常做法

  • 凉拌丝瓜尖

  • 很长时间没吃南瓜藤，北京买不到，现在也不当令，最近看到盒马鲜生有丝瓜尖卖，买来假借挪充，稍解乡情用料丝瓜尖250克武冈卤豆腐3小块蒜4瓣姜1小块生抽1勺蚝油1勺剁辣椒2勺陈醋2勺糖适量辣椒面1勺香油1勺凉拌丝瓜尖的做法丝瓜尖择取最顶尖最嫩的部分，淡盐水浸泡15分钟，焯水后过凉水...
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笋尖拌莴苣的做法和图解 好吃的笋尖拌莴苣家常做法

  • 笋尖拌莴苣

  • 用料笋尖莴苣盐香菜葱糖葱油麻油笋尖拌莴苣的做法食材:莴苣，笋尖莴苣刨皮洗净切丝，放盐腌渍十分钟笋尖切丝(昨天特意留下备用)香菜洗净切末，葱切末放碗中，起油锅油热倒入碗中莴苣腌出水瞥掉加笋尖少量盐糖香菜葱油麻油拌匀装盘...
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凉拌莴笋尖的做法和图解 好吃的凉拌莴笋尖家常做法

  • 凉拌莴笋尖

  • 天气越来越热，根本不想进厨房炒菜，只想拌个凉菜酸酸辣辣的开胃又省力第一次写菜谱，新手上路，哈哈哈用料莴笋2根（成都的本地莴笋，叶子多，杆儿少）盐少许或用一点酱油也可以醋少许（我喜欢酸酸的，所以放的多）小米椒1根糖一丢丢蒜0.5个花椒油多放一点（花椒的香味是整个菜的精华）凉拌莴笋尖...
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凉拌芦笋尖的做法和图解 好吃的凉拌芦笋尖家常做法

  • 凉拌芦笋尖

  • 时令菜，鲜嫩美味。用料芦笋根盐1料勺味精1料勺白糖1料勺香菜1根葱花3片蒜4-5瓣小米辣1个辣椒面半勺酱油2勺陈醋1勺凉拌芦笋尖的做法准备芦笋，清洗干净，开水下锅煮一分钟左右，捞出过凉水。准备配料切碎。将小米辣，蒜片，部分香菜，葱花，辣椒面放入小碗中，热油浇一下。将剩下的香菜放...
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笋尖拌土豆的做法和图解 好吃的笋尖拌土豆家常做法

  • 笋尖拌土豆

  • 家族自创菜，姥姥原创，各处亲戚好友各种品尝，都是赞不绝口。用料笋尖800克白芝麻50克土豆500克清油2小勺盐1小勺笋尖拌土豆的做法芝麻炒熟，撵成粉末状，根据各自口味加盐拌匀土豆剥皮蒸熟笋尖洗净，用开水焯一下，沥水切碎将煮熟的土豆搅拌成土豆泥，加入笋尖、芝麻，根据口味加入适量盐...
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凉拌芍尖的做法和图解 好吃的凉拌芍尖家常做法

  • 凉拌芍尖

  • 生态种植桃树地里的芍子，超级天然。用料大蒜5瓣香油20克盐15克生抽3勺醋1勺白糖5克辣椒油2勺凉拌芍尖的做法超级简单，凉拌芍尖仔细分辨这种植物，掐最上面最嫩的尖尖，口感才好。清洗干净锅中水烧开，放入芍尖全部变色马上捞起来（大约3分钟左右）具体多久根据你的水和芍尖的比例。捞...
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凉拌肝尖的做法和图解 好吃的凉拌肝尖家常做法

  • 凉拌肝尖

  • 天气越来越暖和，晚上很适合配点凉菜边喝两盅小酒边和家人闲话家常。小日子总是在繁忙、紧张中飞快度过每一天，还没细细品味，时间已是不知不觉消逝，很多时候更想有种闲趣这样坐下来喝着小酒聊着家常，桌上无需大鱼大肉，就简简单单的一盘花生米，一盘凉拌肝尖就已足够美美的享受家的...
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凉拌苕尖的做法和图解 好吃的凉拌苕尖家常做法

  • 凉拌苕尖

  • 以前吃炒的总感觉像在吃草，这次试着凉拌，完美用料生抽、醋、盐、糖试着尝着来蒜，干辣椒凉拌苕尖的做法蒜切碎粒，调汁浸泡一会水开，焯苕尖大概20秒，水里加点盐保持颜色，捞出控水热油，将步骤一调的汁炝香，吃辣可以放点干辣椒或小米椒直接将控了水的苕尖倒入锅中拌匀，出锅小贴士凉拌菜...
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简单易学的凉拌野生笋尖美食做法

  • 凉拌野生笋尖

  • 草长莺飞，万物复苏的春天，许多的野味等着你去尝鲜。用料食材：新鲜采摘的野生小笋适量调料：盐适量味精适量菜籽油辣椒粉花椒粒凉拌野生笋尖的做法采摘野生笋也是个体力活，不知不觉就把冬天养起来的肥膘减了下来，很累，很爽。上图因笋壳有斑点，也叫麻子笋，虽然不好听，但它绝对是所有野...
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香椿拌笋尖的做法和图解 好吃的香椿拌笋尖家常做法

  • 香椿拌笋尖

  • 应季香椿，应季笋，拼到一起，香喷喷😄用料香椿1把春笋尖数根盐适量香椿拌笋尖的做法树不大，香椿叶也能吃上一两顿。烫好的香椿芽切碎烫好的笋尖过凉水放在容器里，撒盐。拌匀放冰箱冷藏一碗白粥，一碟小菜。舒服！小贴士盐可以适量多放一点，腌制一天后更入味。...
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凉拌莴笋尖（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋尖（下饭菜）做法

  • 凉拌莴笋尖（下饭菜）

  • 超好吃哦！(￣▽￣)用料莴笋尖一颗姜蒜粒适量耗油适量辣椒面适量花椒粉适量酱油，醋适量葱花适量炒熟白芝麻适量香油适量凉拌莴笋尖（下饭菜）的做法莴笋尖洗好后放开水里灼一下。在放入冷水放冷，拧干。切成小段或碎，放入饭碗里，用手压挤出水，倒扣在盘子里。姜蒜葱花切碎备用。小火把油烧...
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笋尖拌马兰的做法和图解 好吃的笋尖拌马兰家常做法

  • 笋尖拌马兰

  • 春天正是野菜大量上市的季节，马兰头清热解毒，抗炎消食，口味清香，营养丰富，是很受大家欢迎的野菜品种。这道菜原料简单，制作快捷，在我家餐桌上经常出现，我在下厨房的第一道菜谱就给它了。用料马兰头400g春笋嫩尖100g香干两块盐适量鸡精适量麻油适量笋尖拌马兰的做法马兰头摘洗干净...
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凉拌大山里的莴笋尖的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌大山里的莴笋尖做法

  • 凉拌大山里的莴笋尖

  • 老一辈总说以前没有污染的菜和肉有多么香，特别是山里的。而我从来没吃过山里菜，我很疑惑同时也表示很好奇。然后一个很特别的机会，认识了山海市集，他们推出了北川深山的蔬菜和肉肉配送，今天吃了莴笋尖，我居然一个人承包了一整盘。你说好不好吃！用料莴苣尖7根蒜粒适量香油适量盐...
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凉拌尖椒的做法和图解 好吃的凉拌尖椒家常做法

  • 凉拌尖椒

  • 辣辣的尖椒超级下饭，我能吃两碗米饭用料尖椒2个虾皮适量香油味精盐凉拌尖椒的做法把尖椒切丁，放入虾皮，然后放香油味精盐搅拌均匀...
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简单易学的凉拌莴笋尖尖美食做法

  • 凉拌莴笋尖尖

  • 不知道这菜叫什么名字kkkkk～不过超市基本买不到只有在菜市场但是此方法可以用来做别的凉拌菜青菜可以换做用白菜油麦菜金针菇什么的^-^这道菜在夏天没胃口时候简直是急救啊！！用料糖根据个人口味醋根据个人口味红油辣椒一汤勺（根据自己口味）大蒜三瓣（根据自己口味）食用油一汤勺香...
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豆芽拌笋尖的做法和图解 好吃的豆芽拌笋尖家常做法

  • 豆芽拌笋尖

  • 用料笋尖绿豆芽红椒盐蒜末葱油辣油豆芽拌笋尖的做法焯水，依次放笋，豆芽，红椒（根据需要时间分先后）沥水捞出，加入盐，蒜末，辣没（可省），最后浇热葱油冷油放整葱，小火慢慢熬到葱变成褐色，捞出葱，油趁热浇在放好其他调料的凉拌菜上这时候，随着滋滋的响，就可以闻到一股奇香，食欲大开...
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凉拌勺尖的做法和图解 好吃的凉拌勺尖家常做法

  • 凉拌勺尖

  • 勺尖学名油勺子，是野菜，但是营养价值特别高，它可以补钙，宝宝吃了还可以促进骨骼生长。所以说也是一到老少皆宜的美味佳肴，今天用它搅拌了一道菜。用料勺尖200克木耳发好的50克洋葱20克大蒜3瓣盐适量白糖5克花椒油一小勺凉拌勺尖的做法勺尖焯水30秒后，倒入凉水中投凉然后放入所...
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凉拌南瓜尖的做法和图解 好吃的凉拌南瓜尖家常做法

  • 凉拌南瓜尖

  • 是的，南瓜尖。这两年忽然开始“流行”的食材和吃法(●°u°●)​ 」。我家也是去年开始吃的，加上我的凉拌手艺（好嘚瑟😆），实在好吃啊😍，每次都是光盘😎。。用料南瓜尖如图盐适量糖1.5小勺生抽1.5大勺醋1勺芝麻香油0.5小勺花椒油0.3小勺色拉油1勺辣椒油（主要是辣椒）大半勺凉拌南...
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凉拌红薯尖的做法和图解 好吃的凉拌红薯尖家常做法

  • 凉拌红薯尖

  • 用料红薯叶一个小米辣适量辣椒粉适量凤球唛鸡精适量凤球唛生抽适量醋适量凉拌红薯尖的做法红薯尖清洗干净备用，焯水。烫好的红薯尖立马捞起放入凉水里.小米辣、蒜，切碎，辣椒粉，花椒粉一起过油。热油淋入辣椒里，加入调料拌匀。拌好的佐料淋在红薯尖上即可...
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凉拌鸡尖的做法和图解 好吃的凉拌鸡尖家常做法

  • 凉拌鸡尖

  • 用料鸡尖20个姜3片蒜5瓣酱油5勺醋5勺小米辣椒3个凉拌鸡尖的做法鸡尖洗好冷水下锅加入姜片一起煮10-15分钟煮好的鸡尖用冷水泡洗一次提前放一盆水在急冻冻15-20分钟，然后从冷水捞起鸡翅放进冰水里冰到鸡尖完全没热度提前剁好辣椒跟蒜末，加入生抽跟醋相同的比率调好把在冰水...
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凉拌莴笋尖尖（比芦笋还好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋尖尖（比芦笋还好吃）做法

  • 凉拌莴笋尖尖（比芦笋还好吃）

  • 莴笋尖尖就是莴笋叶里冒出来的嫩芽。第一次发现莴笋尖尖是抱着试试看的态度，结果却让我惊讶了。真的炒鸡好吃，又嫩又有甜味，特别爽口。从此深爱～用料莴笋嫩芽、生抽、食用油、生姜、盐、鸡精凉拌莴笋尖尖（比芦笋还好吃）的做法如图就是莴笋尖尖，每片叶子底部冒出的嫩芽～莴笋尖尖清...
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