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花花家的菜梨撞虾的做法食谱

《花花家的菜》梨撞虾的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》梨撞虾做法
  • 《花花家的菜》梨撞虾

  • 虾被雪梨撞了一下腰~从此便成了灵魂搭档!O_o用料青虾15只皇冠梨1个鸡蛋清1个盐适量料酒1匙淀粉3-4匙白糖2匙黑胡椒碎或椒盐适量清醋(可用可不用,按个人喜好)1匙清水少许《花花家的菜》梨撞虾的做法青虾去皮去前后虾线每个虾开深背打一个蛋清,一匙料酒,少许盐抓匀腌制10分钟加2-3...
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《花花家的菜》麻辣小龙虾尾的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》麻辣小龙虾尾做法
  • 《花花家的菜》麻辣小龙虾尾

  • 这道菜适合中下午做,做完放那,然后晚上老公(老婆)回来吃正好入味,是不是有点999感冒灵的意思!暖暖的很贴心!\^O^/或者晚饭后做,留着半夜看世界杯,又或者很适合现在这个季节呢!不管怎么说现在做就对了٩( •̀㉨•́ )وget!用料小龙虾尾1斤干辣椒一把啤酒1瓶小米椒10只小绿辣椒3...
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梨撞奶的做法和图解 好吃的梨撞奶家常做法
  • 梨撞奶

  • 秋天了,给宝宝吃点梨,润肺止咳、清热化痰、通便祛火、促进食欲。梨撞奶像果冻一样,孩子很喜欢。用料雪梨2个枸杞一小撮凉粉适量牛奶一包冰糖两块适量清水适量梨撞奶的做法梨去核去皮,切小块。放入锅中加冰糖和水,加一小撮枸杞(为了颜色好看,也可以不加)小火慢煮一小时。煮一个小...
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《花花家的菜》橙味芒果虾的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》橙味芒果虾做法
  • 《花花家的菜》橙味芒果虾

  • 每次都是年三十做这道菜,每次都是非常受欢迎!做个菜谱分享给大家吧!甜口,孩子大人都喜欢的菜!用料虾8只~15只橙子1个芒果1个甜沙拉60克蜂蜜10克面粉适量淀粉适量植物油适量盐少许鸡蛋1个《花花家的菜》橙味芒果虾的做法青虾去皮挑前后虾线,后背开深刀,注意别切断了全部处理好放...
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《随园食单》梨撞虾的做法步骤及图解,美味正宗的《随园食单》梨撞虾做法
  • 《随园食单》梨撞虾

  • 传说出自清代美食家袁枚《随园食单》,用看似不相关的食材,碰撞出意想不到的美味,花椒粉是这道菜的点睛之笔,制作简单,可以尝试一下家庭制作。用料海虾10-20只鸭梨1-2个花椒若干粒糖适量盐适量料酒1勺蛋清半个《随园食单》梨撞虾的做法海虾洗净,去壳背部切开,取出虾线拌入半个蛋...
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《花花家的菜》快手小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》快手小龙虾做法
  • 《花花家的菜》快手小龙虾

  • 小龙虾出了速成炒料,怎能不试一下呢!这款甜辣口小龙虾追剧必备呦~用料小龙虾尾适量啤酒1瓶洋葱半个小龙虾料半袋冰糖适量《花花家的菜》快手小龙虾的做法洋葱切条小龙虾尾洗净啤酒和冰糖备好最重要的小龙虾料。超市买的现成的,真是太方便了锅里倒入适量植物油,油热放洋葱炒香...
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糖桂花撞奶的做法和图解 好吃的糖桂花撞奶家常做法
  • 糖桂花撞奶

  • 用料鸡蛋2个糖桂花适量全脂牛奶250毫升糖桂花撞奶的做法将鸡蛋清分离,与全脂牛奶混合。用筷子或者搅拌器将两者均匀混合。注意:只需要将两者均匀混合即可。不要过度打发哦。用保鲜膜将碗盖住,并用牙签在其上扎几个气孔。往锅内加水,待水开后,将碗放入蒸锅中蒸15-20分钟。蒸好...
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《花花家的菜》二手水煮虾的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》二手水煮虾做法
  • 《花花家的菜》二手水煮虾

  • 水煮虾做多了,剩下的再吃会觉得无味,加工一下又是一道美食!用料水煮虾适量研磨海盐适量研磨黑胡椒适量研磨香蒜适量植物油少许《花花家的菜》二手水煮虾的做法水煮虾扒皮不粘锅里倒入少许植物油,开中小火,将虾放锅里煎一面煎金黄翻面煎另一面两面都金黄关火,放适量研磨海盐适量...
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《花花家的菜》清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》清蒸蒜蓉龙虾做法
  • 《花花家的菜》清蒸蒜蓉龙虾

  • 到海边有龙虾一定要吃鲜活的,那真是鲜甜!这大过年的有人送冰鲜的也不错了,一只龙虾进锅来,赶紧蒜蓉送餐桌!用料龙虾1只蒜沫一头的量大葱一段盐适量糖少许耗油少许蒸鱼豉油1匙《花花家的菜》清蒸蒜蓉龙虾的做法龙虾中间用剪刀剪开,我这只是速冻的。所以比较小,把内脏去掉,清水冲洗...
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梨撞虾的做法和图解 好吃的梨撞虾家常做法
  • 梨撞虾

  • 袁枚《随园食单》中记载菜品用料梨1个虾8只花椒66粒盐少午糖少午花雕2勺葱姜水1勺蛋清半个鸡蛋淀粉2勺梨撞虾的做法花椒下锅煸熟,晾凉。熟花椒粒碾碎成面状,或者用搅拌机打碎。碾碎花椒粉过筛子,过滤点粗颗粒。过滤后的面粉状花椒备用。虾仁去虾线洗净去掉虾仁上的水份放入...
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梨撞虾🦐(随园食单)的做法步骤及图解,美味正宗的梨撞虾🦐(随园食单)做法
  • 梨撞虾🦐(随园食单)

  • 用料花椒5粒盐3克虾仁400克梨1个鸡蛋清5克淀粉2勺料酒1勺白糖2克食用油30克梨撞虾🦐(随园食单)的做法食材都很简单,洗净备用虾仁挑完虾线,放入料酒、鸡蛋清、淀粉、油拌匀梨切块,大小适中花椒干锅炕出香味(这里有花椒粉的可以直接用哈,不用这么麻烦)用筷子碾成粉末虾仁入锅油炸至...
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《花花家的菜》橙味酥虾的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》橙味酥虾做法
  • 《花花家的菜》橙味酥虾

  • 有点甜又有点鲜的美味酥虾!宝宝的最爱!用料虾8只橙子1个鸡蛋1个甜沙拉酱60克蜂蜜10克玉米淀粉少许橄榄油(植物油都可以)适量《花花家的菜》橙味酥虾的做法虾去皮,去虾线,开背深切一刀,别切断了,如图卷一下。去好虾线的虾放入适量盐,用手抓匀,腌制10分钟备用!取橙子中间切开,切几片薄...
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惊蛰节气要吃梨,简单清爽的梨撞虾的做法步骤及图解,美味正宗的惊蛰节气要吃梨,简单清爽的梨撞虾做法
  • 惊蛰节气要吃梨,简单清爽的梨撞虾

  • 惊蛰有吃梨的习俗,是因为惊蛰过后,天气明显变暖,人们容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒、味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。所以,民间素有“惊蛰吃梨”的传统习俗。这道菜出自袁枚的《随园食单》,虽然做法里有油炸这个步骤,但成菜完全不油腻,清爽可口。用料鲜虾17只鸡蛋清1个...
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《花花家的菜》芒果滑虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》芒果滑虾仁做法
  • 《花花家的菜》芒果滑虾仁

  • 大虾很适合宝宝的生长发育,偶尔换个做法也是不错的!用料青虾10-20只芒果2个杨桃1个秋葵2个淀粉少许料酒少许糖少许盐少许耗油少许橄榄油或玉米油适量熟腰果碎少许《花花家的菜》芒果滑虾仁的做法大虾去后背虾线,然后把刀切深点,如图卷起来,这样就能保证炒时虾也会卷起来了!卷好...
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简单易学的家庭版梨撞虾美食做法
  • 家庭版梨撞虾

  • 看老饭骨学的!其实这道菜我自己没吃过!用料鸡蛋1个蛋清白糖2勺盐2勺料酒2勺虾10只梨1个花椒粉1勺家庭版梨撞虾的做法梨和梨备好!虾去掉皮和头,把虾开背虾线抽出来,里面加一勺盐,2勺料酒,2勺淀粉,一个蛋清。搅拌均匀腌10分钟。开锅烧油,油温90度左右下虾仁炸,炸的过程用筷子不停搅拌...
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梨撞虾的详细做法大全,简单又营养的梨撞虾做法
  • 梨撞虾

  • 用料白糖10克梨1个淀粉2勺盐5克花椒30粒虾仁250克料酒1勺梨撞虾的做法虾洗净加料酒和淀粉搅拌均匀下油锅炸虾仁和切好的梨...
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简单易学的菊花雪梨膏撞奶美食做法
  • 菊花雪梨膏撞奶

  • 菊花雪梨枸杞是滋润肺燥,清肝明目的。某娃要去和小朋友们一起郊游,就提前做了点用料雪梨五个干菊花适量枸杞适量冰糖少许纯净水3000克白凉粉100克牛奶(或者椰奶,旺仔)适量菊花雪梨膏撞奶的做法将雪梨洗干净切成小块放锅里,加入冲洗好的菊花和枸杞根据自己的口感加入适量的冰糖...
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桂花梨子撞奶的详细做法大全,简单又营养的桂花梨子撞奶做法
  • 桂花梨子撞奶

  • 用料梨子1个红枣适量枸杞适量白凉粉25克牛奶适量桂花适量桂花梨子撞奶的做法梨子削皮切块备用加入水、梨肉、红枣、枸杞,煮沸白凉粉用凉水化开,倒入梨汁中,直到煮沸滤掉残渣,装入玻璃模具冷藏30分钟即可切割梨冻加入牛奶、桂花就完成了...
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奇葩老菜“梨撞虾🦐”(味道还不错呦)的做法步骤及图解,美味正宗的奇葩老菜“梨撞虾🦐”(味道还不错呦)做法
  • 奇葩老菜“梨撞虾🦐”(味道还不错呦)

  • 梨不仅能当水果吃,还能入菜!今天分享了一道《随园食单》的作者清代文豪同时也是美食家袁枚发明的一道特殊的菜。食材搭配新颖,虽然油炸,但是不油腻,还很爽口,味道挺出人意料!用料虾适量梨1个盐、糖、花椒、料酒、淀粉适量蛋清一个奇葩老菜“梨撞虾🦐”(味道还不错呦)的做法准备虾...
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《花花家的菜》时蔬啤酒虾的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》时蔬啤酒虾做法
  • 《花花家的菜》时蔬啤酒虾

  • 这道菜的灵感来自麻辣小龙虾,因为宝爸爱吃小龙虾,而宝宝们又不能吃辣,所以想把小龙虾的食材拿来做了大虾,只是舍弃了辣~味道真的不错!大虾的鲜,藕的脆又吸取了大虾的味道,还有最经典的是大蒜,绵绵的口感又没了蒜味,就是不知道加了半瓶啤酒开车算不算酒驾!#^_^#用料青虾15只啤酒半瓶...
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《花花家的菜》蒜味虾的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》蒜味虾做法
  • 《花花家的菜》蒜味虾

  • 听说下雨天大虾和蒜很配呦!!!用料虾适量蒜1头(全部切沫)盐适量黑胡椒粉少许芹菜1根(切段)《花花家的菜》蒜味虾的做法青虾洗净去皮,挑虾线,后背开刀全部处理好备用锅里倒入适量植物油,比正常做菜多点,倒入蒜沫煸香(注意不要糊了)倒入虾和芹菜段翻炒虾变红放适量盐,少许黑胡椒粉,再翻炒几...
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桂花糖姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的桂花糖姜撞奶做法
  • 桂花糖姜撞奶

  • 用料姜半斤桂花糖姜撞奶的做法姜撞奶先去皮刨丝继续越多越好再来点耐心加油!完成第一波准备工作拿出滤网挤出生姜汁捏的用力就可以了顺利出汁儿放干净小碗里隔水加热牛奶用温度计测量,必须不超过八十℃盖上保鲜膜静置五分钟撒上糖桂花滑嫩入口的美味做好了,是不是很简单呢...
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桂花冻撞奶的做法和图解 好吃的桂花冻撞奶家常做法
  • 桂花冻撞奶

  • 夏季解暑必備!!!自從喝了某茶的飲品後就愛上了桂花凍用料牛奶適量就好白涼粉22g水500g桂花蜜(糖桂花)15-20g砂糖/冰糖按喜好(我加75)绿茶茶包(可不放)1包桂花冻撞奶的做法水倒入鍋里煮沸煮沸後加入綠茶茶包和糖將糖煮融化後加入桂花蜜拌勻,繼續煮倒入白涼粉,拌勻,沸騰幾秒關火倒出,放...
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虾撞梨的做法和图解 好吃的虾撞梨家常做法
  • 虾撞梨

  • 来个甜虾。用料虾仁17个梨半个蛋清10克玉米淀粉1勺白糖2克水200克花生油适量盐0.5克虾撞梨的做法虾仁去虾线,洗干净控干水份,加蛋清,玉米淀粉抓匀备用。梨去皮,切小块备用。起锅烧油,炸虾仁,炸熟捞出。起锅烧油炸梨,炸一分钟捞出。起锅,加水,加盐,加白糖,加玉米淀粉,搅拌均匀,开火烧开...
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梨撞虾梨虾花椒的撞击的做法步骤及图解,美味正宗的梨撞虾梨虾花椒的撞击做法
  • 梨撞虾梨虾花椒的撞击

  • 这是一道很特别的菜,香甜爽口,一个不可能在一起组合的味道碰撞到一起,说不出的味道,但是真的很惊喜菜谱来自于抖音老饭骨,看了他们做,自己才知道有这道菜,跟做了一下,感觉味道很好,分享给爱做饭的朋友们😀用料虾一斤梨2个淀粉3勺盐适量鸡蛋1个糖1小勺花椒适量梨撞虾梨虾花椒的撞击...
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