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- 用料白奶油454g细砂糖1170g蛋清143g细砂糖220g水50g色素适量烘焙地球村——手把手教你做韩式裱花的做法准备工作：1.白奶油切小块备用。在锅中加入细砂糖1170g、水，大火加热将糖水煮至110℃。（煮的时候会有大泡至小泡的过程）将细砂糖220g分三次加入蛋清中打发，打发至成表面有鱼...
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![裱花蛋糕的做法和图解 好吃的裱花蛋糕家常做法]( "裱花蛋糕的做法和图解 好吃的裱花蛋糕家常做法")
- 自己留底～用料鸡蛋个奶油克糖克裱花蛋糕的做法2019.6.1巧克力底草莓夹层～...
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- 记录自己的勤劳今天给工作室某角拍了几张照片，因为是租用的房子做工作室，合同也是一年一签所以不愿意在装修方面动手脚，整个工作室除了厨房的瓷砖可以随意给我挂各种吸附的钩外就只这块洞洞板了~单单是拿来挂东西真的好浪费这几天改造了一下把没有用到的置物板也摆上了效果...
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![烘焙食谱｜烟花戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙食谱｜烟花戚风蛋糕做法]( "烘焙食谱｜烟花戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙食谱｜烟花戚风蛋糕做法")
- 戚风蛋糕是一个很神奇的东西不加装饰的"原味”口感就很好如果你想做一个好看又独特的蛋糕也可以从一个戚风开始让我们先来一个入门吧用料鸡蛋3个低筋面粉55克油30克凝胶红色素1.25茶匙凝胶蓝色素1.25茶匙富奶油香草糖霜16盎司彩虹洒2茶匙烘焙食谱｜烟花戚风蛋糕的做法将烤...
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- 第一次做的裱花蛋糕，终将踏上这条不归路用料奶油适量蛋糕胚一个烘焙之蛋糕的做法第一次做裱花蛋糕，好多细节需要注意...
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![橦橦烘焙韩式裱花学员作品的做法步骤及图解,美味正宗的橦橦烘焙韩式裱花学员作品做法]( "橦橦烘焙韩式裱花学员作品的做法步骤及图解,美味正宗的橦橦烘焙韩式裱花学员作品做法")
- 用料戚风蛋糕1发酵黄油200橦橦烘焙韩式裱花学员作品的做法橦橦烘焙韩式裱花学员作品！...
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![复古裱花手工蛋糕—Danger卷毛手工烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的复古裱花手工蛋糕—Danger卷毛手工烘焙做法]( "复古裱花手工蛋糕—Danger卷毛手工烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的复古裱花手工蛋糕—Danger卷毛手工烘焙做法")
- 祝收到这位蛋糕的妈妈50周岁生日快乐，您一定要一直健康，一直美丽，一直开心.用料奶油1000克(抹面➕夹心)细砂糖70克(抹面➕夹心)蛋8个(蛋糕胚子)牛奶125克（蛋糕胚子）玉米油125克（蛋糕胚子)低筋面粉180克(蛋糕胚子)白砂糖125克（蛋糕胚子）如上材料是做10寸蛋糕的配方.复古裱花手工蛋...
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![奶油蛋糕烘焙裱花课程的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕烘焙裱花课程做法]( "奶油蛋糕烘焙裱花课程的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕烘焙裱花课程做法")
- 这个是上传学员作品汇集，下厨房高手大神大咖老师众多，怎样选择一个烘焙课和一个好老师，给烘焙小白一些建议，首先还是要看教课者自身的作品，包括逻辑，审美，创意，设计风格等等，同样的蛋糕看细节，总会千差万别，要更多的看色彩搭配，看造型卖点.其次看老师的授课水平，是否能将重点难点转换...
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- 用料奶油霜豆沙霜蛋糕/裱花的做法.........
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- 用料奶油克糖克低筋面粉克柠檬汁几滴细砂糖克牛奶克酸奶克黄油克消化饼干克味居社烘焙鲜花慕斯蛋糕的做法慕斯鲜花水果成品...
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- 一路走来的各种风景用料鸡蛋10个牛奶110克蛋黄用糖30克食用油80克蛋白用糖170克裱花蛋糕图的做法麻将是巧克力转印奥利奥饼干...
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- 《一流大师的蛋糕卷》书中介绍的自制裱花袋用料烘焙纸1张剪刀1把自制裱花袋——烘焙纸制作裱花纸筒的方法的做法需要做装饰或者画极细线条的时候，需要使用手工制作的纸筒（裱花袋）。可以使用烘焙纸或蜡纸等任何表面光滑的纸张。正确的使用手表展示...
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- 经常要做蛋糕的时候到处找样式开个菜谱记录平时看到的喜欢的样式侵犯的话删哈用料奶油400克蛋糕裱花的做法1z234我我我我我我我我我...
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![韩式裱花 豆沙裱花 奶油霜裱花 裱花教程～麦mai烘焙工作室好吃的烹饪方法 韩式裱花 豆沙裱花 奶油霜裱花 裱花教程～麦mai烘焙工作室的地道做法和步骤]( "韩式裱花 豆沙裱花 奶油霜裱花 裱花教程～麦mai烘焙工作室好吃的烹饪方法 韩式裱花 豆沙裱花 奶油霜裱花 裱花教程～麦mai烘焙工作室的地道做法和步骤")
- 韩式裱花教程～水仙花～杭州麦mai烘焙工作室花嘴：韩式裱花嘴125k花心：惠尔通102号2号做法：1.底座大约惠尔通2.5cm直径的扁平圆2.用原色豆沙霜125k挤六片花瓣3.惠尔通102花嘴装金黄色花心转一圈4.惠尔通2号装绿色豆沙霜挤圆点点花心淡奶油蛋糕课程～韩式裱花课程～杭州麦mai烘焙工作...
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![花见烘焙Hanami——手工挤花曲奇（Marpol No 108裱花嘴食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——手工挤花曲奇（Marpol No 108裱花嘴食谱）做法]( "花见烘焙Hanami——手工挤花曲奇（Marpol No 108裱花嘴食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——手工挤花曲奇（Marpol No 108裱花嘴食谱）做法")
- 曲奇饼干是一种人见人爱的小甜点，娇俏可爱的玲珑外型、香脆可口的诱人口感，如此令人喜爱。适度软化的黄油、将大量空气充分引入面团，是制作出芳香酥脆曲奇的要诀所在，请务必严格按照步骤来操作。这次分享的这种曲奇，使用的是日本进口新款MARPOL108号花八切裱花嘴。优质的黄铜...
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- 用料海绵蛋糕6寸鸡蛋3个糖50克黄油20克牛奶40克低粉100克蜂蜜15克奶酪馅一个6寸的量奶酪80克砂糖20克牛奶30克雀巢奶粉适量烘焙—雪花奶酪蛋糕的做法我做的双倍的量。这个海绵我减了一半的糖。怕不稳定的请用100克糖。常温鸡蛋鸡蛋和糖混合。隔温水打发打到低落面糊画8字...
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![花见烘焙Hanami——红茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——红茶蛋糕卷做法]( "花见烘焙Hanami——红茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——红茶蛋糕卷做法")
- 简单而又美味的一款蛋糕卷，富有弹性的海绵蛋糕，淡淡茶香氤氲，无论是作为餐点还是午后茶点都很适合。原配方使用27*20cm的长方形蛋糕卷烤盘，也可以使用约25cm见方的正方形烤盘制作。如果是用约27cm的正方形烤盘，可将原配方量增加0.5倍，做出来效果是一样的。暖意融融、芬芳可口的...
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![花见烘焙Hanami——草莓芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——草莓芝士蛋糕做法]( "花见烘焙Hanami——草莓芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——草莓芝士蛋糕做法")
- 十分别致的一款芝士蛋糕。将新鲜草莓现熬成接近草莓果酱的状态，再与芝士和酸奶混合，整体呈现出粉粉嫩嫩的颜色，单是外观就令人愉悦。香甜而丝滑细腻的口感，充满草莓的天然香气，如此迷人。草莓芝士蛋糕模具：直径18cm的圆形活底蛋糕模具1个准备：1，过滤酸奶：使用酸奶沥干盒：直接将适量...
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- 只是为了记录自己的烘焙道路用料用心烘焙韩式裱花——觅糖手工烘焙的做法用心烘焙再不断的失败中成长起来小贴士纯属记录自己的烘焙道路...
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- 没有任何添加剂，几次尝试终于色香味俱全了，家里小孩子吃得美滋滋。用料鸡蛋4个面粉150克花生油2小勺白砂糖100克烘焙蛋糕的做法蛋黄蛋清分开打发蛋清加入白糖打制发泡蛋黄和面粉油糖混合蛋清拌入混均匀预热烤箱150摄氏度磨具抹油放入蛋糕混合物烤箱150度30分钟180度继续20...
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- 这是我学习裱花蛋糕的成品记录一下用料奶油克心用心烘焙之裱花蛋糕的做法1复古蛋糕2双层复古蛋糕3卡通蛋糕4星球蛋糕5芝士转印蛋糕6艾素糖滴落蛋糕...
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![花见烘焙Hanami——樱花杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——樱花杯子蛋糕做法]( "花见烘焙Hanami——樱花杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——樱花杯子蛋糕做法")
- 春意盎然的一款美好甜点，从它就仿佛闻到了春天的气息。润泽的黄油海绵蛋糕底，顶部有芳香的巧克力夹层，再加上美仑美奂的樱花与叶子装饰，如此这边浪漫唯美，令人怦然心动。制作的步骤稍繁复，需要分外用心哦！模具：烘焙用纸杯10个，或标准6连玛芬蛋糕模具2个（共做10枚蛋糕）、樱花型裱花嘴...
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- 用料奶油350克裱花蛋糕的做法圣安娜花嘴➕草莓装饰...
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![烘焙纸折裱花袋（写字用）的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙纸折裱花袋（写字用）做法]( "烘焙纸折裱花袋（写字用）的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙纸折裱花袋（写字用）做法")
- 内含视频教程，可用作写字或巧克力拉丝。用料烘焙纸一张烘焙纸折裱花袋（写字用）的做法取一张烘焙纸，裁剪成如图大小，可以更大，但是大概不能更小了。不一定要是完美等腰三角形，长方形纸裁出来的有个直角的也可以。两只手捏住顶点和相对应的底点。将右边的纸转一圈。大概对准顶角，捏...
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烹调屋
