当前位置：烹调屋 >

煮毛豆不变色版的做法食谱

简单易学的煮毛豆不变色版美食做法

  • 煮毛豆不变色版

  • 用料毛豆1000克盐6勺克花椒适量八角2个香叶4片煮毛豆不变色版的做法新鲜毛豆仔细挑拣后，在水池里用清水泡几分钟后，大力揉搓，洗净毛豆。将洗净之后的毛豆稍微控下水，将毛豆荚剪开一个豁口，利于入味，倒入盆中，放入6勺盐，用手搅拌均匀，腌制20分钟。这一步忘记拍照了！将腌制好的毛豆下...
  • 13334
㊙️3个妙招‼️轻松煮出开花不变色的绿豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️3个妙招‼️轻松煮出开花不变色的绿豆汤做法

  • ㊙️3个妙招‼️轻松煮出开花不变色的绿豆汤

  • 破沙的绿豆，香甜软糯。清甜中微微透出莲子的微苦，是清热解毒的良药。小时候，最爱的就是一碗冰镇的绿豆汤，一根带着奶味的绿豆冰棍了～今天教你3个小技巧，轻松煮出开花还不变色的绿豆汤‼️用料绿豆80克水650克冰糖个人喜好莲子10颗柠檬汁几滴㊙️3个妙招‼️轻松煮出开花不变色的绿豆...
  • 27506
简单版煮花生煮毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的简单版煮花生煮毛豆做法

  • 简单版煮花生煮毛豆

  • 冰箱里翻出来去年的鲜花生，妈妈自己种的，洗干净我拿来冻在冰箱里，一年没想起来吃，正好昨天看到超市的新毛豆，买回来一锅出了。花生毛豆做法一样用料花生够吃毛豆够吃八角2-3桂皮1-2花椒一小撮盐适量简单版煮花生煮毛豆的做法毛豆（花生）洗干净下锅，添水。毛豆（花生）里放一小撮花椒，两...
  • 16612
绿豆汤（不变色！）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆汤（不变色！）做法

  • 绿豆汤（不变色！）

  • 很多人煮绿豆汤会变红变褐色，不变色的办法就是！加几滴柠檬汁，或者白醋，其他醋也可以！这个小秘诀一定要记牢哟！用料绿豆两小把水半锅冰糖一小块柠檬汁或醋几滴即可绿豆汤（不变色！）的做法绿豆洗好，泡一小时左右，加半锅水，冰糖，加几滴柠檬汁或醋，大火煮开，小火煮到开花，就可以啦！！保证你的绿豆...
  • 26347
毛豆不要煮着吃了，炒的糖醋毛豆也不错！的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆不要煮着吃了，炒的糖醋毛豆也不错！做法

  • 毛豆不要煮着吃了，炒的糖醋毛豆也不错！

  • 绝！用料毛豆想吃多少你看着办糖克盐克淀粉勺生抽醋料酒花椒干辣椒姜末蒜末毛豆不要煮着吃了，炒的糖醋毛豆也不错！的做法毛豆，掐头去尾，清洗干净，简单的处理一下，好入味毛豆冷水下锅，煮熟捞起来哦热锅冷油，爆香姜蒜末干辣椒段花椒。倒入捞起的毛豆，翻炒一下，倒入我们配比好的糖醋汁，翻...
  • 17146
简单易学的盐水毛豆不变色美食做法

  • 盐水毛豆不变色

  • 我们家老饭骨教的～用料毛豆一大碗料酒必须盐必须桂皮香叶花椒喜欢就放盐水毛豆不变色的做法·毛豆洗净·剪一角方便入味。·冷水毛豆一起下锅煮，冷水没过毛豆即可，这样香料汤味道浓一些。·桂皮香叶花椒随意。（个人喜欢放很多大红袍花椒和香叶，不喜八角）·水开，放料酒，关火。毛豆...
  • 6937
不变色的泰式风味煮毛豆（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的不变色的泰式风味煮毛豆（小美版）做法

  • 不变色的泰式风味煮毛豆（小美版）

  • 用料毛豆400克盐4克干辣椒1个味好美泰式甜辣酱适量不变色的泰式风味煮毛豆（小美版）的做法毛豆两头剪掉，揉搓洗净，开水放入主锅，加入盐，干辣椒，15分钟/100度/速度小勺煮熟后立刻放入凉水里冷却沥干水后装盘，淋上泰式甜辣酱，拌匀...
  • 30127
煮毛豆 如何保持绿色的做法步骤及图解,美味正宗的煮毛豆 如何保持绿色做法

  • 煮毛豆 如何保持绿色

  • 用料毛豆500克盐2勺花椒1把八角1个香叶5片姜2片煮毛豆如何保持绿色的做法所有材料准备好，一起冷水下锅，开盖煮10分钟煮好后毛豆捞出晾凉，卤汤留着晾凉然后再把毛豆放回卤汤中腌制半小时入味这样煮出来的毛豆就是绿色的啦～如果煮好的毛豆一直在热水中浸泡，会变黄的色香味俱全✌...
  • 16433
超级简单不变色法煮毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单不变色法煮毛豆做法

  • 超级简单不变色法煮毛豆

  • 用料毛豆800克花椒1把大料3粒香叶2片盐适量超级简单不变色法煮毛豆的做法买回来的毛豆清洗干净，洗三遍水就清了，洗的时候搓搓，可以把毛豆上面的毛搓掉些。我没有把毛豆的蒂剪掉，太麻烦。凉水下锅加入花椒若干，大料3粒，香叶2片，盐若干。盐加入的比平时做菜咸一些，这样容易入味。可...
  • 19078
把秋天封印起来😄～～不晒不煮不变色的糖桂花的做法步骤及图解,美味正宗的把秋天封印起来😄～～不晒不煮不变色的糖桂花做法

  • 把秋天封印起来😄～～不晒不煮不变色的糖桂花

  • 每年必做的糖桂花。关于糖桂花的推文很多，基本上处理办法不是晒就是煮，基本颜色都会变。我的法子不需煮或晒就可以保住桂花的颜色。用我的说法杭州的秋天太短了，就把它封印住吧。😉用料蜂蜜绵白糖新鲜丹桂把秋天封印起来😄～～不晒不煮不变色的糖桂花的做法摘新鲜桂花，量自己把握...
  • 22159
不变色的干煸四季豆（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的不变色的干煸四季豆（小美版）做法

  • 不变色的干煸四季豆（小美版）

  • 用料四季豆250克鲜虾酱30克不变色的干煸四季豆（小美版）的做法四季豆放入网锅，开水入锅，5分钟/Ｖ/速度5，四季豆一定要煮熟，否则有毒。煮熟后的四季豆，一定要马上放入凉水里浸泡冷却，这是不变色的秘诀哦！鲜虾酱放入主锅，2分钟/Ｖ/速度1加入沥干水的四季豆，5分钟/Ｖ/反转速度小勺，这一步不要加...
  • 27251
不变色的盐水煮毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的不变色的盐水煮毛豆做法

  • 不变色的盐水煮毛豆

  • 最爱夏天的新毛豆，自带清香，翠绿喜人，盐水随便一煮，一粒粒好吃到停不下来！用料毛豆500克盐20g+10g（洗毛豆用）八角1个香叶2片桂皮3g干辣椒4g青花椒1g食用碱0.5g不变色的盐水煮毛豆的做法准备好所有材料毛豆清洗干净剪去两头，方便入味加入10g盐，抓洗两分钟，这一步是为了毛豆更入味，盐...
  • 30549
「水煮毛豆」咸香入味/翠绿不变色🌀🌀🌀的做法步骤及图解,美味正宗的「水煮毛豆」咸香入味/翠绿不变色🌀🌀🌀做法

  • 「水煮毛豆」咸香入味/翠绿不变色🌀🌀🌀

  • 夏天。。。烧烤。。。啤酒🍺。。。毛豆😍😍😍幸福的季节有木有？？？今日分享一个特别好的「水煮毛豆」做法，咸香入味/翠绿不变色✌️✌️✌️用料毛豆适量花椒半把八角1个香叶3-4片桂皮1小块小茴香小半把干红辣椒4个盐适量小苏打半勺清水适量生姜五六片「水煮毛豆」咸香入味/翠绿不变...
  • 17322
变态辣毛豆的做法和图解 好吃的变态辣毛豆家常做法

  • 变态辣毛豆

  • 用料毛豆克蒜盐老抽酱油食用油香叶八角桂皮青麻椒水特辣干辣椒蚝油冰糖变态辣毛豆的做法加点油把香料炒香一下加入毛豆翻炒，毛豆记得剪了头和尾好入味。翻炒完毕加水掩盖毛豆，喜欢吃皮软一点的多加一点煮久一点，倒进需要的酱油，盐，老抽，冰糖，蚝油，味道边加边试味，没有规定用量，自己...
  • 25219
简单易学的煮毛豆不变色美食做法

  • 煮毛豆不变色

  • 用料毛豆1000克八角2个花椒20粒香叶2片盐适量干辣椒4个桂皮1块姜片3片煮毛豆不变色的做法毛豆放盐泡10分钟，再清洗干净。有时间可以剪掉毛豆的尾部，这样更容易入味儿。锅里放入水，再放入干辣椒、八角、桂皮、花椒、姜片，多加点盐，水烧开再煮2分钟，倒入干净容器里晾凉。再烧开一...
  • 5680
煮毛豆—不会变色版的做法步骤及图解,美味正宗的煮毛豆—不会变色版做法

  • 煮毛豆—不会变色版

  • 夏天又又又来啦煮点毛豆当饭吃啦因为太热就不放辣椒啦哦耶看评论好多负能量的什么的不喜欢不适合你那你就甭做嘛我也不是专业厨师只不过就是分享自己的一些小做法而已啦自己开心就够了呗有人说时间短没熟但是我就是喜欢吃脆豆其实熟了哈哈哈哈谢谢收藏我做法的朋友们呀啊...
  • 32691
煮完不变黄，颜色翠绿的「五香豌豆荚」的做法步骤及图解,美味正宗的煮完不变黄，颜色翠绿的「五香豌豆荚」做法

  • 煮完不变黄，颜色翠绿的「五香豌豆荚」

  • 又到了吃豆季节。。。新鲜的毛豆，豌豆荚在各大小市场，超市等等，都随处可见！要想豌豆煮好了跟煮之前一样颜色翠绿不变黄，在煮制的过程中，是有小技巧的哦😄😄😄具体会在步骤和小贴士里讲明白哈。。。用料新鲜豌豆荚500克生姜4片八角1个花椒二十粒桂皮1块香叶2片干红辣椒3个盐2勺...
  • 26384
水煮毛豆—绿油油不变色的做法步骤及图解,美味正宗的水煮毛豆—绿油油不变色做法

  • 水煮毛豆—绿油油不变色

  • 炎炎夏日，毛豆，啤酒🍺，撸串串🍢，因为有小盆友，所以没放辣椒🌶️用料毛豆一兜八角2个花椒30粒香叶2片桂皮1块白芷1丢丢水煮毛豆—绿油油不变色的做法买回来的毛豆洗净搓掉浮毛，净水冷泡，等待下锅准备调料，我放了一丢丢的白芷，喜欢清淡饮食的可以不放白芷和桂皮，喜欢吃辣的可以自行添加...
  • 7347
盐水毛豆（不变黄）的做法步骤及图解,美味正宗的盐水毛豆（不变黄）做法

  • 盐水毛豆（不变黄）

  • 毛豆不变黄哦小秘诀在下方绿油油的毛豆看着就有食欲😍用料毛豆500克干辣椒1个盐适量八角1个花椒一小撮桂皮适量香叶2-3片水适量小茴香适量盐水毛豆（不变黄）的做法毛豆洗干净，准备辅料水烧开，放入辅料，盐洗净的毛豆放里面中火，八分钟左右（看个人喜爱调整时间）不要盖锅盖重要的一步...
  • 20022
五香毛豆（酱油版/不变黄）的做法步骤及图解,美味正宗的五香毛豆（酱油版/不变黄）做法

  • 五香毛豆（酱油版/不变黄）

  • 前段时间吃了超级文和友的毛豆念念不忘印象中有点微辣带点酱油色于是在这个吃毛豆的春末夏初做个有酱油的免辣五香毛豆满足自己的胃用料毛豆400克八角2个香叶2片盐2茶匙生抽2茶匙老抽1茶匙糖少许味啉少许水400-500克葱1根五香毛豆（酱油版/不变黄）的做法毛豆洗净，减去头尾方...
  • 14820
绿豆冰棒(附煮绿豆不变色技巧)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆冰棒(附煮绿豆不变色技巧)做法

  • 绿豆冰棒(附煮绿豆不变色技巧)

  • #夏天就要吃冰[话题]#夏天最爱吃的除了凉拌米线，就是冰棒了，绿豆冰棒是众多冰棒中我最喜欢的，它不仅仅消暑解渴，最关键是好吃啊，天气炎热，容易上火，多吃绿豆可以降火排毒🔥绿豆主要消暑是因为绿豆皮，如果煮的过程中氧化变色了，那么消暑的功效也就大打折扣！🔥🔥🔥煮绿豆不变色技巧：1，...
  • 15234
不会变色的翠绿毛豆好吃的烹饪方法 不会变色的翠绿毛豆的地道做法和步骤

  • 不会变色的翠绿毛豆

  • 只要毛豆新鲜，按坤坤这种方法做，可保证长时间翠绿入味。用料盐50克毛豆250克小苏打1克味精4克鸡精8克王守义十三香6克小米椒2个蚝油1勺芝麻香油少许花椒油少许香醋1勺味极鲜2勺水400克蒜泥适量不会变色的翠绿毛豆的做法步骤1:新鲜绿色毛豆剪去两头备用步骤2:开水下开水，煮至...
  • 30873
不变色茄子的做法和图解 好吃的不变色茄子家常做法

  • 不变色茄子

  • 用料茄子5只盐1勺蒜2瓣葱1根食用油10克生抽1勺不变色茄子的做法使用果蔬清洗液浸泡茄子10分钟，洗干净茄子切成段状，放盐腌制5分钟，冲洗干净，用力挤压茄子中的水分。腌制好处是不变色，另外还特别入味倒油热锅，大🔥炒至茄子熟透盛出倒油放去葱，蒜，生抽，煸炒出香味。放入炒熟的茄子翻...
  • 21748
煮毛豆不变色的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的煮毛豆不变色的秘诀做法

  • 煮毛豆不变色的秘诀

  • 没有滤镜，原图用料毛豆500克盐3克花椒8粒八角1个香叶1片煮毛豆不变色的秘诀的做法毛豆洗干净后剪去头尾，冷水下锅煮，水开后定时，6分钟关火，冲凉水，不冲也可以小贴士没有任何技巧，注意时间就可以6分钟马上关火，成品就很漂亮哦...
  • 11206
夏日必备 不变色的 五香毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备 不变色的 五香毛豆做法

  • 夏日必备 不变色的 五香毛豆

  • 美中不足没买到带壳花生，要不然这么热的天来盘花毛一体，再来瓶啤酒，舒服😌用料毛豆3斤八角2个花椒1小把香叶2片干辣椒5个小茴香1小撮克桂皮2小块盐适量食用碱1小勺夏日必备不变色的五香毛豆的做法毛豆洗过四、五遍之后再用盐搓洗一次，再冲洗干净。（这步最好别省略，撮完之后看看...
  • 16348

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接