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小美版红烧鸭的做法食谱

简单易学的小美版红烧鸭美食做法

  • 小美版红烧鸭

  • 当你不知道自己想给孩子做什么菜的时候，那么来一道啤酒红烧鸭吧用料啤酒1听老鸭半只老抽10g生抽15g盐适量油20克冰糖适量干辣椒少许笋干适量干香菇适量生姜10几片小美版红烧鸭的做法鸭子半只，老鸭烧起来比较香油跟生姜，3分钟，V，反转0.5先爆香加入所有的材料再加入一瓶啤酒45分...
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红烧豆腐（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧豆腐（小美版）做法

  • 红烧豆腐（小美版）

  • 用料豆腐（白玉北豆腐）1块葱30克姜丝10克生抽20克老抽5克蚝油10克食用油20克红烧豆腐（小美版）的做法北豆腐切块备用，主锅插入蝴蝶棒，将食用油、葱、姜放入主锅，3分钟～V～反转小勺爆香。将切好的北豆腐块放入主锅，放入生抽、老抽、蚝油，6分～V～反转小勺拌炒，铃声响起，取出蝴蝶棒，抖一抖主锅，将...
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小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切做法

  • 小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切

  • 水多就类似红烧卤，水少一点就类似于周黑鸭。根据喜好去操作即可。用料鸭舌，鸡爪500克料酒50克花椒一小把桂皮一小块姜4-5片香叶2片生抽25~35克老抽25~35克冰糖20克干辣椒5-10个八角2个水或啤酒200克(干)~350克(汤汁)小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪周黑鸭版可以卤一切的做法所有...
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红烧鲍鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲍鱼（小美版）做法

  • 红烧鲍鱼（小美版）

  • 用料鲍鱼8只（8头鲍）口蘑适量料酒20克姜片25克蒜20克小米椒3个油15克豆瓣酱10克耗油5克生抽5克糖2克陈醋4克香葱末适量红烧鲍鱼（小美版）的做法鲍鱼用勺子挖出肉身，去内脏，用牙刷刷洗干净后，切花刀鲍鱼壳不要丢，洗干净，留着摆盘用主锅插入蝴蝶棒，800g冷水，20g料酒，5g姜片放入鲍鱼，设定5...
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小美版 红烧土豆的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 红烧土豆做法

  • 小美版 红烧土豆

  • 用料土豆切滚刀块600克油30克老抽10克生抽30克冰糖10克水150克小美版红烧土豆的做法主锅倒入食用油后，3分钟/V/小勺热油。加入土豆和所有的调料，设置15分钟/V/反转小勺，前面4秒反转提速至2上色后再调回反转小勺烹煮。时间到后可以试吃一下，是否熟酥，如觉得不够，可以再加1-2分钟...
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红烧鱼块（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼块（小美版）做法

  • 红烧鱼块（小美版）

  • 用料鱼块500克姜片5片红辣椒2个（按个人口味）京葱半根蒜粒6瓣油25克生抽20克老抽15克糖10克（按个人口味）葱5克料酒20克盐少许红烧鱼块（小美版）的做法将鱼块用盐和料酒腌制15分钟后。油及京葱、姜、辣椒、蒜头放入小美主锅3分钟120度速度1爆香。插入蝴蝶棒，放入鱼块及所有调料，设置...
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红烧美味鸭的做法和图解 好吃的红烧美味鸭家常做法

  • 红烧美味鸭

  • 用料鸭1只姜7片老抽1勺盐少许啤酒半瓶葱5根豆瓣酱适量红烧美味鸭的做法所有材料洗净备用！！鸭放入高压锅，放入啤酒，姜片，水漫过鸭肉！高压锅炊16分钟！打开高压锅盖，放入适量豆瓣酱，老抽，盐大火收汁！这个步骤每个人口味不同所以我没有定量，按自己口味放调料即可！！放入葱头，剩锅底少许汤汁时...
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美味红烧鸭的做法和图解 好吃的美味红烧鸭家常做法

  • 美味红烧鸭

  • 超级有味的一道菜。一定要生鸭子，冰冻过的也行，先解冻，但味道没那么好。这道红烧鸭好吃到每次都一餐干掉😏用料生鸭子半只或四分之一只八角1个老抽一点（着色用）生抽多一些姜片一块姜的量大蒜三瓣自家泡辣椒多一些（这道菜的灵魂）干辣椒看喜好白酒浇一圈（料酒也行）酒酿适量白糖一大...
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小美食谱 红烧鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的小美食谱 红烧鸭腿做法

  • 小美食谱 红烧鸭腿

  • 用料鸭腿2只约500克小美食谱红烧鸭腿的做法1生姜爆香（通用步骤）入油25g3分钟/120摄氏度/小勺下大料，鸭腿生抽15克，老抽15克，耗油少许，糖少许（上海人没办法不加点糖）25分钟/V/反转小勺3颠勺（通用步骤）5秒/不设置温度/反转速度3小贴士通用步骤，请小本子记下来。烧肉菜，请先用小美洗肉。...
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简单易学的烧麻鸭（小美版）美食做法

  • 烧麻鸭（小美版）

  • 用料鸭500克盐3克酱油2勺生姜几片八角1个油10克冰糖15克料酒50克蚝油3克烧麻鸭（小美版）的做法鸭肉用盐、酱油、生姜腌半小时把油、生姜、八角放进主锅爆炒，2分钟/120/反转小勺。把鸭肉放进主锅，加冰糖料酒蚝油，30分钟/Varoma/反转小勺，中间观察一下，如果要烧干了得加点水，鸭肉比...
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红烧啤酒鸭（美善品版）好吃的烹饪方法 红烧啤酒鸭（美善品版）的地道做法和步骤

  • 红烧啤酒鸭（美善品版）

  • 红烧啤酒鸭酒精过敏患者太爱了！#美善品#用料麻鸡块500克油10克姜八角香叶桂皮少许干辣椒3个生抽4茶勺老抽2茶勺冰糖5g盐2克蒜8-10瓣料酒4茶勺啤酒300g青椒40g红烧啤酒鸭（美善品版）的做法把油和小料爆香加入鸭肉，翻炒5分钟加入调味料、蒜、料酒、啤酒，翻炒加入青椒翻炒1分钟后...
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红烧猪蹄（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（小美版）做法

  • 红烧猪蹄（小美版）

  • 用料猪蹄2只油20克冰糖20克姜2片八角2个香叶2片老抽30克生抽50克料酒60克水800克红烧猪蹄（小美版）的做法8分钟/V/速度5汆烫洗净。20克油和3片姜放入主锅3分钟/V/小勺爆香。放入猪蹄、20克冰糖、30克老抽、50克生抽、60克料酒、2个八角、2片香叶和600克水，60分钟/V/反转小勺...
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红烧目鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧目鱼（小美版）做法

  • 红烧目鱼（小美版）

  • 这道菜是我自己的最爱，肉质小美，味道浓郁。用料油40克姜2片目鱼500-700克料酒10克糖40克老抽35克生抽20克葱1根红烧目鱼（小美版）的做法将洗净的目鱼，用开水烫一下，然后放在网篮里滤干。在主锅里加入油，姜，3分钟/V/速度小勺反转。放入滤干的目鱼，12分钟/V/速度小勺反转（最后可将量杯...
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红烧鸭舌—厨房小白版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸭舌—厨房小白版做法

  • 红烧鸭舌—厨房小白版

  • 在小姐妹家吃过一次以后，也不想吃外面买的了，问题是特别简单还好吃，我就是凭着这个微信截图次次成功，我是厨房小白哦。用料料酒3勺姜3片盐3克大料2个香叶几片桂皮0.5块红烧鸭舌—厨房小白版的做法鸭舌冷水下锅，水中放料酒和生姜，我比较懒，没有撇浮沫。煮熟后放冷水下冲洗。热锅...
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红烧牛腩（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（小美版）做法

  • 红烧牛腩（小美版）

  • 天冷了，红烧牛腩炖一锅，筋头巴脑软糯鲜香，汤汁浓郁，拌饭，盖面都很赞！用料牛腩700克姜40g八角2个桂皮5g料酒30g干辣椒5个韩式甜辣酱40g盐5克老抽10g热水700克红烧牛腩（小美版）的做法牛腩700g，放入网篮，水没过牛腩。设置5分钟/50度/速度5，洗出血沫嘌呤。油30g，姜片40g，八角2个，桂皮5g，干辣...
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红烧土豆（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧土豆（小美版）做法

  • 红烧土豆（小美版）

  • 用料土豆3个（约350克）冰糖5克老抽5克生抽10勺水100克油15克红烧土豆（小美版）的做法土豆去皮切块放入网锅，开水入锅，10分钟/V/速度1油倒入主锅，3分钟/V/速度1爆香所有食材放入主锅，10分钟/V/反转速度小勺盛盘小贴士如果觉得蒸土豆的那个步骤太麻烦，也可以不做这个步骤，爆香后直接15...
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红烧茄子（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子（小美版）做法

  • 红烧茄子（小美版）

  • 如果喜欢吃鱼香的，可以加肉糜，倒入醋，醋和糖比例1:1用料茄子2根约650克（我买的圆的粗的那种）生抽15克老抽20克郫县豆瓣酱1勺料酒20克糖20克油20克红烧茄子（小美版）的做法茄子去皮洗干净，切好备用！怎么切大家随意就好！主锅倒入20克油，加入1勺辣的郫县豆瓣酱，2分钟v键速度1爆香！倒入切好...
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简单易学的红烧鸭子小美美食做法

  • 红烧鸭子小美

  • 用料白条鸭半只650克八角2个桂皮1块姜20克老抽15克料酒35克生抽25克醋20克盐半茶匙糖15克红烧鸭子小美的做法鸭剁块，普通锅焯水。或者放网兜12分钟100度速度515克油，2颗八角，1片桂皮，20克姜片，三瓣蒜头，干辣椒花椒少许，3分钟120度1速爆香鸭，35克酒，80克水，15克糖，25克生抽，15克老抽，20...
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红烧鸡爪（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪（小美版）做法

  • 红烧鸡爪（小美版）

  • 用料鸡爪500克油30克大蒜子10粒姜片30克花椒粒5克八角2个料酒15克生抽25克老抽5克香叶2片蚝油10克冰糖粉3克大蒜叶10克小米椒6个红烧鸡爪（小美版）的做法30克油，8粒大蒜，30克姜片，5克花椒粒，2个八角，放入主锅，2分钟/V/反转小勺爆香500克鸡爪，15克料酒，25克生抽，5克老抽，两片香叶，3克糖，1...
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快手红烧鸭舌（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的快手红烧鸭舌（小美）做法

  • 快手红烧鸭舌（小美）

  • 用料鸭舌250g八角1个香叶1片料酒30g老抽20g生抽15g水150克生姜2片冰糖15克快手红烧鸭舌（小美）的做法鸭舌洗净后放水稍没过鸭舌，设置100度、10分钟，速度5，焯水。把所有材料放入，25分钟，温度V，速度反转小勺，期间速度升至5，数秒颠锅，看情况，颠锅1至2次。...
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红烧排骨（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（小美版）做法

  • 红烧排骨（小美版）

  • 用料排骨500克油30克八角2个姜片10克辣椒粉15克豆豉5克料酒15克生抽10克大蒜子10克豆瓣酱20克红烧排骨（小美版）的做法30克油，2个八角，5克豆豉，10克姜片，10克辣椒粉放入主锅4分钟/V/反转速度0.5爆香加入已经用小美锅，3个5的方式清洗好的排骨，再加入15克料酒，20克豆瓣酱，15克生抽，10克...
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红烧小嫩鸭的做法和图解 好吃的红烧小嫩鸭家常做法

  • 红烧小嫩鸭

  • 晚餐做了只鸭子，一半煮汤，一半红烧，吃完还在允指，一定给自己要记下来下次接着做。用料鸭1只姜多一点生抽少量老抽很多桂皮1块八角1个葱适量蒜随意盐适量糖适量胡椒粉适量香油1勺花雕，白酒，料酒随意适量平菇或者其他耐煮配菜随意干辣椒随意开水适量红烧小嫩鸭的做法腌鸭肉:糖一...
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小美红烧鸭的做法和图解 好吃的小美红烧鸭家常做法
简单易学的小美红烧鸭杂美食做法

  • 小美红烧鸭杂

  • 用料鸭翅膀3只鸭脚3只鸡肫6只葱2根姜3片蒜4瓣料酒20克生抽30克老抽5克白糖2克八角2个香叶2片凉水300克食用油10克小美红烧鸭杂的做法1.全部鸭杂鸡肫切块放网篮，5分钟/50度/速度5焯水。2.将葱姜蒜放入主锅，15克食用油。3分钟/120度/速度5。爆香3.放入焯过水的鸭杂鸡肫。放入...
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红烧鸭子~美善品病号版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸭子~美善品病号版做法

  • 红烧鸭子~美善品病号版

  • 因为孩子感冒发烧，很多禁忌，医生说只有吃鸭肉和猪肉比较好，所以此菜都用超级简单的用料，没有加任何的香料，适合病中。成菜后，孩子很喜欢吃，加之我们家偏好清淡口味，家人都赞不绝口，一顿吃光。用料老鸭子645克，砍成块姜5克切片蒜2瓣约5克，刀拍开葱（大小葱都行）4小根，切段，约25克花生油20...
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