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香煎腊肉粑耙的做法食谱

简单易学的香煎腊肉粑耙美食做法

  • 香煎腊肉粑耙

  • 用料鸡蛋1个面粉适量淀粉适量盐适量鸡精适量味精适量油适量水适量香煎腊肉粑耙的做法放入1碗面粉，1个鸡蛋，盐，鸡精，味精，淀粉，加水和成酸奶状。腊肉选肥点的，切成薄薄的片。腊肉放些在盆里每片腊肉都要加点面粉，用小勺舀一勺面粉加一片腊肉。放入电饼档煎至两面金黄色出锅。出锅...
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简单易学的香碗耙耙肉烩菜美食做法

  • 香碗耙耙肉烩菜

  • 第一次做这个，感觉还行，但是还不是最好用料肉适量花椒面适量香碗耙耙肉烩菜的做法把肥瘦相间的肉打成泥，加入姜葱，花椒面，盐搅拌均匀鸡蛋黄搅匀平底锅摊成蛋皮蛋皮里放上肉包起来怎么好卷就怎么卷吧，有工具更好，就像做寿司那种，卷好了放锅里蒸熟取出来凉了就可以了这个卷的不太好...
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忆苦思甜之蕨耙腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的忆苦思甜之蕨耙腊肉做法

  • 忆苦思甜之蕨耙腊肉

  • ps.-.-封面这张迷蒙的菜谱也是醉了...蕨耙，想必看过《舌尖上的中国》之人均已知晓。此物是山区的农户们初冬时节到山中挖蕨类的根部，捣碎出浆熬成膏状晒干制成，因口感似粑，故称蕨耙。小时候爷爷常熬蕨耙给我吃着玩，这Q弹的口感至今难以忘怀；然而爷爷却说他们小时候因为饥荒无粮...
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腊肉炒蕨粑的做法和图解 好吃的腊肉炒蕨粑家常做法

  • 腊肉炒蕨粑

  • 蕨耙是贵州特色，暑假去旅游，背了两包回来，和腊肉炒在一起简直绝配。当时在贵州基本是每餐必点的菜~用料姜蒜腊肉蕨耙豆瓣酱青椒干辣椒腊肉炒蕨粑的做法先把油烧热，下姜丝和蒜炒出香味，再放豆瓣酱翻炒放入腊肉翻炒在放入蕨耙出锅前加入蒜苗翻炒最后放入盐，味精，糖调味小贴士蕨耙...
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耙牛肉的详细做法大全,简单又营养的耙牛肉做法

  • 耙牛肉

  • 康师傅红烧牛肉面包装的大块牛肉用料牛肉克姜片土豆个花椒粒八角个香叶片桂皮块生抽勺老抽火锅底料一小块包料酒勺葱蒜牛腩克牛筋耙牛肉的做法牛杂入冷水下锅，放入2棵葱、2片生姜、倒入少许料酒，煮开捞起，牛肉汤撇清浮沫备用。热锅放葱、姜、蒜，火锅底料小块，炒化。放入牛杂，炒...
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香煎葛粑的做法和图解 好吃的香煎葛粑家常做法

  • 香煎葛粑

  • 竟然在下厨房里没看到有人做葛粑～我这个从小吃到大的并不觉得它稀奇，认真做菜谱的时候才发现原来葛粑来之不易，是蕨根洗净—捶烂—过滤—沉淀才能成型，具有清热解毒、补肾益脾等功效用料葛粑250g大蒜叶一把大蒜头2瓣青椒或者红椒适量香煎葛粑的做法从超市买回来的葛粑切成厚...
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腊肉炒糍粑的做法和图解 好吃的腊肉炒糍粑家常做法

  • 腊肉炒糍粑

  • 冬季的炒糍粑超级好吃哒！！用料腊肉1块辣椒酱适量盐适量油适量糍粑1块青菜适量生抽3勺腊肉炒糍粑的做法1.先将糍粑刨成丝2.将腊肉切块3.准备少许青菜，洗干净4.放油进锅预热，将腊肉先翻炒，再将青菜放入锅内翻炒，青菜和腊肉炒熟（可以不全熟）5.接着放糍粑进去，翻炒，放入盐（调味）和酱油（调...
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油煎版腊肉野菜蒿子粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的油煎版腊肉野菜蒿子粑粑做法

  • 油煎版腊肉野菜蒿子粑粑

  • 国内疫情已经得到了缓解，终于等到了春暖花开。周末，部门领导组织去紫蓬山游玩。下午，同事马姐要去挖野菜～小老蒜。几经周折终于找到了目的地，沿途小路边意外发现了许多蒿子，还有洋槐花……以前我都不认识。马姐说没有吃野菜就不算过了春天，纯天然的绿色食品，吃点好。听她这么一说...
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蕨粑炒腊肉的做法和图解 好吃的蕨粑炒腊肉家常做法

  • 蕨粑炒腊肉

  • 充满湘西南年味的一道菜山珍被特殊提取春天的味道完整保留到冬天与腊月新熏好的色泽红亮味甘肥美的腊肉完美契合非常好吃但不出圈可能是原材料不常见且难得用料腊肉1小块蕨粑粉100克红辣椒3个蒜瓣4瓣姜1小块青蒜苗1小把生抽1勺蚝油1勺辣酱1勺蕨粑炒腊肉的做法取一小碗蕨...
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香煎糍粑的做法和图解 好吃的香煎糍粑家常做法

  • 香煎糍粑

  • 小时候物质匮乏的年代，吃上一口糯米糍粑就是一件很幸福的事儿了！用料糯米400克咸肉丁30克生抽5克香煎糍粑的做法所有材料加一起搅拌好，放电饭锅里，开煮！当当当，煮好的样纸！偷偷吃一口～好次～糯米放放温了，给它用保鲜膜来个整形，长方形，正方形。。。。什么形状你开心就好！放凉后，切成你爱...
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香煎白糍粑的做法和图解 好吃的香煎白糍粑家常做法

  • 香煎白糍粑

  • 白糍粑在我们广西家乡，每年丰收节，都是必须要做的，丰收节已经成为了非物质文化遗产了，就是每年到这个节日，村里就会请朋友到家里吃饭，谁家的朋友多，谁家今年就大丰收哦，吃完就会送朋友们一人一袋白糍粑回家。用料糯米500克油100克酸菜1颗香煎白糍粑的做法酸菜炒干水，加油炒好，喜欢...
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黄粑炒腊肉的做法和图解 好吃的黄粑炒腊肉家常做法

  • 黄粑炒腊肉

  • 用料干辣椒个生抽勺黄粑1个青椒1个芹菜少许黄粑炒腊肉的做法热油里蒜姜炒香，加切成小块的黄粑芹菜辣椒炒软，再加腊肉炒一会儿就好了...
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香煎糍粑鱼的做法和图解 好吃的香煎糍粑鱼家常做法

  • 香煎糍粑鱼

  • 猪肉远离餐桌的日子，吃点鱼🐟吧这道菜的要点1是提前腌制入味，2是以干煎为主，不要放水。用料草鱼条干红辣椒个花椒粒油克姜片盐克花椒辣椒香煎糍粑鱼的做法草鱼请老板剁成块，回家后清洗干净，尤其是腹内黑膜，并改刀成大小差不多的块状。生姜，大蒜，花椒备好加入以上配料和盐抓匀，今天...
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香煎糍耙的做法和图解 好吃的香煎糍耙家常做法

  • 香煎糍耙

  • 黏黏～用料糯米粉适量香煎糍耙的做法糍耙切小块，电饼铛煎加入豆粉...
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红糖糍耙（糖油粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖糍耙（糖油粑粑）做法

  • 红糖糍耙（糖油粑粑）

  • 此方为两人份量用料糯米粉150克左右温水100克左右糖浆红糖一小块黑糖一小块开水70克红糖糍耙（糖油粑粑）的做法把水加热至60-80℃左右，看到水冒小泡泡就可以了把约150克的糯米粉倒入碗中，我选择的是三象糯米粉把刚才的温水倒入碗中，用筷子先把谁和糯米粉搅拌均匀成絮状，再用手捏...
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香煎豆渣粑的做法和图解 好吃的香煎豆渣粑家常做法

  • 香煎豆渣粑

  • 用料豆渣粑葱姜盐香煎豆渣粑的做法豆渣粑洗净控干水分切成厚片，葱姜洗净切段备用起锅烧油，油稍多一些，放豆渣粑排好，小火慢煎，中途加油要沿锅边淋入，直至煎到两面金黄盛起备用热锅放油爆香葱姜段，放入煎好的豆渣粑，放盐，生抽，翻匀加水焖一会，起锅装盘！小贴士1、煎豆渣粑时要小火！小火！...
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香煎粽粑的做法和图解 好吃的香煎粽粑家常做法

  • 香煎粽粑

  • 用料粽粑一个油适量香煎粽粑的做法煎至两面金黄...
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煎南耙的做法和图解 好吃的煎南耙家常做法

  • 煎南耙

  • 今天朋友送了，泸州特产南耙据说是红糖和糯米做成的。按照朋友说的就煎着吃了，留个纪念。用料南耙煎南耙的做法送来时这样的。一个分割成四片。锅里放油，小火慢煎。出锅了，外脆里糯。...
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煎粑粑的做法和图解 好吃的煎粑粑家常做法

  • 煎粑粑

  • 用料冰糖6颗粑粑2块油适量煎粑粑的做法平底锅放入油，放入粑粑，放冰糖小火煎，翻面煎到粑粑软趴趴的，就好了...
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腊肉血粑的做法和图解 好吃的腊肉血粑家常做法

  • 腊肉血粑

  • 新宁特色菜用料腊肉300克血粑1个葱姜蒜适量芦笋1把干辣椒少量腊肉血粑的做法血粑腊肉煮水滤盐腊肉和血粑切块芦笋焯水大火翻炒芦笋放入切好的腊肉和血粑快炒，加点水放入葱、姜、蒜、辣椒快炒起锅起锅了小贴士腊肉血巴一定要过水...
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香煎黄粑的做法和图解 好吃的香煎黄粑家常做法

  • 香煎黄粑

  • 来泸州已经一段时间了，我也渐渐习惯了这里简单的生活，这里的美食，四川话也渐渐听懂了一点了，四川的人真的很热情，市场卖菜的人都对我很好，很多人都认得我这个拿着相机去买菜，不会分四块和十块的小姑娘，每次买东西，他们都会帮我挑最好的，连买餐具的老板，买刀就帮我磨刀，买什么都便宜1－2...
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香煎米粑的做法和图解 好吃的香煎米粑家常做法

  • 香煎米粑

  • 又香又甜，就是小时候的味道。此方子可煎5-6个米粑粑约2人份，可以按需求等量加倍制作。用料大米80克糯米20克糖30克酵母3克水120克香煎米粑的做法将网锅置入主锅内，称出80克大米20克糯米，喜欢糯一点的可以30克糯米70克大米，将米淘洗干净，滤干水备用。将糯米、大米、糖、水，放入主...
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香碗粑粑肉的做法和图解 好吃的香碗粑粑肉家常做法

  • 香碗粑粑肉

  • 用料鸡蛋3个梅肉或前夹肉一斤小葱，姜适量红薯淀粉100克水50克花椒粉适量盐适量十三香一点点木耳一小把黄花菜一小把炸好的酥肉适量香碗粑粑肉的做法肉剁成泥，加入葱白，生姜末再剁一下。我是葱不够就切多了点葱绿进去，一般只用葱白。剁好的肉泥放入一个大一点的碗里，加入盐，少许...
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香糯的腊肉蒿子粑粑好吃的烹饪方法 香糯的腊肉蒿子粑粑的地道做法和步骤

  • 香糯的腊肉蒿子粑粑

  • 蒿子粑粑，是安徽地区清明节前后去做的一款粑粑。蒿子是一种野生植物，是植物类蔬菜，膳食纤维含量比较高，有开胃消食、化痰止咳、利肠通便的作用！最主要加入腊肉油和腊肉粒很香哦！用料蒿子1把（洗净揉成一碗）糯米粉和粘米粉（两种粉掺合在一起）4碗糖少许腊肉切丁1块香油1勺香糯的腊肉蒿...
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温州煎糍耙的做法和图解 好吃的温州煎糍耙家常做法

  • 温州煎糍耙

  • 用料糯米粉克红糖黑芝麻油温州煎糍耙的做法将一包面粉倒入大盆中，加入少许水，用手活面粉，然后醒面10分钟锅中倒入油，将面粉揉成这个形状，放入锅中煎。煎成如图样子，放入红糖和芝麻，还有少许水...
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