- 最近在研究芋泥面包,一直在寻找合适的芋泥方子和做法。下厨房很多用牛奶做的然后还要炒干,做了一次,芋泥不是我想要的口感,第二次做只是加黄油和糖粉,也不需要用锅炒,只是压一压,很简单却意外的好吃,分享给大家。配方参考蜂农的。有改动。用料芋头500克糖粉95克黄油30克快手版芋...
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- 入烘焙坑后经常会要想自己做各种馅料,像什么豆沙馅,芋泥馅这些,如果用料理机打不管怎样都需要加水才能打的很细腻,尤其像芋泥是越打越粘的,曾经也有小姐姐跟我说芋泥特别不好打用料理棒打也容易烧料理棒。今晚刚好想做些芋泥馅,然后想到家里有个绞肉机还是几年前买的,想着试试...
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- 用料芋头1个(约1200克)奶油200克奶粉20克白砂糖100克快手奶香芋泥馅的做法芋头去皮切适中块上锅蒸20分钟。熄火后用筷子试下是否熟透(轻松透过即可)。装入容器中准备制作。加入白砂糖,奶粉再加入淡奶油。(淡奶油可以预留30-50克,如果芋头很粉糯可以再加入多一些哈)直接厨师机搅拌...
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- 可以做三明治馅,或者其他面包馅料,或者蛋糕馅料这个方子的芋泥也可以换成紫薯,糖可以适当减点,因为紫薯是甜的用料蒸熟的芋泥250克淡奶油100克液化的黄油13克细砂糖30克牛奶(看着加)100克免炒快手奶香芋泥馅的做法芋泥(荔浦芋头)蒸熟后,和其他材料一起混合,牛奶后放,注意牛奶的量看...
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- 爱生活🌸爱美食😍和女儿一样是个甜品控,这款芋泥是可以加在奶茶、烧仙草、蛋糕🍰等任意甜品上都可以使用,也可以用来裱花,只需要芋头和白糖加水就可以完成哦,超级简单,5岁左右小朋友也可以哦用料芋头900克细砂糖200克水适量🌈超级简单易上手的手工芋泥馅🌹奶茶芋泥🍰蛋糕裱花...
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- 小🍠上闲逛看到的好利来新品,大家都表示可以封神,我也是芋泥爱好者,真的很难不复刻一下!整体是奶香清淡一款甜点,厚厚的芋泥与拉丝的麻薯碰撞,配上松软的蛋糕,夹杂着外层浓郁的奶粉,咱就是说一整个爱住了!我不是个甜食爱好者,所以给出的糖量比较低,嗜甜的小可爱们,可以在芋泥里面加细...
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- 自用用料芋头500克黄油40克细砂糖40克炼奶20克淡奶油30克不用炒馅快手易操作的「懒人芋泥」的做法芋头不用解冻直接丢电饭煲,整软,趁热把全部东西丢进去拌匀即可,我喜欢有颗粒的,喜欢没颗粒的用料理棒搅拌就好~小贴士一定要趁热黄油和糖才能融化~...
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- .紫薯芋泥酥的做法:好吃易做的芋泥馅,适合用在蛋黄酥或是包子的中间馅料。蒸好的芋头和紫薯没有放料理机加水去打,水份不多所以炒馅的时间是很快的,约20分钟就能完成。但是前提条件是芋头和紫薯必须蒸的够软烂才行。糖量可以依个人口味去增减,芋头和紫薯的重量是去皮后的。芋...
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- 用料芋头500克牛奶40克奶油20克细砂糖20克玉米油10克快手芋泥馅的做法芋头洗净切片蒸熟放入保鲜袋用擀面杖压成泥(感觉我这方法比料理机好用,还省掉清洗机器。)一个盆里放入白糖淡奶油牛奶放入芋泥拌匀热锅下油小火翻炒至油全部吸收芋泥制作完成小贴士用擀面杖擀出的芋泥细...
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- 非常时期,不能出门,利用家里现有的材料,做个简单快手的芋泥。炒好一点也不粘锅。如果不是炒好就做的话,油会吸光,变得粘手,手上抹点油或沾点水就不粘手了。用料去皮芋头300克盐手指捏一点全脂奶粉60克砂糖(这个量不甜,喜甜的可再加糖)60克黄油(这个量一点也不油)35克材料简单快手好...
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- 家有过敏儿,不能吃蛋黄,但又想吃冰皮月饼,就想到做不过敏的枣泥馅儿。看了下很多菜谱,不是费事很久才能去皮,就是带皮的枣泥馅儿,带皮消化不好,而且容易皮卡喉咙。改进了下做了简化版,大致耗时一个小时左右。其中蒸红枣时间可以做其他事情。另外如果想加快成型过程,可以在最后炒枣...
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- 秘决:紫薯的加入是为了让芋泥更美弄好看,重量随意,可以用芋头相应来调整,总重量保持650克就好。👉低脂的芋泥盒子🍱👉芋泥包🍱👉也可放入牛奶做芋泥脏脏茶🍱用料荔浦芋头600克紫薯50克(1个)糖20克(一丢丢甜)黄油(玉米油)20克芋泥馅(快手)的做法荔浦芋头买回来统一去皮切块冷冻了,用的...
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- 没故事,就是老妈种的芋头,拿来做紫薯芋泥馅还剩下,不能浪费,拿来折腾点别的!【紫薯芋泥】的方子,需要可查看用料荔浦芋头(蒸熟后称重)200克芝士片20克(1片)淡奶油30克椰浆20克白砂糖10克(低糖,可自行增加)芋泥(简单、快手、家常版)的做法所有原料全部放入绞肉机的蔬菜玻璃杯内搅打打到所...
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- 🌈买了好几个大荔浦芋头,特别软糯,蒸熟直接吃有点吃够了。以前都是喜欢炒成芋泥馅做面包,但是炒馅真心炒鸡累。🤗这次突发奇想不炒了也不做面包了,直接加入炼乳、牛奶🥛、奶油等材料拌匀,卷在蛋糕卷里面吃。一尝还真不错,关键是省劲~✅不嗜甜的可以自己调整炼乳量,其实就是边加边...
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- 之前逛超市看见有荔浦芋头,2.99元一斤,买了一个,差不多10块钱,蒸着吃了一半,说实话,感觉不怎么好吃,都没有小芋头好吃,剩下的一半实在不知道干啥了,看了很多香芋馅的做法,但是用料又多有感觉好麻烦,我就自由发挥了,味道还是很香的,用料没那么严谨,怎么喜欢怎么来,所有也忘记拍照啦,只有简...
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- 500g芋头,成品700g芋泥,太好吃了用料芋头500g细砂糖50g淡奶油50g玉米油10g水300g尝着就没了的超快手芋泥馅的做法500g芋头切小块,加300g水高压锅压十分钟,然后捣成泥(想要细腻一点用料理机打一下),我喜欢有点点口感就直接用汤勺压碎了(死不承认因为懒)然后倒入不粘锅(一定要不粘锅!),...
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- 超级喜欢芋泥馅(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)只有最喜欢没有之一₍₍⁽⁽(ી(・◡・)ʃ)₎₎⁾⁾用料芋头400克紫薯100克椰浆50克炼乳40克糖30克黄油30克快手椰香芋泥馅(好吃到炸裂)的做法芋头紫薯去皮洗净切块放入蒸锅蒸熟筷子夹起软烂了倒出趁热倒入配方中所有材料趁热把芋头捣烂成泥...
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- 买了下厨房推荐的荔浦芋头,四个大芋头在家,我常做的红豆芋头甜汤,烧香菇芋头饭和炒葱油芋头以外,决定再创新一些吃法。最近开始尝试烘焙所以先想到做芋头酥,于是用两只芋头熬了芋泥,芋泥很多用途,先做芋泥奶茶和比较快手的蛋挞底芋头酥吧~用料芋泥用料:芋头2个(650g)紫薯100g牛奶80...
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- 用料粗粒芋泥荔浦芋头(泥)450克淡奶油150克淡味油30克炼乳150克牛奶麻薯糯米粉70克淀粉20克糖粉30克牛奶120克淡味油8克芋头酥馅-粗芋泥和牛奶麻薯(微波炉快手版)的做法先做麻薯,糯米粉+淀粉+糖粉+牛奶,倒入大碗。调成粉浆微波炉1分钟,拿出来上下切拌;再微波炉1分钟。拿出来,加8克...
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- 超爱coco鲜芋牛奶芋泥星球人想吃芋泥吃到爽就自己做啦~超简单超快手还减脂用料荔浦芋头1个牛奶250ml细砂糖15克快手芋泥馅(减脂)的做法把芋头切块放蒸锅里蒸熟(15min左右)压碎压碎后倒入一盒牛奶和糖放进锅里(锅要不粘锅哦)小火一边煮一边搅搅到干搅不动为止已经干到勺子可以立...
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- 买了鲜芋仙没吃完,突发奇想做个馅,过几天做芋泥蛋糕吃。快手5min完成,可以用煮好的荔浦芋头大甲芋头代替。用料鲜芋仙芋头250克紫薯粉5-10克牛奶20-30克炼乳20克糖10克奶油20-30克黄油10-15克快手芋泥紫薯馅的做法芋头用勺子碾成泥状,自然会留下点芋头颗粒。紫薯粉中加入牛奶...
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- 超快手不需要炒制,记录向用料芋头400克糖25克可自行调节黄油20克牛奶或淡奶油40克按照想要的干爽或者湿润程度加减快手芋泥的做法芋头切片上锅蒸熟,筷子可以轻易插过即可,芋头蒸的时候要加保鲜膜,不然蒸汽会导致水分过多可能就需要炒干了用工具或者汤勺把芋头压碎到自己喜欢...
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- 参加献爱心购山西红枣活动,买了8斤滩枣。就用它来做枣泥馅吧。看到大家都在去核去皮上费尽心力,调整一下简化一下,记录了这个菜谱。先去枣核不仅后续好操作,而且符合养生之道,枣核性热,去掉再煮不会生火气。煮枣茶也是要求去核煮的!😊一斤枣去核用了半小时,剁蓉及炒制半小时,已经...
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- 这个芋泥馅简单快手,奶香十足,需要准备蒸锅,绞肉机(或均质机或料理机),平底锅,硅胶铲即可,都是家常工具!这个配方成品670克左右。注意❗❗❗❗用绞肉机搅拌时候几秒钟停一下,不然绞肉机容易坏,因为芋泥实在是很粘稠,这一步家里如果有均质机最好。用料洗净切好的芋头500克细砂糖50克奶...
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- 用料小芋头炼乳糖快手芋泥酱的做法小芋头煮熟剥皮捣成泥,趁着加糖丨炼乳拌匀即可(小芋头湿润粘性高无需再回锅熬制)小贴士封图为两个小芋头...
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