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流心燉蛋白的做法食谱

流心燉蛋白的详细做法大全,简单又营养的流心燉蛋白做法

  • 流心燉蛋白

  • 一試就成功，唔駛去元朗食了用料3.7北海道牛奶400g蛋白4隻<約150g>砂糖50g<凍食加多15g>流心燉蛋白的做法用呢隻牛奶先够香蛋白、砂糖打勻，加入牛奶打勻過篩，倒入膠兜200g，蓋上蓋大火煲至水蒸，放入去蒸7至8分鐘，取出用牙籤吉入不倒搖晃係好有彈性嘅滑嘟嘟奶味好濃郁...
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脆皮流心蛋的详细做法大全,简单又营养的脆皮流心蛋做法

  • 脆皮流心蛋

  • 用料鸡蛋个盐克低筋面粉克土豆饼白醋面包糠芥末蛋黄酱脆皮流心蛋的做法在沸水里放入2小撮盐，2大勺白醋，这是为了加速蛋白质凝固。然后用勺子搅动出一个漩涡，可以用大一些的工具，更好操作。趁漩涡还在转的时候放入鸡蛋，用小火煮3分钟左右。能看见蛋白完全包裹住蛋黄。把多余的...
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白煮蛋（半凝固非流心）的做法步骤及图解,美味正宗的白煮蛋（半凝固非流心）做法

  • 白煮蛋（半凝固非流心）

  • 根据个人情况和爱好摸索出的时间比用料鸡蛋个白煮蛋（半凝固非流心）的做法鸡蛋放锅里，倒入冷水没过鸡蛋，水开以后煮四分钟关火捞出来放冷水里泡两分钟...
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流心卤鸡蛋的做法和图解 好吃的流心卤鸡蛋家常做法

  • 流心卤鸡蛋

  • 比和府捞面里的鸡蛋都要好吃，蛋黄微微流心，口感鲜香弹嫩，回味无穷。用料鸡蛋6个普通酱油100ml老抽20ml白糖1小勺葱丝5cm姜丝5片切丝大料2个蒜瓣1瓣食用盐半勺料酒少许流心卤鸡蛋的做法第一步，熬酱油汁，酱油汁味道的调制对这道美食起着非常大的作用，所以这一步不容忽视将100ml味...
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流心咸蛋的做法和图解 好吃的流心咸蛋家常做法

  • 流心咸蛋

  • 老家朋友带回来的土鸭蛋💗用料鸭蛋10个八角，桂皮，香叶，生姜，干辣椒，花椒高度白酒2两盐，水水和盐1:3流心咸蛋的做法鸭蛋洗干净，放阳台晾一天🥚，这样咸蛋容易流沙。所有配料熬成水，烧开5分钟就好🥚熬好的香料水放凉后倒入白酒🍶必须高度的哦！一天后放入盐蛋进密封缸，放阴凉处等待25天...
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流心蛋包饭的做法和图解 好吃的流心蛋包饭家常做法

  • 流心蛋包饭

  • 用料洋葱一丢丢青豆玉米粒番茄酱1勺鸡蛋1个牛肉1小块杂粮饭1碗流心蛋包饭的做法准备材料，牛肉切块，杂粮饭是提前烧好放冷冻的，要吃的时候直接拿出来，洋葱丁，火腿丁热锅下油，依次放入洋葱，牛肉，青豆粒火腿，翻炒，加生抽，耗油，一指甲盖韩式辣椒，一指甲盖番茄酱，黑胡椒，依自己口味而定。翻炒...
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「清新香甜--柠檬流心蛋白派」的做法步骤及图解,美味正宗的「清新香甜--柠檬流心蛋白派」做法

  • 【清新香甜--柠檬流心蛋白派】

  • 酥脆的饼底配上清爽的流心柠檬酱加上空气感十足的蛋白层，一口下去，哇~就是夏天的味道，超级清爽的甜品，多吃也不会腻。使用的是一个8寸的模具。用料为：一个燕麦香蕉苹果派用料派皮Pipi：低筋面粉250g黄油150g糖60g鸡蛋egg1个盐一小撮柠檬夹心Lemonsandwich：柠檬汁3-4个柠檬皮屑1个...
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流心蛋包的做法和图解 好吃的流心蛋包家常做法

  • 流心蛋包

  • 用料鸡蛋3-4个面1包盐适量油适量流心蛋包的做法鸡蛋加盐打散（有条件过筛）蛋液入锅，中小火打散，做成流动蛋包炒面或炒饭，做垫底最后摆盘切开，挤点番茄酱更美味。小贴士一定要用不粘锅...
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流心蛋糕的做法和图解 好吃的流心蛋糕家常做法

  • 流心蛋糕

  • 今天妈妈生日，做了一个简易的蛋糕。不用任何技巧，不用花费很多时间，而且颜值超高。用料六寸蛋糕胚1个淡奶油200克芒果适量草莓适量流心蛋糕的做法准备一个六寸蛋糕胚，将中间掏空。草莓芒果或者其他自己喜欢的水果切成小块，淡奶油打至刚出现纹路，仍能流动状态。将淡奶油和水果粒...
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百香果流心白巧蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的百香果流心白巧蛋糕做法

  • 百香果流心白巧蛋糕

  • 不知道哪边看到的方子，稍作调整，不需减糖，已经减过了。我的百香果不算酸，放置了好多天，感觉很熟了，如果特别酸的百香果可以适当加糖。我是觉得酸酸甜甜才够味用料鸡蛋60g左右的3个细砂糖58g黄油85g低筋面粉90g百香果4个法芙娜白巧100g百香果流心白巧蛋糕的做法黄油和白巧克力隔...
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日式流心蛋的做法和图解 好吃的日式流心蛋家常做法

  • 日式流心蛋

  • 以前最喜欢吃乌冬面里的流心蛋，今天就来做一个吧！——日式流心蛋用料食材：1.鸡蛋1个食材：2.糖25克日式流心蛋的做法将普通鸡蛋煮熟。依次加入糖煮化切开。...
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剩下蛋白做可可乳酪流心蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的剩下蛋白做可可乳酪流心蛋糕做法

  • 剩下蛋白做可可乳酪流心蛋糕

  • 做完蛋挞多了俩蛋白，琢磨着做点啥～用料蛋白2个柠檬汁/白醋几滴砂糖20蛋没有黄糊低粉28g玉米淀粉6g香草精几滴盐0.5g一撮撮牛奶18g玉米油16g剩下蛋白做可可乳酪流心蛋糕的做法所有材料准备好⬆️预热烤箱上下160度蛋白打发好蛋没有黄糊，搅和面糊跟蛋白混合均匀，倒入模具，小一点的...
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流心鸡蛋的做法和图解 好吃的流心鸡蛋家常做法

  • 流心鸡蛋

  • 超美味～用料鸡蛋1只流心鸡蛋的做法放油打入鸡蛋待成形一翻，等20秒～0k啦！...
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流心煎蛋的做法和图解 好吃的流心煎蛋家常做法

  • 流心煎蛋

  • 减脂餐必备用料鸡蛋1个欧芹少量椒盐适量流心煎蛋的做法鸡蛋一个平底锅不加油打入锅中靠边打鸡蛋，便于控制蛋黄位置六分熟关火靠余热到七八分熟取出流心蛋完成...
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蛋白燉鲜奶的做法和图解 好吃的蛋白燉鲜奶家常做法

  • 蛋白燉鲜奶

  • 最近的天氣實在太冷了啦❄️必須要吃一碗熱騰騰的甜品暖一下身體教大家一款超簡單冬日甜品-蛋白燉鮮奶用料牛奶500毫升糖30克鸡蛋2个蛋白燉鲜奶的做法牛奶加砂糖煮至沸騰，倒入小碗中放涼備用放涼後的牛奶會結一層奶皮，用筷子輕輕撥開奶皮，將牛奶倒入大碗中，蛋白打散後與牛奶攪...
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4款流心酱（咸蛋黄流心，黑芝麻流心，巧克力流心，抹茶流心）的做法步骤及图解,美味正宗的4款流心酱（咸蛋黄流心，黑芝麻流心，巧克力流心，抹茶流心）做法

  • 4款流心酱（咸蛋黄流心，黑芝麻流心，巧克力流心，抹茶流心）

  • 咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼，好看又好吃！用料1.咸蛋黄流心：熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶油40g无盐黄油10g全脂奶粉10g白砂糖10g盐（提味避免太甜腻）一丢丢3.巧克力流心淡奶油40g...
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流心皮蛋的做法和图解 好吃的流心皮蛋家常做法

  • 流心皮蛋

  • 用料细砂糖1克皮蛋2颗蒜末若干醋一勺酱油半勺流心皮蛋的做法皮蛋剥好佐料全下...
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云朵流心蛋的详细做法大全,简单又营养的云朵流心蛋做法

  • 云朵流心蛋

  • 云朵流心蛋周末宅家最佳选择美味蛋黄部分会有一种爆浆的感觉，吃一口仿拂游在云端，美食做起来😋😋用料鸡蛋4个细砂糖20克吐司片2片云朵流心蛋的做法把鸡蛋中的蛋黄和蛋清分离，蛋清中加少许白糖，用打蛋器打发把打好的蛋清，分离放在烤盘中200度180秒把蛋黄放在烤好的蛋清上，放入烤...
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鲜奶燉蛋白的做法和图解 好吃的鲜奶燉蛋白家常做法

  • 鲜奶燉蛋白

  • 又来介绍一个超级简单的广式甜品——鲜奶燉蛋白，方法和蒸蛋类似，只需三个步骤，十几分钟烹饪时间，就可以做一个暖心滋补甜点。冷吃热吃都可以，也可以搭配桂花糖浆一起享用。剩下的蛋黄可以用来做煎饼、蛋饼、炒蛋、烘焙。用料蛋白3个（2人份）全脂牛奶约200毫升白砂糖2茶匙桂花糖浆...
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茉莉流心蛋的做法和图解 好吃的茉莉流心蛋家常做法

  • 茉莉流心蛋

  • 简单易做的美味～用料鸡蛋10个纯净水500克鱼生寿司酱油100克茉莉花干10克糖30克姜片10克片茉莉流心蛋的做法将鸡蛋洗净后放入沸水锅中中小火煮5分45秒后捞出，放入冰水中冷透，纯净水➕鱼生寿司酱油➕姜片➕茉莉花干➕白糖煮开晾凉，放入剥好壳的鸡蛋浸泡12小时即可食用小贴士需...
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焦糖布丁和蛋白燉蛋的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁和蛋白燉蛋做法

  • 焦糖布丁和蛋白燉蛋

  • 蛋清蛋黃正好都可以用完。用料牛奶（焦糖布丁）200克蛋黃（焦糖布丁）3个淡奶油（焦糖布丁）250克白砂糖（焦糖布丁）20-30克牛奶（燉奶）300克蛋白（燉奶）3个白砂糖（燉奶）20-30克焦糖布丁和蛋白燉蛋的做法布丁就是250ml一盒的奶油，加200毫升奶。微波爐叮1:30分鍾，溫熱之後，加入5茶匙糖。雞蛋分離蛋黃...
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木糖醇奶黄流心馅-咸蛋黄流心制作-奶黄流心酱的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇奶黄流心馅-咸蛋黄流心制作-奶黄流心酱做法

  • 木糖醇奶黄流心馅-咸蛋黄流心制作-奶黄流心酱

  • 如流沙般的馅料倾流而出，甜而不腻，适用于面包流心馅，蛋糕流心馅。用料咸蛋黄2只木糖醇（砂糖）20克黄油22克奶粉10克牛奶12克木糖醇奶黄流心馅-咸蛋黄流心制作-奶黄流心酱的做法把两个咸蛋黄放烤箱200度8分钟。40温水，隔水软化黄油，加入木糖醇打发一下。把烤好的咸蛋黄，压碎，加入打...
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流心蛋的做法和图解 好吃的流心蛋家常做法

  • 流心蛋

  • 用料鸡蛋3个流心蛋的做法锅里加入冷水放入鸡蛋水开后煮5分钟即可...
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奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点好吃的烹饪方法 奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点的地道做法和步骤

  • 奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点

  • 特色：奶黄味浓郁，流芯顺滑，色泽诱人配方可做20个奶黄流心酥或者20个巧克力流心酥。用料油皮部分【油皮25克/个，共20个】A中筋面粉250克B全脂奶粉8克C糖粉40克D全蛋25克E水110克F黄油75克油酥部分【油酥25克/个，共24个】G低筋面粉400克H黄油200克馅料部分【奶黄馅35克/个，流心馅...
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流心蛋包饭的详细做法大全,简单又营养的流心蛋包饭做法

  • 流心蛋包饭

  • 舀一勺冒着热气的蛋包饭送进口中，大口大口地吃下去，口腔被香味包围，牛肉粒、蟹味菇遍布舌尖。就着酸甜的酱汁，炒饭也变得难得开胃。而酱汁我选用了番茄酱，一般人都会选用浓郁口味的咖喱酱汁，而我觉得番茄酱与鸡蛋更配，所以吃之前我都会挤上一定量的番茄酱，解腻同时更加带出蛋香，让...
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