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简单脆皮三文鱼的做法食谱

简单易学的简单脆皮三文鱼美食做法

  • 简单脆皮三文鱼

  • 以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想，为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的，所以都没做。后来发现这原来是煎的！然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊，根本不需要做什么太复杂的处理，原汁原味最好吃了。如果大家有看...
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香煎脆皮三文鱼配鱼子酱的做法步骤及图解,美味正宗的香煎脆皮三文鱼配鱼子酱做法

  • 香煎脆皮三文鱼配鱼子酱

  • 食材新鲜真的不需要太重的调味，但不代表就很简单的操作，味道要好同样会有复杂的过程。用料三文鱼（带皮）块面包糠粘满鱼皮一层鱼子酱一勺黄油一勺不要太少白胡椒粉鱼皮撒一层盐整块均匀涂抹不要太多香煎脆皮三文鱼配鱼子酱的做法煎的步骤已完成摆盘搭配可根据家里有什么食材，建...
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简简单单的烤三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的烤三文鱼做法

  • 简简单单的烤三文鱼

  • 这道三文鱼做起来很简单🍣20分钟，等待大海的味道🌈用料三文鱼1块黑胡椒适量海盐适量柠檬半个简简单单的烤三文鱼的做法三文鱼稍微冲洗，用厨房纸吸去残留水份。烤箱上下180度预热5分钟烤盘上铺好锡纸-锡纸中间抹少许油1.三文鱼放锡纸中间2.均匀地撒适量海盐（不需要太多）3.均匀...
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煎个脆香脆香的三文鱼皮的做法步骤及图解,美味正宗的煎个脆香脆香的三文鱼皮做法

  • 煎个脆香脆香的三文鱼皮

  • 皮之不存，口感焉附？好多好吃的东西，口感全在有皮，比如烤鸭，比如红烧肉，比如三文鱼……用料三文鱼皮若干块橄榄油1勺盐少许黑胡椒适量柠檬1个煎个脆香脆香的三文鱼皮的做法三文鱼皮切块，用盐和黑胡椒腌制15分钟。平底锅烧热后加橄榄油，先将三文鱼皮块鱼肉朝下煎2分钟，再翻面鱼皮朝...
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无油脆皮盐煎三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的无油脆皮盐煎三文鱼做法

  • 无油脆皮盐煎三文鱼

  • 我爱这个方子，无油，好洗锅，脆皮迷人。方子改自岱越的极致三文鱼，那个方子很棒，下厨房就可以找到。用料三文鱼1块盐适量柠檬两角油纸两张无油脆皮盐煎三文鱼的做法三文鱼扒放在冷藏室自然解冻（过夜）解冻的三文鱼用厨房纸吸干水，然后撒盐拍匀，两面和侧面都要。包上厨房纸巾腌渍5min，...
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黄金芝士脆皮三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的黄金芝士脆皮三文鱼做法

  • 黄金芝士脆皮三文鱼

  • 这是一道名副其实的快手菜，也是一道不需要厨艺的新手友好菜。只要你有一个烤箱，或者空气炸锅也行，不需要任何腌制，拌好调料放进炉子一烤就得到一个硬菜了🤩这也是改变我对三文鱼看法的一道菜。我不喜欢吃三文鱼，刺身我不敢吃，炒的或者煎三文鱼肉质太老，像鸡胸肉。直到去年我在一...
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香煎三文鱼(脆皮)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎三文鱼(脆皮)做法

  • 香煎三文鱼(脆皮)

  • 家里的小挑食竟然很爱吃这道菜😋用料三文鱼1块盐适量黑胡椒适量迷迭香2根（可省）香煎三文鱼(脆皮)的做法买三文鱼中段，去鱼鳞去刺，用厨房纸巾吸干鱼肉上的水分。热锅，加入橄榄油，中火把鱼肉这面先放下去煎，左右放入2支迷迭香（可省）一起煎，顺便磨上少许盐和黑胡椒。看起来熟了一半以...
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脆皮三文治的做法和图解 好吃的脆皮三文治家常做法

  • 脆皮三文治

  • 这款三明治外皮脆香内软，做起来也简单省时！绝对适合每天赶时间的朋友们！用料吐司片3片马苏里拉奶酪适量萨拉米香肠12片披萨酱适量脆皮三文治的做法先将吐司片放在烤架上挤上适量的披萨酱然后涂抹均匀撒上一层马苏里拉奶酪将香肠切成自己喜欢的薄厚片每片吐司上放4片香肠再撒...
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空气炸锅脆皮三文鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅脆皮三文鱼块做法

  • 空气炸锅脆皮三文鱼块

  • 使用飞利浦空气炸锅用料柠檬汁20毫升玉米片50克面粉1茶匙三文鱼排350克鸡蛋1个茴香/球茎茴香1个盐1撮胡椒粉1撮橄榄油1茶匙香醋1茶匙空气炸锅脆皮三文鱼块的做法首先，把玉米片弄碎，如果有必要的话，将三文鱼排的鱼皮和鱼骨去除。将茴香洗净，切成两半，去梗。然后，将其切成细条或...
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迷迭香煎脆皮三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香煎脆皮三文鱼做法

  • 迷迭香煎脆皮三文鱼

  • 用料三文鱼1块柠檬1/2个橄榄油1勺黑胡椒适量盐适量迷迭香2支迷迭香煎脆皮三文鱼的做法带皮三文鱼室温化冻，用厨房纸或“非常干的”洗完纱布（对厨房纸用完了我临时抓了洗完纱布发现效果也一样好）吸去水分三文鱼四周抹盐，尤其是皮多抹点，边抹边继续用纱布or厨房纸吸水，尤其是鱼皮...
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脆皮嫩肉——极致煎三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮嫩肉——极致煎三文鱼做法

  • 脆皮嫩肉——极致煎三文鱼

  • 我做的别的东西好不好吃我真的说不好，但要说我真的特别自信，而且没有吃过更好的东西是什么？我会说是我煎的三文鱼。最好吃的三文鱼是什么样的？一口下去，滚烫的皮发出脆生生的一响，应声碎成一片一片。接下来每一片鱼肉都轻易的片开，里面是温热的，微带一点红。鱼肉的油脂在舌尖蔓延...
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炸三文鱼皮的做法和图解 好吃的炸三文鱼皮家常做法

  • 炸三文鱼皮

  • 外脆内软，好好吃！用料三文鱼皮半斤玉米淀粉30克克盐10克孜然粉5克炸三文鱼皮的做法洗干净，用盐腌10分钟洗一下吸干水分拌玉米淀粉下油锅炸至金黄。最后加点孜然粉上桌。...
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炒三文鱼皮的做法和图解 好吃的炒三文鱼皮家常做法

  • 炒三文鱼皮

  • 三文鱼皮扔了好可惜，而且又是防胃癌佳品，所以就花点心思来做做看喽~想不到味道好好啊~用料三文鱼皮香干我用的是金菜地的火腿干木耳蒜蓉姜丝红酒盐炒三文鱼皮的做法三文鱼皮去鳞（好麻烦啊~想哭~），切丝（我的是条，刀工差），用红酒和盐腌制20min以上香干切条，木耳发水（我用的干木耳）洗净...
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简单易学的脆皮三文鱼皮美食做法

  • 脆皮三文鱼皮

  • 三文鱼皮酥脆可口，牙齿也不敢使劲与鱼皮接触，否则吹弹即破酥脆入口用料三文鱼皮老北京咯吱香菜盐绍酒胡椒粉花椒盐脆皮三文鱼皮的做法将三文鱼皮切小条洗净，红椒切细丝用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟锅中做清油，待油温5成放入腌渍好的鱼皮，炸制表面酥脆捞出待油温上升至5成...
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超简单 香煎三文鱼骨/三文鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超简单 香煎三文鱼骨/三文鱼头做法

  • 超简单 香煎三文鱼骨/三文鱼头

  • 老爹10元买回来一兜三文鱼骨和三文鱼头，有800克重，我本想做汤喝的，怕喝不动，还是煎起来吧！用料三文鱼骨1条三文鱼头1个鲜柠檬半个花雕酒/或者料酒适量迷迭香/黑胡椒适量盐3克超简单香煎三文鱼骨/三文鱼头的做法去鱼鳞，去鳃，洗净，切成块，备用。鱼头我只对把下額的位置剪开，脑袋的位...
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三文鱼皮脆片（热量较低）的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼皮脆片（热量较低）做法

  • 三文鱼皮脆片（热量较低）

  • 用料三文鱼皮一块柠檬汁适量盐0.5克姜少量三文鱼皮脆片（热量较低）的做法忘记拍照了。。。鱼皮清洗干净，剪成小块，不要太小烤制过程会缩小适量柠檬汁与姜丝腌渍10分钟加入食盐再腌渍五分钟，入烤箱上下火200°，12分钟即可小贴士想吃脆一点的，记得清理掉皮上带的肉，带肉会哏一些。...
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「健康零食」 香香脆脆的烤三文鱼皮的做法步骤及图解,美味正宗的「健康零食」 香香脆脆的烤三文鱼皮做法

  • 【健康零食】 香香脆脆的烤三文鱼皮

  • 喜欢吃三文鱼，但是很讨厌鱼皮_脂肪厚，吃了还腻_直到我把它扔进了烤箱烤完了以后脆脆的超级好吃好嘛！油都滋滋的冒出来了，只余满口香而且，懒人党们，悄咪咪告诉你们，不用刮鱼鳞！相信我，完全吃不出来！菜谱更新：平底锅煎：要刮鱼鳞，吃得出来，但是皮和肉分层明显口感很棒，可以当一顿饭啦就是吃...
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脆皮三文鱼椰汁汤——菜菜的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮三文鱼椰汁汤——菜菜做法

  • 脆皮三文鱼椰汁汤——菜菜

  • 用料三文鱼块脆皮三文鱼椰汁汤——菜菜的做法带皮三文鱼柳2块椰青2个青柠2个冬阴功酱30g椰浆2大勺番茄1个真姬菇100g嫩豆腐100g豆角4根玉米1根鱼露1小勺盐2小勺椰子油1大勺黑胡椒适量糖一小撮1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml1.去皮番茄、嫩豆腐、玉米切成块，豆角摘...
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酥皮三文鱼的做法和图解 好吃的酥皮三文鱼家常做法

  • 酥皮三文鱼

  • 三文鱼吃来吃去感觉做法都差不多，无非就是煎，腌制，和煮汤。之前在朋友家吃到了酥皮烤三文鱼，觉得是个比较特别的吃三文鱼的方法，尤其适合朋友聚会。用料三文鱼1块酥皮1-2片盐和胡椒柠檬2片全蛋液酥皮三文鱼的做法三文鱼正反面涂抹适量的盐和胡椒三文鱼放到酥皮的一侧，放上两片...
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煎三文鱼皮的做法和图解 好吃的煎三文鱼皮家常做法

  • 煎三文鱼皮

  • 想吃三文鱼刺身的，结果HEB买来的三文鱼都是带皮的。自己一直很喜欢吃烤三文鱼头，就想着把鱼皮也可以煎一下看，不浪费哈～用料三文鱼皮盐适量煎三文鱼皮的做法鱼皮洗净后，不用去鱼鳞，切较大块，洒点细盐（根据自己喜好放多少）腌制5-10分钟。我没有腌制，直接正反面洒了点就煎了。中火，不...
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脆皮烤三文鱼「easy make」的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烤三文鱼「easy make」做法

  • 脆皮烤三文鱼【easy make】

  • 简单烹饪与完美口感的结合～三文鱼头煲【中餐厅版】请移步【_title_a】用料三文鱼1块盐适量黑胡椒适量油适量脆皮烤三文鱼【easymake】的做法三文鱼解冻后在厨房纸上吸水，烤盘铺好锡纸刷一层油放入烤箱预热上下火200度10分钟。鱼皮面撒薄薄的一层盐。起锅倒入少量油，鱼皮朝下...
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简单易学的超简易脆皮三文鱼美食做法

  • 超简易脆皮三文鱼

  • 这道超简易脆皮三文鱼是跟一个法国的米其林厨师学的，他是我学西餐时学校的二掌门。由于师资不够，他曾经给我们代课5周。天马行空地教学方式，确实拓宽了我对于这一行业的认知。这位法国厨师，祖父母经营一家餐厅。他十几岁时，从洗盘子开始在餐厅工作。成为米其林厨师的故事似乎...
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煎脆皮三文鱼配水波蛋的做法步骤及图解,美味正宗的煎脆皮三文鱼配水波蛋做法

  • 煎脆皮三文鱼配水波蛋

  • 口感和味道的层次都很丰富，以下为两人分量用料三文鱼中段（带皮）两块鸡蛋两个裸麦面包（ryebread）两片盐黑胡椒白醋配菜用蔬菜水果煎脆皮三文鱼配水波蛋的做法将三文鱼两面撒上盐和黑胡椒，轻轻抹匀，腌制十分钟。深一点的锅中加入足量水，大火烧开后倒入一大股白醋（目测大概30-40毫升...
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生酮挑战全网最简单炸三文鱼皮的做法步骤及图解,美味正宗的生酮挑战全网最简单炸三文鱼皮做法

  • 生酮挑战全网最简单炸三文鱼皮

  • 用料三文鱼皮500g黑胡椒适量姜黄粉适量生酮挑战全网最简单炸三文鱼皮的做法鱼皮清洗干净不用刮鳞撒姜黄粉黑胡椒盐拍打一下捏一些不粘小锅中小火下全部鱼皮一边炒一边摇晃锅防粘在一起等炒的大部分都卷卷了入空气炸锅200度15分钟每几分钟拿出来看一下抖一下也是防止粘在...
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戈登的脆皮三文鱼简易版的做法步骤及图解,美味正宗的戈登的脆皮三文鱼简易版做法

  • 戈登的脆皮三文鱼简易版

  • 戈登拉姆齐，我的偶像。三文鱼国内的很少能买到我觉得吃刺身比较好的，不好的又不放心生吃，以前觉得三文鱼熟吃特别腥很难接受，跟狗蛋大厨学的脆皮三文鱼颠覆我对熟三文鱼的印象。家庭很难做到大厨做的那些菜泥和配菜，我就简单的做了一下配菜，三文鱼做起来也超简单，不用烤箱我直接...
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