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美味风味茄子的做法食谱

简单易学的美味风味茄子美食做法

  • 美味风味茄子

  • 本人第一次上菜谱，嘻嘻*^_^*。不好请谅解😊用料茄子2个辣椒适量盐适量味极鲜酱油适量油适量白糖很多淀粉适量米醋适量花椒蒜葱适量鸡精适量美味风味茄子的做法切好葱，辣椒，蒜，花椒。做成小料碗哦！茄子改花刀哦！少许水，将茄子浸湿哦！淀粉抓匀哦！茄子炸至金黄即可哦！再留些底油，把小料...
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风味烤茄子的做法和图解 好吃的风味烤茄子家常做法

  • 风味烤茄子

  • 美味宵夜用料一只葱、大蒜、小米辣少许肉酱两匙酱油少许风味烤茄子的做法葱、大蒜、小米辣切成末茄子刷上油放烤箱烤软锅中放油依次放入葱、大蒜、小米辣煸炒香后再放入肉酱，加点酱油鸡精调味将烤好的茄子放入平底锅切开后切碎茄肉茄子上放入酱料稍微烤几分钟就可以出锅啦...
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风味蒸茄子的做法和图解 好吃的风味蒸茄子家常做法

  • 风味蒸茄子

  • 用料茄子个干辣椒个盐克姜风味蒸茄子的做法茄子洗好切大片放姜片，干椒，八角，植物油，味达美，单独放一个碗里，摆好放笼屉里，蒸二十五分钟，放姜片，干椒，八角，植物油，味达美，单独放一个碗里，摆好放笼屉里，蒸二十五分钟，出锅浇汁，搅拌均匀非常好吃...
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外酥里嫩【风味茄子

  • 外酥里嫩【风味茄子】，像在我嘴里荡秋千！

  • 这道菜的灵感，来自粤菜馆小炳胜的招牌菜——招积茄子。原版调味有点甜，我结合了四川风味茄子的调味，为它添上浓墨重彩的一笔。外壳酥中脆，内里嫩且绵，各种味道在嘴里玩起了荡秋千，简直是风味大爆炸。用料冰川茄子2条土豆淀粉/炸粉100g蒜瓣2瓣葱白2根干辣椒3个青花椒1/2小勺酱油...
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风味烧茄子的做法和图解 好吃的风味烧茄子家常做法

  • 风味烧茄子

  • 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。用料茄子2个大蒜3瓣西红柿1个青椒2个豆瓣酱2勺番茄酱1勺耗油1勺生抽2勺白糖1勺风味烧茄子的做法准备食材茄子去蒂切滚刀块，西红柿切块，青椒切块，蒜切末。切好的茄子放进微波...
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风味茄子条的做法和图解 好吃的风味茄子条家常做法

  • 风味茄子条

  • 微博上看到的，想要保存下来用料茄子1个蒜3瓣辣椒3个淀粉适量白糖1勺油适量花椒适量葱适量盐适量风味茄子条的做法切好茄子条，准备花椒，蒜片，干辣椒，小葱茄条放盐抓一抓，出水，湿润就好沾一层淀粉，放油锅里炸至外壳酥脆，这里强调下，一定要多沾一些淀粉，如果没沾上淀粉的话，茄子会软趴趴...
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蒜蓉风味茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉风味茄子做法

  • 蒜蓉风味茄子

  • 做过茄子的你应该会发现，茄子真的太能吸油了，跟海绵有的一比。每次炒茄子不到几秒，锅里的油就会被吸的一滴也不剩，再放多少油都没用，全被茄子吸干！想要吃到少油美味的茄子，那我们不妨试试这道烤茄子。现在很多家庭都有烤箱了，烤出来的茄子软软糯糯，加上香喷喷的蒜末，每一口都是满足...
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风味茄子酱的做法和图解 好吃的风味茄子酱家常做法

  • 风味茄子酱

  • 用料泰式甜辣酱六小瓶鸡酱一瓶番茄沙司一瓶风味茄子酱的做法鸡酱一瓶六瓶一瓶小贴士记得接瓶水涮一下瓶子到里面然后在锅里面烧开放凉备用...
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味好美 | 世界风味厨房 - 泰式甜辣茄子的做法步骤及图解,美味正宗的味好美 | 世界风味厨房 - 泰式甜辣茄子做法

  • 味好美 | 世界风味厨房 - 泰式甜辣茄子

  • 味好美办的“世界风味酱”体验活动，有幸中选。收到的体验包超丰富，商家真的是贯彻了“世界风味”这个主题，让体验者在家轻松做出地道世界风味。用泰式甜辣酱拌茄子，酸甜轻辣，一整条塞进口中可太过瘾了！还可以用这个酱做泰式甜辣凤爪：用料长茄子3根泰式甜辣酱适量蒜末/葱花/小米...
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烧汁茄子（风味茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的烧汁茄子（风味茄子）做法

  • 烧汁茄子（风味茄子）

  • 用料长茄子两个淀粉花椒干辣椒蒜烧汁茄子（风味茄子）的做法取小碗分别加入两汤勺生抽，半勺老抽，两汤勺糖，半汤勺醋，5汤勺水，半汤勺干淀粉，做成调味汁。这个其实没有硬性要求，喜欢吃甜的就多放点糖，喜欢带点酸味的就躲放点醋，可以依个人口味自行调制茄子切四条斜刀切成块把切好的茄子...
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风味炒茄子的做法和图解 好吃的风味炒茄子家常做法

  • 风味炒茄子

  • 用料茄子3个青椒1个盐适量蒜3、4瓣蚝油适量生抽适量鸡精适量风味炒茄子的做法茄子滚刀用盐腌20分钟左右挤干水分，倒入油锅炒香备用（青皮紫皮都行）爆香蒜末，下青椒（喜欢辣的加小米椒小米辣都行），加蚝油炒香加茄子，生抽，鸡精炒香盛出...
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美味茄子的详细做法大全,简单又营养的美味茄子做法

  • 美味茄子

  • 用料茄子2个尖椒3个大蒜，葱姜少许，猪🐷肉馅50克炒锅烧热，放油稍微多点，放入肉馅炒熟，加入葱姜辣椒炒香，茄子上锅开水蒸8分钟就好，炒锅添开水，倒入蒸好的茄子，大火烧至汤稠就好了。美味茄子的做法成熟出锅啦！鲜香味美的茄子，出锅前放点蒜末，盐。...
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美味茄子的做法和图解 好吃的美味茄子家常做法

  • 美味茄子

  • 我自己研制的一道菜，昨晚中学生的我是个勤快的吃货用料茄子两个猪肉一小块西红柿一个菜椒两个盐，油，酱油适量美味茄子的做法把茄子切好，放入容器中，放盐腌制十分钟左右，把肉剁成末，放入少量盐，油，酱油腌制西红柿切丁，菜椒切条，蒜米用刀拍烂，备好锅中放适当油，油热后，放入蒜米微炒，再倒入...
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风味茄子🍆的做法和图解 好吃的风味茄子🍆家常做法

  • 风味茄子🍆

  • 用料茄子1个蒜3瓣葱1根花椒1勺盐1勺醋1勺半糖1勺鸡精半勺食用油适量风味茄子🍆的做法茄子洗净切成条。冲洗一下。放入淀粉。搅拌一下。锅里油热下锅炸，炸一分钟捞出控油。炸好的茄子。准备蒜、葱、花椒。用盐、醋、糖、鸡精、加少量清水调成汁。锅里油热炒香葱、蒜、花椒...
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风味糖醋茄子的详细做法大全,简单又营养的风味糖醋茄子做法

  • 风味糖醋茄子

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料长茄子2根蒜末20g香菜5g玉米淀粉20g碗汁糖20g醋10g盐2g生抽5g玉米淀粉3g水80g风味糖醋茄子的做法长茄子切开以后，去掉茄子芯，切成菱形块。去掉茄子芯可以让茄子的水分减少，口感更加的酥脆。淀粉撒在茄子块上面，让茄子的每个面都均匀...
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美味蒜茄子的做法和图解 好吃的美味蒜茄子家常做法

  • 美味蒜茄子

  • 喜欢茄子到极致，简单的蒜茄子也要做的美丽，在炎热的夏季里看着都有食欲😋，动起手来吧！👌用料茄子5个（院子里今年大丰收圆茄子）大蒜1-2头（个人喜好）香菜一小把红绿青椒或辣椒2个（有一点辣味的就好）盐适量（每个人口轻重不一样）味精适量芝麻油（香油）适量美味蒜茄子的做法把香菜和辣椒切碎...
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风味茄子泥的做法和图解 好吃的风味茄子泥家常做法

  • 风味茄子泥

  • 夏天茄子大量上市了，价格便宜还新鲜，茄子的营养丰富，蛋白质，维生素以及钙铁含量都十分全面，十分适合夏天多吃。北方人吃茄子喜欢炖，地三鲜，茄子炖豆角就是比较经典的代表菜，口感软糯浓香，南方人吃茄子喜欢蒸，连炒之前都会先蒸一下，这样做出来的茄子口感上比较清淡，不会吸太多油，无论是...
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风味茄子简单做美味不减分的做法步骤及图解,美味正宗的风味茄子简单做美味不减分做法

  • 风味茄子简单做美味不减分

  • 老公：咱家只有茄子和土豆了，中午吃什么？好说，就这俩做个菜，走起～用料长茄子1个土豆1个蒜5瓣料酒1勺酱油2勺醋3勺糖4勺水5勺盐1克+1克（菜里和汁里）白芝麻装饰风味茄子简单做美味不减分的做法长茄子洗净不去皮切成扇形块（不要太小）土豆去皮切丁小丁不要太大万无一失酸甜汁：1勺料酒、两...
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风味拌茄子的做法和图解 好吃的风味拌茄子家常做法

  • 风味拌茄子

  • 看了一下下厨房里面很多茄子的做法，发现好像大家都在红烧之类的做法，虽然本人也很喜欢红烧茄子这道菜，但是吃久了会有点腻腻的感觉。下面就与大家分享一道超美味的凉拌茄子，是自己摸索着做的，步骤非常简单，既保留了浓浓的茄子味，味道也不是很腻。非常健康，很适合老人、儿童食用。...
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风味茄子的详细做法大全,简单又营养的风味茄子做法

  • 风味茄子

  • 用料淀粉1勺干辣椒8个醋2勺盐5克大蒜3瓣白糖50克花椒10粒香菜1根茄子2个风味茄子的做法汁水：白糖，醋，东古，盐汁水要收浓重在倒入茄子...
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风味茄子（凉拌茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的风味茄子（凉拌茄子）做法

  • 风味茄子（凉拌茄子）

  • 简单，快手，好吃，不多说了，开整吧。用料茄子（细长）2个蒜蓉1碟小葱2～3根盐少许生抽1勺醋1茶勺花椒10粒食用油3勺风味茄子（凉拌茄子）的做法茄子切条，大火蒸3～5分钟，刚能用筷子轻松戳进去即可，蒸时间太长会变色，而且水了吧唧吧。茄条晾凉，依次加入蒜末、葱花、盐、生抽、醋。烧花椒油直到些...
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（风味茄子）招积茄子的做法步骤及图解,美味正宗的（风味茄子）招积茄子做法

  • （风味茄子）招积茄子

  • 用料茄子1个淀粉适量大蒜2瓣姜2片葱头3段酱油3勺醋1.5勺盐1克糖20克鸡精1克水适量（风味茄子）招积茄子的做法茄子对半，切掉一边，斜切，泡水湿润（防止氧化变黑，然后后面容易上粉）给茄子挂粉，洒淀粉，洒点水（重复3次以上），让茄子都均匀挂上淀粉（后面才能脆脆的）炸茄子，油七八成熟丢下去，中大火，...
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超级下饭的美味风味茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的美味风味茄子做法

  • 超级下饭的美味风味茄子

  • 风味茄子的做法简单，把材料和调料准备齐全。在家也能做出比饭店更美味的菜品。用料茄子3个一4个青红辣椒1个肉馅100克大蒜6瓣干辣椒2个蚝油2勺白糖1勺香醋半勺葱姜适量东古一品鲜酱油2勺香菜1根郫县豆瓣酱1小勺超级下饭的美味风味茄子的做法准备材料，青红辣椒切成丁儿，蒜切...
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风味茄子的做法和图解 好吃的风味茄子家常做法

  • 风味茄子

  • 风味茄子，又称怪味茄子，外壳酥脆，内里软嫩，做起来并不难，在家就可以做出大酒店的味道。大家好呀，最近一直带孩子，好久没有出菜谱了，没想到这道风味茄子那么受欢迎，非常感谢大家的评价和建议哦！看了大家的评价我发现很多小伙伴炸的茄子不是焦了就是软了，这里也没有很好的办法，要点就是...
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美味蒸茄子的做法和图解 好吃的美味蒸茄子家常做法

  • 美味蒸茄子

  • 用料茄子2个小葱1根大蒜3瓣小米辣3个生抽2勺蚝油1勺米醋1勺白糖1勺油辣椒半勺美味蒸茄子的做法准备材料将茄子洗净并切成小块。将切好的茄子放入蒸锅中，蒸15分钟，开盖自然冷却。将蒜末和小米辣放入碗中，淋上热油。调料汁：在碗中加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺米醋，一勺白糖，半勺油辣...
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