- 今天正好母亲生日,一直没有特别庆祝过生日🎂所以就提前买好食材,做个美味披萨吧!第一次做,很期待结果的。用料低筋面粉100克高筋面粉200克黄油40克牛奶220克盐5克糖10克芒果4个草莓4个水果玉米粒若干胡萝卜若干洋葱三分之一个青椒三分之一个西红柿二分之一个红肠一个芒果披萨...
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- 别人菜谱的改良版,有啥弄啥,味道还不错。用料红薯100克茄子80克豌豆15克胡萝卜25克鸡蛋1个无糖酸奶75克淡奶油8克黄油4克咖喱粉辣椒粉酱油鱼露黑胡椒盐青椒勺咖喱酸奶焗红薯及杂菜的做法鲜豌豆和胡萝卜焯熟,红薯用的蒸熟并且放了一晚上的。茄子切小块用盐稍杀一下水。锅小火...
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- 家有两只神兽吃不惯外面的早餐,只有老母亲亲自下厨做啦啦啦。。用料面粉500克酵母5克牛奶250ml盐5克红糖4勺火腿肠做几个用几根白糖15克温水50克白芝麻(花生碎也可以)适量🌟奶香火腿肠包及糖三角的做法准备好所有材料,酵母用温水化开,发酵几分钟。稍微有一点点温度的水就可...
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- 老公爱吃肥肠,但是这种菜从来不敢想能在家做的,无意间看到北京卫视暖暖的味道,夏天老师正在教这个,果断回放,记录下做法,先存着,自己做了再发图,看着超级馋的那种!(图片是盗来滴,嘻嘻,一直没有时间自己动手,等做了再补发,包涵包涵喽!)用料肥肠一根尖椒2个青红椒少许蒜4瓣料酒花椒生抽葱姜...
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- 经典红丝绒~用料低筋粉145g法芙娜可可粉7g盐0.7g左右一定少于1g细砂糖(糖粉)80g玉米油80g鸡蛋1个(普通大小)香草精华1g红丝绒溶液15g酸奶油110g小苏打4g苹果醋20g以上是6寸圆模分量红丝绒蛋糕及cupcake~的做法将低筋粉和可可粉过筛备用~将糖盐油用蛋抽搅均匀~加入鸡蛋搅拌均匀~在...
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- 用料肠粉专用粉50克水80克对虾2只鸡蛋1个花生酱1勺油2勺肠粉蘸酱1勺肠粉附赠如何让粉浆粘住肠粉机盒的秘方以及肠粉酱汁的秘方的做法把肠粉机的顶盖和抽屉都拿出来加水,然后把抽屉和顶盖放回去,开大火烧水。水位不要超过这个红色的点。把肠粉专用粉和水搅拌均匀花生酱和油...
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- 宁波十大名菜之一~红膏呛蟹用料红膏呛蟹1只350克红膏呛蟹的切法及摆盘的做法从冰箱拿出一只红膏呛蟹放在案板上自然解冻1小时从肚子中间横着对半切一刀蟹盖蟹身分开,中间还是比较硬在自然解冻5分钟切5分钟后我们可以看到,呛蟹表面开始慢慢的化了将蟹身地方去除蟹腮,用刀刮去...
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- 肠粉,从小吃到大的了。记得有一次,去香港购物,在肠粉店出来,一位老奶奶对我说:"妹妹仔,唔好去吃肠粉啊,好多添加剂的。"于是,还是自己折腾吧,吃的放心啊~特别是小朋友好喜欢吃,这就是动力~经过反复实验,终于做出薄薄的滑溜溜的肠粉了。写这个方子,也是便于邻居查看,要不然我在群里要重...
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- 英国米其林名厨TomAikens入驻下厨房菜谱“珍馐美食在GREAT英国”宣传活动是英国政府GREAT英国项目的组成部分之一。这个秋季,GREAT有幸把英国的珍馐美食带到中国,开启首次大型英国美食美酒推广活动。英国优质食材及酒水供应商将参与2015年11月2日–8日的北京“英国美食周”...
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- 为忙忙碌碌不能好好吃饭的邻居准备的菜谱,胃口已经坏掉的你用这些菜谱好好对待自己啊。用料排骨克蒜末瓣葱末根姜末片干辣椒2个花椒一小撮八角3瓣香叶1片生抽勺老抽勺蚝油勺料酒勺冰糖克白糖克盐红烧排骨及其衍生菜的做法排骨洗净下沸水抄一下捞出备用锅中留底油烧热少量...
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- 很简单很随意的醒脑食物,最近在看日剧<分身>,里面就有腌柠檬~用料糖随意柠檬随意腌柠檬以及柠檬红茶的做法柠檬洗干净后擦干表皮切片。找个干净干燥的瓶子,一层糖一层柠檬,糖可随手多放一些。然后盖上盖子腌。其实一会儿会儿就能出汁了,但是时间腌久一点会比较好,一两个礼拜的...
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- 羊肉做法综合网路上好多厨友的各种烧羊肉的做法。后面有个羊肉蘸料的做法,是改编自“小肚子爱美食”,方子棒棒的全家喜欢,谢谢原创👏(大蒜3瓣切碎,辣椒面2勺,花椒面1勺,芝麻酱2勺,甜面酱2勺,盐3g,糖3g,搅拌均匀后油泼。。。。)用料一,焯水:羊肉500或1000克,不同处理下面有料酒勺白萝卜姜...
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- 最爱这口红烧过得大红肠配一碗白粥,咸中带点甜,煸炒过得红肠口感紧实,太下粥了😍😍😍是我口味太奇特吗?为什么没看到过红肠的这种烧法呢?用料大红肠1根老抽1勺白砂糖半勺清水一碗食用油适量葱花适量红烧大红肠的做法红肠切片倒油烧热放入红肠翻炒至边边微微卷起放入一勺老抽,半...
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- 最近十二指肠溃疡,生冷硬辣都不能吃,只能是清淡的,软烂的食物,天天稀饭面条,吃的我快吐了,腿也软了。来点“硬货”充充饥。用料南瓜500克盐2克鸡蛋1只葱花末适量面粉适量南瓜饼(适合老幼及肠胃功能不好的人)的做法南瓜去皮,上锅隔水蒸二十分钟左右(用筷子捅下,很容易捅破即可),关火,捂...
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- 用料红豆500g冰糖10顆自制整顆蜜红豆以及红豆沙的做法红豆一斤冷水泡发一晚电锅内放入红豆,水以刚好没过红豆一指高为准,这个水量煮出来还能捞出两碗红豆汤自己解馋。放入冰糖,压力锅30分钟一遍后再来15分钟。煮好以后冷却开盖,基本红豆是整顆的,少许是裂开见豆沙的。这时候如...
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- 用料高筋面粉300克酵母5克糖适量克火腿小半盒火腿粒卷及肠仔包的做法白砂糖和面粉拌匀。温水放入酵母搅拌,静置三分钟,再与面粉搅拌。做成面团,用湿布盖住发面。火腿一半切条,余下的切小粒。面发到两倍大后就揉面(我比较懒,揉一两分钟就算了),之后把面团分两半,一半擀薄,放油,盐,火腿...
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- 很多人都在问,放多久才好,晾晒喜欢吃肉肉的,两小时即可蒸熟!喜欢干一些的,可以放1-2天,我个人是放一个晚上!做的多,留出几串做风干肠晾晒15天!没有地方晾晒,可以一次性蒸熟全部香肠,然后电冰箱冷冻!随时吃随时微波炉热1/2分钟用料肠衣粗猪肉10斤盐3两糖半斤白酒三两花椒(搅拌机打碎)2/3...
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- 一家三口都很喜欢吃肠肠,只是家里处理太不方便所以很少吃。现在某先生朋友开了土猪肉农场,能帮忙处理好,那是极好的。我不是很喜欢太肥的肠,所以这次全是猪小肠。猪小肠因为脂肪少,所以煸炒的时候一定要油多,不然吃起来后味会带苦味。用料处理好的猪小肠八角香叶生抽老抽冰糖生...
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- 备存自用用料干辣椒个花椒粒盐克各种味道的香肠及烟熏的做法五香香肠配方广味香肠配方麻辣香肠配方夏秋麻辣香肠配方五香味排骨香肠配方冬天的麻辣香肠配方,烟熏方法为香肠烘干后在铁锅里铺一张锡箔纸,锡箔纸上放一把米,一把茶叶(橙皮+玫瑰花),一把糖,再在锡纸上放置网架,将香肠...
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- 红豆沙的主要材料是红豆,属甜品小食。红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆",是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆...
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- 用料红薯俩个糯米粉看起来跟红薯的量差不多白糖随意油一丁点酵母一丁点及简不油的红薯圆子的做法买回来的红薯放了几天了有点干了蒸熟趁热加糖摁几下分几次加糯米粉慢慢加可以掌握干湿度第一次做没有经验担心沾手不好做坯子所以加了几滴油又担心炸不成型就加了一点酵母搓...
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- 中午炖熟了猪肚及肥肠小肠备用,晚餐决定做个青椒炒三样(肚丝肥肠小肠)用料青椒3个肚丝(熟)适量大小肠(熟)适量生抽1勺老抽1勺盐适量葱姜蒜末适量料酒勺鸡精青椒炒肚丝及肥肠的做法1、将柿子椒洗净切成丝备用2、将肚丝肥肠小肠切好备用1、锅中放油,倒入葱姜蒜末炒出香味;2、放入切...
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- 有菜又有汤,想怎么吃都可以用料红衫鱼3条西红柿2个糖8克盐适量胡椒粉1克姜4片蒜2瓣以下是汤红衫鱼2条番茄一个土豆1个姜6片红衫鱼番茄-及-番茄土豆红衫鱼汤的做法红衫鱼清理干净后用盐腌制15分钟,鱼身和鱼肚都擦少许盐腌制锅内倒入宽油,用厨房纸吸干鱼身的水分,煎香姜片,烧到...
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- 用料粘米粉40克或100ML生粉一勺水120毫升一次一汤勺蒸4-5分钟鸡蛋,碎肉适量广东家庭肠粉粉浆及酱油的做法肠粉酱油:冷锅下油,马上放生抽,一点开水,盐,糖,蚝油,红葱头或者葱,煮1分钟。...
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- 本品补气健脾、敛阴止痛,适合脾胃气虚型胃痛、消化性溃疡患者。用料山药50克莲子50克鸡肉40克白芍10克枸杞5克盐适量【食疗】白芍山药鸡汤(胃及十二指肠溃疡)的做法山药去皮洗净,切块;莲子、白芍及枸杞洗净,备用。鸡肉洗净,入沸水中氽去血水。锅中加入适量水,将山药、白芍、莲子...
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