- 内附油渍番茄的做法~用料面团:高筋面粉350克酵母5克盐5克橄榄油25ml水220克表面:油渍番茄适量迷迭香适量黑橄榄30克橄榄油适量欧芹碎适量油渍番茄佛卡夏的做法小番茄洗净,对半切开。放在烤盘里,加入迷迭香,蒜,百里香,橄榄油,黑胡椒。烤箱160度50分钟,烤到表面褶皱就可以了,密封保...
- 16072
- 说起来入门烘焙一年多了,断断续续做了不少,蛋糕吐司也能像模像样。佛卡夏算得上是心里的红玫瑰,是初入烘焙时一眼相中的一直未涉及的,为此还养了迷迭香也长的欢欢喜喜啦。最近夏天了,惦记起来了,好听的名字油画般的颜值,不由得行动起来。佛卡夏第一步,做好了油浸小番茄🍅,佛卡夏的...
- 12954
- 用料小番茄300克橄榄油55克(可增减百里香(鲜)3枝(约3克)迷迭香(鲜)3克黑胡椒3克(可增减大蒜20克盐2克橄榄油浸小番茄/圣女果·佛卡夏食材的做法准备好所需食材·小番茄、百里香、迷迭香瓶子干净沥水备用·蒜切片把所有食材混合均匀橄榄油能铺满小番茄的最底部烤箱不用预热,放入烤...
- 28139
- 从农场买到了特别甜的小番茄,迷迭香。储存不易,又爱吃面包,意面。那就让他们变成新的调味品吧~用料橄榄油没过小番茄的量迷迭香3根圣女果300g黑胡椒若干海盐若干大蒜4-5瓣罗勒(可无)少许橄榄油渍番茄【佛卡夏/意面】的做法小番茄和迷迭香洗净,吸干水分。烤盘铺锡纸/烘焙纸,小番...
- 24116
- 用料面团原料⬇️高筋粉350克水250克酵母5克橄榄油35克盐7克辅料⬇️橄榄油小番茄迷迭香黑胡椒大蒜末盐迷迭香小番茄佛卡夏的做法小番茄切开,加盐、橄榄油、黑胡椒和迷迭香腌制一晚将除了盐和橄榄油的其他面团原料放入打面桶,厨师机开4档2分钟,7档2分钟放入盐,厨师机开4档沿着缸...
- 24163
- 里面有用到油渍小番茄🍅请参照我之前的食谱。_title_a这个小番茄绝了,刚烤好时一咬就爆浆!面包松软有弹性,制作简单不用揉出筋,没有男朋友和面包机的宝宝都可以尝试哦~(哎嘛,这期废话有点多不是我一贯的风格)用料高筋面粉250g迷迭香2根水160g盐5g酵母4g糖7g橄榄油10g油渍番茄1罐...
- 19048
- 最近迷上了佛卡夏,就变着法的琢磨怎么让它更迷人,半月前刚刚入手的禾然有机初榨橄榄油让我的厨艺展示的淋漓尽致,赶紧拿出来嘚瑟一下,与大家分享😂用料油浸番茄用料小番茄500克禾然有机橄榄油200ml大蒜5瓣迷迭香适量胡椒适量海盐少量佛卡夏面团用料高筋面粉350克水250克耐高...
- 29013
- 油渍番茄夹面包或者做佛卡夏,美滴很。油可以用来蘸欧包,烤的焦香的切片法棍,简直不要太好七。油渍小番茄做的佛卡夏,仿佛将整个田园装进烤盘,赏心悦目。橄榄油和香草的味道悠远,养眼又养胃。用料橄榄油300克迷迭香5—6根小番茄26只中筋面粉300克水180克酵母4克盐4克罗勒1把蒜5...
- 19934
- 用食材作画用料高筋面粉350克糖30克新鲜酵母(酵母)9克(3克)盐5克水230克食用油或橄榄油30克适量蔬菜油画佛卡夏的做法除油外,其余材料揉成光滑的面团,再加入油,揉至完全吸收,30克油可以预留10克左右,烤制前需要涂抹在面包表面面团揉好后发酵至两倍大,取一个不沾烤盘,擀一个饼底,铺满...
- 9239
- 用料干酵母5克盐4克橄榄油(面团)30克洋葱半个蔬菜干中筋面粉280克全麦粉90克水280克温点糖5克迷迭香3根橄榄油25克(蒜油里总)佛卡夏油画的做法除油外其它活成团,再分次放入油活匀,发酵半小时小柿子切半蘸去水份,蓝莓,秋葵圆葱,迷迭香备用热油炒点蒜末放入迷迭香凉了即可发酵好的面...
- 29594
- 每天忙碌,早餐是不是都是匆匆打发?没时间,怕麻烦,手艺不好,充分的理由…只是,匆忙生活的我们,便也错过了一种小温暖,就是伴着冉冉升起的朝阳和爱的家人一起吃早餐。每天早起半小时,为家人和自己做一份健康温暖的早餐吧。佛卡夏是意大利的一种扁平面包,和披萨底类似,其实往里面加什么...
- 17843
- 一款免揉形面包,在家也能做,适合新手,零难度,拥有较高颜值与松软口感,油画般春天,我是真舍不得吃呀-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料高粉512克温水455克干酵母8克盐10克橄榄油30亳升黄红椒2个洋葱半个西红柿10个蔬菜适量蔓越莓适量韭菜花适量柠檬海盐适量油画佛卡夏的做法先切1小块来吃。...
- 19929
- 我比较喜欢用油浸番茄做佛卡夏,可以避免新鲜番茄过多水份跑到面包当中,先料理过的番茄也更有味道。剩下的油浸番茄还能用来做意面,一举两得~用料油浸番茄小番茄(圣女果)30个盐3克迷迭香两根蒜末2克橄榄油3大勺主面团法国粉(或高筋粉)450克砂糖(2%)9克盐(2%)9克橄榄油(5%)23克酵母(0.83%)4...
- 32927
- 公公买了很多番茄🍅,为了快速消耗番茄做了油渍番茄与佛卡夏。做完以后发现油渍番茄用来做肉沫番茄意面也很赞噢!用料佛卡夏材料1小瓶(300ml)高筋面粉350克酵母4克盐5克水220克橄榄油20克迷迭香2根油渍番茄材料圣女果n个橄榄油1瓶(300ml)罗勒碎2勺油渍番茄与佛卡夏的做法番茄洗...
- 27716
- 用料面团酵母2克糖15克盐3-4克橄榄油15克高筋面粉300克水80克鲜奶(可换成水)90-100克意式香辛料适量表面抹料蒜末(蒜蓉)20-30克盐1克新鲜迷迭香适量意式香辛料适量油浸小番茄适量油浸番茄的油10-15克现磨胡椒粉适量油浸小番茄之佛卡夏的做法将面团所有材料混合,揉成光滑扩展阶...
- 18463
- 一家三口一顿能吃完的量。佛卡夏用不粘金盘28*17.5*3.5,面粉的量还有余地,自行增加。同样配方还可以做两个8寸披萨薄饼底🍕。用料基础饼底材料1:五谷康全麦面粉220克水108克酵母3克枫糖5克盐3.5克迷迭香浸泡橄榄油15克🍞佛卡夏材料:油浸小番茄的橄榄油适量油浸小番茄的小番...
- 22543
- 因为自己盆栽种了迷迭香,搜相关的菜谱🈶一款面包『佛卡夏面包』。它是意大利🇮🇹一种类似披萨的扁平面包🍞,没有馅料华丽的造型。但是因为主料是橄榄油和香草,却具有独特的满口回香的口感,如果喜欢橄榄油和罗勒叶和迷迭香香草味的你,绝不要错过!😋用料圣女果20个橄榄油可浸泡小...
- 19413
- 去过意大利的同学都该吃过这道菜吧?我没去过,但爱吃欧包,学着做了一下油浸小番茄,还真不错耶,早餐配着欧包或面包,好正啊😍用料小番茄500克迷迭香4根大蒜5瓣海盐2克黑胡椒1勺欧芹碎1克罗勒碎1克百里香4枝橄榄油15克要吃佛卡夏,得先有油浸小番茄的做法小番茄洗好,用淡盐水泡30分钟...
- 20599
- 佛卡夏是一款原产意大利的扁面包,上面通常会撒上香草,或者其它食材,与披萨有些类似!佛卡夏其实也是经典的制作三明治的面包,几片生菜和番茄再加一个煎蛋、一块培根简直就是一个美味又高颜值的三明治!所以快跟着我的菜谱做起来吧!用料高筋面粉350g酵母5g盐5g水225g橄榄油(面团里)20...
- 11543
- 用料佛卡夏配料高粉350克盐5克酵母5克水210-230克橄榄油25克小番茄若干迷迭香三根蒜末少许研磨瓶黑胡椒海盐勺橄榄油2勺玉米粉少许佛卡夏披萨用料口味捞慢烤樱桃番茄酱萨拉米肠马苏里拉奶酪碎芝士粉黑胡椒海盐香料无花果(可有可无)经典的佛卡夏番茄披萨的做法准备食材面团...
- 26191
- 意大利餐厅经常提供佛卡夏作为餐前面包,这款外脆内柔、迷迭香风味的面包在制作时不要求揉出手套膜,也很适合家庭烘焙哦~更多原创菜谱和制作小贴士,请关注微信公众号“杯茶流年”~用料面团材料15cm*19cm烤盘高筋面粉120g全麦粉40g水100g干燥迷迭香1撮糖3g盐3g干酵母4g香草橄...
- 12170
- 为了我心心念的佛卡夏,一个能把多肉养死的我,买了迷迭香、百里香种下。还好,香草长势喜人,看来我的草能拔了😜️。佛卡夏的灵魂~【油浸小番茄】安排上💁️用料小番茄(烘培后)270克橄榄油100克大蒜4瓣干欧芹1克干迷迭香1克干百里香1克海盐1克黑胡椒1克迷迭香若干百里香若干为佛卡夏...
- 17802
- 用料高筋面粉350克橄榄油30克迷迭香(新鲜)适量酵母4克水200克盐5克橄榄6颗油渍番茄适量个百里香,罗勒碎,黑胡椒碎适量美腻诱人的油渍番茄佛卡夏的做法准备好所有材料面粉,酵母,盐,水,混合均匀倒入橄榄油所有材料混合均匀揉成光滑的面团放温暖处发酵成二倍大等待⌛️发酵的时间准备...
- 27829
- 用料高筋面粉350克盐4克水200酵母4克迷迭香2根小番茄10个土豆半个罗勒若干黑胡椒粉若干大蒜3-4瓣橄榄油30克番茄佛卡夏的做法准备好材料,土豆切片备用面包机揉好面团盖好保鲜膜,等待发酵40分钟面团擀开铺在烤盘里。用手指按一些小坑。大蒜切末,和橄榄油拌匀涂在面团上面团上...
- 21195
- 好久没烤面包了,最近新买了一盆迷迭香,于是心血来潮做了个佛卡夏。佛卡夏没什么特别技术要求,可以做的变化也多,馅料可铺可不铺,除了这里用到的小番茄,也可放洋葱丝,土豆片,紫薯块,橄榄,番茄干,罗勒,各种随意,手头有啥放啥,enjoy~\(≧▽≦)/~所用计量单位为标准烘焙量杯、量勺单位。1...
- 32663