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平锅鲫鱼的做法食谱

平锅鲫鱼的做法和图解 好吃的平锅鲫鱼家常做法

  • 平锅鲫鱼

  • 今天陈德华老师将带给大家一道在家可以实现湘菜馆香辣平锅鱼的方法。无论是家宴还是招待客人都是一道香辣味十足的湘味菜。喜欢香、鲜、辣的来~我们的微信:18890065779用料鲜鲫鱼2条蒜苗4根芹菜2根红辣椒6-8个（喜欢辣的多放点）油50克盐5克鸡精3克生抽5克香醋3克干椒末10克...
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火锅鲫鱼的做法和图解 好吃的火锅鲫鱼家常做法

  • 火锅鲫鱼

  • 2斤多鲫鱼，和M生一顿搞定😂鱼麻辣鲜香…鱼肉还带回甜味🤤用料鲫鱼2斤大葱2根老姜1块大蒜（独蒜）2个料酒适量盐适量油适量克白糖少许克桥头火锅底料小包泡椒5个泡姜2块老抽1勺火锅鲫鱼的做法鲫鱼，请鱼摊老板打整😁，拦腰宰成2节。回家洗干净，肚子里的黑膜——洗掉，洗掉。半头蒜切片...
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砂锅鲫鱼汤的做法和图解 好吃的砂锅鲫鱼汤家常做法

  • 砂锅鲫鱼汤

  • 营养砂锅鲫鱼汤用料鲫鱼400g葱，姜若干料酒若干盐适量砂锅鲫鱼汤的做法1鲫鱼去鱗去肚去鳃，洗净.2用干布擦去水份3锅里油热，放入鲫鱼4两面煎透，盛出.5取砂锅，放入清水，鲫鱼.6加姜片，葱结，料酒.7大火煮开，中火40分钟.8加盐，葱花即可.小贴士小贴士1.因为是产妇所吃，所以姜，葱，料酒的量都要...
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平锅带鱼的详细做法大全,简单又营养的平锅带鱼做法

  • 平锅带鱼

  • 只要是带鱼，各种吃法我都喜欢🤣慢慢的我会把各种做法都分享给喜欢吃带鱼的你们🌷用料带鱼一条蚝油2勺料酒3勺大蒜5瓣洋葱半个盐少许野山椒适量姜10片小米辣适量辣酱油2勺平锅带鱼的做法带鱼去肠肚，洗干净切段，背部划刀更入味儿，料酒，姜，盐，腌二十分钟左右平底锅里热油，油要稍微多...
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鲫鱼汤（小鲫炖平菇）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤（小鲫炖平菇）做法

  • 鲫鱼汤（小鲫炖平菇）

  • 用料鲫鱼1条250克姜1块小葱1根盐适量料酒一勺胡椒粉一勺混合油(猪油➕植物油)平菇200克鲫鱼汤（小鲫炖平菇）的做法将鲫鱼清洗干净，两面切斜浅刀，然后加入食盐和料酒腌制10分钟。再次冲洗鲫鱼，用厨房纸擦干鲫鱼表面水分(一定要擦干)，热锅下油(尽量用混合油，更香)，小火煎至鱼身两面...
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泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼做法

  • 泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼

  • 新鲜鲫鱼肉质鲜甜，泡椒的做法咸鲜可口，连带配菜都很下饭。用料鲫鱼2条泡椒3—4个泡子姜3—4块朝天椒3个蒜7—8瓣青笋半根白萝卜半个生抽2勺香醋2勺泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼的做法姜蒜泡椒切段切片。泡椒泡姜的品质很重要。鲫鱼洗净，刮去腹中黑膜。切花刀，抹盐腌制二十分钟左右。锅...
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平底锅煎鱼的做法和图解 好吃的平底锅煎鱼家常做法

  • 平底锅煎鱼

  • 奕奕说最近要进行“增加脑力”计划。除了早睡、坚果，优质蛋白同样重要😍。平底锅煎鱼，又快又美味。用料油少量银鳕鱼2块海盐少量料酒1勺黑胡椒少量番茄酱少量沙拉酱少量平底锅煎鱼的做法鱼块解冻，用少许料酒和盐腌制半小时，平底锅刷少许油，放入鱼块，煎至两面金黄，装盘，趁热撒上海...
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锅包鲫鱼的做法和图解 好吃的锅包鲫鱼家常做法

  • 锅包鲫鱼

  • 鱼处理好后，裹上面粉干锅包一下！凉干或放一天后再调锅炖！用料小鲫鱼500g花椒大料1葱姜蒜1锅包鲫鱼的做法处理鲫鱼小贴士鱼处理好后，裹上面粉干锅包一下！凉干或放一天后再调锅炖！...
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平锅杂鱼的做法和图解 好吃的平锅杂鱼家常做法

  • 平锅杂鱼

  • 几年前在福州吃的平锅杂鱼，一直喜欢里面鲜香的鱼肉、略焦的香菜和韭菜用料杂鱼多条姜片料酒勺盐克大蒜瓣香菜数根韭菜一把葱1根金针菇把小米辣十三香勺酱油勺淀粉勺耗油鸡精勺平锅杂鱼的做法杂鱼收拾干净，酱油料酒腌制半小时（这次用的鱼不合适，杂河鱼最好），葱姜蒜小米辣备好酱...
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干锅鲫鱼的做法和图解 好吃的干锅鲫鱼家常做法

  • 干锅鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条葱姜蒜适量料酒半勺糖适量生抽适量花椒10粒盐适量干锅鲫鱼的做法1、鲫鱼打理干净后擦干水分，用刀在鲫鱼两面划几刀2、杭椒和小红椒切小粒，花椒、葱花、姜末、蒜末3、锅中倒入稍多点的油，再放点盐(可起到防溅作用)4、大火将油烧热后放入鲫鱼，转中小火煎炸步骤5、炸...
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平菇鲫鱼汤的做法和图解 好吃的平菇鲫鱼汤家常做法

  • 平菇鲫鱼汤

  • 鲫鱼汤一直都很爱喝，这次尝试的做法跟以往有点不同，竟想不到这么好喝，味道太鲜美了！用料鲫鱼条平菇姜片葱根香菜盐克油平菇鲫鱼汤的做法把锅烧热，然后倒入花生油，再把姜放去稍煮一会。接着鲫鱼放去煎，两面都要煎一会儿，各煎1分钟。煎好后就可以加适量的水，盖上盖子煮3分钟。然后打...
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炝锅鲫鱼的做法和图解 好吃的炝锅鲫鱼家常做法

  • 炝锅鲫鱼

  • 用料主料鲫鱼调料葱姜盐糖味精豆瓣酱糍粑辣椒花椒干辣椒生抽美极鲜白醋炝锅鲫鱼的做法1，鱼打一字花刀放入盐味精料酒生抽美极鲜腌制。2，锅放入干辣椒花椒偏炒至脆，斩碎备用3，锅入油烧至五成热下入鱼炸至定型4，锅留底油下入豆瓣酱葱姜沫白醋加汤调盐味精糖生抽烧开下入鱼下火慢...
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鲫鱼平菇汤的做法和图解 好吃的鲫鱼平菇汤家常做法

  • 鲫鱼平菇汤

  • 鲫鱼加豆腐，氨基酸的完美搭配，益智、低脂鲜美！方法简单，家常桌子上的常备！用料平菇300克鲫鱼1条葱1根小葱1根油5克盐2克姜3片料酒1勺鲫鱼平菇汤的做法鲫鱼处理干净厨房纸擦干平菇清干净撕成小朵料酒热锅冷油，锅尽量热一点煎一下生姜，再下鲫鱼，煎至两面金黄。翻面加开水哦！加葱料酒...
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鲫鱼焖平茹的做法和图解 好吃的鲫鱼焖平茹家常做法

  • 鲫鱼焖平茹

  • 鲫鱼汤是传统营养汤，孩子们口味会变，特别是大童，突然就爱吃重口味了，蔬菜也没那么爱吃，又说清汤腥！鲫鱼焖蘑菇，将二者的鲜味完美结合，又营养又好吃！有兴趣的朋友可以试试😇用料蒜4瓣姜4片料酒1小勺鲫鱼1条平茹半斤红辣椒1个鲫鱼焖平茹的做法鲫鱼清洗干净，用盐和料酒腌制一会！期间，清...
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鲫鱼豆腐锅的做法和图解 好吃的鲫鱼豆腐锅家常做法

  • 鲫鱼豆腐锅

  • 昨日惊蛰，做了这道菜。汤很鲜美。用料鲫鱼2条豆腐一块姜1片葱适量盐适量黑胡椒适量油适量鲫鱼豆腐锅的做法鲫鱼收拾好，用厨房纸擦干水。不粘锅加油，下鱼煎至两面焦黄。下姜片，略煎。将鱼移至土锅，煎鱼油只留少部分，加入2杯水，烧开，加入切块老豆腐，转中火煲煮15分钟，也许10分钟，时间...
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简单易学的烤鲫鱼（平锅）美食做法

  • 烤鲫鱼（平锅）

  • 一道很家常的烤鲫鱼，味道比外面还好吃，而且材料都是常用的用料，不需要去花额外的钱买其他的，简单又美味用料鲫鱼条姜片盐克糖味精老酒酱油醋烤鲫鱼（平锅）的做法去菜市场买条鲫鱼，跟老板说下自己是烧鲫鱼用的，老板就会帮我们处理好，从中间切开鲫鱼洗干净，拿个大盘把鱼趴在盘上，更利于...
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鲫鱼菌锅煲的做法和图解 好吃的鲫鱼菌锅煲家常做法

  • 鲫鱼菌锅煲

  • 当然是越过来的，尝试一下非常鲜美所以为自己记录下来啦也分享给大家用料新鲜活鲤鱼1条姜6大片各种喜欢吃的蘑菇适量细葱或者蒜苗一小把玉米4小段大头菜铺底适量料酒，盐，白胡椒粉鲫鱼菌锅煲的做法把活鲫鱼收拾干净，油锅中下姜片，滑入鲫鱼两面煎一下加入适量料酒，倒入开水，加入葱...
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野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼做法

  • 野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼

  • 市场里有小的野生鲫鱼卖，炖汤最是鲜美。买了十多条，炖了一块豆腐。yummy，yummy！所谓的治大国如烹小鲜，就是这个意思吧！用料鲫鱼10条豆腐1块姜1块蒜6—7瓣青杭椒3个朝天椒3—4个白玉韧豆腐1块香葱3根橄榄油适量生抽1勺香醋1勺盐适量野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼的做法买回来的小鲫...
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平锅鱼的做法和图解 好吃的平锅鱼家常做法

  • 平锅鱼

  • 用料草鱼1条姜1块洋葱半个大蒜1个朝天椒20粒灯笼椒瓢羹1勺（多少可随口味）野山椒饭碗半碗味极鲜瓢羹5勺（可随口味增减）蚝油瓢羹1勺豆豉油瓢羹1勺料酒瓢羹1勺香菜（可随口味增减）平锅鱼的做法把生姜，洋葱，大蒜都切丁，装盘，要切细一点，我赶时间，没怎么切把所有的辣椒都切细，因为家里没有黄...
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简单易学的平锅孜然鲫鱼美食做法

  • 平锅孜然鲫鱼

  • 用料鲫鱼条姜3片+切粒蒜5-8头切粒洋葱一颗切粒葱1头平锅孜然鲫鱼的做法【备料】杀鱼鲫鱼打斜纹花刀，不要过深。姜：3片+切粒蒜：5-8头切粒洋葱：一颗切粒准备生抽、料酒、辣椒面、孜然粉【腌制】盐（多放），料酒，葱姜片，充分按摩拌匀。放一边腌制一段时间。（腌制不容易烂）大鱼可以腌制1.5...
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砂锅鲫鱼的做法和图解 好吃的砂锅鲫鱼家常做法

  • 砂锅鲫鱼

  • 用料鲫鱼条姜片料酒勺油克盐克砂锅鲫鱼的做法准备材料腌制放入砂锅个人想吃生菜...
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平底锅烤鱼的详细做法大全,简单又营养的平底锅烤鱼做法

  • 平底锅烤鱼

  • 终于要开始记录自己的菜谱啦一直觉得做饭是一件很享受的事做给喜欢的人看到吃饭的人将菜光盘都是一种幸福慢慢记录自己的菜谱第一篇就从平底锅烤鱼开始吧新买了摩飞网红锅最近一直都在研究用这个锅做菜广州的冬天虽不是特别冷还是只有火锅与冬天更般配咕噜咕噜的热气让人...
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简单易学的平底锅烤鲫鱼美食做法

  • 平底锅烤鲫鱼

  • 介个鱼因同事嘴馋想做，所以俺就立马写下方子，，，，，，，也是俺家滴招牌菜，嘿嘿！用料鲫鱼500克孜然30克左右盐，生抽，鸡精少许小葱少许色拉油50克平底锅烤鲫鱼的做法将鱼处理，记住哦从鱼背面开切，难后用手一次将盐，生抽，鸡精抹于鱼身，内外都要抹上哦！静腌至5分钟左右，，平底锅倒入色拉油烧至6成热，放...
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简单易学的平平无奇鲫鱼汤美食做法

  • 平平无奇鲫鱼汤

  • 几代人传下来的鲫鱼汤的做法，用材平平无奇，味道却无比鲜美，而汤色奶白的关键就是开水和火候，看完了一定要试试哦！用料鲫鱼1条姜丝适量食盐适量葱花适量平平无奇鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净，悬挂沥干水份。热锅倒油，微微冒烟时，放入鲫鱼煎至两面金黄，放入姜丝爆香，加入适量开水，大火煮15min...
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平价靓汤—豆腐鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的平价靓汤—豆腐鲫鱼汤做法

  • 平价靓汤—豆腐鲫鱼汤

  • 成本实在低！营养价值却一点也不低！也不费功夫，简单易上手！简直太棒！用料鲫鱼大1条（小3条）豆腐3大块切成12小块姜薄薄几片葱花碎碎一小把盐调味即可平价靓汤—豆腐鲫鱼汤的做法清洗鱼，鱼肚子鱼嘴重点洗干净锅里下油，待沸油的时候下鲫鱼煎到双面金黄即可加水，然后下豆腐及姜片，盖锅转...
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