平底锅煎鱼
- 煎
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奕奕说最近要进行“增加脑力”计划。除了早睡、坚果,优质蛋白同样重要😍。平底锅煎鱼,又快又美味。
用料
油 | 少量 |
银鳕鱼 | 2块 |
海盐 | 少量 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒 | 少量 |
番茄酱 | 少量 |
沙拉酱 | 少量 |
平底锅煎鱼的做法
鱼块解冻,用少许料酒和盐腌制半小时,平底锅刷少许油,放入鱼块,煎至两面金黄,装盘,趁热撒上海盐、现磨的黑胡椒粉、挤上沙拉酱和番茄酱即可。
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