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安东牛肉的做法食谱

安东牛肉的做法和图解 好吃的安东牛肉家常做法

  • 安东牛肉

  • 用料牛肉120克洋葱四分之一个胡萝卜1根蘑菇4个葱适量（点缀用）蒜4瓣酱油一杯料酒半杯糖半杯安东牛肉的做法先调酱汁:酱油一杯糖半杯料酒半杯蒜泥一大勺热锅下油煎蒜和洋葱炒香下事先清洗过的牛肉，炒至半熟加之前调好的酱料，视情况加一到两杯水，煮至沸腾下胡萝卜丁蘑菇片（任意你...
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东安鸡的做法和图解 好吃的东安鸡家常做法

  • 东安鸡

  • 朋友问有没有吃过东安鸡？我说没听过。被他强烈鄙视了，说你是一个湖南人，居然不会做也没听过永州东安鸡？一雪前耻用料盐0.5克鸡半只仔姜150克米醋五分之一瓶花椒几十粒小米椒小盒东安鸡的做法嫩鸡放到滚水里三起三落，防止皮裂。然后小火煮到八成熟，即筷子可以轻松插入。切，如图依...
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东安鸡🐔的详细做法大全,简单又营养的东安鸡🐔做法

  • 东安鸡🐔

  • 作为心头最爱的东安鸡，经历过无数次黑暗尝试，终于做出了好吃的版本！用料料酒适量盐适量红辣椒8个米醋半瓶子姜超多越多越好青椒6个花椒油2勺清远鸡整只最好，也可用鸡翅东安鸡🐔的做法冷水炒鸡，加入姜片和适量料酒。滤去浮沫，用筷子戳鸡肉容易戳动就可以拿出。记得一定要把鸡汤...
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酸辣东安鸡的做法和图解 好吃的酸辣东安鸡家常做法

  • 酸辣东安鸡

  • 偶然得知中国十大名菜，湘菜中也有两款，看到这个挺简单的，就学着做起来了用料鸡半只盐若干克醋若干勺姜若干片大蒜四五瓣酸辣东安鸡的做法新鲜鸡肉切块，大小合适即刻将鸡肉清洗干净，晾干水分。备用。洗干净生姜和辣椒。生姜切丝，红绿辣椒也切丝，辣椒用于装饰配色。备用。把鸡肉下...
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素版安东鸡-安东豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的素版安东鸡-安东豆腐做法

  • 素版安东鸡-安东豆腐

  • 首先，此菜谱改自sunny姐姐的“安东鸡”，因为我是素食主义者，所以把菜谱里的鸡肉改成了豆腐，再加上手头没有韩国辣酱，因此只好用豆瓣酱试了试，想不到味道还不错，发个菜谱以作纪念。其次，加调料的时候凭感觉加的，因此没有具体称量，请见谅。再次，此菜谱中的土豆可以换成诸如菠菜等青菜，...
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🇰🇷安东鸡的详细做法大全,简单又营养的🇰🇷安东鸡做法

  • 🇰🇷安东鸡

  • 从韩国吃过一次以后就一直在研究，今天终于做成了用料葱姜片蒜瓣干辣椒个八角个生抽勺老抽勺蚝油勺韩国辣椒酱勺番茄酱勺黄豆酱勺大鸡腿3只土豆2个粉条1小把青红辣椒各一个啤酒1罐冰糖6块白糖克🇰🇷安东鸡的做法鸡腿剁成块，洗净焯水。主要凉水下锅，放入姜片料酒去腥，煮出血沫，...
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安东鸡的做法和图解 好吃的安东鸡家常做法

  • 安东鸡

  • 改良版安东鸡用料胡萝卜1根土豆1个蒜4瓣酱油适量香油半勺洋葱1个干辣椒可放可不放糖适量鸡腿1红薯粉少许料酒1勺蚝油3勺生抽2勺老抽1勺圆生菜半个香菇可放可不放金针菇可放可不放芝麻一勺安东鸡的做法土豆胡萝卜洋白菜香菇金针菇洋葱切块鸡腿肉焯水，放两片姜，水开撇去浮沫，...
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安东炖鸡的做法和图解 好吃的安东炖鸡家常做法

  • 安东炖鸡

  • 用料牛奶没过鸡肉鸡腿600g土豆1个贝贝南瓜1个胡萝卜.5根洋葱1个尖椒2个香菇朵香葱3根小米辣椒1个粉条水中泡软适量酱汁韩国浓酱油5tbsp干辣椒2个红糖1tbsp蒜末2tbsp黑胡椒.5tsp姜末.5tbsp出锅前放老抽(上色用)适量熟白芝麻适量香油.5tbsp安东炖鸡的做法处理鸡肉:将琵琶腿...
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🐔东安鸡🐔的做法和图解 好吃的🐔东安鸡🐔家常做法

  • 🐔东安鸡🐔

  • 东安鸡，是湖南的一道菜，因为喜欢吃酸辣的，而且吃鸡肉不会胖，还不油腻。我做菜的中指就是少油少糖，来吧，你也尝试做一做吧😊用料鲜鸡1只仔姜1块小米椒5个辣椒1个红辣椒1个米酒半瓶米醋半瓶盐适量花椒一小把🐔东安鸡🐔的做法仔姜，小米椒，花椒，辣椒米酒，米醋鸡先焯水，大概焯五分钟起锅...
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东安血鸭的做法和图解 好吃的东安血鸭家常做法

  • 东安血鸭

  • 我在家里只炒血鸭，但是我“专业”啊用料鸭1只大蒜4瓣姜1块料酒1勺青椒10个盐鸡精适中苦瓜或者茄子一只东安血鸭的做法1.把所有材料准备好，鸭肉最好是新鲜的，鸭血一样，这样才鲜，爽口。把光鸭洗净，剁成小块（比较细的），沥干水分备用，顺便准备配料在旁边，新鲜鸭血盛放碗里面.2.茄子、青...
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东安鸡翅的做法和图解 好吃的东安鸡翅家常做法

  • 东安鸡翅

  • 从长辈那里瞟学，据说是某厨师改良版获过大奖的菜谱。从来不知道鸡肉和醋也能这样搭，夏天吃简直不要更开胃。用料鸡翅6-10只姜适量醋生抽小红尖椒2-3个啤酒1瓶糖一点点提鲜用东安鸡翅的做法准备材料：①鸡肉洗干净；②姜切丝；③尖椒切小圈烧半锅热水，切记不是沸腾的滚水！！！等咕噜冒小...
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安东炖鸡腿的做法和图解 好吃的安东炖鸡腿家常做法

  • 安东炖鸡腿

  • 用料鸡腿500g洋葱1个胡萝卜1根土豆1个湖南青辣椒2根红椒1根大葱半根酱汁:蒜泥1勺姜泥1勺糖1勺盐1勺酱油2勺米酒1勺黑芝麻油1勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺安东炖鸡腿的做法酱汁提前按比例调好鸡腿切块，盐1勺，米酒2勺，姜片适量，腌制1小时焯水，水滚了就关火，不用煮熟的在水龙头水下冲洗一...
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韩国安东鸡的做法和图解 好吃的韩国安东鸡家常做法

  • 韩国安东鸡

  • 用料鸡腿5-6只（500g）干辣椒段3-5段大蒜7-8瓣姜小块（削皮）土豆（中等个头）2个胡萝卜1根葱头半颗口蘑5-6只黄瓜半根青、红小辣椒各1-2只酱油1/4-1/2杯糖1/4杯蚝油（可选）1/4杯红薯粉1把（温水泡软）黑胡椒粉1小勺香油2小勺韩国安东鸡的做法鸡腿剁块，清水浸泡10分钟左右，沥干。制作酱汁：小碗...
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西安腊牛肉的做法和图解 好吃的西安腊牛肉家常做法

  • 西安腊牛肉

  • 西安回民的腊牛肉做得很好吃，自古闻名，慈禧太后西逃陕西都忘不了品尝一下腊牛肉、腊羊肉。西安著名品牌老童家、刘纪孝、铁志明的肉都不错。关键就在几十种调料的配比，一斤牛肉煮完后，也就只剩下半斤而已。这就是西安腊牛羊肉的名贵之处，出肉率较低，但是牛肉浓缩后的味道很正宗...
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席家东安鸡的做法和图解 好吃的席家东安鸡家常做法

  • 席家东安鸡

  • 東安是我老家，東安雞是我從小吃到老的家庭宴客菜，據說東安雞是被我曾祖父「寶田公」發揚光大的，相信我們家族傳下來的做法是最正宗的！在此公布席家的正統做法，也希望更多人喜歡「東安雞」。東安雞好吃的關鍵在醋，首選是上好鎮江陳年米醋，可惜台灣買不到，我只能用日本純釀米醋混合...
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鸡东安的做法和图解 好吃的鸡东安家常做法

  • 鸡东安

  • 用料鸡鸡东安的做法放在，葱，姜块，白酒两瓶盖的开水里煮。放在凉水里。先煮十几秒。第二种两三分钟。在水里，加花椒。冷却鸡在煮。煮十分钟，再关火焖十分钟刷油你你你猪油。姜，蒜。花椒。辣椒。依次。放入鸡。放入大半勺白酒。少半勺白醋。蚝油。鸡精，盐。两勺鸡汤。你放入葱，芝麻...
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东安仔鸡的做法和图解 好吃的东安仔鸡家常做法

  • 东安仔鸡

  • 湘菜大师侯玉瑞编的顺口溜最能说明这道菜的精髓湘菜注重是酸辣浓酸香辣口味佳生酸生辣太蛰人微酸微辣又平滑做好湘菜实不易技术要好调味佳缺了好醋丢了魂好醋当了半个家营养功效：健脾开胃调理壮腰健肾调理月经不调调理便秘调理补虚养身调理气血双补调理。特色：东安鸡造型美...
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家常东安鸡的做法和图解 好吃的家常东安鸡家常做法

  • 家常东安鸡

  • 湖南永州地方特色菜肴用料仔鸡1只仔姜适量老姜适量红椒适量花椒适量大蒜适量干辣椒适量醋适量家常东安鸡的做法将仔鸡没入凉水中，大火煮开，关火，开盖泡两个小时，捞出鸡切件，图中的鸡没掌握好火候，焖过了，应该鸡骨是带点血丝比较好准备好配料姜蒜花椒和干辣椒一起先爆香加入鸡肉...
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炖安东鸡的做法和图解 好吃的炖安东鸡家常做法

  • 炖安东鸡

  • 老公不爱吃胡萝卜，但是类似这种炖得软糯的，他是吃的！所以今儿只放了胡萝卜和青椒，两大神菜，貌似不吃这两样儿菜的朋友很多，哈哈！味道那是没的说，鸡腿肉嫩得么么哒，韩式的酱汁大家都懂，无非辣辣的，甜甜的。。但在这寒冷の冬天，真特适合来着么一锅呢～～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)～酱汁：韩式炖鸡料...
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东安醋鸡的做法和图解 好吃的东安醋鸡家常做法

  • 东安醋鸡

  • 东安醋鸡是过年过节或者亲朋好友小聚时家里的必有菜谱！酸辣开胃，嫩脆的子姜是点睛之物，醋汤捞白米饭🍚，来几碗都不为过！用料子姜3大块辣椒粉2～3勺致美斋9度米醋1/3瓶清远鸡🐔1只红辣椒🌶️1个东安醋鸡的做法整只鸡洗净和清水入锅（水没过鸡），大火煮开，转小火煮到筷子能插进去，鸡捞出晾...
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韩式安东鸡的做法和图解 好吃的韩式安东鸡家常做法

  • 韩式安东鸡

  • 问：这锅鸡可以吃几碗米饭呢用料土豆2个胡萝卜1根洋葱1个鸡肉（鸡腿、鸡胸）650克洋白菜半个小米椒4个青辣椒3个大葱半根牛奶适量粉条1把韩式辣酱适量韩式安东鸡的做法准备食材，粉条提前泡软鸡肉洗净，用牛奶腌制土豆、胡萝卜、洋葱切大块继续切切切颜值好的鸡肉焯水，冲洗干净调酱...
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东安鸡的详细做法大全,简单又营养的东安鸡做法

  • 东安鸡

  • 用料鸡1只盐：15克米醋11勺花椒20粒红辣椒5个鸡精1勺料酒1勺子姜2只辣椒粉1勺东安鸡的做法将鸡毛烧干净，锅内烧水放入葱断、花椒粒、料酒、白醋煮20分钟将水和砍好的鸡块分开，锅内放菜籽油和姜丝炒香，倒入鸡块炒香放调料小贴士鸡肉不能煮太老…...
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安东尼披萨的做法和图解 好吃的安东尼披萨家常做法

  • 安东尼披萨

  • 听说安东尼是一部美食电影，今天看后超级垃圾。交给家里有烤箱但没有做过披萨的屁孩们，简单到爆，语言简练一点，说开始就开始哦！用料披萨底蒜2个洋葱半个番茄1个香叶1片番茄酱两勺黑胡椒少许盐一点点白糖少许瘦肉末2两青椒半个红椒半个香菇一个玉米粒三分之一个虾仁2两安东尼披...
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东安鸡（鸡腿肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的东安鸡（鸡腿肉版）做法

  • 东安鸡（鸡腿肉版）

  • 用料鸡腿肉1只姜3片生抽1勺盐3克糖6克料酒1勺葱1段蒜5瓣胡椒粉少许冬笋1个花椒油半勺东安鸡（鸡腿肉版）的做法鸡腿，加1小段葱，1勺料酒，开锅煮20分钟煮好的鸡腿过凉水，去骨去骨鸡腿肉切条冬笋切片焯水，开锅煮2分钟捞出姜丝和蒜末，炝锅，吃辣的小伙伴可以放辣椒丝放入冬笋翻炒，放入鸡腿...
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东安子鸡的做法和图解 好吃的东安子鸡家常做法

  • 东安子鸡

  • 用料嫩母鸡一只（约800克）青红辣椒干红辣椒花椒葱姜蒜料酒醋糖鸡精油水淀粉香油辣椒油东安子鸡的做法准备材料将小母鸡洗净后放入锅内绰下水再放入汤锅内，加入适量清水和葱、姜煮约8-10分钟，至鸡肉八成熟捞出晾凉切块，青红椒切条，干红辣椒和葱切段，姜切丝，蒜拍成末炒锅热油，放入花...
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