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河南美食羊肉烩面的做法食谱

河南美食-羊肉烩面的做法步骤及图解,美味正宗的河南美食-羊肉烩面做法

  • 河南美食-羊肉烩面

  • 倒春寒了，做点烩面暖和一下！有哪个河南人可以抵挡得了烩面的诱惑呢？用料面粉500克水260克盐4克河南美食-羊肉烩面的做法以上材料揉成不太光滑的面团，醒面半小时。然后再揉几分钟，再醒半小时，然后再揉再醒，大概三四次，就会得到一个延展性很好的光滑的面团了，再醒半小时。面团醒好拿...
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河南羊肉烩面正宗做法的做法步骤及图解,美味正宗的河南羊肉烩面正宗做法做法

  • 河南羊肉烩面正宗做法

  • 用料羊肉500克盐适量红薯芡粉适量豆腐皮张粉条把海带克葱姜蒜适量河南羊肉烩面正宗做法的做法羊肉切块，加入姜丝，芡粉，盐，料酒拌匀腌制半小时油锅烧热，放葱姜蒜，放入羊肉翻炒一会，另起一锅加水烧热放入羊肉煮50分钟，放入粉条，烩面，豆腐皮，还带。木耳，青菜，加盐，鸡精调味出锅...
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河南烩面的做法和图解 好吃的河南烩面家常做法

  • 河南烩面

  • 用料面500克盐4克水250克菜心5个木耳20朵豆皮200克鹌鹑蛋15个大葱半根生姜1块羊肉400克河南烩面的做法500克面，加250克水，3克盐揉成面团，多揉揉，醒20分钟。醒好的面分成4份，放入抹油的盘子里，盖上保鲜膜，再醒1小时。取黑木耳，泡水。准备5个菜心，洗干净。准备15个鹌鹑蛋煮熟剥皮。...
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简单易学的河南三厂烩羊肉美食做法

  • 河南三厂烩羊肉

  • 河南人吃饭，融合度很大，很多食材都可以烩在一起，我没吃过正宗的三厂烩羊肉，是家人做的觉得挺符合我的口味的，在家做着比较适合，三伏天了，多吃羊肉，多吃生姜用料羊腱子肉羊骨头（选配）羊凹腰（选配）生姜黄花菜木耳粉丝大头菜香菜盐白胡椒粉河南三厂烩羊肉的做法黄花菜我们这里买不到新鲜...
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家庭版河南羊肉烩面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版河南羊肉烩面做法

  • 家庭版河南羊肉烩面

  • 没有去过河南。。。网络学习加请教朋友加自己实践所得。用料羊肉羊骨鲫鱼高筋面粉盐鸡蛋菠菜鹌鹑蛋海带丝千张丝其他你喜欢的菜五香粉白胡椒粉香油其他你喜欢的调料家庭版河南羊肉烩面的做法制作高汤。汤怎么熬就不详细说啦。准备羊肉（最好有羊骨），煎过的鲫鱼，放入砂锅，熬一晚...
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河南小吃－羊肉烩面的做法步骤及图解,美味正宗的河南小吃－羊肉烩面做法

  • 河南小吃－羊肉烩面

  • 寒冷的冬季里来上一碗热气腾腾的羊肉烩面，味道鲜美，汤好面筋，羊肉软烂，营养丰富。用料1、扯面面粉400克盐5克食用碱1克温水240克2、羊肉汤羊肉500克羊骨1000克八角2个花椒1小撮葱段4段姜片4片料酒10克盐适量香油适量3、配菜青菜适量香菜适量蒜苗适量豆腐丝适量海带丝适量粉条...
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劲面堂河南羊肉烩面的做法步骤及图解,美味正宗的劲面堂河南羊肉烩面做法

  • 劲面堂河南羊肉烩面

  • 劲面堂🍜中华制面冬季滋补🫕河南羊肉烩面！用料劲面堂劲面堂羊肉烩面一袋！劲面堂河南羊肉烩面的做法加热即食！面条劲道！汤汁浓郁！手工抻面，口感爽滑！配料很多！厚实有嚼劲，怎么煮也不坨，口感爽滑🫕👍🏻小贴士宽面的口感我可太喜欢啦，手工宽面无添加厚实有嚼劲，怎么煮也不坨，口感爽滑🫕👍...
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「北鼎珐琅铸铁锅食谱」河南羊肉汤烩面（含烩面胚做法）的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎珐琅铸铁锅食谱」河南羊肉汤烩面（含烩面胚做法）做法

  • 【北鼎珐琅铸铁锅食谱】河南羊肉汤烩面（含烩面胚做法）

  • 作为一个地地道道的河南人，面食自然从小吃到大，面条也是三天两头吃，河南的面条种类做法很多，但我也不是每种都喜欢，烩面是最爱吃的。手抻的烩面可厚可薄可劲道可软(我喜欢烩面的原因就是喜欢这种滑溜溜有点点韧？？的口感)羊肉汤煮的烩面更是香炸天~(有..夸张）反正很好吃就对了，来河...
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家里做才好吃的河南羊肉烩面的做法步骤及图解,美味正宗的家里做才好吃的河南羊肉烩面做法

  • 家里做才好吃的河南羊肉烩面

  • 还是妈妈亲授的羊肉烩面用料羊肉克面粉克盐克粉条把木耳朵蔬菜干香菜根家里做才好吃的河南羊肉烩面的做法生羊肉洗净泡凉水，把血丝泡出来；同时热水泡木耳粉条黄花菜等干货生肉凉水下锅炖汤，加入生姜去腥；大火炖开，把血沫捞出来；转中小火，炖两三个小时，汤变白最好和面时用温水，加盐...
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河南烩饼的做法和图解 好吃的河南烩饼家常做法

  • 河南烩饼

  • 用料面粉两碗洋白菜半颗豆芽适量豆腐干5块蒜苗适量香菜2颗猪肉半斤河南烩饼的做法面粉加一点盐温水和面擀成薄饼，电饼铛烙饼（面饼微黄就行，太焦切的时候容易碎）烙好的饼切条肉丝，洋白菜炒熟豆芽备用肉丝炒好东西准备好一起下锅里烩，熟了就行...
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河南烩面 汤和面的完美融合的做法步骤及图解,美味正宗的河南烩面 汤和面的完美融合做法

  • 河南烩面 汤和面的完美融合

  • 身为河南人，我对面食永远都是热爱的💓作为洛阳人，对汤的热爱亦不亚于面食。身在异地不时总想着家里的各种美食，遍寻无果后还是自己亲自动手最合口味。烩面，真是汤和面的完美结合。大大满足了一个吃货的味蕾和那颗吃饱了还想吃的胃🙈🙈用料面粉适量盐一丢丢温开水适量油适量木...
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河南假的烩面的详细做法大全,简单又营养的河南假的烩面做法

  • 河南假的烩面

  • 疫情在家奇思妙想准备在没有任何工具小坐炒面哈哈哈以上是步骤用料面粉150克盐3克鸡蛋2个辣椒2个青菜🥬4颗河南假的烩面的做法我有点懒散会哈哈哈哈欢迎咨询交流...
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河南小烩面的做法和图解 好吃的河南小烩面家常做法

  • 河南小烩面

  • 喜欢喝羊汤、河南烩面更美味，主食带汤、汤美面筋道，值的尝试。用料食材与调味组合:羊骨汤500mL熟羊肉片水发粉条木耳花菜豆皮少许等；调味料:自制香料油自制调味粉香油/辣椒油其它料:青蒜末适量香菜末适量勺面团:面粉1斤盐12克，水230克羊骨汤:大火冲1小时后改小火煮2~3小时，汤...
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河南烩面 红烩羊肉那种的做法步骤及图解,美味正宗的河南烩面 红烩羊肉那种做法

  • 河南烩面 红烩羊肉那种

  • 河南烩面有两种一种白肉一种红肉，我是红肉党。这个菜谱算是跟我家人学的，反正做出来特别好吃我感觉比外面卖的好吃，我自己能吃一大盆。我做饭喜欢一气呵成，所以没有边做边拍的习惯，我会用文本描写详细，各位厨友自取哦ɿ😏ɾ用料羊肉2000克粉条一小把千张2张香菜1块钱的郫县豆瓣...
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羊肉汤（河南烩面）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤（河南烩面）做法

  • 羊肉汤（河南烩面）

  • 用料羊肉汤用料羊后腿适量羊肉适量（羊杂）适量，也可以不用（羊油、鸡架）适量，也可以不用（八角、桂皮、花椒、草果）适量，也可以不用葱姜适量花椒香叶适量牛奶少许盐白胡椒粉适量红枣枸杞适量烩面用料香菜适量鹌鹑蛋适量千张适量海带丝适量细粉条适量黄花菜适量木耳适量烩面胚或面粉适...
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河南羊汤面的做法和图解 好吃的河南羊汤面家常做法

  • 河南羊汤面

  • 老公是河南人，我也喜欢吃羊肉，现在气温骤降的天，一碗热腾腾的羊汤面，再合适不过。我们在英国的小村村里，中餐店都不做羊汤，去伦敦不值得。所以自食其力自力更生这次做的是羊腿一只➕比较肥的羊排几块儿，所以汤面里既有羊肉也有羊排用料羊小腿或羊排姜大葱十三香盐谷氨酸钠（鸡精或...
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简单易学的河南羊肉烩面美食做法

  • 河南羊肉烩面

  • 老公是河南人，一直都思念家乡的羊肉烩面。我按着小饭馆的做法自己加工了下做出来的。以下是两个人的用量。我不喜欢吃羊肉，所以面里是没有放肉的，大家可以放些羊肉。用料鸡蛋1个海带丝80克木耳3小朵羊骨适量牛奶少许香菜少许蒜苗少许香油适量白萝卜半根盐生姜葱料酒枸杞河南...
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河南尉市羊肉烩面羊肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的河南尉市羊肉烩面羊肉汤做法

  • 河南尉市羊肉烩面羊肉汤

  • 小时候村子里三天一个集会，河南话俗称赶会，你nua去了赶会去了，那时羊肉烩面一碗1.5元，经济条件不允许我问羊肉汤的价格暂时不明，每个集会放学我都会去来碗烩面，当然还有个付钱的那就是我最亲爱的爷爷啦，我爷俩是这家店的终极粉丝。小学毕业出来打工，在外的日子没了羊肉烩面度日如...
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河南人最爱🍜羊肉烩面的做法步骤及图解,美味正宗的河南人最爱🍜羊肉烩面做法

  • 河南人最爱🍜羊肉烩面

  • 身为河南人不会做烩面怎么行，大冷的冬天来一碗热腾腾的烩面，那才叫一个爽，简单到极致，不要复杂的材料，就是炖羊汤花费点时间，不过也需要时刻盯着看，羊肉放到锅里，看两集电视就炖好了用料羊肉一斤烩面片十片海带适量豆腐皮1张粉条1把木耳10朵香菜5根盐适量鸡精适量姜五六片河南人...
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河南羊肉烩面(改良版 附博主镇楼照)好吃的烹饪方法 河南羊肉烩面(改良版 附博主镇楼照)的地道做法和步骤

  • 河南羊肉烩面(改良版_附博主镇楼照)

  • 到河南必吃河南烩面和胡辣汤。菜博士作为土生土长河南人，深谙烩面制作奥秘——熬汤和醒面。加上7年西安生活(面食为主)，理解面食精髓，以及熬制牛肉汤羊肉汤的诀窍。集众长，今日特现改良版烩面（附菜博士镇楼照）:熬制羊肉汤时放了白芷，桂皮，香叶，花椒，以镇压山羊骨略微的膻味儿，保证最...
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河南烩面超级正宗！！+奶白羊骨汤做法的做法步骤及图解,美味正宗的河南烩面超级正宗！！+奶白羊骨汤做法做法

  • 河南烩面超级正宗！！+奶白羊骨汤做法

  • 疫情期间吃饭只能自力更生，家里还有一点羊骨头，这次不想吃五香的羊蝎子了，所以炖成清汤。本来想煮挂面，后来还是决定自己做烩面胚，煮烩面吃。做法超级征用，比郑州很多饭店的还好吃！！！除了扯面环节是个技术活，其他应该都没有难度。用料面粉100克面1小勺食用油羊骨羊肉粉条木耳海带丝...
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令人mo怔的劲面堂河南羊肉烩面的做法步骤及图解,美味正宗的令人mo怔的劲面堂河南羊肉烩面做法

  • 令人mo怔的劲面堂河南羊肉烩面

  • 用料水半锅劲面堂一包令人mo怔的劲面堂河南羊肉烩面的做法各种包包齐全，还有暖心的餐纸第一步：一个锅，开水下锅，把面煮好，捞出，另一个锅，煮二号羊肉汤，（不要拆袋，不要微波，就立着把汤袋，煮五分钟，洗锅都不愁了。）第二步：让面和汤相遇，把各种调料放上去。肉很嫩。第三步：调匀，吸溜吸溜开吃！小...
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酱肉烩面（河南老味）的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉烩面（河南老味）做法

  • 酱肉烩面（河南老味）

  • 豫西地区老百姓最爱吃的一道主食，烩面看似简单实则体现了我豫菜文化中的五味调和营养均衡，让人能长期吃吃不烦。我从和面开始一步一步分享给大家。用料面粉500克水与面的比例为1：0.45肉（牛肉猪肉鸡肉都可以）300克香菇3-5朵香菜1把葱1根姜2片蒜2瓣生菜/青菜1颗豆腐皮1张盐5克糖...
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简单易学的河南烩面牛肉烩面美食做法

  • 河南烩面牛肉烩面

  • 用料牛肉250克盐10克香菜根河南烩面牛肉烩面的做法活面拉面...
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河南绘羊肉的做法和图解 好吃的河南绘羊肉家常做法

  • 河南绘羊肉

  • 用料粉条木耳朵味精克盐克羊肉海带河南绘羊肉的做法泡点木耳、海带、金针菇先把羊肉煮熟（煮羊肉多放姜，在放点花椒，别的不用放）煮熟捞出来放凉切片然后把木耳海带金针菇之类放汤里，锅滚放羊肉，树面，滚一会放盐放葱花...
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